Cele mai neobișnuite rețete pentru fenicul de gătit

fenicul Astăzi un subiect interesant pentru toate gospodinele - un fenicul rețete. La urma urmei, care nu caută noi feluri de mâncare pentru familie și oaspeții dumneavoastră, și nu există femei care nu s-ar fi ei înșiși întrebat ce să facă pentru cină sau prânz. Fenicul - un produs natural unic, și, nu - nu mărar, și nu vom face condimente. Mulți folosesc legumele în mod regulat, dar cineva nu poate spune chiar ce este. Dacă se întâmplă să fii aici, atunci vom spune ceea ce fenicul, și care sunt beneficiile sale. Toți cei care știu și caută rețete, vă sfătuim să mergeți puțin mai jos.

Fennel - aceasta nu mărar

Acestea sunt doua plante diferite, similaritatea este doar în partea de sus extern. Evaluate din rădăcină de fenicul, care are o formă similară cu cea a rădăcinii, tulpină și frunze, dar acesta din urmă nu miroase mărar ca familiar și același gust indiferent. Aceasta este ceva mai aproape de anason. Fructele sunt adesea folosite în gătit, foarte utile. Marar mâncăm doar ca un condiment delicios, partea de rădăcină pe care o aruncăm. Fenicul este cunoscut de mii de ani. Multe popoare au propriile lor legende despre planta, despre ce poate si cum a aparut. Se

Proprietăți utile de

fenicul Din nou pe scurt despre avantajele pentru sănătate, deoarece fenicul nu este numai în gătit a fost aplicată, dar, de asemenea, în medicină.Pe această bază, există diferite mijloace, de multe ori folosind vindecători sale ca infuzii, decocturi pentru tratarea diferitelor boli. Mancatul regulat în alimentația plantei și rădăcină-bec, putem vedea multe schimbări pozitive din partea corpului tau. Feniculul conțin macro- și oligoelemente, vitamine, acizi, uleiuri, toate care afectează funcționarea tuturor sistemelor de organe. Dar nu vom intra în detalii, să pregătim mese delicioase pentru întreaga familie.

rețete cele mai delicioase feluri de mâncare de la

fenicul Cu

de pui masă excelentă și pentru cei care sunt pe o dieta, și pentru iubitorii de carne.

Avem nevoie de:

• fenicul - o ceapa;
• ulei vegetal - cel mai bun ulei de măsline - 2-3 linguri;Sare
• - la gust;Fisier de pui
• - 800 grame;
• catei de usturoi - 3 bucati;Mirodenii
• - dacă se dorește;
• piper - la gust;ierburi
• - marar, patrunjel, rozmarin( puteți înlocui uscat);
• bulion - 100 grame.

Gătit o cină delicioasă.



este încălzit tigaie cu unt, fâșii de fenicul shinkuem și se prăjește ușor presărat cu sare, piper și condimente. Prăjirea trebuie să aibă loc cu agitare constantă pentru a obține o crustă ușoară.Acum, se toarnă supa aici, mai bine să ia de pui, se fierbe sub capac timp de 3-5 minute. Pentru a da un gust mai intens, puteți adăuga pasta de tomate.

încălzește acum tigaia din nou aceeași sau diferiți, se toarnă ulei și se prăjește pui pe ea, sa pre-sezon cu sare si piper si se presara cu rozmarin uscat. Puiul poate fi fie întreg, fie tăiat. Puteți bate ușor de pe file, dându-i o formă de friptura. La sfârșitul gătitului, se adauga carnea de pui la usturoi fin tocat și conectați cu bulion fenicul, se acopera cratita la foc mic. După aceea, opriți căldura și lăsați-o să dispară timp de 5-10 minute. Acest fel de mâncare de fenicul și file pot fi independente și să fie livrate cu cartofi, orez sau paste. Completat cu verdețuri proaspete înainte de servire, și continuăm cu următoarele rețete cu fenicul.

Sfat! Dacă evitați prăjiturile, gătiți carnea pe grătar sau în cuptor.

Vitamina salata cu nuci

reteta foarte interesant pentru o salata sigur foarte puțini oameni știu, și vă puteți surprinde invitatii.

Vom avea nevoie de:

• ulei de măsline extra virgin - 50 grame;
• fenicul - un bec mediu;Piulițe
• - cea mai bună potrivire a nucilor este de 100 de grame;
• lamaie - ½ jumătăți;Camera de sufragerie
• ;
• măr, telina - 1 bucată fiecare;Sare
• , condimente - în funcție de gust și dorință;Zahăr
• - este mai bine să luați trestie de zahăr - o linguriță;
• șobolani - 1 bucată;
• ierburi proaspete - puțin;
• Rukola - 200 de grame.

Să pregătim o salată de vară.

Tăiați piulițele, după ce le prăjiți în cuptor timp de 6-8 minute fără ulei la o temperatură de 180 de grade. Ceapa este tocata, puneti-o intr-o cana, turnati sucul de lamaie aici, adaugati mustar, sare si condimente pe gust, zahar, ulei vegetal. Fenelul tăiat în fâșii, felii de mere, tăițește țelina. Turnați aceste trei componente un pic dressing, opriți.

