Deși bătrân negru, și nu a fost răspândită printre grădinari, cu toate acestea, este una din planta legendara, cântat în folclor. In Marea Britanie, chiar și acte de iubitori de vin de la club de elderberry și a cuprins personalități bogate și celebre.În Rusia, aceste fructe de padure sunt apreciate ca umplutură pentru plăcinte, sunt fierte gem și compot de fructe, iar prin le-a dat o aroma deosebita pentru supe. Cuprins
- chimic compoziție
- Proprietăți utile
- Indicații perfuzie
- Retete
- Jam
- Comprimare
- Face Loțiune
- Miere
- de scoarță infuzie
- de boabe
- Bulion
- pulbere
- suc
- ceai
- extract
- Contraindicatii
- Recoltarea și depozitarea
compoziţia chimică
elderberry efecte benefice asupra organismului uman datorită proprietăților sale benefice și o compoziție chimică diferită.In timp ce mai mult de jumătate din fructele acestei plante se compune din apă în compoziția lor conținea vitaminele A, C și E, precum și fier, potasiu, calciu, magneziu, cupru, sodiu, seleniu, fosfor și zinc.plus
la vitamine si minerale, elderberry celebru compoziție bogată de acizi organici, celuloză, aminoacizi, proteine, grăsimi și carbohidrați.În plus, acesta este compus din fructoză naturale și glucoză.
Proprietăți utile
- Sambucus nigra are proprietăți de vindecare uimitoare care ajuta in cancer. Aproape toate părțile acestei plante au un efect anti-tumoral pronunțat, astfel încât prezbiterul adesea folosite în tratamentul diferitelor forme de cancer.elderberry inflorescență
- utilizat pentru inhalații în tratamentul tractului respirator.
- Este folosit pentru aburit baie pentru a îmbunătăți pielii.
- comprese frumoase la articulațiile pot fi obținute din fructe, scoarță de copac și frunze de negru boabe de soc. Ceaiul
- din fructe uscate are un efect pozitiv asupra stării generale a sistemului nervos și de a ajuta la ameliorarea stări de tensiune, normalizarea de somn și de a îmbunătăți concentrare.
- Destul de des, atunci când recoltarea fructelor la scară industrială pentru a îmbunătăți condițiile de depozitare se aplică garnitură specială din flori uscate de soc, acest lucru se datorează proprietăților lor antiseptice.
- are un gust tămâios unic flori de soc sunt populare printre cofetari și servesc ca arome naturale în coacere și produse de cofetărie problema lichior aromat.umbră plăcută oferă băuturi și suc de fructe.
- flori de soc sunt folosite pe scară largă în parfumerie, care este o componentă importantă a multor arome.
Datorită compoziției sale chimice unice de soc negru poate servi ca un medicament cu o listă extinsă de indicații:
- elimina umflarea și a atenua starea pacientului în timpul tuse uscată și umedă este un decoct de flori de soc. Dar pentru aceasta inflorescențe uscate în condiții speciale, astfel încât acestea să nu-și piardă proprietățile utile. Când iritația
- și trauma flori de soc sunt potrivite pentru fabricarea de ambalaje, care sunt suprapuse pe piele deteriorate.
- Cele mai multe dintre problemele cu starea pielii poate rezolva tinctura de soc.ulei
- pentru clătirea gâtului pentru tratamentul răcelilor, infecții respiratorii, boli respiratorii tinctura de flori de soc aplicate.
- tratamentul reumatismului au un efect excelent de fructe proaspete, suc, tulpini și rădăcini de arbuști. Ciorbe
- Socul posedă excelent diuretic si ajuta cu constipație.
- infuzii de fructe de soc sunt adesea folosite ca un ajutor în tratamentul tuberculozei.
- compot și ceai din fructe socului tonuri perfect, îmbunătățește imunitatea și de a îmbunătăți metabolismul.
- înseamnă socului, recomandat pentru tratamentul cancerului.
Rețete
la conținutul ^Jam
gem elderberry se descurcă cu diferite boli ale tractului gastro-intestinal. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de un kilogram de zahăr granulat și de bomboane, precum și de pulbere de acid citric.
Berry timp de noapte trebuie să completeze jumătate din volumul de zahăr în dimineața scurge sucul și conectarea acestuia cu restul de zahăr și se fierbe până la consistența de sirop gros. Apoi puteți adăuga acid citric și fructe de padure, se amestecă și se aduce la fierbere. Păstrați cel mai bine dulceața din frigider.
la conținut ^Comprimare
Astfel de comprese pot vindeca acnee și fierbe. Trei linguri de frunze de fiori se fierb în lapte, se răcesc și se aplică în zonele afectate ale pielii.
la cuprins ^Loțiune de față
Mână de inflorescențe se toarnă 400-500 ml de apă clocotită, insistă asupra unei zile. Apoi, loțiunea finită poate fi ștersă fața, pielea va fi mai tensionată și mai elastică.
la cuprins ^Miere
Pentru a pregăti Socul miere utilă, au nevoie pentru a separa florile de pedunculi, le-a pus într-un borcan quart, foarte strâns de burat. După aceea, florile ar trebui transferate într-un vas de email și se adaugă un litru de apă.Masa rezultată se fierbe la căldură scăzută timp de 15-20 minute. După aceasta, puteți opri căldura și puteți lăsa masa timp de 20 de minute, apoi o deplasați printr-o sită sau tifon.
