Ginger - nu doar un condiment, o plantă perenă a cărei rădăcini au proprietăți medicinale. Este foarte popular în prezent și este utilizat în mod activ în gătit, cosmetice, farmacie, precum și în medicina populară.Ca medicament, rădăcină de ghimbir are o masă de proprietăți utile, dar împreună cu ea și are un număr de contraindicații. Cuprins
- Proprietăți utile
- Aplicație
- De la
- rece De la
- astm Tuse
- de articulații durere
- de la dureri de stomac
- reumatism
- de la dureri musculare
- durere de dinți
- prostatita
- rău de mare de diabet
- de la
- fierbe la viermi
- slăbire
- Pentru
- imunitatea părului
- Contraindicații
- recoltare și depozitare
proprietăţi utile de radacina de ghimbir - un depozit de substanțe nutritive și vitamine careEste foarte util pentru corpul uman și posedă proprietăți terapeutice cu adevărat magice. Ghimbirul este recomandat pentru utilizare:
- Pentru răceli, bronșită și tuse. util mai ales în gripă și infecții respiratorii acute, ca anti-inflamator de acțiune, diaforetic și încălzirea.
- Atunci când încălcări ale sistemului digestiv. Crește apetitul și ajută să facă față cu arsuri la stomac, eructații, indigestie. Când intoxicații tulburări și excreta substanțe toxice. Are un ușor efect laxativ.
- în reacțiile alergice. neutraliza multe otrăvuri. Eficace chiar și în astm și erupții cutanate ale pielii bronșice. Pentru
- pentru a consolida și menține sistemul imunitar. au proprietăți antioxidante utile și ajută la conservarea tineretii.
- slăbire. Accelereaza metabolismul, contribuind la calorii cheltuieli activi.
- canceroase. gingerolul conținut în ghimbir are proprietăți anti-inflamatorii, aceasta duce la moartea celulelor canceroase si a scazut de crestere a acestora, fără a afecta sănătos. Folosirea regulata a condimentelor reduce riscul de deteriorare a ficatului în tratamentul bolilor și este un excelent de prevenire pentru toxine otrăvire.
- Cand artrita, dureri articulare. de calciu este prezent în compoziția de ghimbir, intareste oasele si gingerolul inhiba inflamatia si previne dezvoltarea bolilor degenerative de disc și a osteoartritei.
- In diabetul zaharat. Folosirea regulata de ghimbir ajută la reducerea cantității de proteine din organism, normalizarea tractului gastro-intestinal, imbunatateste circulatia sangelui, consolidarea peretilor vaselor de sange si de a preveni blocajele de colesterol, care este direct legate de zahăr din sânge.migrenă
- .inflamatorii și spasmolitice ale produsului va ajuta la eliminarea durerii, amețeli și greață.
- Atunci când o durere de dinți. Ghimbirul are un efect analgezic și poate reduce nivelurile de prostaglandine - patogeni la temperaturi ridicate, durere si crampe.
- Când destabilizarea inimii. Ginger scade nivelul de colesterol din sânge, care împiedică formarea cheagurilor de sânge și a bolilor de inima.mangan mare și tensiunii arteriale conținutul inferior de potasiu și de a facilita activitatea sistemului cardiovascular.
- Pentru a crește activitatea sexuală.condiment promovează circulația sângelui și intensifică excitare. Mangan în compoziția de rădăcină de ghimbir îmbunătățește proprietățile spermei afectează în mod pozitiv potența la bărbați, precum și să contribuie la dezvoltarea corespunzătoare a fătului la femeile gravide.
- Când mare-de boală, greață, toxicozei.