Rukkol trebuie, de asemenea, să fie combinat cu sosul, după care frunzele sunt așezate pe o farfurie, iar legumele sunt așezate pe partea de sus cu un măr. Nucile sunt amestecate cu ierburi proaspete, iar întreaga masă este turnată pe partea superioară a arugulei, mai multă sare, piper și dressing și poate fi servită la masă.

Fennel de coacere cu hamsie

Avem nevoie de: ulei de măsline

• - 4 linguri;Brânza
• - orice se topește bine;Sare
• , condimente - pentru gust;
• usturoi - 5 denticule;
• anhovies - nevoie de 5-6 fileuri;
• fenicul - 4 bucăți.

Gătit o cină delicioasă.

Mine de fenicul tăiat în două jumătăți. Apoi, trebuie să gătiți becurile pentru un cuplu. Procesul durează aproximativ 30 de minute. Aveți posibilitatea să utilizați un vapor sau un castron special pentru multivarkerii. File de pește pentru marinare. Pentru a face acest lucru, stoarceți usturoiul în ulei vegetal, coaceți sare, condimente, acoperiți anhovies și lăsați-ne să stea pentru un timp.

Lubrifiați vasul de copt cu ulei de măsline, așezați jumătățile de fenicul, fileuri de pește pe acestea, puneți brânza pe partea superioară.Felul de copt va fi la o temperatură de 200 de grade pentru aproximativ 10-15 minute. Brânza poate fi frecat și puteți închide conținutul cu plăci de brânză, condimentând puțin mai mult cu sare, piper și decorați cu o crenguță de mărar sau rozmarin înainte de servire.

Cu pește roșu

O altă rețetă pentru fenicul de copt, aceasta este o mâncare foarte gustoasă pentru toate ocaziile.

Avem nevoie de: cartofi tineri

• - 4 bucăți;
• somon - 700 de grame, puteți lua un alt pește roșu;Crema
• - 200 ml;
• bulb de fenicul;Sare
• , condimente - pentru gust;
• vin alb - 100 ml;Semințe de fenicul
• - 10 grame;
• ulei vegetal - pentru ungerea unei tăvi de copt.

Găsește o cină delicioasă.

Curățăm cartofii și le gatestem pentru ao face ușor mai greu, adică semi-terminat, în apă ușor sărată.Forma în care veți coace un vas, spuneți untul. Acum împrăștieți cartofii, cu fenicul de șnur, tot ce trebuie să tăiați în cercuri cu grosimea de 1-1,5 cm. Tăiați fileul de somon și puneți-l pe legume. Am amestecat smântână, condimente, vin, semințe. Completăm formularul cu acest dressing. Coaceți timp de 35-45 minute la o temperatură de 180 de grade.

Sfat! Mâncare pregătită puteți stropi cu ierburi proaspete și parmezan.

Fenelul decojit pentru snack

Există atât de multe variante despre cum se face fenicul, și, desigur, poate fi marinată.Se dovedește gustare, care este potrivită pentru toate ocaziile și cu care o puteți lua oriunde.

Vom avea nevoie de: fenicul

• - 500 grame;
• piper și muștar - jumătate de linguriță;
• apă - ½ litru;Zahăr
• - 2 linguri de masă;Sare
• - 1 lingură de masă;
• oțet de cidru de mere - 50 ml.

Pregătim gustări.

Shink fenicul nostru, puteți lua nu numai bec, dar, de asemenea, verde topuri. Ne pregatim cana, sterilizam. Toate celelalte ingrediente, cu excepția oțetului, se combină și se pune boia. După fierbere, turnați componenta rămasă.În borcan puneți paie de fenicul, turnați toată brânza, curbată cu un capac steril. Păstrați această gustare mai bine în frig, pentru a putea mânca feniculul crocant și iarna.

Asta e interesant! Fenicul este folosit pe scară largă în India. Acolo este marinată atât separat cât și cu alte componente. Semințele sunt prăjite fără aditivi și după ce sunt mestecați pentru curățarea gurii, prospețimea și prevenirea bolilor.

Cu mirodenii prajite

Felul este ușor de făcut, poate fi folosit ca o componentă pentru diferite salate, poate fi servit cu carne, cereale, cartofi. Vom face acest timp fenicul prăjit.

Vom avea nevoie de: marar

• - se usuca - 10 grame;
• două becuri de fenicul;Unt
• - 1,5 linguri;Sare
• , piper și alte mirodenii la dorință și gust;
• usturoi - 2 cuișoare.

Pregătirea gustării.

Nu este nimic mai ușor - frișcă de prăjit, precum și orice altă legume. Curățăm becurile, regimul pentru 4-6 părți, puteți inele groase.În tigaie, topiți untul, stoarceți usturoiul prin spumă, coaceți în ulei de condimente și sare. Puneți felii de fenicul până când devin bronz.În cele din urmă adormim cu tot mararul.

Salată cu fructe uscate

O astfel de salată de legume și fructe neobișnuite, dar este foarte util datorită componentelor sale.

