- Cauze Simptome
Structura include uleiuri esențiale de ghimbir, care îi conferă rădăcinile gustului ascuțite și aroma, care se poate distinge notele subtile de lamaie. Planta picanta este folosita pe scara larga in gatit pentru supe, mancaruri laterale, salate de legume. Rădăcina de bază este adăugată la aluatul pentru coacerea turtă dulce, plăcinte, chifle. Vindecătorii tradiționali cu ajutorul ghimbirului tratează bolile cardiovasculare și ale sistemului urinar. Un ceai cald, parfumat, întărește rapid imunitatea adulților și a copiilor mici. Toate aceste alimente delicioase și tratamentele eficiente devin inaccesibile oamenilor dacă sunt diagnosticate ca fiind alergice la ghimbir. Recent, au existat metode de terapie care vă permit să scăpați de patologie pentru totdeauna.
reacții alergice Cele mai apar la persoanele pe parcursul unei vieți. Acest lucru este valabil mai ales în ceea ce privește intoleranța alimentară, deoarece produsele alimentare noi apar zilnic pe rafturile magazinelor. Multe dintre ele conțin pulbere din rădăcinile zdrobite de ghimbir sau de ulei esențial. Dacă cumpărați un biscuiți sau un biscuiți, o persoană rareori acordă atenție compoziției aromei sau a amelioratorilor de gust. A fost numai după debutul durere în gât și roșeață pe piele își dă seama că el a dezvoltat o reacție alergică la unul dintre ingredientele de delicioase produse de patiserie.
Atenție: În cazul în care un adult sau copil are o intoleranță individuală de pelin sau de muștar, mai probabil el va fi diagnosticat cu o alergie dupa ce au baut ghimbir. Faptul este că plantele conțin o combinație similară de uleiuri esențiale.
predispoziție la reacții de sensibilizare la substanțele biologic active de ghimbir pot apărea din mai multe motive:
- intoleranță congenitală netratabile, deoarece sistemul imunitar este inițial incorect răspunde la o plantă.Ea ia ghimbir pentru o proteină care este străină de corp și începe să muncească din greu pentru a produce anticorpi pentru protecție. Rezultatul unui astfel de răspuns imun este urticaria și congestia nazală;Sensibilitatea individuală
- se formează în timp, de obicei după 40-45 de ani. Provoca apariția de alergii pot bolile cronice, tulburări neurologice, reducerea apărare a organismului;
- de multe ori înroșirea și erupțiile pe piele apar atunci când se utilizează un număr mare de rădăcini picante. Dacă câteva felii de ghimbir mâncate nu provoacă simptome negative, atunci a treia poate provoca o reacție alergică violentă.Alergistii atribui aceasta la deficienta enzimelor specifice produse de pancreas.
Există, de asemenea, o alergie "falsă" la ghimbir. Rădăcinile rădăcinoase sunt folosite pentru a face produse de patiserie pentru băuturi și băuturi.În cazul în care, după utilizarea sa la om, a dezvoltat o reacție alergică, acesta „vinovatul“ este atribuit ghimbir, deși organismul, astfel reacționat la vanilie sau scorțișoară.reacție alergică
Simptomele
specialisti de medicina traditionala nu se îndoiesc că alergii ghimbir cauza. Este diagnosticat destul de des, uneori apare în forme periculoase pentru viața umană - sub forma edemului lui Quincke sau a șocului anafilactic.În aceste cazuri, reacția alergică survine rapid și într-un timp scurt. După 20-30 de minute, o persoană are probleme cu respirația, scade tensiunea arterială, ritmul cardiac încetinește. Dacă nu este asigurată rapid asistență medicală calificată, atunci probabilitatea unui rezultat letal este mare. Din fericire, șoc anafilactic și angioedem apar după utilizarea de ghimbir este foarte rar. Simptomele obișnuite ale unei alergii la o plantă picantă sunt mult mai puțin pronunțate.
Recomandare: Nu include ghimbir în dieta pentru femeile gravide și care alăptează să alăpteze.În cazul în care mama nu este alergic la uleiurile esențiale din plante, nu există nici o garanție că nu este în copil »simptome
cutanate
O reacție alergică poate apărea după consumarea de ghimbir proaspăt sau pulbere din rădăcinile sale uscate. După câteva minute sau ore în stratul superior al epidermei vezicule formate cosuri mari sau mici, iar pielea din jurul lor roseste repede.În cursul sever al reacției de sensibilizare, se dezvoltă edem mare, care se extinde pe părți mari ale extremităților sau în partea superioară a trunchiului. La copii, alergia este vizibilă în primul rând pe obraji.
Cea mai dureroasă manifestare clinică este mâncărimea inerabilă a pielii. Când pieptene, dermul este adesea rănit. Pe fisuri și răni rezultate penetrează rapid stafilococi și streptococi, cauzând dezvoltarea unei infecții bacteriene.
Simptomele respiratorii
Imediat dupa ghimbir expunerea pe mucoasa orală apar manifestări clinice respiratorii. Pentru alergii, există o lacrimare abundentă, o durere în gât, de la care o persoană încearcă să scape prin tuse frecventă.Din pasajele nazale, mucusul lichid este eliberat ca urmare a creșterii producției de glande. Toate simptomele respiratorii ale alergiilor la ghimbir sunt reacții de protecție ale corpului pentru îndepărtarea rapidă a agenților alergici din tractul respirator. Ceea ce este încă caracteristic condiției patologice: strănutul frecvent
- ;
- congestie nazală datorată edemelor;
- tuse uscată, senină.
simptome dispeptice 30-40 minute după ingestia de ghimbir vine dispepsie și motilitatea.În tractul gastro-intestinal începe producția de gaze excesive, caracterizată prin următoarele simptome: greață
- ;
- atacuri de vărsături;
- diaree;Durere
- în regiunea epigastrică;
- barbotând și râgând în abdomen.
simptome similare apar cu intoxicație alimentară și infecții intestinale, astfel incat pacientii un diagnostic diferențial pentru a determina adevărata cauză a bolii diareice.
Tratamentul În cazul în care pacientul a fost identificat dobândite în timpul vieții unei alergii la ghimbir, atunci el se va cere să efectueze imunoterapie. Această metodă de tratament constă în introducerea de doze mici de alergen pentru a "obișnui" corpul cu efectele lor.Înainte de terapie, toți alergenii la care pacientul este sensibil sunt stabiliți în timpul testelor de laborator.
Sfat: Dacă dezvoltați o reacție alergică violentă, apelați imediat o ambulanță.Un copil mic trebuie administrat la spital cât mai curând posibil, chiar dacă nu există simptomatologie semnificativă.
Eliminați rapid manifestările clinice ale antihistaminelor alergice în soluție sau comprimate. Cele mai eficiente sunt Loratadin, Zodak, Zirtek, Tavegil, Suprastin, Tsetrin, Clarotadine. De obicei, este suficient să luați un comprimat sau 3-5 picături de soluție, astfel încât alergia să dispară fără urmă.