Gooseberries cu portocaliu, sau cum să transformi un blitz simplu într-un rafinat!

de colectare de vară coacăze fructe parfumat, ne gândim, cum le pregătim pentru deserturi uimitoare. Dulcețuri, conserve, dulcețuri - toate aceste bunatati sunt incredibil de gustoase, mai ales în serile de iarnă, când masa se merge la familie și iubit de băut ceai. Dar întotdeauna vreau să gătesc ceva neobișnuit, pentru că principalul lucru pentru noi este fețele fericite ale rudelor noastre. Prin urmare, articolul nostru va fi dedicat achiziționarea unui popular în ultimii ani, astăzi, în cazul în care în mod surprinzător îmbină armonios incredibil de agrișe și portocale. Vor fi mai multe opțiuni de gătit, astfel încât să vă garantați că veți putea să vă refaceți trezoreria culinară cu rețete noi.

Rețete Toate rețetele, care vor fi prezentate ușor mai mică, foarte confortabil unul - nu este nevoie de a selecta o deosebit de mare varietate de coacăze, pentru că vom zdrobi boabele într-un blender. De asemenea, este important să pregătim coacăze cu portocale fără a găti, ceea ce va economisi timp.În plus, puteți utiliza cu ușurință fructe verzi, galbene sau roșii - aici se bazează numai pe gustul dvs. și pe ce rezultat doriți să obțineți. Deci, începem!

coacăze și

portocaliu În prima reteta, vă oferim pentru a găti un minunat gust de gem de coacăze cu portocale fără a fi gătit. Acest fel de mâncare poartă în continuare numele - gemul brut. Acest desert este demn de remarcat prin faptul că păstrează complet aroma și gustul fructelor proaspete. La gătit lui nu este necesar să se ia o zi întreagă - suficient pentru a combina ingredientele pentru a le pisa și puse în borcane sterilizate.

agrișe cu piure de portocale cu zahăr este menținut suficient de lung, dar pentru ca acest lucru să fie respectate proporțiile ingredientelor indicate în rețetă și pentru a depozita produsul finit într-un loc rece unde temperatura va fi menținută la același nivel.

Produse: capsuni moi

• - 900 g;
• portocaliu mare coapte - 3 bucăți;Zahăr
• - 1,2 kg.

Luați notă!Dacă în deserturi preferați să utilizați zahăr din trestie, cantitatea sa va fi ceva mai mică - nu mai mult de 900 de grame!În caz contrar, gemul se va dovedi prea dulce, în ciuda prezenței unei portocale!

Cum să gătesc?

1. Rezolvăm fructele de fructe și eliminăm cele putrede. Cu ajutorul unei foarfece de unghii sau a unui cuțit ascuțit, am tăiat cozile și frunzele.
2. Portocalele sunt măcinate - fără coajă și filme albe.
   

   Sfat! Pentru a separa rapid file de portocaliu, urmat de un cuțit subțire foarte ascuțit pentru a îndepărta pielea lui de sus, pentru a „apuca“ cu ea, și stratul alb subcorticale. După aceea, se taie fiecare felie treptat, ghidând cuțitul în mijlocul fructului, în timp ce lama de alunecare lângă partea laterală a filmului alb!

3. Preparată boabe si fileuri portocalii trimite într-un bol blender si se macina pana se omogenizeaza. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o mașină de tocat carne, setând cel mai mic grătar. In amestec de fructe bace
4. se adaugă zahăr, se amestecă și se lasă peste noapte toate la temperatura camerei( ≈9 ore).
5. După aceea, deplasați portocala și zahărul în borcane curate și sigilați-l bine.

incredibil de gustoase, portocala si lamaie

În această rețetă, în agrișe roase cu Orange, am adăugat un alt fruct de citrice - lamaie. Să vedem cum să pregătim în mod corespunzător o astfel de combinație.

Produse:

• fructe de coacăze coapte - 1.3-1.5 kg;
• lamaie mare - 1 buc;
• portocaliu mare - 2 buc;Zahăr
• - 2,3 kg.

Cum să gătiți?

1. Se curăță fructele de coacăze din toate cozile și frunzele, se spală în cantități mari de apă.
2. Citrusul este spălat cu grijă, tăiat în felii și îndepărtat toate oasele. Nu atingem mirosul de portocale, scoatem lămâile.
   

   Notă!Coaja de lămâie va fi puțin amară, deci este mai bine să o scoateți!

3. Se pregătesc produsele pregătite într-un mixer sau se lasă să treacă printr-o mașină de măcinat cu carne.
4. transfuzat amestec de fructe cu boabe într-o oală mare sau castron, se adaugă zahăr și subiect pe zi, amestecând periodic spatula de lemn. După timpul
5. coacăze specificat cu portocale si lamaie se descompun pe borcane sterilizate și închideți capacul etanș.

Orange și

banane Dar gem de coacăze cu banane si portocale va necesita un tratament termic. La ieșire este o delicatesă cu o notă magică a Orientului misterios, iar vina este condimente și condimente.

Produse: Zmeură de zmeură

• - 900 g;
• portocaliu coapte - 2 bucăți;
• banană mare coapte - 2 buc;Zahăr
• - 900 g;Carnation
• - 6-7 muguri;
• scorțișoară - 1 băț.

Cum să gătesc?

1. Fructele sunt sortate, ale mele, curățăm de pediceluri și mănâncă într-un blender.
2. Orange spală cu grijă, coaja, îndepărtează gropile și mășcă, de asemenea.
3. Într-o cratiță, unde se prepară gemul, combinăm greutățile de fructe de padure și de fructe. Bananele
4. sunt curățate, tăiate în bucăți mici și trimise către restul ingredientelor.
5. Adăugați zahăr, amestecați și lăsați totul la temperatura camerei timp de 1,5-2 ore.În acest timp trebuie să fie alocate suc.
6. Porniți alimentarea cu gaz și aduceți conținutul tăvii la fierbere. Când apar primele bule de pe suprafață, scădem cuișoarele și bastonul de scorțișoară în masă.Gatim totul la aproximativ 5 minute.
7. din desert finit, extract de scorțișoară și, eventual, cuișoare, se varsă într-un borcan curat și sigilat pentru o utilizare viitoare.

În ultimii ani, devin din ce în ce mai populare preparate neobișnuite pentru iarna. A venit rândul gemului. Adăugați citrice, banane și condimente și bucurați-vă de noul gust al acestui vas obișnuit și de neimaginat. Bon apetit!