Sosul de hrean este cea mai mare selecție de rețete pas cu pas

Cuprins

piper Deoarece hrean are un gust destul de corpolent și aroma, este în măsură să facă orice fel de mâncare mai vii.Și dacă ești un adevărat fan al acestui produs, vă sugerăm să facă un adaos original la gustări și la cald. Selectați sosul preferat, hrean și trece la pregătirea.

cu maioneza Ingrediente

pentru maioneza reteta de hrean:

• maioneză - 2stolov.lozhki;
• maruntit koren- plin linguriță.lingură.

Se prepară maioneza:

• Un ou;
• ulei de floarea soarelui 1/3 cana;
• 5 ml de oțet sau suc de lămâie;
• 2-3 grame de sare;
• ½chayn.muștar lingură.Nota

!Puteți folosi maioneza si magazine, dar umplutura de casă să nu fie ușor, mai ales dacă aveți un blender în economie.

-pas

de gătit într-un vas de sticla sau de încercarea de a conduce un ou. La aceasta se adaugă muștarul, se toarnă în oțet sau suc de lamaie, un pic de sare și se continuă până când bate în masă moale.



apoi turnarea treptat un flux subțire în timp ce continuă biciuirea blender, ulei de floarea soarelui. Nota

!Viteza de sos preparat blender depinde de unitatea de alimentare.

maioneza încercați și se adaugă sare după gust, dar amintiți-vă că ar trebui să fie un pic sărat.

sousnike Într-o mică porțiune de amestec maioneza a spus cu o linguriță de hrean. Rezultatul este un sos cu un dram de blând, chiar și doar să-l încercați cu o bucată de pâine, puteți estima gustul său mare. Acest condiment

pentru hrean reteta crema:

• o jumătate de cană de 20% cremă;
• 3 tabele. Lingura hrean alb;
• jumatati linguriță.linguri de usturoi uscat;
• sare dupa gust;
• Jumătate fascicul de ceapa tocata marunt. Pasul

La prepararea tigaie se combina crema, sare, usturoi, hrean uscat, alb și se aduce la fierbere.

După aceea, se îndepărtează de la căldură, se adauga ceapa si se framanta bine. Servit imediat acest sos.crema

Co

Ingrediente pentru crema de sos de smantana cu hrean:

• 0,7 kg de smântână;
• 4 rădăcină de hrean medie;
• 40-45 ml de otet;
• 15 ml de ulei( de preferință, ia crema naturala);
• Un bob de mazăre ardei iute;
• frunze de dafin.

-pas pentru recoltarea

de gătit rădăcină cu atenție mea, curatat si frecat pe o răzătoare fină.masa rezultată

este apoi plasat într-o cratiță, răspândirea unt și nava pe un foc mic, aici se adaugă, de asemenea, frunze de dafin, mazăre piper, se toarnă oțet și amestecând continuu, se aduce la fierbere.

Se toarnă crema si gatiti-l toate încă cinci minute.

sos de smântână cu ciuperci Ingrediente

pentru hrean reteta cu smantana si ciuperci:

• 0,4 kg de ciuperci;
• 1 ou fiert;
• 1 ceasca de smantana;
• 3-4 tabele.hreanul zdrobit;
• Oțet;Sare
• - 3-4 g;
• verde( marar sau patrunjel sau ambele).

-pas Ciuperci

de gătit se spală bine și se fierbe pana cand se inmoaie. După ce se răcește, se toacă fin. Apoi

de asemenea se taie marunt ou, adaugand smantana, hrean, otet, sare.

Toate cu atenție se amestecă.Am pus-o în sos de brânză și stropiți-o cu verde mărunțit.

hrean, mere și morcov Ingrediente

:

• 0,4 kvass l sau 0,4 l de 9% oțet;
• 4 rădăcină medie a cărnii de piept;
• 1 morcov mic;
• 1 măr;
• 1 tabel.o lingură de zahăr.

-pas Mere

gătit spălare bună, coji de fructe și freca pe o răzătoare mică.

rădăcină de ardere este de asemenea bun, eu sunt scutite de coaja și fărâme.