Application
Compozitia radacina de ghimbir contine: vitamina C, potasiu, siliciu, fosfor, niacina, magneziu, fier, crom, aluminiu și calciu. Toate acestea face ca ghimbirul mijlocul cel mai sigur de a combate diferite boli.
la cuprins ^ rece Rețetă 1.
ghimbir proaspăt rădăcină, dimensiunea unui deget, trebuie să răzui. Puneți în apă clocotită și fierbeți timp de 10 minute la căldură scăzută.În acest moment, în bulion se adaugă un vârf de piper negru măcinat. Apoi scoateți băutura de la căldură, se adaugă zahăr după gust și suc proaspăt stors de 1/3 din lămâie sau portocală.Ceaiul din ghimbir trebuie bea fierbinte într-un volum de cel puțin 150 ml de 3 ori pe zi.Și pentru a spori efectul de încălzire, puteți adăuga vanilie sau mentă la băutură.Reteta
2.
Trei linguri de ghimbir tocat se toarnă apă clocotită și infuzat timp de 10-15 minute. După adăugarea în infuzia 6 lingurite de miere si cateva frunze de menta. Insistați încă 5 minute. Luați un decoct într-o formă fierbinte va fi mai util.
astm
Reteta 1.
Pentru a prepara 0,5 kg de radacina de ghimbir pentru a spăla,coaja și mănâncă cu un blender. Gruelul rezultat se toarnă 1 litru de alcool și se pune într-un loc cald timp de 20 de zile. Infuzia periodică trebuie agitată.Când lichidul capătă culoarea ceaiului puternic, este necesar să se scurgă și luată de două ori pe zi, după mese, diluare 1 linguriță într-un pahar cu apă.
Reteta 2.
Clear bronhiilor și facilita amestecul de respirație 1 lingura de suc de ghimbir, miere și linguriță 4 lingurițe semințe de schinduf, diluat într-un pahar cu apă.Soluția de a insista 1 noapte și de a lua zilnic dimineața și seara.
Tusea
Rețetă 1.
Atunci când tuse umedă în laptele pe care doriți să adăugați Radacina de ghimbir uscat, în cantitate de 1/3 linguriță.Puteți adăuga un mic turmeric și miere. Bea mai bine o băutură în formă caldă sau caldă.
Reteta 2.
rădăcină de ghimbir curățate, tăiate în felii și se adaugă în apă clocotită.Insistați pentru aproximativ 5 minute, adăugați o jumătate de lămâie și o lingură de miere. Băutura ar trebui să fie beată în gume mici. Are proprietăți liniștitoare, relaxante și antiinflamatoare.
de dureri articulare
Reteta 1.
Mix:
- 2 lingurițe de ghimbir tocat;
- 0,5 linguriță de ardei iute;
- 10 grame de turmeric de sol;
- Unele mustar sau ulei de susan.
Toate ingredientele sunt încălzite la o temperatură a aburilor de 36,6 grade. Amestecul se întinde pe segmentul țesături naturale si se aplica pe zona afectata, de fixare bandaje. Cu exacerbări, compresele trebuie efectuate zilnic.
Reteta 2.
Pentru a prepara infuzii medicinale 2 lingurițe zdrobite de ghimbir se toarnă 200 ml de alcool( 96%) și să insiste într-un loc întunecos, timp de 7 zile. Apoi, perfuzie, să se scurgă și să le freca zonele bolnave ale corpului de 3-4 ori pe zi. Are un efect de încălzire și anestezie.
de la dureri de stomac
Reteta 1.
cojit ghimbir rădăcină grătar, se toarna apa fierbinte si infuzat timp de 10-15 minute.În băutură puteți adăuga o lingură de miere sau sirop de arțar. Ginger apă ajută cu greață, durere și disconfort în stomac.
Reteta 2. indigestia
, meteorism și dispepsie se recomandă utilizarea unui cocktail de:
- 0,5 cana iaurt natural;
- 2,5 lingurițe de ghimbir măcinat;
- 1/4 linguriță de pudră de nucșoară.
de reumatism pentru dureri de cap și dureri de spate va ajuta la o compresa de ghimbir. Pentru prepararea amestecului:
- 2 lingurițe praf de ghimbir;
- 1 linguriță turmerică;
- un vârf de ardei iute.
