Vitamine( A, B1)

Vitamina A .Beta-carotenul este o formă de existență
vitamina A. Unul dintre scopul principal al vitaminei A este stimularea sistemului imunitar numeroase procese, în timp ce oferă o protecție a corpului la nivel celular, contribuind la dezvoltarea diferitelor anticorpi și etc. Vitamina A are, de asemenea, un efect pozitiv asupra viziunii, prevenind "orbirea nocturnă" și diverse probleme cu pielea( erupții etc.).În plus, este utilizat în tratamentul ulcerelor gastrice, protejează organismul împotriva diferitelor contaminanți și dezvoltarea celulelor canceroase. Vitamina A este importantă în formarea dinților și a oaselor.În plus, vitamina A încetinește procesul de îmbătrânire, îmbunătățind digestia proteinei organismului.În

zi este recomandat sa consume 1000 mcg
vitamina A. Beta-carotenul se gaseste in legumele verzi și galben închis. O doză zilnică de beta-caroten sunt 6000 micrograme, ca șase unități de beta-caroten constituie o unitate de vitamina A.

Deoarece vitamina A este derivat din munca, dar din cauza pe termen lung de utilizare intensivă duce la acumularea sa în multe cazuri, intoxicații sau „hipervitaminoza“.

Vitamina B1 .Tiamina în organism formează rapid tiamină pirofosfat - coenzima care participă la unele dintre pașii importanți implicați în ciclul Krebs, cum ar fi conversia piruvatului la acetil-CoA și reacția în ciclul Krebs.În plus, tiamină pirofosfat joacă un rol important în transmiterea impulsurilor nervoase, îmbunătățește metabolismul, participă la formarea de tesut gras si metabolismul glucidelor. De asemenea, îmbunătățește schimbul de energie, afectează eliminarea problemelor de creștere, crește abilitatea de a învăța. Pe lângă toate cele de mai sus, este necesar pentru funcționarea normală a mușchilor esofag, de stomac, și mușchiul inimii.

Lipsa de tiamina poate duce la simptome cum ar fi pierderea poftei de mâncare, aspectul de oboseală, depresie, greață, iritație și constipație. Uneori acest lucru poate provoca dezvoltarea bolii beriberi. Pentru astăzi, lipsa de vitamina B1 este extrem de rară.Acesta se găsește în special în alcoolici și în oameni care au o dietă foarte scăzută.Doza de vitamina B1, care este recomandată a fi consumată pe zi, este de la 1 până la 1,5 mg.

Acceptarea diferitelor antibiotice și contraceptivele orale pot afecta grav nivelul de tiamină în organism.

Materiale folosite:
Șilov, VN, VP Mitso"Alimente sănătoase"