Porumb marinat: conservat în coajă și boabe

marinată de porumb este foarte gustoasa si usor de preparat. Acesta poate fi utilizat pe tot parcursul anului, adăugând boabe în salate și diferite feluri de mâncare calde sau pot servi ca un fel de mâncare. Porumb poate, desigur, congelate sau uscate, dar încă în formă de conserve, acesta va fi mult mai suculent și interesant.cereale și știuleții de porumb în proprietăți și calități recoltate în casa de cumpărături produse superioare lor, care de multe ori nu prezintă suplimente cele mai utile.

marinată știuleți de porumb

sale Marinata urechi de lapte tineri de dorit, cu boabe bine formate din soiuri de zahăr. Prepararea unor astfel de porumb lasă mult mai puțin timp decât matur.

Fără

oțet Vom avea nevoie de aceste ingrediente: urechi

• mici;Litru de apă
• ;
• 15 g de sare.

Free porumb pe frunze și fibre, se spală sub jet de apă.Puneți tava pe aragaz, se toarnă în apă, așezați kochanchiki și după fierbere, gatiti-le timp de 5-7 minute. Cu ajutorul skimmer scoate de porumb din apă și lăsați-l pe un platou, astfel încât acestea sunt cool.

Gătit marinata: se dizolvă într-un litru de apă sărată și se aduce la fierbere. Opriți alimentarea cu gaz și scoateți tava de pe placă.

in borcane curate si uscate se descompun cobs si se toarna sosul peste borul. Am stabilit pe foc un container larg pe partea de jos a pus un insert grătar, se toarnă apă și se sterilizează în cutii de porumb timp de o oră.Rolls conservare, întoarceți cu susul în jos și încheie pătură.După băncile cu conținutul complet rece, le înveliți într-un loc rece pentru depozitare. Cu

oțet prepară produse: mai multe porumb tineri kochanchiki

• ( 1 quart);
• lingură de zahăr;
• o jumătate de lingură de sare;
• 2 linguri de otet.

în acest exemplu de realizare, pre-gătit știuleții fiartă nu este necesar.îi exonerează de frunze și fibre, se spală sub jet de apă și pus într-un borcan în partea de sus a topuri. Se toarnă sare, se toarnă o anumită cantitate de oțet, adăugând zahăr și umple toate brim cu apă rece.

sterilizare porumb capacitate largă timp de o oră, apoi imediat sigilat și răcit la temperatura camerei, sub o pătură și trimite pentru depozitare într-o pivniță sau subsol.

Notă!Datorită porumb murat oțet pe această rețetă devine un gust plăcut, ușor ascuțite!

picante Avem nevoie de:

• 550 g de porumb;
• linguriță de oțet;
• lingură de sare;
• o pereche de frunze de laur;
• jumătate de litru de apă.Eliberați kochanchiki

din frunze, se îndepărtează și se spală cu fibre de porumb sub jet de apă.Am pus într-o cratiță și se fierbe la foc mediu timp de un sfert de oră.Ieșim din apă și o răcim pe o farfurie. Intre timp

angajat pregătește marinata: într-o anumita cantitate de apa dizolva sarea si se aduce la fierbere. La borcane

fund sterilizate, de 3 litri, frunze de dafin pus, adăugați oțet și coceni de porumb. Se toarnă tot fierbere sărată apă, se acoperă cu capace și trimis la sterilizare. După 40 de minute, se extrage malurile de apă clocotită și se rostogolesc imediat în sus.

cu produse ecologice, trebuie să se pregătească: urechi

• tinere;Pătrunjel proaspăt
• ;Proaspăt fenicul
• ;Frunze de coacăz
• ;
• 3 linguri de oțet;
• lingură de sare;
• cateva linguri de zahar.

spălat cu porumb purificată și se taie în bucăți mici - șaibe. Adăugați-le la oala și se fierbe timp de 30 minute.

Important! Apa în care a fost gătit porumb, nu se toarnă - va fi util pentru noi când pregătim marinada!