Următorul pas este adăugarea de zahăr, care este necesară în cantitate de trei kilograme. Va duce la o masă groasă, care trebuie să fie dusă timp de aproximativ trei ore într-un incendiu lent, amestecând ocazional și decolând spuma care se formează.Grind într-o mașină de măcinat cu carne sau într-un blender, puneți jumătate din lămâie în miere și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute. Mierea răcită trebuie turnată într-un recipient și sigilată.
la cuprins ^ infuziede scoarță
Retrage excesul de lichid din organism va ajuta la infuzia făcută din scoarța unui tufiș, care este de a utiliza pentru a calma umflături cauzate de boli de inima sau de rinichi.În plus, infuzia de coajă și frunze de coacăz negru are un efect destul de pronunțat laxativ. Este, de asemenea, util pentru bolile de piele.În caz de tulburări de somn, o baie cu adăugarea de infuzii de la rădăcinile de bumbac negru va ajuta.
Într-un pahar de apă clocotită, preparați o linguriță de scoarță mărunțită și lăsați să se infuzeze timp de 10 ore. Luați perfuzie de jumătate de sticlă de 5 ori pe zi.
la conținut ^Infuzie de boabe
Acest remediu este bun pentru persoanele cu tensiune arterială scăzută.Luminată de apă clocotită se toarnă o grămadă de fructe de pădure și se insistă aproximativ o jumătate de oră.Infuzia cu infraroșu poate fi administrată în porții mici pe parcursul zilei.
la conținut ^Decoction
O lingură de flori trebuie turnată într-un pahar de apă și ținută într-o baie de apă timp de un sfert de oră.Apoi decoctul se filtrează, se răcește și este gata de utilizare. Dacă este necesar să pregătiți o baie cu un decoct util, puteți crește concentrația de flori și turnați supa filtrată în apă fierbinte. Resturile umede rămase pot fi învelite în tifon și, dacă este necesar, aplicate pe zonele deteriorate ale pielii.
la cuprins ^Pudră Pulbere din scoarță uscată sau rădăcini pot fi utilizate în locul pulberii în tratamentul arsurilor, ulcere și răni.
la conținut ^Juice
Sucul de boabe are proprietăți bactericide excelente și este capabil să-și păstreze calitățile pentru o perioadă lungă de timp. Principalul lucru este să-l păstrați într-un loc răcoros.
Rețetă 1.
Este nevoie de 1 kilogram de boabe și zahăr. După spălarea temeinică a boabelor în apă rece, ar trebui să le treceți printr-o presă de presă sau o presă specială.După aceasta, puteți adăuga zahăr și aduceți masa rezultată la fierbere. Sosul pregătit se toarnă în borcane și se pasteurizează la o temperatură de 90 de grade timp de 15-20 de minute.
Reteta 2. Boabe
Kilogram toarnă apă clocotită timp de 6 minute, apoi se aruncă într-o strecurătoare boabe, ușor uscat și se freacă prin ea, apăsând astfel, suc. După care se adaugă 500 de grame de zahăr, se fierbe masa rezultată și se toarnă peste borcane.
Ceai
lingura de flori de soc uscate se toarnă 200 ml de apă, fiartă și insista să se răcească.Răcit tulpina bulion. Bea cum ar fi ceaiul de trei ori pe zi, timp de 20 de minute înainte de a mânca. El este un excelent diuretic, și este foarte bun pentru artrita, constipație, hemoroizi.Înainte de utilizarea de ceai elderberry este recomandabil să se consulte cu medicul dumneavoastră.
la cuprins ^extract de extract din boabe de soc pot ajuta in tratamentul cancerului. Pentru ao pregăti, aveți nevoie pentru a pune straturi de fructe de padure coapte centimetru grosime, le alternând cu zaharul intr-un vas de sticla. Aproximativ 3-4 săptămâni, extractul trebuie să insiste, atunci este necesar să se scurgă și se pune în frigider. Se poate lua după o masă de trei ori pe zi.
la cuprins ^Contraindicatii este de neprețuit elderberry merită să ne amintim că acest arbust este destul de toxic, iar mai veche planta, cu atat mai mare poate fi toxicitatea. Prin urmare, ar trebui să se ia în considerare vârsta de Bush, de la care aveți de gând să ia flori sau frunze.
sunt considerate cele mai sigure plante, a căror vârstă nu este mai mare de doi ani.contraindicatie principal
la utilizarea oricăror medicamente pe baza socului este în primul rând o alergie la substanțele conținute în plantă, și idiosicrazie.
recoltare și depozitare
cel mai bine pentru a colecta florile complet deschise socului în mijlocul de înflorire arbuști, scoarță de copac și frunze în ultimele săptămâni de vară, și rădăcini - în toamna. Componentele plantelor rețin proprietăți mai utile atunci când sunt uscate în mod natural.cea mai bună opțiune
- pentru a cumpăra prime în elderberry rețeaua farmacie, în cazul în care puteți avea încredere în produsele în conformitate cu standardele naționale.
Când vine vorba să cumpere fructe de padure proaspete, apoi, în primul rând, este necesar să se acorde o atenție la aspectul lor - fructe de padure nu ar trebui să aibă semne de deteriorare, placa sau degradare, să fie compact și nu zdrobit.
Păstrați fructe proaspete ar trebui să fie în clar, și uscate flori și fructe de pădure - într-un recipient închis ermetic, astfel încât să nu mirosurile absorbite și umezeala.