Buraki: najlepsze przepisy. Jak ugotować pyszne zimne i gorące zupy buraczane na kwasie, z szczypcami, kefirem, z kiełbasą?

Przyjemny, lekki, półmisek lato - burak. Różnorodność receptur tego zupy wytworzonego artykułu.

lato, bardziej niż kiedykolwiek chce jeść coś holodnenkoeND, nie tłuszcz. Jeden z najstarszych dań, aby ugasić pragnienie i głód, nie traci swoje znaczenie dla wielu wieków, jest to buraki.

Jak burak?

Jak burak?

• przepis tego dania jest proste i nie wymaga długiego czasu gotowania do czasu gotuje
• wprowadzenia nowych elementów w składzie danie, ale to samo i głównym składnikiem pozostaje
• buraków do bulionu użyto: jogurt, kefir, woda mineralna, napar lub buraczany bulion. Nowe rozwiązania oferują jogurt i jogurt
instagram viewer
• różnicę buraków Barszcz z zimna wprowadza w stosowanych rzepa i kapusta
• brak ścisłych norm cięcia buraków nie istnieje. Każdy kucharz wybiera - ruszt, pokroić w kostkę lub paski
• topy często pocięte średnich kawałków
• Aby zachować jasny kolor dodaje sok z cytryny lub
• kwas octowy w zależności od przepisu dodaje: jajka, kiełbasa i produkty mięsne, ogórki, rzodkiewki

białoruską buraki,przepis

białoruski burak

produkty: litrów

• z
• wody Dwa świeży ogórek mały
• Jeden burak
• Dwa jaja kurze
• kilka piór zielone cebule
• trochę soli według
• Krem l
• kubek ocet w razie potrzeby

przygotowania: buraki

• gotowano w łupinach, wylewanie wody zimnej
• gotowania warzyw ostygnięcia. Wyczyszczone. Pocięte na małe paski
• przemyto ogórki, jajka otwarte. Cięcie średnie kostki
• shinkuem drobno
• łuk pióra oddanie w głębokim naczyniu wszystkie składniki
• soli i dodać ocet, w razie potrzeby
• Wypełnienie mineralne lub schłodzone
• przegotowanej wody Przy stosowaniu dodając śmietanę i ulubione warzywa

litewski burak,

przepis litewskie buraki

produkty:

• Literniskotłuszczowe jogurt
• jeden gotowane buraki
• dwa nowe ogórka
  Trzy jajka
• dwóch małych ziemniaków

Przygotowanie:

• grubo buraki rub dwa yayi ogórki
• Mieszając, wlać jogurt
• chłodzi
• pół godziny podawać z pozostałą jajka w plastrach na ćwiartki i specyfiki

zieleni litewskiej buraki jest to, że jest ona wykorzystywana na zimno w przeciwieństwie do gorącego gotowanych ziemniaków. Który jest dostarczany oddzielnie.

przepis na zimnym Barszcz z kiełbasa przepis

Jeden

• buraki oczyszcza i cięto na cztery części
• Wypełnienie litr wody do wrzenia
• umieścić buraków
• Po ugotowaniu usunąć szalki z ciepła i roztwór pozostawiono do ochłodzenia zawartości.
• Rosół nie scalić.Jest to korzystne dla cieczy podstawy buraki
• trzy na grubej tarce
• przesunięty do
• patelni Dodawanie trochę kwasu cytrynowego
• skróty: 200gr.kiełbasa, dwa gotowane ziemniaki, cztery jaja, ogórek, zielony
• Solim
• połączy z buraczkami
• Składając dodać chrzan tarty i kwaśną śmietaną przepis

zimno z buraków szczyty

Weź dwie młode buraki z botvoy. Promyvaem bieżącą wodą.

zimno buraki z wierzchołków

zimną buraki z wierzchołków

Liście odcięte i tymczasowo umieścić w lodówce.

zimno buraki z wierzchołków

zimną buraki z wierzchołków

łodygi pokroić w kostkę.Podobnie, dwa ziemniaki krojone świeżego

zimno buraki z górnymi krawędziami

w garnku z wrzącą wodą( 2litra) wyrzuca ziemniaków. Po zagotowaniu dodać łodygach.

zimno buraki z wierzchołków

Cut warzywa korzeniowe w kostkę.

zimno buraki z wierzchołków

zimną buraki z wierzchołków

zimną buraki z wierzchołków

Fry masle. Slegka posypane sok warzywny pół limona. Shinkuem marchewki. Patelnia slegka. V rzucać smażone warzywa. Gotować nie więcej niż 5 minut. Zdjąć patelnię z ognia. Cool.