Vom avea nevoie de: Apple verde

• - unul;
• de anrocole - 100 grame;Ceapa
• - una;Lemnul
• - avem nevoie de suc în două linguri voluminoase;
• oțet de cidru de mere - lingura de masă;
• ulei de măsline - 2 linguri;
• sare, piper - la gust;Caise uscate - 6 bucăți;
• Parmezan pentru stropire;Piulițe
• - 50 grame.

Pregătirea salatei.

Curățăm merele de pe piele, de paie sau de lobule. Se presara sucul de lamaie astfel incat sa nu piarda culoarea.În ceașcă am pus arugula spălată, măr, tăiați în bucăți fructe uscate, nuci zdrobite, ceapă tocată, fenicul. Acum, salata este sărată, ardei la alegere. Facem un dressing din oțet, suc de lamaie, unt, toarnă salata.Înainte de servire, presărați cu parmezan și decorați-vă cu o crenguță de verdeață sau menta.

Sfat! Pentru această salată, migdalele sau nucile sunt potrivite.

Supa cu carne și legume

Supa cu fenicul trebuie să fie în dietă, deoarece este utilă, în timp ce această opțiune diluează meniul obișnuit și adesea deja plictisit. Ca un fel de mâncare pentru bărbați, deoarece supa va fi carne, dar nu puteți folosi carnea. O opțiune excelentă pentru vegetarieni și pentru toți cei care stau pe o dietă și numără calorii.

Vom avea nevoie de:

• două becuri de fenicul;Carne
• - 250 de grame( carne de pui, carne de vită) pentru a alege;Morcovi
• - un mediu;Cartofi
• - 300 grame;Varză albă
• - 250 grame;
• apă - aproximativ 2,5 litri;Bec
• ;
• greens;
• rădăcină de telina - 100 grame;Sare și condimente
• la gust;
• ulei vegetal pentru prăjire;
• smântână pentru realimentare.

Supa de bucate.

Toate legumele mele, ne curățăm, tăiem cum este mai convenabil - paie, cuburi. Morcovii pot fi rase pe o rasnita mare, poti taia in jumatate inele. Se prepară bulion de carne, puteți adăuga piper la ea, frunze de dafin pentru gust și gust. Când carnea este gătită, adormim cu cartofi, varză și legume, gătiți timp de 4-6 minute.

Într-o tigaie în ulei de măsline sau de floarea-soarelui, prăjiți morcovi, ceapă, fenicul și țelina ca o frișcă normală, compoziție mai bogată.Acum, ne conectăm toate componentele, sare, piper, alte condimente nu pot fi puse, ca bulion, deci, se va dovedi foarte parfumat. Carnea este tăiată și pusă în supă, durează încă 2-3 minute și este gata. Decorați cu ierburi proaspete, puneți o lingură de smântână înainte de servire.

Sfat! Pentru a face supa mai delicioasă și mai bogată, puteți să prăjiți puțin carnea în cratiță și apoi să fierbeți supa.

Puree din fenicul

Acest vas este foarte delicat, te va surprinde cu un gust plăcut.

în piure. Vom avea nevoie de: fenicul

• - 3-4 becuri;
• usturoi - 2-3 cuișoare;Sare
• , ardei gras și alte condimente - pentru gust;Crema
• - avem nevoie de grasimi mici - 250 ml.

Gătit cartofi piure.



Mine de fenicul, curată, după care modul bulb în bucăți.Împreună cu cremă, gatiți legumele până când devin moi, care poate fi verificat cu un cuțit. Modul de usturoi pe bucăți foarte mici sau presați prin teacă, adăugați la tigaie, scoateți-l în același timp cu plăcuța. Sare Sypem, condimente. Se taie totul în castronul blenderului, după care punem pialca, decora cu o ramură de verdeață.Așa că am un mare aperitiv pentru carne și pește.

Smoothies

Pentru persoanele care se angajează în sport, este în mod constant pe o dietă sănătoasă, acest lucru este smoothie este perfect pentru micul dejun.

• fenicul - 100 grame;Ulei vegetal
• - de preferință ulei de măsline;Crema
• - 100 g grasime;
• vanilie - o jumătate de pod.

Produse de patiserie.

Legumele noastre sunt ale mele, curățate și sfărâmate în bucăți. Ușor pasivat în ulei, se toarnă smântână și se combină toate cu vanilie, se fierbe la foc mic până când se gătește fenicul.În vasul mixerului se pune masa răcită și se învârte în starea cartofilor lichizi. Asta e tot, un cocktail util sau pietre sunt gata. Consistența poate fi ajustată cu ajutorul cremelor.

Și știi cum să gătești fenicul. Meniul este foarte divers, în timp ce totul se face simplu, maximum o oră.Multe gospodine evită produse noi, ocolește țelina, fenicul, ghimbirul sau rukkola atunci când sunt consumate în întreaga lume de mii de ani, în plus, este posibil să devii mai sănătos cu ajutorul unei astfel de alimentații. Nu vă temeți niciodată de nou, pentru că astfel ne facem viața mai strălucitoare, mai saturați și descoperim alte orizonturi pentru noi înșine.