Donut la domiciliu. O rețetă clasică pentru gogoși din aluat de drojdie, din brânză de vaci, pe chefir. Donuturi cu umplutură

gogoașă - desert delicios aromat cu un test blând și ușor.gogoașă moderna poate avea nu numai de umplere, dar, de asemenea, o varietate de glazura.

aluat pentru gogoși drojdie

greu există cel puțin o persoană care nu-i place sau nu știe ce o gogoașă.Acest fel de mâncare este un favorit printre adulți și copii, iar el a fost mereu bucuros atât în ​​fiecare zi și de sărbători.

gogoasa-inel

Cook, gogoși foarte ușor .Pentru acest nu au nevoie de speciale set și ingrediente potrivit celor , că sunt în frigider în fiecare gazda . delicios obținute gogoși fierte pe aluat de drojdie .Pentru necesare de fabricație inele luxuriante:

• trei cani de lapte faina
• - o jumătate de litru
• două lingurizahăr și zahăr pudră
• două ouă
• lingurițăsare
• drojdie de panificație uscată lui - o linguriță( sau un sac de 10 grame) unt
• ( 50 grame) și

de legume gogoașă-ball

Pentru a face gogoși drojdie aveți nevoie de:

1. Se încălzește laptele( aproximativ jumătate din total) la o stare caldăși se dizolvă în drojdie uscată cu două linguri de zahăr
2. se topește în cuptorul cu microunde untul și se amestecă cu lapte mix
3. rămas două părți de lapte și se adaugă o linguriță de făină de sare
4. trebuie cernut și gradualdar adăugarea unor părți vymeshivat teste
5. pe structura aluatului ar trebui să semene un oladushek amestec, dar aluatul
6. mai gros ar trebui să pună o „odihnă“ timp de patruzeci de minute
7. după timpul călca aluatul crescut și apoi se lasă în pace pentru o jumătate de oră
8. Se toarnă pe suprafața de lucru a legumeiulei, mâinile
9. ulei lubrifiant de „odihnit“, iar a doua oară pentru a forma aluat înviat covrigi
10. ridicată se toarnă înălțimea băii de ulei de două până la trei centimetri în
11. ulei fierbinte un omit nonchiki si se prajeste pana se rumeneste pe ambele părți( aproximativ 2 minute)
12. gogoși finite sunt așezate pe un prosop de bucătărie pentru a absorbi excesul de grăsime. Apoi, ei trebuie să treacă pe un platou si se presara cu pudra de zahar gogoasa

drojdie

Video „Donuts, drojdie de bere, reteta acasă»

aluat Branza de vaci pentru gogoși: reteta

gogoși

brînză pregătit și prăjit rapid. Acesta este același fel de mâncare care este gătită timp de 10 minute înainte de sosirea oaspeților. Este întotdeauna gustoasă, satisfăcătoare și neobișnuită.bile de aur Lush rapid „acoperi“ cu ceai și cafea.

brânză gogoasa

Pentru frământarea pe gogoși cu brânză, veți avea nevoie de:

• un pahar de casă sau magazin caș
• o cana faina cernuta
• 100 de grame de zahar( jumatate de cana + pudra pentru decorare) ou
• ( una mare sau două mici) ceai
• praf de copt linguriță( se poate substitui jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu, otet hidratat) ulei de floarea-soarelui
• pentru prăjirea de suprafață

și arme necesare uns cu ulei, în scopul de a preda-l să nu deranjeze. Donuturile sunt prajite numai în ulei fierbinte. De obicei, aluatul este format din bile de caș.În aluatul, puteți adăuga stafide sau orice alte fructe uscate.

Video: „aluat Branza de vaci pentru gogoși timp de 10 minute» aluat

gogoși gogoși

chefir chefir neobișnuit de aerisit, ușor și gustos.prăjește-le foarte ușor, iar aluatul nu va face o lungă perioadă de timp să stea în bucătărie.gogoși Chefir au gust neobișnuit și textura moale.

aluat gogoasa chefir

a fost preparat din: kefir

• - pahar plin( 250 ml)
• un ou
• trei cesti cernută sare făină
• , legume
• zahar( sau ulei de măsline) - trei linguri
• sodă - jumătate de linguriță

Acesta este mai întâi amestecat cu iaurt de ou și unt.pămătuf bun biciuire( sau mixer) adăugarea de sare, zahăr și sodă( oțet este eliminat).Uleiul va face aluatul elastic. Aluatul de cafir este foarte aerisit și ușor.

Video: „Aluatul pentru gogoși pe chefir» gogoși de gătit

american. Donuts Donuts

Probabil, absolut toată lumea a avut ocazia de a observa în filmele americane dinte dulce, fericit mănâncă gogoși colorate. Dacă înțelegem numele „Donuts“ literalmente, putem distinge două cuvinte: aluat - tradus ca „aluat“ sau „lot“, și piuliță - piuliță.Acest lucru nu înseamnă prezența unei piulițe în produs. Lucru este că inițial, gogoși semăna cu o configurație de nucă.

gogoasa cu ciocolata Glazura gogoasa

moderne „gogoși“ este în mod necesar gogoașă circular dimensiunea una sau două mâini. In mod traditional, gogoașă decorate cu diverse bunătăți: glazură, smântână, firimituri vafele, pudră, ciocolată, nuci. Aceasta gogoasa poate fi „gol“, și poate fi de umplere. Cerința obligatorie - gogoși sunt prăjite în grăsime adânc. Aluat

gogoși gogoși

pentru gogoasa „Donuts»:

