Cum să faci ceai și cafea cu ghimbir? Rețetă pentru ghimbir murat, băuturi, produse de panificație

rețete cele mai interesante si delicioase folosind ghimbir prezentate în acest articol.

rădăcină este folosită la prepararea diferitelor băuturi, produse de patiserie, salate, garnituri si tot felul de supe.În plus, acest produs este gătit confiat delicios. Ginger poate tocană cu legume sau de a adăuga la cereale.

Băuturi

ghimbir Aproape toate băuturile care conțin ghimbir pot fi considerate utile. Ele pot fi consumate în timpul iernii sau în timpul beriberi de primăvară.Și în căldura verii băuturi ghimbir poate potoli setea.

MENTA COOL ceai cu beneficii CITRUS

și gust de acest ceai se datoreaza ingredientelor din care sunt realizate

de fructe este o sursă bogată de vitamine și menta nu numai în măsură să dea o aroma acestei băuturi, dar, de asemenea, are un efect calmant asupra organismului.

1. ceai de preparare a cafelei( 13 g) în tigaie( 600 ml) și se lasă timp de 15 minute
2. Adăugarea coaja de la o lamaie si un
3. orange mentă Adăugarea( 3 ramuri) și ghimbir( 5 g)
4. Se fierbe timp de 5 minute
5. pentru a stoarce sucul din jumatatilelamaie si portocala( 1,5 buc.)
6. coaja rămasă poate fi măcinată și umplut în frunze de ceai după scoaterea din placa
7. toarnă sudura din tigaie la vasului, în care băutura este depozitat înainte de transfuzie
8. băutură într-un astfel de recipient, este necesar să se scurgă Adăugarea
9. miere( 5 Art. linguri) și agitarem
10. Adăugați sucul de citrice, apă( 600 g) și se amestecă felii
11. fructe( posibil de a utiliza pulpa care a rămas în fabricarea coaja)
12. Put fructe felii și frunze de mentă în

compoturilor rubarbă ceai, lamaie si ghimbir

Excelent, gustos și sănătoscompoturilor pot fi preparate din rubarbă și ghimbir. Consolidarea proprietățile sale utile vor fi o lamaie. Se spală

1. rubarbă( 300 g) sub jet de apă și se taie în bucăți
2. Wash ghimbir( 3 cm) și se freca pe
3. apa răzătoare Se fierbe( 1,6 l) într-o cratiță și se fierbe revent în ea timp de 5 minute
4. Se taie inelele de lamaie(1 buc.) și se adaugă la tigaie
5. adăugat la acesta ghimbir ras si zahar( 1/2 cana)
6. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 1 minut
7. Eliminați de la căldură și dau să stea timp de 5 minute

ghimbir, fructe și

Acestbăutura provine din Anglia medievală

este servit la masa răcită cu porțiunis gheață.În pregătirea acestei bere utilizate de fructe coapte. Ceea ce face ca gustul se dovedește foarte saturate.

1. Incalziti cuptorul la 200 de grade
2. coaja de portocala si lamaie prezoanele de fixare( 20 buc.)
3. Apple( 1 buc.) Se taie într-un
4. cerc Asezam fructele pe tigaie și se coace timp de 25 de minute
5. De la must de mere coapte și portocale șilamaie taiata in 4 bucati
6. Clear ghimbir( 7,5 cm) și se freacă pe o răzătoare
7. se amestecă într-un bol de fructe, zahăr și ghimbir apă
8. se fierbe( 300 ml) și adăugați-l la fructe și zahăr brun( 30 g)
9. După 2-3 minute scoate tava de la căldură și lăsați acoperit cu un capac
10. lasa sa se raceasca, notsezhivaem și adăugați un borcan cu bucati de gheata
11. Adaugarea soda «Bitter Lemon»( 375 ml), sau «Schweppes»
12. decora coajă de portocală

COCKTAIL VITAMIN

O alta reteta băutură, care poate ridica perioadele de imunitate avitaminoza.

