Cu toții ne place să sărbătorim sărbătorile calde de familie.În astfel de zile, ar fi de dorit să creați o atmosferă specială în casă, să înconjurați rudele și, mai ales, inițiatorii sărbătorii cu tandrețe și atenție. Va fi ajutat, printre altele, și acoperit în mod corespunzător cu o masă festivă.
Botezul
Familia ta are un om mic, iar prima lui apariție este botezul. Invităm oaspeții la acest eveniment, nu puteți folosi decorațiunile sau fotografiile unui copil în cărțile de invitație. Este mai bine să lăsați invitațiile dvs. mai modeste, cel mai important, specificați locul botezului și timpul acestei ceremonii. Lăsați oaspeții dvs. să confirme prezența lor la cină după botezul din catedrală.
Decorarea mesei
Dacă aveți o fată născută, acoperiți masa cu o față de masă cu ornamente roz.Șervețele pot fi brodate cu Richelieu. Pentru botezul de culoare al baiatului, se va folosi albastrul.
Tacâmuri din argint, vase de porțelan decora masa festivă.În centrul mesei puneți un castron cu un buchet mic.
Ziua de naștere
Poziționarea
Tabelul este servit cu un set de porțelan delicat scump cu un model delicat și finisaj de aur. O masă albă curată va sublinia solemnitatea situației. Pe șervețele pentru fiecare oaspete vor fi așternut servetele cu o decorare grațioasă.Dacă sunteți programat pentru un număr mare de oaspeți, servetelele vor fi cărți de invitație potrivite cu numele oaspetelui. Acestea ar trebui să fie de același stil cu servirea dvs.
Centrul mesei este decorat cu un buchet frumos luminos pe un suport mic, astfel încât oaspeții să poată vedea cu ușurință felurile de mâncare și să le ia.
Aperitiv, băuturi puternice și vin
Înainte de cină, oferiți oaspeților un aperitiv. Mai bine sherry, vermut, un cocktail sau un vin spumant ușor. Pentru aceasta puteți servi biscuiți săraci sau tartinki.
Vin roșu uscat și alb, servit la aperitive, supe, la orez cu pește. Vin alb dulce, vin spumant și șampanie sunt recomandate pentru desert sau pentru alte feluri de mâncare dulci.
Aceste vinuri trebuie servite la rece, dar nu sub temperatura de 6-8 grade, altfel aroma lor nu va supravietui.
Vinul roșu este ideal pentru sosurile de pilaf, carne și legume. Dar vinul roșu puternic va fi combinat cu mâncăruri din carne - tocană, prăjită și, de asemenea, pentru vânat. Acest vin este servit la o temperatură de aproximativ 16 grade. Este mai bine să deschideți o astfel de sticlă cu o oră înainte de servire.
După cină, oferiți oaspeților cafea, dar în prealabil aflați ce cafea cu coniac, care este fără cofeină.Zahărul pentru cafea nu poate fi servit în bucăți.
Cafeaua este servită băuturi tari - vin port, brandy, whisky. Brandy înainte de a servi, pentru a îmbunătăți gustul, vă puteți ușor cald. Ochelarii se potrivesc cu o formă semicirculară.
Băuturile dulci sunt servite în cantități foarte mici, turnate în pahare. Pot adăuga gheață.
Ca o atingere finală, decorați masa de cafea cu sfeșnice cu lumanari parfumate. Lumânările vor da o dispoziție romantică și vor ajuta să dezvolte o conversație sinceră.Comunicarea cu prietenii va fi plăcută și plăcută.