Hrișcă cu ciuperci - cele mai bune rețete pentru fiecare zi

Cuprins

dificil doresc să aibă o sănătate bună, figura subțire,buna piele si energie in fiecare zi? Desigur, veți răspunde, cine nu vrea. Ei bine, este clar că toate acestea sunt posibile datorită dieta bine scris echilibrat, nutriție adecvată, care este acum vorbită de toți și de pretutindeni. Gândiți-vă meniul nu este foarte diversă, pentru că numai cereale, legume, fructe si preparate din carne.Și aici și acolo, dieta dreapta poate fi foarte, foarte diferite, și vom dovedi astăzi pe exemplul celor mai utile cereale. Hrișcă cu ciuperci - aceasta este ceea ce vom vorbi astăzi, veți afla cum puteți găti diferite feluri de mancare pe baza acestor două produse, și altceva.

oferă o selecție a celor mai bune rețete de hrișcă cu ciuperci pentru familie și oaspeții.

Hrișcă cu ciuperci

Avem nevoie de: ciuperci

• - 0,5 kg;
• hîrtie de sticlă;morcovi
• și ceapă - o singură bucată mare sau două medii fiecare legume;Sare
• - la gust;
• unt - lingura, sala de mese;
• ierburi și condimente - la alegerea ta;ulei de floarea-soarelui sau de măsline
• - 4 linguri.

hrișcă cu ciuperci, ceapă și morcovi produs util, și ulei vegetal pot fi consumate în post. Totul este pregătit foarte simplu. Ciuperci proaspete congelate, sau pus într-o tigaie, se taie în prealabil, prăjește-le într-un ulei vegetal și unt simultan. Ciupercile trebuie să aloce un suc mic, maro.



Daca gatiti mese fara carne, desigur, produse de origine animală, cum ar fi untul, să fie în vas nu ar trebui să fie. Talerul este mai bine să ia o fețe de mare pereți, groase și un fund. Puteți folosi un cazan bun.

Sfat! Ciupercile sunt foarte bine completate de condimente, cum ar fi oregano, hamei-suneli, uscat mărar, cimbru, chimen și busuioc.

Deci, ciupercile sunt gata, acum pune un strat de morcovi. Desigur, în primul rând vă spălați legumele, shinkuete pe o răzătoare grosier. Ciuperci și morcov stins cinci minute, stratul următor va semiring arcul. Cel mai bine este să tăiați legumele mari, așezate în straturi. Tehnica este similar cu modul în care să se pregătească pilaf tradiționale. Acum e cereale timp - curățați de impurități, în cazul în care acestea sunt spălate, turnat în ceaunul, nivelat cu o lingura.

toarnă apă, fierbinte în cantitate de două ori mai mult de cereale fierte. Dar, încercați să nu straturi încălcat structura sa, ciupercile, ceapa si morcovii sunt ars cu flacără deschisă în sus dovedit. Acum turnați sare, condimente preferate. Acoperind strâns cu un capac, pus pe foc timp de 35-40 de minute, până când tot lichidul sa evaporat. Nu se amestecă vasul înainte de a fi complet fierte, dar asigurați-vă că hrișcă cu ciuperci pentru a nu arde atunci când apa este încă destul de mic. Farfuria finit servește ca adaos independent sau cu legume, piept de pui.

Bine de știut! Hrișcă - cereale necesare pentru sănătatea noastră, există multe vitamine și minerale importante pentru organismul uman. Dar lider printre ei este de fier, iar cei care suferă de anemie, pierderea de putere pentru a include cereale în dieta.

Hrișcă cu ciuperci - mese gata într-o oală în cuptor

cuptorul permite de a găti o mulțime de diferite feluri de mâncare. Gustați-le complet diferit decât pe foc, atunci când gătim modul tradițional. Dar chiar mai gustoase atunci când mâncarea este gătită în vase de lut, care timp de secole a fost folosit de strămoșii noștri. Acestea ar trebui să fie fiecare femeie, pentru că vasele fac un gust unic, lung ține de cald, arata foarte confortabil în bucătărie, creând o atmosferă de neegalat la masă.ghivece

Avem nevoie de:

• hrișcă - 300 g;Ciuperci
• - 0,5 kg. Acestea pot fi ciuperci uleioase, ciuperci, ciuperci de stridii, agarici de miere în înghețată sau proaspeți;Ceapa
• - 2 bucăți medii;
• ulei vegetal - 3 linguri de masă;
• verde - mărar uscat sau proaspăt și ceapă;
• piper, sare - la gust;
• condimente - dacă doriți.