1. lămâi mele( 2 buc.), Și se toacă la
2. bucăți pe oală set farfurie cu apă( 2 litri) și puneți-l tocat lămâi
3. aduce apa la fierbere și se reduce
4. foc adauga zahar( 2 linguri. Linguri) și se agită
5. ghimbir curat și fin crumble( 5 cm)
6. împart granatul( 1/2 fructe) pentru a adăuga boabe semințe de rodie
7. compoturi, ghimbir, scorțișoară și cuișoare
8. adăuga opțional mentă și se fierbe aproximativ 2 ore
9. După acest timp capturile,ceea ce rămâne de
10. mentă Această băutură este beat fierbinte

GLNTVEYN cu ghimbir si stafide vin

fiert - este popular în Europa, o băutură fierbinte pe baza de vin

în țara noastră recent, această băutură este de asemenea foarte popular. Puteți găti folosind ghimbir.

1. Portocale( 2 buc.) Și lămâie( 1 buc.) Se taie în patru părți
2. de ghimbir( 5 cm) curățate de piele și se taie în fâșii mici
3. blocate în mod uniform în întreaga portocaliu peste zona garoafa( 15 buc.)
4. Pune-portocaliu într-o tigaie și se adaugă la ea bucăți de fructe citrice, ghimbir, stafide( 50 grame) și scorțișoară( bastoane 2)
5. umple toate vin și a pus pe un mic
6. foc se adauga zaharul( 5-6 v. linguri) și se amestecă
7. Se încălzește conținutul pan70-80 grade aduce
8. vin la fiert nu se poate!
9. Se scoate din tigaie de pe foc și se lasă 30 de minute ajunge la fiert
10. turnat în căni și să le decora după cum vedeți

se potrivesc Cum sa faci ceai și cafea cu ghimbir?

ghimbir Drink au dovedit utilitatea lor. Dar, în scopul de a le folosi pentru a ajuta organismul dumneavoastră să facă față cu probleme de sănătate, este important să învețe cum să fiarbă în mod corespunzător de ghimbir.

TEA REȚETA

Ginger „a dat“ toate proprietățile sale benefice este important nu doar pentru a umple apa de rădăcină zdrobită de fierbere, dar, de asemenea, să-l fiarbă.Clar rădăcină

1. ghimbir( 5 cm) din piele și freca pe un
2. răzătoare grosier Se toarnă într-un vas emailat, apă( 750 ml) și se aduce la
3. fierbere Pune acolo ghimbir ras și se fierbe 5-7 minute

poate fi adăugat înainte de utilizarea unui astfel de ceai în eao felie de lamaie sau portocala.poate fi diluat cu miere pentru a da un gust dulce. Dacă vă place ceaiul negru sau verde, apoi se adaugă apa de fierbere mai întâi, cantitatea necesară de frunze de ceai, și apoi ghimbir.

retete de cafea

Pentru a simti cu adevarat aroma reala si gustul de cafea cu ghimbir este necesară pentru a prepara o băutură numai cereale care măcinat în mod direct în fața preparării cafelei. Turk

1. toarnă apă clocotită și se toarnă ghimbir ras( 1 oră. Lingură)
2. Adăugarea cafea măcinată( 2 ore. Linguri) și se umple cu apă rece
3. Cook a fiert la foc mic primele 1-2 minute de agitare conținutul
4. Turks la fierbere, Iată, dar în mod directsă-i este necesar să se îndepărteze de la
5. placa trebuie să fie făcut de 2-3 ori, adică,PAC ar trebui să crească, dar nu pentru a rupe

Această cafea nu este doar un beneficiu mai mare, dar, de asemenea, revigorează mai bune și tonifică corpul decât băutura obișnuită de boabe de cafea

ghimbir sushi și role

murate Ginger a venit la noi din bucătăria japoneză, care este foarte popular. Cel mai adesea este consumat cu sushi. Dar, ghimbirul murat poate fi consumat cu alte feluri de mâncare.

