in - un singur sau o familie de plante perene cu flori de in, cultivate de om pentru multe milenii. Cultura este foarte apreciat pentru funcționalitate și caracteristici naturale unice - lenjerie de tesatura țese puternic și durabil, petrolul este folosit în multe zone de gătit la produse cosmetice și seminte de in este considerat unul dintre produsele cele mai nutritive si sanatoase, si nu are practic nici contraindicații.
- și proprietăți terapeutice
- de aplicare
- Indicatii Efecte
- Contraindicații
- secundare
- Slimming
- In
- cosmetologie
- de gătit în timpul sarcinii infloreste
- copii
de in de la sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii august, fructele sunt capsule sferice cu semințe de maturaredin a doua jumătate a lunii iulie.colectare a semințelor are loc în septembrie, după care au fost în final uscat în uscător sau sub un baldachin.planta iarbă proaspătă este otrăvitoare și nu este recomandat pentru uz intern.compoziția
și proprietăți curative
flaxseed contine multe componente utile: acizi grași polinesaturați sunt
- omega-3, omega-6 și omega-9.
- Acid gras - acid alfa-linolenic. Proteine
- .
- Carbohidrați. Fibra
- .
- Gluten. Fibre dietetice
- .
- Proteine.
- Substanțe mucoase.
- Amidon.
- Glicozide.
- Styrenes.
- Ether.
- Polizaharide.lignanii
- ( analog natural al hormonilor).
- vitaminele A, E, F, H( biotina), PP, grupa B
- lecitina.
- macro- și microelemente - bor, fier, iod, potasiu, calciu, siliciu, magneziu, mangan, cupru, sodiu, nichel, seleniu, sulf, fosfor, fluor, clor, și zinc. Principalele proprietăți
semințe sunt:
- Anti - suprima dezvoltarea de iritații și inflamații, calmează pielea și membranele mucoase.
- antibacteriene, antifungice si antivirale - activa de apărare al organismului de a lupta împotriva infecțiilor.
- Vindecarea și regenerarea rănilor.
- Antioxidant.
- expectorant si antitusiv.
- Laxative - îmbunătățirea motilității intestinale.antiparazitar
- - contribuie la expulzarea viermilor din organism. Exponatele
- protectoare - protejează peretele stomacului din mediul agresiv, afectând simultan procesul de vindecare a prejudiciului.
- antitumorală - servi ca prevenirea bolilor de san de sex feminin( inclusiv afecțiuni maligne), precum si cazurile de cancer de prostata si de colon.
- curata toxinele, încetini absorbția toxinelor.
- normaliza nivelul de colesterol și de zahăr din sânge.
- reduce probabilitatea de cheaguri de sânge în vasele.
- Îmbunătățirea tensiunii arteriale.
- calmeaza sistemul nervos, ajuta să facă față stresului, depresie.
Aplicație
semințe de in uscate sunt consumate întregi, adăugându-le în vas cu ajutorul pentru bulioane și jeleuri de gătit. De asemenea, din semințele stoarce de ulei, zdrobiți-le în pulbere pentru a produce făină de in.semințele de in germinate sunt utilizate în îmbogățirea produselor alimentare cu vitamine și minerale.
Bazat flaxseed fabricat pe agenti terapeutici:
- Bulion .Pentru a pregăti mijloacele necesare pentru 1 lingura de sămânță umple două cești de apă clocotită, se fierbe baie de apă timp de 5 minute, se răcește, se amestecă și se filtrează.Un decoct poate fi beat, a adăugat la baie, să le ștergeți pielea.
- Infuzie .reteta de fabricare a berii este după cum urmează: 1 lingura de seminte se toarnă două căni de apă clocotită, folie si se lasa sa stea timp de 4-5 ore. Efectul maxim este atins atunci când se utilizează mijloacele de post și înainte de culcare.
- ulei .Extras din semințe de in prin presare la rece. Uleiul trebuie să fie consumate în frig - grăsimile sunt incluse în ea sunt distruse la temperaturi ridicate. Prin urmare, se prăjește în ulei de in nu este recomandat, și adăugați-l la vasul imediat înainte de servire. Utilizate pe scară largă în produsele cosmetice.
- Paste .Produs prin măcinarea semințelor de in fără degresare. Pulberea rezultată este impregnat cu uleiul secretat și dobândește consistența unei paste. Mijloacele adesea îmbogățit cu miere și unt pentru a da o dulceață utilă - urbech.
- Făină .Este un produs alimentar care este utilizat în sistemul de alimente sănătoase. Preparat prin semintele sale industriale de rectificat, urmată de degresare, prin care făina pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp.
Indicații Utilizarea semințelor de in este eficient in tratarea următoarelor boli:
- gastrointestinal tract - greutate in stomac, eructatii, arsuri la stomac, constipație, disbacterioza, gastrite, ulcer, colita cronica.paraziți
- ( vierme de infestare).Boli
- ficat, pancreas, vezică biliară și bilă conducte. Probleme
- ale sistemului urogenital - inflamarea rinichilor, vezicii urinare( cistite).Boli
- gingiilor și cavității orale, inflamație faringian.înfrângerea
- a tractului respirator - răgușeală, durere în gât, bronșită.boli cardiovasculare
- - hipertensiune, ateroscleroza, varice, hemoroizi, aritmii, sensibilitate la infarct miocardic.
- Boli Articulatii - gută, reumatism.diabet
- .
- obezitate.