Recipient de gătit

Rețetă foarte simplă și delicioasă.Ciupercile sunt spălate, tăiate în cuburi, felii, așa cum vă conveniți și în mod obișnuit.Într-o tigaie, prăjiți-le în unt până la jumătate gătite. Ceapa coaja, zdrobit cu jumătăți de inele, se toarnă în ciuperci, se fierbe tot 3-5 minute.

Acum spălați hrișca, îndepărtându-i de pe urma toate patch-urile neagră.Apoi, distribuiți ceara în funcție de numărul de ghivece, astfel încât să fie aproximativ o treime din volum sau puțin mai mică.Top cu ciuperci, prăjite cu ceapă.Toate acestea sunt turnate cu apă, astfel încât acestea sunt de două ori mai mari decât hrișca, sau aproape au ajuns la margine.Ștergeți sarea, piperul negru, condimentele. Cuptorul este încălzit la 190-200 grade, a pus vase pe el timp de 40-50 de minute.

Sfat! Când opriți cuptorul, lăsați vasul să stea încă 7-10 minute, puneți fenicul proaspăt și ceapa verde. Hrișcă cu ciuperci și ceapă va transpira, va absorbi aroma verdeata si va fi foarte blânda, aerisita.

cu carne de pui

piept fel de mâncare foarte hrănitoare și gustoase, care este perfect pentru oamenii cărora le place carnea, pieptul este considerat a fi util și dieta. Pregătește-te că poți fi hrisca în ghivecele din cuptor sau foloseste un recipient comun, de exemplu, cutii de sticlă pentru sobă.În ambele cazuri, vasul arată foarte plăcut din punct de vedere estetic.

terci de carne Avem nevoie de:

• hrișcă - 1.5 cesti;
• apă - 3 cupe;File de pui
• - două bucăți;
• verde - mărar uscat sau proaspăt;
• usturoi - 3-4 cuișoare;
• ulei de prajit;Morcovi
• - 1 mediu;Ceapa
• - 2 bucăți medii;Ciuperci
• - 400 grame( proaspete, congelate sau murate).

Semipreparatele

Hrișcă cu ciuperci, legume și carne pot fi preparate în diferite moduri. Asta este, puteți fierbe fițele mai întâi cu frunza de dafin sau puteți să-l prăjiți cu legume.Încercați ambele opțiuni și alegeți cel mai bun. Apropo, supa din găina de gătit poate folosi în loc de apă pentru a umple hrisca.

Ciupercile, tăiate în felii, se prăjește timp de cinci minute într-o tigaie. Legumele se spală, se curăță, ceapa se pune în cubulețe, se taie morcovul pe o răzătoare mare. Prăjește legumele în ulei timp de aproximativ trei minute, împreună cu ciupercile. Tăiați fileurile. Puneți tigaia pe legume, aici apăsăm usturoi, sezon cu piper, condimente și sare la sfârșit. Puneți carnea până la jumătate de gătit.

Sfat! Fileul poate fi pre-marinat cu ceapă, mirodenii, smântână și pastă de roșii. Puteți să le scoateți cu aceste produse și să le scoateți.Și că carnea este mai ușor de tăiat, scoateți-o timp de 30-40 de minute în congelator.În ghivece

sau pot impune legume și carne și ciuperci, distribuie stratul superior de hrisca, care mi anterior. Umpleți conținutul cu apă, puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 40 de minute.În felul de mâncare trebuie să adăugați sare la gust și, la final, să decorați cu verdele. Perfect combinate cu salata proaspătă de castraveți și roșii.

la cuptor hrișcă cu ciuperci în

cuptor Această opțiune feluri de mâncare și va încânta familia și oaspeții, coacere o caserola cu branza arata foarte apetisant, iar tot ce se va cere exact aditiv.

foarte gustos Avem nevoie de:

• hrișcă - 1.5 cesti;Apă caldă
• - de 2 ori mai multe cereale;Ou
• - 2 buc;Ceapa
• - 3 bucăți medii;Ciuperci
• - 400 grame;Caseta
• - puteți lua orice solid - 200 de grame;
• smântână - 200 ml;Sare
• , condimente - pentru gust;Unt
• - 2-3 linguri de lingură.

Pregătirea vasului

După cum ați știut deja, ne vom coace hrișcă cu ciuperci pe această rețetă pe o coală de coacere. Porridge gateste cel mai traditional mod. Gura mea, curățăm de impurități, se toarnă într-o cratiță cu apă fierbinte 1: 2, se lasă gust, se aduce la fierbere și se ia sub capac pentru aproximativ 15 minute.

Sfat!bucătari cu experiență știu secretul hrișcă cele mai delicioase și parfumat - cereale înainte de gătit este nevoie să fie aprins într-o foaie de copt sau tava de zece minute, fără ulei, dar numai hrișcă nu trebuie să ardă.