Acest produs are un gust unic. Foarte des un produs este utilizat pentru a elimina gustul din mesele anterioare și de gust noi feluri de mâncare la maxim.

IMPORTANT: Rădăcina de ghimbir are multe beneficii pentru sănătate. Acest produs este cunoscut pentru acțiunile sale antibacteriene și antiparazitare. Japonezii nu mănâncă doar ghimbir împreună cu sushi. Astfel, acestea reduc riscul de a dezvolta boli infecțioase asociate cu utilizarea produselor din pește crud.

murate ghimbir murat ghimbir

Astăzi puteți cumpăra în orice supermarket. Dar, de ce să cumpărați ceva care poate fi mai ieftin și mai gustos pentru a găti acasă.Decapare

ghimbir nu este atât de complicată, deoarece ar putea părea la prima vedere

1. Clear ghimbir( 200 g) blănurilor și tăiat cu un cuțit pentru a curăța legumele felii
2. obținute se presară cu sare și se amestecă
3. Se amestecă oțet de orez( 1,5 cani), zahar(2-3 linguri. linguri) și sare( 1/2 Art. linguri)
4. Puneți marinata pe placa și includ o capacitate mică
5. Agitarea așteptând până când zahărul și sarea se topesc sare
6. C ghimbir smyvaem și se toarnă
7. sosul fierbinte Când marinata răcește bucătar ghimbirla foc scăzut timp de aproximativ 30 de minute
8. Bykladyvaem ghimbir intr-un borcan mic și umple marginile marinată
9. Close capacul borcan de metal și să nu mai puțin de 6 ore

murat ghimbir efecte benefice asupra sistemului respirator. Prin urmare, medicii recomandă acest produs pacienților cu bronșită cronică și astm bronșic. De asemenea, acest ghimbir poate fi folosit pentru a preveni răcelile și gripa.utilizarea

bine-cunoscut al acestei condimente roșu aprins pentru a spori energia sexuală și arde excesul de grăsime. Dar, pentru a utiliza ghimbir murat ar trebui să fie extrem de precaut. Mai ales persoanele cu boli gastro-intestinale și femeile însărcinate.

reteta sos cu ghimbir ghimbir

este considerat un condiment „fierbinte“.Vasele aromate de ele pot avea un efect de încălzire.picanta aromă și gust de condimente amestecuri de bine cu o varietate de preparate din pește și carne, legume și orez. Mai ales populare cu bucătari din întreaga lume sunt sosurile cu ghimbir. Mai jos este reteta unuia dintre ei.

1. Clear rădăcină( 5 cm) din piele si se pisa cu spatula
2. Se amestecă sosul de soia( 50 g), sucul de la o jumatate de lamaie si ghimbir zdrobit
3. cel mai bun pentru acest scop mierea blender
4. Adăugarea( 20 ml) și din nou se amesteca ingredientele
5. Adăugarea de ulei de măsline( 50 ml) și din nou face un sos

omogen Într-un astfel de sos, dacă se dorește, poate include usturoi, ceapă, pătrunjel, coriandru, și alte mirodenii. Poate fi folosit pentru preparate din pește și carne.

supa cu ghimbir

Există mai multe rețete supa, inclusiv ingredientele enumerate

ghimbir Hot dovleac supa se va încălzi ziua rece de toamnă.Este preparat din ingredientele obișnuite pentru țara noastră.Cartofii dulci pot fi ușor înlocuiți cu cartofi și un vârf de zahăr.

