Fenicul: beneficiul și răul plantei medicinale

Feniculul are un gust dulce, ușor și un gust picant blând. Bucătarii preparat dintr-o salata de vitamine legume, semințe feluri principale condimentate. Dar nu numai gurmanzi aprecia Feniculul - este utilizat pe scară largă în medicina oficială și populară.Datorită compoziției sale unice echilibrată a fructului plantei miros de anason este utilizat în tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal, și sistemul cardiovascular. Decocturi și infuzii îmbunătățirea vederii, eliminarea colicilor la sugari dureroase, crește rezistența organismului la infecții virale și bacteriene. Dar nu uita de accesorii de fenicul plante medicinale, astfel încât înainte de a utiliza consultați medicul dumneavoastră.

Caracteristici

cultura de droguri Mulți oameni știu ce fenicul și cum arată, dar pentru a vedea paturi cu herbs've aromatice nu toate. Faptul că este o plantă bienală sau perene cultivate în mod obișnuit în latitudini de sud: în regiunea Krasnodar, Crimeea, Japonia, Asia Centrală.Numai atunci când cultivate în sol fertil fenicul grele se acumulează o cantitate considerabilă de nutrienți și substanțe biologic active. Este interesant

: semințe de fenicul in ulei esential parfumat preparate comercial, anason ca. Producătorii adauga la pasta de dinti, cosmetice, dulciuri, prăjituri, și chiar și în cârnați de vară.plante medicinale

incluse în Umbelliferae, cel mai cunoscut reprezentant este, de asemenea, fenicul și anason. Pentru fenicul caracterizate prin prezența unor astfel de caractere specifice: fusiformul

• , cutate și rădăcina cărnoasă de ramificare în partea superioară;
• placa albastru-albastru-gri pe întreaga plantă;
• drepte, rotunjite și tonkorebristogo stem, ajungând la o înălțime de 2 cu grija m;
• pjatichlennyh frunze cu formă triunghiulară ovate, partea de jos, care sunt situate pe tulpini;
• alungite fructe mici, cu un gust dulce specific și o aromă delicată de anason.

Atunci când se plantează în mijlocul primăverii și cultura de legume medicinale infloreste vara, iar semințele sunt în cele din urmă formează numai în septembrie-octombrie. Ele sunt foarte similare în fructe aspect convențional de fenicul gradina de legume, care se vede clar în această fotografie de fenicul: semințe de

fenicul sunt ca fructele de fenicul și anason, dar au o acțiune de droguri mai blândă, ceea ce este important în terapia copiilor

utilizate în gătit

de mare palatabilitate tulpini, bulbi, fructele și ierburile sunt utilizate pe scară largă în gătit. De la a le pregăti, marinați prima și a doua cursuri, inclusiv o varietate de feluri de mâncare laterale. Fără fenicul este imposibil să-ți imaginezi bucătăria mediteraneană și orientală.Aceasta este una dintre acele plante rare, toate părțile care sunt folosite la gatit:

• picante verdeață condimentate supe și salate, este pus într-o conservare acasă, folosite pentru a decora feluri de mâncare finite;rădăcini cărnoase
• suculente de marinată fenicul, fierte, fierte ca un vas separat sau împreună cu alte legume;
• tulpină de fenicul crocant cu frunze penate folosite pentru salate răcoritoare, potrivite ca garnitura la carne grase și pește.

Dar partea cea mai populară a unei plante utile este fructul. Fenicul - un condiment care îmbunătățește gustul de copt, supe, cald și marinate. Pe semințele de cultură de legume, uleiurile vegetale sunt insistate pentru aromatizarea lor. Mai ales fenicul util proaspete ca o sursă de vitamine și oligoelemente.

Delicious fenicul suculent bulbi medici și nutriționiști recomanda mâncarea de pacienti pentru pierderea in greutate si tratamentul patologiilor gastrointestinale compoziția

și proprietățile plantelor medicinale

Utilizarea pe scară largă a fenicului în terapia diferitelor boli se bazează pe compoziția sa combinată.Acesta este un conținut atât de mare de compuși biologic activi ai plantei pot fi folosite ca un agent de vitamina pentru a spori imunitatea și de a îmbunătăți starea generală de sănătate a adulților și copiilor. Compoziția chimică a fenicul și asigură efectele sale terapeutice:

• de potasiu - un oligoelement necesar pentru funcționarea activă a sistemului cardiovascular. Deficiența acestei substanțe chimice poate provoca hipertensiune arterială, provoacă accidente vasculare cerebrale și atacuri de inimă;
• Beta-carotenul este metabolizat în organism la vitamina A. Acest compus este necesar pentru creșterea și divizarea celulelor. Una dintre cele mai utile proprietăți ale fenicului este o creștere a acuității vizuale, asigură exact conținutul ridicat de vitamina A;
• Vitamina E are un efect antioxidant, previne efectele negative ale radicalilor liberi. Substanța biologic activă este adesea utilizată ca agent preventiv pentru prevenirea îmbătrânirii prematură a țesuturilor;
• vitamine din grupul B pentru a îmbunătăți metabolismul, elimina proasta funcționare a sistemului nervos central și autonom, normaliza a adormi, reduce excesul de încărcare pe inima și vasele de sânge.