Ceapa este curățată, tocată, ciupercile mele și felii tăiate. Apoi, prăjiți totul în unt până la o crustă roșie și subțire.În cele din urmă, doar picături de sare și piper măcinat. Am pus terci de hrișcă pe o tavă de copt, care este pre-lubrifiată cu unt din toate părțile. Hrișcă vom pune mai întâi doar jumătate din volum, noi toți nivelăm pe perimetru, acum pe acest substrat distribuim ceapa și ciupercile.Și din nou, acoperim totul cu un strat de ovăz.

Acum facem o umplere pentru a ne face caserola. Oul bătut cu bomboane, pentru asta nu ar trebui să fie prea gros. Se toarnă masa pe frișcă cu legume și ciuperci, presărați întreaga suprafață cu brânză rasă.În cuptor, tava va sta doar 15-20 de minute, deoarece toate ingredientele sunt aproape gata, după care decorează totul cu verdețuri proaspete la sfârșit.

Sfat! Unele tipuri de brânză pot să se usuce prea mult în cuptor, formând o crustă tare, astfel încât să puteți presăra un vas cu cinci minute înainte de a fi gata. Aceeași rețetă poate fi preparată cu file de pui, care este prăjită cu ceapă și ciuperci.

varza umplute cu hrisca si ciuperci

Rețete hrișcă în cuptor sau într-o tigaie este cunoscut de mulți, și doresc să surprindă chiar amante cu experiență de abilitățile lor? Bineînțeles! Apoi, rulouri de varză, pe care le vom oferi mai jos, trebuie să vă pregătiți pentru cea mai apropiată sosire a oaspeților. Dar serios, vasul pur și simplu pregătit, dar este neobișnuit, nu toată lumea știe această rețetă, dar familia și soțul va fi plăcut surprins de delicii culinare.

Vom avea nevoie de:

• crupe de hrișcă - un pahar;Varza
• - o furca medie, dar frunzele ar trebui să fie mari, astfel încât să fie convenabil să se înfășoare rolele de varză;Morcovi
• , ceapă și ardei - 2 bucăți din fiecare legume;Ciuperci
• - 400 grame;Ketchup sau sos
• - 500 ml;Sare și condimente
• - la gust;
• ulei pentru prăjire.

Semipreparatele

varza curățate din partea de sus, frunzele deteriorate, se înmoaie în apă clocotită timp de un minut, după care frunzele sunt foarte bine îndepărtate și nu se rupe, sparge și pot deforma. Hrișcă turnat după ce a fost spălat, apă într-o proporție de 1: 2, sare, gătiți-o astfel încât a fost ușor greu.

toate legumele mele, decojite, semințe de ardei, apoi ceapa si morcovi în cuburi modul de trei pe o răzătoare, modul de piper. Toate acestea sunt prajite în ulei într-o tigaie, de asemenea aici punem ciupercile preferate, care trebuie, de asemenea, să fie bine spălate și tăiate în felii. Prăjește legumele și ciupercile cu sare și mirodenii, apoi combinați-le cu terci.



Frunzele de varză sunt separate de furculiță, se taie o bază solidă, se bate ușor, astfel încât ar fi mai convenabil să se înfășoare rulourile de varză.În mijloc, impunem amestecul nostru, înfășurăm totul în foi. Puts umplute într-o tigaie adâncă sau cratiță, se toarnă sosul de roșii sau ketchup, ușor turna apă după fierbere și se fierbe timp de 10-15 minute. Puteți înlocui acest pas cu o prăjire ușoară.Serviți vasul cu smântână, ierburi proaspete și salată.

Puteți găti hrișcă și cu ciuperci uscate, atunci nu le prăjiți, ci tomateke cu terci. De asemenea, în vase sau în caserole, puteți pune ciuperci murate. Ciuperci delicioase sau ciuperci în orice fel de mâncare. Produsele marinate, de asemenea, nu trebuie să pre-gătiți sau prăjiți, ci doar stivă cu straturi de legume. Ca rezultat, gustul va fi ușor diferit, dar foarte plăcut. Verdeața poate fi, de asemenea, proaspătă, uscată, înghețată.

Puteți să pregătiți totul pentru iarnă și să vă bucurați familia cu mâncăruri delicioase. Hrișca este folositoare sub orice formă, precum și legume, ciupercile sunt nutritive și pot înlocui carnea. Toate produsele pot fi procurate singure, crupe pentru a cumpăra, în general, o dietă destul de ieftină și sănătoasă.

Sperăm că veți pregăti terci de hrișcă cu ciuperci și ceapă, morcovi și alte legume și veți fi mulțumiți de rezultat. Bon apetit!