1. Clear dovleac( 500 g) de semințe și coji de
2. Noi yam curat( 1 buc.) Și se taie și dovleac în bucăți mari
3. sub jet de coriandru se spală cu apă( 1 fascicul), și separă frunzele de
4. tulpinile Golire rădăcinile de coriandru( 10 buc.) și uscat
5. Clear ghimbir( rădăcină 1/2), ceapa( 1 cap), morcovi( 2 buc.) si usturoi( 7 catei)
6. fin usturoi nărui, ghimbir, coriandru tulpini și rădăcini morcovi
7. tăiate în felii groase
8. măruntiți
9. ceapa Intr-un vas mare de copt aduna cartofi dulci, dovleac, morcovi, ghimbir, coriandru, ceapa si usturoiSprinkle
10. coriandru( 1 oră. Lingură) și se adaugă sosul vushtersky( 1/2 h. Linguri)
11. umplere ulei de masline( 1 lingura. Lingură) și se adaugă unt( 70 g)
12. sare, piper și se amestecă
13. Se coace în cuptor la180 de grade 25 de minute
14. Dacă Start dovleac arde trebuie să adăugați o
15. puțină apă Atunci când crusta formată pe legume dovleac trebuie să se mute în tigaie și se adaugă
16. apă Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 3-4 minute amestec
17. beat folosind un
18. blender nu este necesar zelos însupa ar trebui să se simtăpiese
19. Adăugați sare și piper și se servește fierbinte
20. Puteți decora cu frunze de carne de coriandru

cu ghimbir,

de carne de porc a crezut că modul în care gătesc carne și determină capacitatea de

culinare dacă doriți să gătesc aceste feluri de mâncare din care ochii tăirudele și prietenii să crească culinare „puncte“, apoi să acorde o atenție la rețetele de mai jos enumerate.

PORC ghimbir

1. Se spală gât de porc sau de umăr( 2,5 kg), sub jet de apă, și întinse pe o
2. carne prosop de hârtie Se toarnă în ulei mucegai vegetal( 3 linguri. Linguri) și răspândirea carnea
3. Se coace la 230 de grade timp de aproximativ 15 minute
4. Când carnea rumenită pe toate părțile se extrage din miere se amestecă
5. cuptor( 1/2 Art. linguri), muștar Dijon( 2 linguri. linguri) si bere( 1 lingura. lingură)
6. Această carne amestec tencuit din toate părțile și uniform stropeascăcimbru( 1 oră. lingură)
7. ceapa tocata( 1 buc.) ineleși răspândirea pe
8. carne turnată în formă cu bere carne încă( 1 cană)
9. temperatura cuptorului este coborâtă la 170 de grade și de carne se coace timp de 1,5 - 2 ore până la
10. carne suculent transformat la fiecare 20 de minute, este necesar să se toarnă lichid din extract de mucegai
11. carnea din cuptor și să dea un
12. rece se taie în porțiuni și aranjate pe plăci

în timp ce carnea este coaptă, a fost necesar să se pregătească o umplere picant.unt

1. Melt( 1,5 v. O lingură) și se adaugă miere( 2 linguri. Linguri), ghimbir măcinat( 1,2 v. Linguri) și scorțișoară( 1/4 Art. Linguri) sos
2. se poate încălzi amestecând ușor
3. adaugă bere( 1 cană), stafide( 3/4 cană), caise( 1 cană), prune( 1 cană) și apă( 1/4 cană)

Ready determinat prin atingerea gradului necesar de îngroșare moliciune și fructe uscate.Înainte de servire carne de porc trebuie să toarne sosul de preparate din carne

MANZAT ghimbir

1. Se taie carnea de vită( 600 g) și arcul( 1 buc.) Cuburi și se prăjesc în unt( 2 linguri. Linguri)
2. Clear piper din semințe și miezuri și tăiate
3. sună la 10 minute după carne și ceapa au început grill-ul aveți nevoie pentru a face piper
4. după 5 minute, se face la legume și carne - miere( 1/2 cană).Fry
5. toate produsele pentru încă 5 minute, în timp ce amestecând constant
6. Ne trecerea de la o
7. de copt staniu Adăugarea piper, sare( 1/4 h. Lingură), zahăr( 1 h. Linguri), scorțișoară( 1 h Linguri.) Și ghimbir(1/3 h. linguri)
8. se amestecă și se face din lapte acru( aproximativ 500 ml) până când nivelul până se ascunde carne și legume cuptorul
9. sunt încălzite la temperatura medie și se fierbe până când
10. gata Când laptele a fiert extras din cuptorul