• 100 ml( jumatate de cana) de
• lapte cald 35 ml convențional de masă sau oțet de cidru
• 30 g de margarina sau unt
• 110 g( jumatate de cana)
• zahăr un ou
• vanilină
• jumătategogoși cupe faina cernuta
• soda mese sare
• ulei de floarea-soarelui

video“gogoși»

gogoși drojdie din

brânză de vaci pentru a pregăti gogoși drojdie va avea nevoie de:

• ceașcă caș
• aproximativ o jumătate de kilogramsemanate făină
• ou margarina sau unt( 30 grame)
• sare
• lapte de sticlă
• două linguri de zahar un plic de drojdie uscată
• prăjit drojdie

ulei caș rasă gogoașă

drojdie în lapte cald cu zahăr.faina cernuta amestecat cu celelalte ingrediente, se adaugă laptele. Se topește margarina( sau ulei) și se frământă aluatul se lasă timp de o oră „repaus“.Donuts se prăjește într-o mulțime de ulei.

Video: „gogoși brânză de vaci pe aluat dospit» gogoși

de aer pe

drojdie proaspătăAluatul este gogoși de aer foarte

, similare cu cele pe care le asociem cu copilărie, este foarte simplu:

• sticlă curată de
• apă 1,5 cești de făină cernută
• drojdie proaspătă( jumătate de pachet - 25 de grame)
• 4 linguri de zahar
• jumătate de lingurițăsare

secretă aluat dospit

la această rețetă simplă în făină cerne dublu.tremor proaspăt diluat în apă caldă cu zahăr. Aluatul este frământat pe suprafață, lubrifiat cu ulei vegetal.

Video: „Drojdie gogoși de casă» gogoși

delicios pe chefir si reteta de smântână

aceste gogoși neobișnuite pot fi considerate o «crimă», deoarece acestea au un gust foarte bogat și la un moment dat este imposibil să mănânce de cel puțin cinci bucăți. Că aceasta este cea mai adevărată „crimă“, în legătură cu o figură subțire.

gogoasa pe crema

Pentru aluat va avea nevoie:

• jumătate de litru de iaurt smântână cea mai mare de grăsime
• acru( 10-15% grăsime)
• două ouă( preferabil acasă)
• făină plic de praf de copt
• ( 800 grame)
• sare, zahăr,prăjit

ulei întâi toate ingredientele amestecate „uscate“: sare, făină, zahăr și drojdie. După aceasta, se framanta „brut“: smântână, iaurt, ouă.Toate componentele sunt amestecate și lăsate să se odihnească pe oră.Donuts

Video“cu smântână» gogoși

dulci umplute cu lapte condensat gogoși

aer fiert cu lapte condensat - deserturi de casă delicioase din toate. Gătiți-le foarte usor, si le place totul.

gogoasa cu

lapte condensat Pentru aluat trebuie să se pregătească:

• trei ouă
• 300 de grame de lapte( aproximativ 1,5 cesti) faina
• ( mai mult de doua cesti - consecvență) ulei
• vegetal( puteți lua de măsline)
• sodă și oțet
• gust de zahăr
• sgushchenka pentru umplere( caramele)

Intr-un blender sau un mixer se amesteca trei proteine ​​cu un praf de sare, până când starea de spumă stabilă.Se adauga galbenusurile si continua bate. Se toarnă laptele și se adaugă zahărul, amestecarea treptat faina framanta aluatul elastic.suprafață de lucru

și mâinile făină pritrusite.gogoși oarbe formă plană circulară.Pune intr-o lingurita de lapte condensat și închide gogoasa. Prăjește într-o cantitate mare de ulei. Donuts

Video“cu lapte condensat»

de umplere pentru gogoși. Ce fel de umplutură puteți folosi?

gogoașă - un produs fabricat din făină, prăjite în ulei multă.Acesta este un desert incredibil de gustoase și o gustare în orice moment al zilei.gogoașă delicioasă în sine, dar are un gust mai bun mușca o bucată, știind că înaintea ta de așteptare pentru o umplere dulce.

Deci, complement perfect aluatul delicat va fi gem de casă gros de fructe de pădure și fructe, gemuri, lapte condensat fiert, marmeladă, stafide, cremă, ciocolată și caș.Există două moduri de a umple gogoasa:

• în forma sa brută, formarea de produse
• în finit răcit cu o

de patiserie seringă Dacă credeți că nu face față cu umpluturi, veți fi întotdeauna în măsură să stăpânească arta de a produselor de geam. Experiment cu zahăr, caramel și glazură de ciocolată nu este doar delicios, dar, de asemenea, interesant: puteți crea imagini, modele și combinații de culori sunt delicioase.

Video: „Cum sa faci gogoși cu umplutură»

Cum de a găti gogoși delicioase cu gem din aluat cu drojdie?

Aceasta reteta originala contine lapte condensat, practic, care prevede deja o aromă ușoară de lapte de testare și dulceață.Veți avea nevoie de:

bănci de podea

• sgushchenki
• trei cesti cernută faina de sticla
• de
• lapte cald un
• ou unt topit - 30 grame drojdie
• proaspătă - 20 g( poate fi înlocuită cu o pungă de uscat)
• vanilină gem
• pentru umplerea
• prăjit

ulei gogoasa cu

gemAluatul nu conține zahăr, deoarece devine deja dulce datorită laptelui condensat. Pentru a ferma drojdie în lapte, puteți adăuga foarte puțin zahăr. Drojdia este dizolvată în lapte cald.În primul rând, ingredientele "lichide" se amestecă și apoi se adaugă ingrediente "uscate".Când formează gogoși, în fiecare se află o linguriță de gem gros. Donuts

video“pe lapte condensat timp de 5 minute»