Conținutul de acid ascorbic din fenicul este de două ori mai ridicat decât în ​​fructele citrice. Cerința zilnică a unui organism în vitamina C va asigura consumul de 100 g de verdeață picantă sau o ceapă crudă suculentă.Medicii și vindecătorii tradiționali apreciază fenicul pentru proprietățile sale antioxidante, capacitatea de a crește rapid rezistența copiilor și adulților la infecții virale și bacteriene.infuzie

de semințe de fenicul ajută cu gripa, SARS, flatulență, infestări parazitare

proprietăți utile și contraindicații

Dacă vom compara argumentele pro și contra de fenicul, apoi, desigur, numărul de beneficiile sale este mult mai mare decât numărul de deficiențe. Dar folosirea diverselor părți ca un medicament poate provoca efecte secundare. Proprietățile utile și contraindicațiile de fenicul sunt direct dependente de compoziția sa, de prezența în ea a unor concentrații mari de compuși organici și anorganici.

Avertisment: Dacă o persoană are un curs de vitamine, mănâncă o legumă în stare proaspătă va provoca supraofertă în corpul de acid ascorbic. Permeabilitatea arterelor, venelor și capilarelor va crește, probabilitatea de sângerare va crește. Prin urmare, femeile gravide nu sunt recomandate să mănânce o mulțime de fenicul, precum și să ia medicamente pe baza sa.

Medicii și nutriționiștii interzic utilizarea pacienților cu fenicul cu sensibilitate individuală la planta medicinală.Contraindicațiile includ, de asemenea: epilepsia

• ;
• patologie severă a ficatului și ficatului;
• diaree acută sau cronică.

Deoarece compoziție variată care conține concentrații mari de substanțe biologic active, vitamine și compuși minerali, fenicul are multe proprietăți utile:

• antibacterian;
• este antimicrobian;
• antimicotic;Regenerarea
• ;
• este imunostimulator.vindecători

si medicii recomanda schimbul primirea infuzii, decocturi si medicamente fenicul la pacienți pentru astfel de efecte terapeutice:

• stoparea răspândirii procesului inflamator;Profilaxia
• a neoplasmelor maligne și benigne;
• normalizarea tractului gastrointestinal;
• a îmbunătățit metabolismul grăsimilor, proteinelor și carbohidraților;Reducerea
• de funcționare activă a inimii și a vaselor de sânge.

Neuropatologii sfătuiesc pacienții să includă în dietă verde, fructe și un bulb de fenicul. Acest lucru va consolida treptat sistemul nervos, îmbunătățește adormire, normalizează tensiunea arterială și rinichi.

Aplicarea în

O listă semnificativă de proprietăți utile de fenicul explică o gamă largă de aplicații terapeutice. Nu numai medicii și vindecătorii tradiționali, dar și nutriționiștii, cosmetologii sfătuiesc pacienții să acorde atenție unei plante delicioase și parfumate. La stabilirea dozelor zilnice și unice, precum și a duratei cursului, acestea iau în considerare mai mulți factori. Important este vârsta pacientului, sănătatea generală, prezența patologiilor în istorie. Deficitul de fier Anemia

fenicul conține cantități mari de histamină - o amină biogenă care este sintetizat din aminoacidul histidină, bazofile, celule mastoide și trombocite. Compusul organic se găsește nu numai în fluxul sanguin sistemic, ci în ficat, rinichi, intestine. Histamine conferă:

• o acțiune vasodilatatoare;
• contribuind la creșterea permeabilității vaselor mici de sânge;
• stimulează producerea de acid clorhidric de către glandele stomacale.

Infuziile de fenicul, ca sursă de histamină, sunt utilizate pentru creșterea hemoglobinei în sânge. Amina biogenă activează formarea de proteine ​​din sânge care conțin fier, îmbunătățește calitatea celulelor roșii din sânge. Cum se utilizează fenicul pentru a crește nivelul de fier în organism:

1. Puneți 2 lingurițe într-un recipient emailate.linguri de fructe de fenicul, 5 boabe de zmeură uscată și fructe de păducel.
2. Turnați 2 căni de apă fierbinte, aduceți la fierbere și fierbeți sub capac timp de 10 minute.
3. Tulpina, ia 100 ml de o bautura de vitamina de 2-3 ori pe zi inainte de masa.

Recepția cursurilor de perfuzii sau preparate cu fenicul este folosită de medicina populară și oficială în tratamentul anemiei cu deficit de fier.

Bolile catarre

Uleiurile esențiale de fenicul au proprietăți antiseptice și antimicrobiene. La prepararea semințelor uscate sau proaspete, ingredientele active devin o băutură utilă.După ce beau ceai parfumat la om:

• respiră mai ușor;
• elimină edemele membranelor mucoase ale tractului respirator superior și inferior;
• dispare tuse și durere în gât.