RABBIT CGINGER

1. amestecă ghimbir ras rădăcină( 3 cm), maioneza( 2 linguri. Linguri) sare, iar sucul de la o jumatate de lamaie
2. felii înapoi carne de iepure în bucăți mici și le murarea într-un
3. amestec preparat pus în frigider timp de câteva ore
4. Nap cuptorul la 180grade și încălzindu-l
5. forum lubrifia ulei și răspândit-l
6. iepure marinata Clear dovleceii( 1/3 buc.), cartofi( 1 buc.) si ceapa( 1 buc.)
7. le taie în cuburi și se adaugă la iepure
8. se amestecă și se toarnăoua batute( 2 buc.) cu lapte( 300 ml) și sarelea
9. Coaceți până la
10. disponibilitatea Inainte de servire se stropesc cu ierburi și parmezan

de pui cu piept de pui ghimbir

este important în regimul alimentar al oricărui

produs individual Dar, datorită gustului său de „uscat“, mulți răsfățați-vă în mână.Puteți corecta acest lucru utilizând rețeta de mai jos. Ginger care ajuta la piept de pui perfecte „găsi“ gust si aroma unica.

1. piept de pui feliat( 300 g) în bucăți mici
2. le-a pus într-o tigaie și prăjite în ulei vegetal
3. a fost piper purificată( 250 g) de semințe și la mijlocul
4. tăiate în bucăți egale de
5. pui Cand bucatile de pui va dobândi aur nevoie de nuanțăadăugat pentru a le sare piper
6. și să aducă la
7. pregătire fin tăiat usturoi( 2 catei) și rădăcină de ghimbir( 10 g)
8. le adaugă la pui și se toarnă sosul de soia( 3 linguri. linguri)
9. produse Amestecarea stingerea acestora timp de 2 minute

pui este gata, și ca garnitura să poate fi fiert orez sau legume fierte.

de pește cu ghimbir ghimbir

ca principalul condiment pentru mâncăruri din pește pe scară largă în Asia și America de Sud. Gatiti-l foarte simplu. Cu toate acestea, la fel ca toate rețetele în care ghimbir este prezent.

SOMON orientally

1. Salmon( 700 g), se taie in bucati portii
2. Se amestecă sos de soia( 1 oră. Lingură), sherry uscat( 2 linguri. Linguri), rasa radacina de ghimbir( 1 oră. Lingură), ulei de susan( 1 lingura. lingură), sos de pește( 1 lingura. lingură) și miere( 1 lingura. lingură).
3. Se umple peștele cu marinata și locul în frigider timp de 2 ore
4. După acest timp, scoateți peștele din frigider și să dea să se scurgă excesul de marinată
5. Prajiti pește până
6. maro auriu pentru a decora cu seminte de susan, ghimbir murat, ierburi și tangerine Inainte de servire somon

Acest fel de mâncare poate fisau de a folosi ca un fișier separat la masă, împreună cu garnitura de orez.

SOMON cu mandarinele file

1. somon( 500 g), se taie in bucati portii
2. sbryzgivat sucul de la o jumatate de lamaie, sare si piper
3. Fry în ulei vegetal pana se rumeneste pe fiecare
4. parte Adăugarea la tigaie cu Tangerine felii de pește( 270 g) șise presara toate coaja de lamaie înjumătățește
5. se amestecă cremă( 200 ml) cu ghimbir măcinat( după gust) și se toarnă amestecul
6. Scăderea conținutului focului tigaie, adăugând piper și se fierbe timp de aproximativ 10 minute înainte de servire
7. decora verdew