Amestecul a fost diluat cu apă, se amestecă, se intinde pe materialul textil și atașat la locul problematic și sigur strâns.
la cuprins ^de la
dureri musculareScapa de dureri si dureri in muschi va ajuta la baie cu ghimbir.Într-un litru de apă fiartă adăugați 2 linguri de pudră de ghimbir și fierbeți timp de 10 minute.În baia pregătită să se toarnă bulionul și se așează în el timp de 15-20 de minute.
la cuprins ^durere de dinți
reduce durerile dentare si a reduce inflamatia gingiilor pentru a ajuta la o bucată de ghimbir, aplicat la fața locului inflamat.În plus, rădăcina picantă omoară agenții patogeni și împrospătează respirația.
la cuprins ^ Reteta 1. răului de mare
suferă de rău de mare util pentru a mesteca bucăți de rădăcină proaspătă sau luate de două ori pe zi 2 mg de pulbere de ghimbir din belșug cu puțin lichid. De la boala de mișcare în transport, puteți adăuga pulbere în ceai sau apă și puteți bea înainte de călătorie.
Reteta 2.
foarte eficient pentru extract de rădăcină de ghimbir rău de mișcare, care poate fi găsit la farmacie. Ar trebui să fie luată de 2-3 ori pe zi pentru 10 picături la un moment dat. Extractul de ghimbir poate fi adăugat la ceaiul cald, sucul sau compotul.
prostatite
Barbatii sunt recomandate pentru a adăuga rădăcină de ghimbir în alimente și băuturi pentru a spori puterea de sex masculin și sănătatea sexuală.Cu ajutorul ghimbirului, puteți accelera procesul de vindecare și puteți ameliora simptomele inflamației prostatei. Pentru aceasta, conectați 10 grame de rădăcină de ghimbir și 100 ml de vodcă.Amestecați și insistați într-un loc întunecos timp de 14 zile. Luați perfuzie de 15 picături de trei ori pe zi timp de 20-30 minute înainte de mese.
la cuprins ^de ceai de diabet
ghimbir ajuta la reducerea nivelului zahărului din sânge și îmbunătățește coagularea acestuia. Pentru a pregăti este necesar să se spele, coji de fructe și fin cotlet rădăcină de ghimbir proaspăt, se umple cu apă clocotită și insista 2 ore. Consumul de diabet de tip 2 este de 100 ml de două ori pe zi, chiar înainte de a mânca.
la cuprins ^De la furuncule
Se amestecă o linguriță de pudră de ghimbir, cu aceeași cantitate de turmeric și se diluează cu apă pentru a forma o pastă groasă.Instrumentul pentru a gestiona locuri problematice. Are proprietăți antiinflamatoare, dezinfectante și vindecătoare.
la cuprins ^la viermi
cele mai eficiente mijloace de viermi este ghimbir alcoolat. Măcinat rădăcină de ghimbir se toarna vodca sau alcool într-un raport de 1: 1 și infuza 14 zile, agitând periodic recipientul. Luați perfuzie de trei ori pe zi pentru o linguriță cu 30 de minute înainte de mese timp de două săptămâni.
la cuprins ^Slimming
Reteta 1.
la 1 litru de apă fierbinte pentru a prepara 3 linguri de ghimbir tocat.În perfuzie, adăugați frunze de menta și 3 linguri de suc de portocale, lămâie sau var. Răciți ceaiul la 40 de grade, adăugați miere pentru gust și băutură pe parcursul zilei.
Reteta 2.
termos doi litri pus ghimbir rădăcină aproximativ dimensiunea de 4 cm si 2-3 catei de usturoi, se toarnă apă clocotită și se lasă timp de câteva ore. Apoi tulpina și bea ceai pentru pierderea în greutate în timpul zilei.
Pentru imunitate
Reteta 1.
ghimbir măcinat într-o cantitate de 200 grame de amestec de miere până la o masă groasă.Păstrați amestecul în frigider nu poate fi mai mult de o săptămână într-un recipient din sticlă întunecată.În cazul ARVI, se recomandă să luați o lingură înainte de culcare în primele 2 zile de boală.