Otolaringologi si medicii recomanda utilizarea de pacienti fenicul supuse recăderi frecvente SARS, durere în gât, gripă.Planta medicină nu numai că hidratează membranele mucoase, ci previne, de asemenea, răspândirea bacteriilor patogene și a virușilor în locurile de țesuturi sănătoase. Pentru prepararea ceaiului medicinal aveți nevoie de:

1. Se toarnă într-un termos pentru 3 lingurițe.linguri de semințe de fenicul, ledum și cimbru.
2. Turnați amestecul cu un litru de apă clocotită și apăsați timp de 3 ore.
3. Strângeți și luați 150 ml de ceai de 3-4 ori pe zi înainte de mese.

Deoarece boala respiratorie de multe ori apar la persoanele cu rezistență slabă la agenți infecțioși, fenicul spori în același timp sistemul imunitar și să consolideze sănătatea adult sau copil.

Pierderea in greutate

Nutritionistii recomanda pacientilor sa foloseasca fenicul pentru pierderea in greutate. O planta folositoare stimuleaza metabolismul grasimilor, carbohidratilor si proteinelor. Normalizarea proceselor metabolice determină o scădere a foametei și distribuția corectă a fluidului în organism. Sub influența ingredientelor active din fenicul se îmbunătățește activitatea pancreasului, digestia și peristaltismul sunt normalizate. Cum se prepară o băutură de slăbit:

1. Se toarnă într-o cratiță 3 linguri.linguri de semințe de fenicul și 5 linguri.linguri de frunze de afine.
2. Se toarnă un litru de apă clocotită și se fierbe într-o baie de apă timp de 25-30 minute.
3. Tulpina, beți un pahar de băutură înainte de fiecare masă.

Este interesant: fenicul reduce în mod semnificativ dorința de coacere, înghețată, ciocolată.Este suficient ca dulciurile să mestecați 5-6 semințe pentru câteva minute pentru a evita dorința de a mânca tratamentul preferat.

Perioada de lactație

Fenicul este conținut în toate farmaciile pentru a îmbunătăți lactația. Substanțele biologic active din semințe stimulează producția de lapte și îmbunătățesc calitatea acestuia. Puteți cumpăra pungi de ceai cu fenicul pentru lactație într-o farmacie sau pregătiți-vă singur:

1. Grind într-un mortar pentru 3 linguri.linguri de semințe de fenicul și anason.
2. Se adaugă amestecul aromatic cu un litru de apă clocotită.
3. Curățați și beți ceai în porții mici pe parcursul zilei.

Compușii folositori de fenicul, împreună cu laptele matern, intră în corpul bebelușului, oferind un efect calmant.Îmbunătățește somnul copilului, normalizează activitatea tractului său gastro-intestinal.

Colic la copii

Proprietățile spasmolitice ale semințelor de fenicul pot fi utilizate pentru a elimina durerea abdomenului la copii după masă.Iar acțiunea antiseptică a plantei ajută la prevenirea simptomelor de flatulență - balonare, deranjament și rușine.În farmacii, a vândut un ceai ambalat numit "Dill Vodichka".Dar nu există fenicul, doar semințele de fenicul.Între aceste culturi există o relație strânsă, deoarece aparțin aceleiași familii. Cum sa preparati o infuzie de fenicul din colici:

1. O lingurita de seminte de fenicul tocat trebuie umplut cu un pahar de apa clocotita.
2. Infuzați sub acoperire timp de 2 ore.
3. Răciți, scurgeți.
4. Dați bebelușului 2-3 lingurițe în timpul următoarei hrănire.

Sfat: la întrebarea pacientului: "Cum pot înlocui fenicul?" Doctorii consideră dificil să răspundă.Fenicul, spre deosebire de marar, are un efect foarte ușor, relaxând mușchii netede ai tractului gastro-intestinal. Dar bunicile noastre au tratat colici la copiii cu semințe de mărar.

Invazii gladioase

Pentru a deduce viermi-paraziți de la un intestin al semințelor de adult de fenicul va ajuta. Proprietățile anthelmintice ale plantei se datorează prezenței în compoziția sa a diferitelor uleiuri esențiale. Infuzia de fenicul de la viermi trebuie pregătită în felul următor:

• 2 lingurițe. Lingurile de semințe se toarnă un litru de apă clocotită.
• Puneți sub capac timp de 2 ore, scurgeți.
• Volumul de perfuzie administrat trebuie să fie consumat în timpul zilei.

Vindecătorii tradiționali recomandă adăugarea unei picături de uleiuri esențiale de bergamot și cimbru pe litru de băutură.

Sfat: Prezența unui număr mare de uleiuri esențiale în semințele și verdele de fenicul le permite să le folosească ca mijloc de revigorare a respirației. De exemplu, în India, foliile picante sunt folosite ca gume de mestecat. Nu numai că elimină mirosul neplăcut, ci și efectul dezinfectant.