SOMON

1. cu bucăți de fructe, în medie, file
2. Cut somon( 600 g) Se toarnă suc de lămâie și da impregnat somon
3. Fry în ulei
4. cojit mandarinele( 2 buc.) si portocaliu( 1 buc.).
5. dulci struguri fără semințe( 100 g) a fost tăiată în două părți, și un ananas sirop de îmbinare
6. conservat tocat mărunt ghimbir și broccoli( 600 g) a fost fiert in apa cu sare
7. răspândit pește prăjit pe farfurie largă, împreună cu fructe și broccoli
8. Stropitură ghimbirși servi

cu fructe de mare

ghimbir este posibil cu ajutorul de ghimbir îmbunătăți în mod semnificativ gustul de fructe de mare

Această combinație este baza de bucătăria asiatică.Dar dacă nu-ți place alimente picante, doar reduce cantitatea de ghimbir. Apoi, claritatea dispare și gustul delicios rămân.creveți

cu susan și

1. ghimbir Într-un recipient mic( poate lua recipientul alimentar) cu capac toamna susan adormit( 1 lingura. lingură), ulei de masline( 1 lingura. lingură), usturoi tocat( 2 catei), ghimbir măcinat( 1 oră. Lingura) și sos de soia( 1/2 Art. linguri)
2. Șterge mari creveţi tigru( 25 buc.), lăsând doar
3. coada Pune-le într-un recipient și se acoperă cu shake capac
4. pentru a acoperi sos de creveți pe toate laturile
5. se lasă timp de o oră, pentru crevețibine marinata creveți
6. apoi înșirate pe stick-uri și mic dejun bambusapekaem la gratar pana cand se inmoaie

SEAFOOD PRĂJITĂ CU

1. ȘI GINGER CHILI Într-un crevete răspândirea cratiță, scoici și pește.
2. fin cotlet de usturoi si ghimbir
3. Presarati chili fructe de mare top
4. curățate din semințe, tăiate în bucăți mici și, de asemenea, adăugați la cotlet coriandru antena
5. și să stropească tigaie cu
6. fructe de mare stropite cu ulei de măsline și se coace în cuptor timp de 15 minute la 200 de grade
7. se serveste cu sos de soia

număr de ingrediente sunt selectate în funcție de gustul lor.

copt ghimbir: cookie-uri, brioșe, prăjituri

ghimbir este adesea folosit ca o parte din diferite

de copt Cine dintre noi nu cunoaște gustul din copilărie familiar de turtă dulce și cookie-urile. La fabricarea unei case de copt a fost umplut cu o aroma unica.

turta dulce

1. făină cernute( 500 g) sub forma unui ulei( 150 g), se taie în cuburi mici
2. Se amestecă făina cu ghimbir măcinat și scorțișoară
3. Se amesteca uleiul cu coaja( 2 linguri linguri.) Si faina si sol umede firimituri de stat
4. Sugar( 150 g), bate ouă( 2 buc.) și se adaugă miere lichida( 3 linguri. linguri) se adaugă un amestec
5. ou miere în aluat si se framanta
6. aluatul trebuie să facă o minge și înveliți-l în rezerva de film
7. aluatul într-un frigider timp de o oră
8. După acest timp, trebuie să scoateți aluatul din frigider,extindă și rola de grosimea masa de
9. rezervor ar trebui să fie de aproximativ 5 mm, folosind shapers
10. face figuri de turtă dulce
11. Noi le trecerea la tigaie si se coace la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute de coacere
12. scoaterea din cuptor și se lasă să se răcească
13. După 2-5 minuteprăjituri poate fi mutat în coșul