În partea inferioară a borcanelor sterilizate se așază o ramură de verdeață proaspătă și o bucată de coacăză, porumbul tăiat deasupra. Am pus totul foarte strâns. Efectuarea de

marinata: o jumătate de litru de apă în care fierte cobs, adăugați o cantitate specificată de zahăr și sare, se aduce la fierbere, apoi se toarnă oțet și se îndepărtează imediat de căldură.Umpleți porumbul de marinat fierbinte în borcane, acoperiți cu capace și sterilizați totul timp de 40 de minute cu fierbere slabă.

Notă!Acest timp este calculată pentru a fi sterilizate cutii de jumătate de litru, când cantitatea este mai mare, atunci se prelungește - borcane litru pentru aproximativ o oră, polutoralitrovye aproximativ 1 oră 20 minute.

După sterilizare, cutiile se înfășoară, se răsturnă cu fața în jos și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Stocam intr-un loc racoros.

Pickled porumb boabe

boabe de porumb murate sunt bune, deoarece acestea sunt ingrediente mai confortabil în timpul utilizării ulterioare. Nu mai trebuie să fie separate de cap - trebuie doar să deschideți borcanul și să adăugați produsul în vas.

Boabe dulci

• 700 g de boabe de porumb;
• litru de apă;
• cateva linguri de zahar;
• lingura de sare.

Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, tăiem porumbul din urechi, le punem într-un șuviu și se fierbe în apă clocotită timp de cinci minute.

Faceți marinata: aduceți apa la fierbere( puteți lua una în care ați blanched cereale) și adăugați zahăr și sare la ea.

Borcanele de jumătate de litru sunt sterilizate deasupra aburului, lăsându-le să se usuce și umplându-se cu ¾ din volumul cu boabele. Umpleți cu o marinadă fierbinte, fără a ajunge la marginea superioară cu aproximativ un centimetru. Se acoperă cu capace și se sterilizează în apă clocotită cu o cantitate minimă de gaz pentru 2-3 ore. Am rostogolit conservarea și l-am lăsat să se răcească, răsturnând gâturile.boabe

cu legume

marinată de porumb cu legume - este un pansament gata pentru supe și alte feluri de mâncare, care este sigur de a veni la îndemână în timpul iernii. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• 800 g de cereale;
• mic dovlecel;
• o pereche de ardei bulgari;
• două rădăcini de morcovi;
• 5 mazăre de piper dulce;
• lingură de sare;
• 4 linguri de oțet.

Scoateți din urechi de porumb și fierbeți-le în apă timp de 20 de minute. Tăiați-le într-un castron. Morcovii sunt curățați și tăiați în cuburi mici. Ardeiul și dovleceii bulgari se spală cu apă curentă și se toacă și cu un mic cub. Componentele preparate sunt amestecate cu sâmburi de porumb și se umple cu borcane stilizate. Am pus câteva mazăre de piper dulce.

marinata gătit: o tigaie se toarnă jumătate de litru de apă, se adaugă zahăr și sare, se aduce la fierbere, apoi se adaugă oțet și se îndepărtează imediat de căldură.Marinada fierbinte se toarnă amestecul de legume și se acoperă capacul.

Sterilizați timp de 1-2 ore și plută imediat pentru iarnă.Marinati

Sfaturi și trucuri Dacă

1. de porumb, aveți de gând să se marineze, a fost perespevshey, atunci trebuie să se fierbe un pic mai mult. Măriți indicat în rețetă timpul de gătire ar trebui să fie de două ori sau chiar de trei ori, bazându-se pe gradul de moale a produsului.
2. Separarea boabelor de la urechi va fi mult mai ușoară dacă sunt ținute câteva minute în apă clocotită și apoi clătite cu apă rece.
3. Pentru a vă asigura că nu este garantată explozia conservării, aceasta trebuie să fie sterilizată de 2-3 ori și numai după ce este depozitată.
4. Pentru depozitarea porumbului murat, este recomandabil să alegeți un loc răcoros la rece. Dacă intenționați să păstrați băncile în apartament, încercați să le așezați oriunde nu se atinge lumina soarelui, de exemplu, în magazie sau în cabinetul inferior al setului de bucătărie.