zimno buraki z górnymi krawędziami

zimnej buraki z górnymi krawędziami

Chłodnik buraków z

wierzchołki zimno buraki z górnymi krawędziami

zimnej buraki z górnymi krawędziami

zimnej buraki z wierzchołków

zimno buraków z wierzchołków

• potomstwa rzodkiewka pociętej okrągłych płytek
• Wycięto klinów świeże ogurets. Kolbasupocięte brusochki. Kladem Garmażeria w
• patelni soli smaku. Statek przez 2,5 godziny w lodówce
• Cztery jaja ugotowane przepiórki oczyszczonych z muszli
• wyjęte z lodówki liści drobno
• shinkuem Podawać buraki z blach jaja
• boćwiny Sprinkle. Wlać śmietanę

zimną buraki z blaty

Mięso z buraków przepis

• One buraki owiniętych folią
• piec w piekarniku aż gotowanego
• wyczyścić kostki
• shinkuem
• dwa inne buraki plasterki
• Fill
• wody Doprowadzić do
• gotować wlać pół soku z cytryny, aby zapisaćkolor burak buraki
• Cooka ostudzić, aż będą gotowe
• 200g świeży gotowany kurczak lub wołowina, mięso gotowane ziemniaki( 2 sztuki) i jajka shinkuem dwa małe bary
• Połącz wszystkie gotowane w jednym garnku głośności wraz z bulionu, w którym tushilas burak
• żółtka Solim
• Egg połączyć z wiórkami rozprzestrzeniania chrzan
• w buraki
• wycisnąć dostać nawet pół cytryny
• sok W końcu wyciąć dwie kostki świeżego ogórka
• połączy z buraczkami
• gdy służy umieścić w misce grubo posiekane jajka, warzywa
• Jeśli zupa będzie zbyt gustoy- dodać bulion, w którym gotowane mięso

przepis gorąco buraki z wierzchołków

Recepturaryachego buraki z blaty

Dzięki bogatym źródłem witamin i błonnika zawartych w szczytach młodych buraków, zupa lato to nie tylko apetyczny wygląd i smak, ale również bardzo przydatne.

dostać miły żurek i nie stracić swoją jasność zamiast cytryny, dodać nie mniej użyteczne blaty rabarbar

produkty:

• Trzy młode buraki z wierzchołków
• Dwa marchew
• cebule
• kilka łodyg rabarbaru
• Trzy kawałki ziemniaków
• sól, pieprz, zioła

do smaku Przygotowanie: bary rabarbar

• Cut
• gotować do miękkości stanu, a nie w dużej ilości
• woda gotowana marchew i buraki, cebula świeże słomki shinkuem
• Fry aż połowa
• krojone ziemniaki i blaty buraków w małych barach
• ziemniaki ugotować do miękkości, lekko podsalivaya
• Dodaj warzywa smażona, bulion z
• rabarbaru wrzenia przez około 10 minut
• Pięć minut aż topy ugotowane zasnąć buraków, sól, pieprz
• wyłączeniu płyty
• zasnąć zielenie
• podawać na gorąco, wlewając krem ​​

video: buraki z wierzchołków

przepis na zupę z buraków z kvass

przepis na zupę z buraków z kwasu chlebowego

• 400 g młode buraki z wierzchołków pokroić w cienkie BRUOkulary
• ułożone w rondlu
• Napełnić wrzącej wody i 3% ocet( 50 ml)
• Simmer aż wykonane, bez konieczności demontażu pokrywy
• dają dobre chłodny
• małych kostek przecięcia 250 g ogórka i dobrej
• łuk belki jeden rozdrobnionych marchewek nieco pripuskayut
• ostudzić
• czemu wszystkie produktyw jednym pojemniku
• Dodać sól, cukier i kwaśny smak
• Fill Kwas
• Kiedy pół umieścić jajka i śmietany łyżka

buraki kefir odchudzanie przepis

buraków kefir odchudzanie

Prigotovlenie to danie nie zajmuje dużo czasu, ale dzięki surowego buraka, doskonale oczyszcza organizm.

• Dwa mały świeży ogórek, świeży burak wcierać w średnim tarka
• posypać posiekanymi ziołami
• Solim
• dodając trochę cukru
• Fill jogurt, pół rozcieńczoną przegotowaną wodą
• buraków gotowy

wegetariańskiej buraki, receptury

Wegetariańskie buraki

produkty:

• 4 sztukśrednio ziemniaki
• buraków na 1 kawałek marchewki głowa puchar cebula
• Paul
• pomidorowy sok z połowy cytryny wyciśnięty
• trochę cukrusól

Przygotowanie:

• Wszystkie warzywa shinkuem cienkie paski
• rozkładamy na patelni z buraków olej roślinny
• Simmer aż pół na
• dusić Napełnij szklankę wody
• zasnąć marchwi i cebuli
• dusić aż
• gotowy Dodaj
• koncentrat pomidorowy, sok z cytryny i cukier dręczony 5
• minut w szalce z dwóch litrach wrzącej wody rzutów ziemniaki
• Doprowadzić do wrzenia
• umieszczenie wszystkich warzyw razem w naczyniu
• Solim
• wolnym ogniu 5-10 minut
• zasnąć zieleniWyłączanie płytę th
• podawane na gorąco

Chociaż buraki uważana jest za wielki półmisek lato. Różnorodność receptur pozwala gotować ją przez cały rok. Był szczególnie istotne w okresie Wielkiego Postu.

wideo: Zimny ​​barszcz - przepis babka Emma

Zapisz Zapisz Zapisz