CARROT tort copt ghimbir

1. morcov( 4 buc.) pentru a freca o răzătoare grosier de faina
2. Mix( 1,5 cana), bicarbonat de sodiu( 1/2 linguriță) praf de copt( 1,5 ore.linguri), scorțișoară( 1 oră. linguriță) sare, ciocaneghimbir( 1/2 h. linguri) și nucșoară( 1/2 h. linguri) ulei vegetal
3. ( 3/4 cană), ouă( 3 buc.) și zahăr brun( 1 cana) mixer pămătuf pe
4. Adăugarea de mare vitezăo masă cremoasă de morcovi rasi si vanilie( 1 oră. lingură) mixer
5. se amestecă până când
6. amestecul omogen fainos este umplut în porțiuni și se frământă mixer la viteză
7. lent în forme pentru briose stabilite pergament și se toarnă
8. aluat se coc într-un cuptor la 190 grade preîncălzit timp de aproximativ 25minute
9. după scoaterea lor din brioșele cuptor binezhno lăsați formulare timp de 10 minute, briose

ghimbir trebuie să se presara cu zahar pudra si se serveste

turtă dulce glazura cookie-uri

Coaceți

1. cuptor încălzit până la 190 de grade
2. Două coacere lubrifiază făină
3. ulei cernute( 350 g), praf de copt( 2 ore. Linguri), ghimbir măcinat( 2 ore. Linguri) și un vârf de cuțit de sare într-un unt castron
4. ( 100 g), tăiate în micibucăți și se frământă cu zahăr brun( 175 g)
5. se amestecă cele două mase, și adăugarea de ou( 1 buc.) și miere( 155 g)
6. malaxează până când starea aluat elastic
7. se împarte în două părți și rola 5 mm grosime
8. utilizarematrițe diferite tăiate și întinse pe o
9. de copt cookie Din a doua parte tNoi facem același lucru o sută de
10. Biscuiți se coace până atunci, până când acesta devine
11. maro deschis Scoaterea tava din cuptor și se lasă timp de 2-3 minute

Asigurați-

1. glazura bat albusuri de ou( 1 buc.) Și suc de lămâie( 3 ore.linguri)
2. adauga zaharul amestec proteic tos( 155 g)
3. se amestecă bine și se acoperă
4. proteina bate filmul( 1 buc.) sub formă de spumă solidă și se adaugă zahăr pudră( 155 g)

lubrifia biscuiții glazura lichid, iar după un timp de glazură grosfăcând modele.

Rețete

ghimbir proaspăt ghimbir proaspăt - este foarte parfumat

rădăcină El are un gust tarta de ardere și o listă bogată de calități utile. Din aceasta este ceaiul de ghimbir pregătit pentru prevenirea răcelilor și tinctură de alcool pentru purificare de sânge.ghimbir proaspăt este utilizat pe scară largă în gătit. Acesta este utilizat ca unul dintre ingredientele, salate de copt, si ca un condiment pentru carne și pește.

IMPORTANT: Bună ghimbir proaspăt are o suprafață dură și netedă.Manivele sale ar trebui să vină departe cu o criza de tare.

coleslaw si ghimbir

1. shinkuem varză( 180 g)
2. curăță și se taie marunt morcovul( 40g) legume
3. Cook
4. disponibilitatea bizui într-o strecurătoare și dea de scurgere
5. condimente de lichid cu sare, zahar si otet( gust)
6. Intigaie putin ulei de masline si se incalzeste ardei roșu tocat și ghimbir( gust)
7. le adaugă la varză și se amestecă
8. servit la masă, când făina cernute salată rece

pelmenii ghimbir oaie

1. ( 300 g) și se amestecă cu sare( pinch)
2. Punerea făină de deal și în mijlocul de a face gaura
3. turnat în gălbenușurile ei de ou( 4 buc.)
4. framanta aluatul cu adaos de
5. apă ar trebui să aibă flexibilă, dar nu se lipește de mâini
6. terminat presara aluatul cu faina, înveliți în folie șinavă în
7. frigider Cu polizor sau procesor de alimente se tocată file de oaie( 200 g), grăsime de oaie( 50 g), ceapă roșie( 1 cap), usturoi( 4 catei), ghimbir( 50 g) și mentă( 50g).Uleiul
8. tocată adăugând măsline( 50 ml), sare, piper și se amestecă
9. terminat aluat rola cu un ac de rulare la o grosime de 1-2 mm clătită
10. Se taie în bucăți mici( 10 x 10 cm)
11. Fiecare „pătrat“ pune o umplutura pic și turnorice fel găluște
12. aburit, fiecare lot de aproximativ 10 minute utiliza
13. astfel găluște să mănânce cea mai fierbinte cu reteta amestec

