Pentru a face cicoasa delicioasa kvass ar trebui sa fii tu!

Delicioase, moi, parfumate și incredibil de aromatice. .. Toate astea se aplică la ciocura de kvass. Este uimitor de ce nu a devenit încă cea mai populară băutură, pentru că gustul și proprietățile sale vindecătoare sunt uimitoare. Poate fi beată în vreme caldă și în seara rece de iarnă, după cină și suficientă pentru a vă stinge setea.

Cicoare umple o cana de cvas de sănătate cozorocului

Cicoare îmbogățește băutura cu arome noi si ii da o culoare bogat frumos. Reteta acasa a quass-ului de la cicoare este incredibil de simpla si toate ingredientele care compun compozitia sunt disponibile in general. Să ne dăm seama cum să gătim în mod corespunzător și ce beneficii va aduce organismului nostru.

Să bem quass. ..

Cicoarele pot intra într-un număr infinit de băuturi;se adaugă la cafea și ceai, combinate cu apă și lapte și amestecate cu sucuri și siropuri. Doriți ca coacerea dumneavoastră să obțină o nuanță delicată de nuci și un gust picant special? Adăugați o cantitate mică de cicoare!

Recomandare!În gătit, este, de obicei, cicoare solubilă, care poate fi găsită la vânzare sub forma unui extract gros sau pulbere.

Ce ne dă această băutură?

Cvas din cicoare - este, mai presus de toate, o sursă de vitamine, minerale, acizi organici și bacterii benefice, care sunt atât de necesare pentru funcționarea normală a sistemului digestiv.În plus, această băutură este în măsură să ajute cu:

• dysbacteriosis;Gastrită
• cu aciditate scăzută;
• reduce puterea masculină.

acasă pentru prepararea cafelei de cicoare este o excelenta reteta de restaurare si tonic gătită

cicoare de preparare a cafelei este preparat prin fermentare, prin urmare, rețineți că acesta va conține o cantitate mică de alcool.

Notă!Dacă se recalculează pe litru de produs finit, se dovedește că cantitatea de etanol pur în cvas va fi egală cu 10 g De fapt, chiar și în medicamente pentru copii mai mult alcool.

Preparați ingredientele:

• 10 litri de apă fiartă caldă;
• 100 g de drojdie comprimată;
• 600 g zahăr;
• 3 cuburi de linguri;
• lamaie;
• acid citric - la gust.

Procesul de gătit.

1. Se toarnă apa într-un recipient în care va fi infuzată kvass.
2. Lămâia se spală și se macină într-un blender sau trece printr-o mașină de tocat carne. Rezultată citric
3. masa pliat într-o pungă de tifon, și fixați într-un recipient de apă.
   
4. Adăugați drojdia, amestecați.
5. Puneți zahăr, cicoare.
   

   Sfat!În acest stadiu, trebuie să încercați amestecul. Dacă acidul nu este suficient, puteți adăuga o mică pulbere de lamaie - aproximativ o jumătate de linguriță.

6. În recipientul cu ingrediente, coborâți mâna și amestecați totul, în timp ce stoarceți o pungă de lămâie.
7. După câteva minute, masa de lămâie este îndepărtată din recipientul general și îmbuteliată cu kvas în sticle de plastic.
   

   Recomandare! Distribuind kvass-ul în sticle, asigurați-vă că nu mai este suficient spațiu pentru gaz.În caz contrar, sticlele pur și simplu nu pot suporta presiunea și "explodează".

8. Lăsați băutura sub lumina directă a soarelui timp de 2-3 ore.
9. Verificați disponibilitatea cvas prin apăsarea pe sticla cu degetele - în cazul în care acestea sunt destul de dens, ele pot fi mutat în frigider.

Important! Pregătirea quass-ului trebuie verificată în două ore. Dacă vă supraviețuiți la soare, puteți obține o băutură obișnuită, care va fi prea beat.

Atenție - vătămare!

În ciuda tuturor avantajelor de kvas roșu cu cicoare, gătite la domiciliu, poate provoca răni.

• În primul rând, din cauza conținutului de alcool, această băutură este recomandată să fie utilizată cu precauție extremă în timpul sarcinii;din același motiv, nu ar trebui să dați prea multă floare copiilor;
  

  Dupa ce a mancat cvas roșu pentru siguranța conduce vehiculul mai bine să se amâne pentru câteva ore
• În al doilea rând, este strict interzisă utilizarea la pacienții care suferă de ciroză hepatică, hipertensiune arteriala si inflamatie a membranelor mucoase ale tractului gastro-intestinal;
• În al treilea rând, fiind o parte a kvass, cicoare pot avea efecte adverse asupra organismului hemoroizi, varice, boli ale sistemului cardiovascular, tuse și bronșită cronice;
• În al patrulea rând, se știe că cicoarea conține o cantitate mare de acid ascorbic, care cauzează adesea alergii.

Fără îndoială, chua natural gătit conform tuturor regulilor este incredibil de gustos și util. Dar amintiți-vă că nu trebuie să-l abuzați. Bea quass roșu cu cicoare moderat, și cu siguranță vă va da o încărcătură de energie și vitalitate. Fiți sănătoși!