- Edeme.menopauza
- ( menopauza).beriberi
- .
- piele și mucoase - cosuri, fierbe, iritații, arsuri, dermatită atopică, conjunctivită, stye.tensiune nervoasa
- , stres constant, oboseală cronică.perioadele de recuperare dupa intoxicatii
- de droguri sau chimioterapie. Cancer
- .
- imunodeficiență.
Contraindicații
Există limitări pentru a primi seminte de in:
- Unele femei boli ginecologice - fibrom uterin, endometrioza, boala ovarelor polichistice.
- prostatita la bărbați.
- agravari colecistită, colită, pancreatită.Prezența
- de pietre mari în rinichi, pancreas și vezică urinară.
- Sarcina și alăptarea - în instalațiile de primire ar trebui să fie efectuate exclusiv de către un medic.
- Vârsta de până la 3 ani.intoleranței
- individuală.
lateraleefecte
În unele cazuri, primirea de seminte de in pot dăuna organismului și poate provoca o reacție negativă:
Atunci când este utilizat- cantitate insuficientă de apă poate să apară în ficat de greutate, balonare, flatulență, diaree, vărsături. Cand
- excesiva( 2 linguri pe zi), care primesc produsul conținut în acesta glicozide cianogene se acumulează în organism, ceea ce poate duce la otrăvire. Aceste cianuri se descompun sub influența căldurii, astfel încât pentru a elimina riscurile se recomandă adăugarea de semințe pentru coacere.
- Îndepărtează procesul de digestie cu iod, deci poate duce la o deficiență în organism.
- Reacții alergice - roșeață și mâncărime a pielii, congestie nazală.
- Hipotensiune arterială( tensiune arterială scăzută).
slăbire
caloriilor flaxseed destul de scăzut - în 100 grame de produs conținut numai 201 kcal. Cand dieta unele retete de semințe pot fi folosite ca un mic dejun complet sau cina, înlocuind temporar din carne și pește feluri de mâncare.
Eficiența de semințe de in, ca mijloc pentru pierderea în greutate este în urma acțiunilor sale:
- Odată ajuns în stomac, produsele sale ocupă un volum mare, dând o senzație de sațietate, reumplute nevoia organismului de substanțe nutritive și de a reduce pofta de zahăr.
- Pune pe peretii stomacului si intestinelor, le protejeaza, vindeca fisuri si rani.
- Reglează procesele metabolice, activând procesul de absorbție a nutrienților.
- Promovează curățarea blândă a corpului de zgură și fecale.
efect optim de slăbire posedă decocturi și infuzii, steeping semințe de in iaurt sau iaurt timp de 30 minute, adăugarea lor la infuzat.
la cuprins ^în cosmetologie
Flaxseed este utilizat pe scară largă pentru scopuri cosmetice:
- bulion Aplicare piele calmează iritația, vindecă răni minore, elimină uscarea si descuamarea, înăsprește și reduce ridurile.
- masca dintr-un amestec de seminte de in bulion si fulgi de ovaz indeparteaza stralucire gras, mattes pielea.
- Aplicațiile fierbinți din semințe aburite ajută la scăderea acneei.
- Masca pe baza de ulei de in și miere ajută pielea mai menține fermitatea și elasticitatea, elimină umflatura, activează metabolismul intracelular.
- Se curăță dintr-un amestec de ulei de in și cafea curăță delicat pielea, combate celulita.
- Părul care se clătește cu un decoct de in i le conferă o strălucire și un aspect sănătos. Masca
- din făină de semințe de in, elimină grăsimea excesivă a scalpului.
- Decoctionul de in, este capabil să înlocuiască lacul sau gelul pentru părul de coafare - părul pe bază este bine ținut.
La gătit de semințe de in
este un produs popular în gătit, este preparat dintr-o multitudine de feluri de mâncare:
- Kasha - reprezintă apa sau lapte cu fructe semințe de Flask adăugate uscate, nuci, gem.
- Kissel - obținut prin răcirea și agitarea decoctului de semințe. Poate fi folosit ca un vas independent sau amestecat cu alte ingrediente. Produse de panificație
- ( pâine, biscuiți, prăjituri) - realizate folosind semințe de făină, unt sau de in.
- Maioneza - pentru prepararea sosului poate folosi rețeta standard, prin înlocuirea produsului brut gălbenuș de 35 de grame de flaxseed strivit într-o râșniță de cafea.
în timpul sarcinii
În unele cazuri, medicul poate prescrie semințe de in ca un instrument moale, în lupta împotriva toxicității, constipație, iritații ale stomacului și a intestinelor. Cu toate acestea, ar trebui să adere la doza recomandată și să nu depășească - produsul conține substanța activă capabile să intensifice tonusul uterului și induce travaliul prematur.
a încurajat, de asemenea, utilizarea agenților externi în timpul sarcinii - flaxseed hraneste si mentine elasticitatea pielii, previne formarea de vergeturi, intareste parul.
la conținut ^Pentru copii
Utilizarea semințelor de in pentru copii în următoarele:
- Întărește sistemul imunitar.
- Activează activitatea mentală, îmbunătățește orientarea în spațiu.
- Îmbunătățește oboseala, promovează cea mai rapidă recuperare a corpului.
- Îmbunătățește apetitul.
- Este un laxativ natural, afectează pozitiv microflora intestinală, luptă cu viermi.
Trebuie reținut faptul că utilizarea preparatelor de in este posibilă numai atunci când este convenit cu pediatrul.