-usturoi iaurt pentru confiat ghimbir

ghimbir fructe confiate - nu este doar o dulceață foarte gustoase, dar, de asemenea, un produs eficient pentru a combatedespretudoy, ​​dureri de gât și a altor boli ale tractului respirator superior.

Pentru a prepara fructe zaharisite astfel nu are nevoie de abilități de gătit sau ingrediente scumpe

1. Clear ghimbir( 200 g) blănurilor și tăiate felii
2. subțiri se toarnă ghimbir într-o tigaie mică și se umple cu apă
3. nivelul său trebuie să fie câțiva milimetri deasupra nivelului
4. ghimbir includ foc și se aduce la
5. apa de fierbere este drenat și uscat ghimbir
6. de zahăr( 1/ 2 cești) amestecate cu apă( 1/4 cană) și se aduce la un
7. fierbe Adauga siropul de ghimbir și de a reduce
8. foc fiert, amestecând constant până în momentul până în partea de jos a aluatului se va
9. scoate de pe foc și așteptați până când
10. confiat receA fost acoperit cu hartie de copt de copt și a întins-
11. glasat le-a uscat și pus într-un recipient cu capac

etanș În ce feluri de mâncare adăugați ghimbir la sol?

sol ghimbir, precum și în stare proaspătă este adesea folosit în bucătărie. Unii cofetari pune acest condiment în aluat pentru turta dulce. Pentru a da picant ghimbir claritate la sol poate fi adăugat la supa de carne, desert dulce, o salată sau produse de patiserie.

Clatite cu ghimbir și scorțișoară

1. lapte bate( 1 litru) la zahar( 3 linguri. Linguri)
2. introdus treptat în făină de lapte cernut( 2 cesti)
3. consistenta aluatului trebuie sa semene cu crema
4. face sarea aluat, scorțișoară( 5 ore.linguri) și ghimbir măcinat( 5 ore. lingurilor) clatite
5. Fry conțin unt unse tigaie fierbinte
6. ca umpluturi poate fi folosit-caș malic amestec

PAP PATRU CEREALE

1. amestecă mălai( 3 linguri. linguri), tărâțe de grâu( 3linguri), grisul( 3 articole din l.ozhki), făină de ovăz( 3 linguri. linguri) și amidon( 3 linguri. linguri)
2. Adăugarea de miere( 2 linguri. linguri), zahar( 2 linguri. linguri), afine uscate, stafide, ghimbir, scorțișoară și sare( la gust)
3. lapte( 2 cani), apa( 2 cani) și întregul amestec bine
4. Gatiti pe foc mediu, acoperit timp de aproximativ 10 minute
5. îndepărtează capacul și se amestecă
6. Se fierbe timp de 5 minute, și scoaterea din placa
7. Dacă terci transformat gros Vărsarea, apoi se dilueazăei
8. lapte cald terci de cereale poate adăuga boabe sau ghimbir

fructe tăiate în gătit: Sfaturi și recenzii

Kirill. Nu am aptitudini culinare. Dar, îmi place ghimbirul. Am tăiat-o în bucăți mici și l-am adăugat la ceai. Foarte gustos și, cel mai important, util.

Irina. Foarte adesea folosesc ghimbir uscat. Mai ales când folosesc rețete din bucătăria orientală.Dar cu ceva proaspăt nu am cerut.În primul rând, rareori se poate „ghici“, cu numărul.Și, în al doilea rând, rădăcina este puțin stocată.

Video. Calamar cu aburi cu usturoi si ghimbir rețete din bucătăria vietnameză