De asemenea, facem morcovii.

produse roase adăuga într-un recipient de sticlă, se adaugă oțet sau kvass, se adaugă zahăr și sare. Am amestecat totul bine, închideți-l bine și puneți-l în frigider.

carne sos

pește Ingrediente pentru pește cu crema de hrean:

• 190g.cremă;
• 190 gr.bulion din oase de pește;
• 2 hrean;
• 1 tabel.o lingură de făină;
• 1 tabel.o lingură de unt;
• Sare la gust.

-pas legume

de gătit rădăcinoase se spală bine, cojit, trei pe o răzătoare fină.

Apoi, pe o tigaie fierbinte pus unt si da-l să se topească și să se răspândească hrean zdrențuit, un pic prăji.

Pentru friptură de hrean se adauga faina, un pic mai cald în sus ea, aici este toarnă în stoc de pește, smântână, sare și toate acestea se aduce la fierbere.

sos de sfeclă roșie, produse gustare

pentru gătit: 500g

• .sfecla;
• 500 gr.arderea rădăcinii;
• 1 ceasca 5% otet;
• pahar parțial de apă;
• 3 ceaiuri.linguri de zahăr;
• 2 ceaiuri.linguri de sare.

-pas

gătit hrean și sfecla spălate și curățate temeinic. Apoi, produsele pregătite sunt răsucite printr-o mașină de măcinat cu carne. Se amestecă bine, se pune într-un castron și se lasă o oră.

După acest timp, se adaugă oțet, zahăr, sare și se amestecă din nou toate se toarnă apă, apoi se amestecă din nou.

Applesauce

cu reteta sos de lamaie pentru mere hrean și ia lamaie:

• 4 coloanei vertebrale de ardere secundară;
• 0,5 kg de mere de soiuri acide( mai bine Antonovka);
• 5-6 g de zahăr;
• 4-5 g de sare;
• 5 ml de suc de lămâie;
• 1chine.lingura de coaja de lămâie;
• 30 ml de apă;
• 15 ml de ulei vegetal.

merele, curățate( trebuie să taie de bază) și se taie în bucăți mici. Pune-le într-un vas emailat, se toarnă apă, se pune la foc mic și se fierbe pana cand se inmoaie.

Când merele vor fi foarte moale, cu ajutorul unui blender pisa la consistența de piure de cartofi. Adăugați legumele rădăcină decojite și tocate, zahăr, se toarnă în ulei, zeama de lamaie si coaja si prisalivaem la gust.

masa rezultată a fost bine amestecate și încălzite la o căldură minimă pentru un sfert de oră, apoi se îndepărtează de la căldură.

Se condimentează pe borcane curate uscate, sigilate și expediate la depozitare într-un loc răcoros.

Sos de roșii cu usturoi

Produsele necesare:

• 300 gr.arderea rădăcinii;
• kilograme de roșii;
• 7 catei de usturoi;
• ½ linguriță de sare;
• 1 lingurita este crescută.ulei.

Gătire pas cu pas

Roșiile sunt bine spălate, depozitate într-un castron sau oală și turnate cu apă clocotită.Sub apă rece, coajați și răsuciți mașina de tocat carnea. Poți să mănânci cu un blender. Adăugați rădăcină de usturoi și de hrean.

Masa rezultată de sărare, se toarnă în ulei și se amestecă bine.

Sos de usturoi cu piper dulce

Produsele necesare:

• 300 gr.rădăcinile rănite;
• 300 gr.piper dulce;
• 5 căței de usturoi;
• 1 lingurita de suc de lamaie;
• 1 lingurita de zahar;
• o jumatate de lingurita de sare.

Gătirea pas cu pas

Rădăcina rădăcină bine, coaja, uscată, așezarea pe un șervețel sau prosop și apoi răsucirea într-un măcinător de carne cu un grătar fin.

Ardeii dulci trebuie să fie spălați, curățați și măcinați cu un blender.

Rădăcina fierbinte răsucite este combinată cu piper dulce, se adaugă usturoi zdrobit anterior, suc de lamaie, sare, se toarnă cantitatea indicată de zahăr și se amestecă totul bine.

Bon apetit!