Vă pregătim budinca gustoasă și folositoare de hrișcă

Cuprins

Hrișcă budinca - este un fel de mâncare special, care va ajuta să vă întâlni zilnic hrănitoare, gustoase, și cel mai important, util.În plus, este o alternativa excelenta la un terci de hrișcă simplu, care se efectuează în mod individual de multe ori pur și simplu plictisitoare. Pe scurt, rețetele, care sunt descrise mai jos, se poate reface nu numai banca de porc retete originale, dar, de asemenea, rapid aduce numărul râvnit pe scara.

Descriere

Hrișcă budinca se potrivesc perfect în rația alimentară, și va fi un desert foarte delicios. Aici totul va depinde de setul de ingrediente. Iar faptul că el se pregătește porțiuni și poate avea o varietate de topping-uri, vă permite să experimentați cu rețeta și ușor de a pregăti feluri de mâncare noi de zi cu zi.

degustare hrișcă budinca o dată, nu mai puteți rezista tentației de a mânca din nou și din nou. Acest fel de mancare este o adevarata descoperire in domeniul deserturi și nu necesită abilități speciale culinare. Gatiti-l în cuptor și poate fi, și pentru un cuplu - în acest caz, alegerea este a ta.

Notă!Hrișcă budinca, aburit, are o textura foarte blând și moale, și coapte în cuptor - delicios crocante.

Ce să adăugați?

Mai jos, avem unele standard de budinca rețete hrișcă, pe care le puteți pregăti rapid și ușor această delicatesă la domiciliu. Dar, în același set de ingrediente în fiecare dintre ele nu este sfârșitul - în funcție de gustul dumneavoastră, puteți adăuga orice fructe de padure, fructe, fructe uscate, fulgi de ciocolata, sosuri completează fel de mâncare, miere, inghetata sau gem.

Dar există o caracteristică, fără de care nu se va dovedi budinca - un albușuri de ou bătut.Și mai mult aer va fi spumă, cu atât mai ușor pentru a obține desert. Trebuie amintit faptul că combină masa moale cu restul de ingrediente trebuie să fie foarte atent. Este mai bine să folosiți o spatulă largă, amestecarea aluatului de jos în sus.

Deci, se procedează la pregătirea ofertei și budinca de hrișcă util.

budinca de hrisca cu fructe uscate

Pentru prepararea ei avem nevoie de:

• ½ cana de cereale;
• ¼ litri de lapte;
• ½ cană uscată cairă;cuplu linguri
• uscat struguri;
• linguri de nuci suprapuse;
• lingură de zahăr;Ou
• ;
• vârf de scorțișoară;
• vârf de cardamom;
• 1 g de vanilină.

Într-o cratiță se toarnă cantitatea specificată de lapte pe litru de apă, se adaugă toate condimente, vanilie si zahar. Se amestecă amestecul și se aduce la fierbere. Se toarnă cârpa clătită și se fierbe până se gătește sub capac.

caise uscate se toarnă apă fierbinte și se lasă timp de 20 de minute, apoi se clătește și bate până la omogenizare într-un blender. Adăugați piure de terci de cereale și fructe uscate din nou pentru a ucide, apoi pune stafide, nuci și se amestecă.Proteina a fost biciuit într-o spumă luxuriantă și a pus ușor în aluat.Împărtășiți toate mucegaiuri refractare le-a pus într-un recipient de apă, care ar trebui să ajungă la nivelul de până la mijloc lor, și coaptă într-un cuptor la o temperatură de 170-180 ° CDupă 20 de minute budinca de hrișcă va fi gata.

Cottage și hrișcă budinca

Avem nevoie de astfel de produse:

• ½ ceasca de cereale;
• ¼ litri de lapte;
• o jumătate de cești de brânză de vaci;
• cateva linguri de zahar;Pâine
• ;Oul
• ;Pachet de unt
• 1/6.

Crupe spălate în mai multe ape, se afla în lapte și se fierbe pana cand se inmoaie la fierbere. Rezultatul ar trebui să fie o mizerie vâscoasă.

Curd ștergeți printr-o sită fină sau întrerupe într-un procesor de alimente. Se adaugă gălbenușul brut, zahărul și se amestecă.Ne conecta cu hrișcă și din nou întrerupt. Separat, amestecati proteina si usor introduce în pământ.

Masele de prăjituri

sunt unsă cu unt, presate cu pesmet și răspândite aluatul. Instalați-le într-o formă cu umflături mari și turnați apă în el, nivelul cărora trebuie să ajungă aproximativ la mijlocul matrițelor.Îl trimitem în cuptorul preîncălzit și se coace până se pregătește.

budinca de hrișcă cu produse crema de lamaie

, trebuie să se pregătească:

• o jumatate de cana de cereale;
• sfert de litru de lapte;
• un sfert de litru de apă;
• ¼ căni de fructe confiate;
• 4 ouă;
• cateva linguri de zahar + 100 g pentru crema;
• ¼ pachet de unt;
• pereche de lămâi.

În cratiță se toarnă cantitatea specificată de lapte și apă, se aruncă o mână mică de sare și se aduce la fierbere. Se toarnă crupa clătită și se fierbe la foc mic până se pregătește. Acest lucru va dura aproximativ 20 de minute.

Împărțim într-un castron două ouă, separând gălbenușurile de proteine. Se amestecă gălbenușele cu zahăr și se amestecă cu viteză rapidă până la cremă.Adăugați terciul în crema rezultată și din nou întrerupem totul într-un amestecător, apoi turnați fructele confiate și se amestecă.Transferăm proteinele în castronul uscat al combinatului, adăugăm un mic vârf de sare și le batem într-o spumă luxuriantă.Puneți cu grijă în aluat. Masele de copt



sunt lubrifiate cu ulei, dacă se dorește, presărați pesmetul sau zahărul sub formă de pudră și răspândiți hrișcă.Am pus o tavă de copt cu apă( nivelul apei ar trebui să ajungă la mijlocul mucegaiului) și se acoperă cu folie.

Notă!Este posibil ca fiecare matriță să facă un capac separat de folie, dar este mai convenabil să acoperiți totul cu o foaie mare!

Vom trimite budinca noastră viitoare de hrișcă la cuptorul preîncălzit la 180 ° C și coacem timp de 20 de minute.

În timp ce desertul se pregătește, suntem angajați în cremă de lămâie. Lămâile sunt spălate temeinic sub apă curgătoare, îndepărtându-le de la ei și stoarceți sucul. Transformăm totul într-o cratiță.Cele două ouă rămase sunt combinate cu zahărul pe care l-am lăsat pentru cremă și măturăm bine. Adăugați la sucul de lamaie cu zest. Instalați rezervorul într-o baie de apă și gatiți-o cu amestecare constantă până se îngroațește( încercăm să nu fierbem până la fierbere!).Pregătit pentru a elimina crema de pe placă, adăugați o linguriță de unt și se amestecă.Puddingul

este servit cu cremă de lamaie.budinca

sigur pentru a încerca să gătească hrisca budinca. Acest fel de mâncare este sigur că vă va mulțumi tuturor membrilor gospodăriei. Dar, cu o plăcere deosebită, este mâncat de copii. Completați rețetele propuse cu umpluturile preferate și bucurați-vă de gustul unui desert util. Bon apetit!