Rețetă 2.
Produsul este util pentru prevenirea gripei și răcelii. Treceți 4 lămâi prin măcinătorul de carne împreună cu coaja și rădăcina de ghimbir de dimensiuni medii. Adăugați 100-180 grame de miere la amestec. A se depozita într-un recipient din sticlă.Mancati 15 grame pe zi timp de doua saptamani.
par
Rețetă 1.
Pentru a pregăti tonifiere masca pentru par cu radacina de ghimbir are nevoie într-un vas emailat se toarna 2 linguri de suc de ghimbir, cateva picaturi de ulei de rozmarin si brusture si o lingura de lingura coniac. Toate ingredientele se amestecă bine, se freacă în rădăcinile părului și se încălzește capul. După 40 de minute, clătiți cu șampon.2.
Reteta Pentru a prepara masca de par hranitoare trebuie amestecat:
- 1 lingura praf de ghimbir;
- 5 linguri de kefir;
- 5 ml de suc de lamaie;
- 1 gălbenuș.
Masca este răspândită pe toată lungimea părului.Împachetați cu polietilenă și după o jumătate de oră și clătiți-o.
la cuprins ^Contraindicații
Cu toate acestea, pentru aplicarea rădăcină de ghimbir, există contraindicații. Principalul dintre ele:
- Boli ale stomacului și intestinelor. Cu gastrită, prezența eroziunilor, ulcerațiilor și leziunilor mucoasei, a ghimbirului mâncat va intensifica numai aceste probleme.
- Tumorile din zona tractului gastro-intestinal. Utilizarea mirodeniilor poate să le promoveze creșterea.
- Bolile hepatice( inclusiv hepatita C, ciroza). Ginger stimulează activitatea secretorie a celulelor hepatice, iar acest proces este foarte dăunător, deoarece celulele sunt într-o stare iritată.
- Pietre în tractul biliar. Produsul poate afecta mișcarea pietrei, care poate duce la o exacerbare a afecțiunilor cronice și la intervenția chirurgicală.
- hemoroizi , însoțite de sângerări frecvente. Ghimbirul crește sângerarea și este contraindicat în toate manifestările sale.
- Boli cardiace și vasculare : hipertensiune arterială, accident vascular cerebral, atac de cord, boli cardiace coronariene etc.
- Temperatură ridicată. Aportul de ghimbir va crește și mai mult.
- Boli de piele. va intensifica iritarea și va agrava afecțiunea.
- A doua jumătate a sarcinii și alăptării.
- Alergia și intoleranța individuală a produsului.
- Vârsta copiilor, în special până la 2 ani.
Ghimbirul poate provoca o supradoză, deoarece interacționează cu medicamentele și are un efect stimulativ. Prin urmare, nu combinați ghimbir și medicamente recomandate pentru diabet zaharat, hipertensiune arterială și boli de inimă.
Achiziționarea și depozitarea
Întreaga rădăcină de ghimbir este cel mai bine păstrată în frigider. Pentru ca aceasta să nu se încrunte și să nu se usuce, ar trebui să fie ambalată mai întâi într-un șervețel și apoi într-un film alimentar, eliminând complet accesul la aer. Dar, înainte de asta, trebuie să tăiați toate locurile rănite și să ștergeți bine ghimbirul cu un șervețel uscat. Peel nu merită curățat, protejează rădăcina de uscare.
Dacă rădăcina trebuie păstrată timp de cel mult 7 zile, atunci poate fi pusă pur și simplu în compartimentul pentru legume. Dar ar trebui să se țină seama de faptul că are un miros picant puternic, ușor de transferat în alte produse.
Pentru a păstra rădăcina picantă timp de până la 6 luni, trebuie să fie măcinată pe o răzătoare sau tăiată în bare subțiri, pusă într-un recipient din plastic și înghețată în congelator.