Kvassul de la setea urzică se stinge, dă o stare de spirit, se umple de sănătate!

Quassul urzică poate fi numit un elixir real al sănătății, deoarece în timpul preparării absoarbe toate proprietățile utile ale ingredientului principal. El stinge perfect setea într-o zi fierbinte și, în același timp, umple corpul uman cu substanțe incredibil de utile. Astăzi vă oferim o rețetă de quass de la urzici în versiunea clasică, precum și câteva dintre interpretările sale.

Quassul de urzică este o băutură gustoasă cu multe proprietăți vindecătoare

. Care este beneficiul acestei băuturi?

Orice kvass are un efect pozitiv asupra corpului - tonifică, reface, stimulează pofta de mâncare și îmbunătățește digestia.Și urzici, fiind o plantă curativă, umple această băutură cu substanțe importante pentru corpul uman, ceea ce sporește foarte mult utilitatea acesteia.

Notă!Una dintre cele mai uimitoare proprietăți ale quass-ului este capacitatea sa de a reduce semnificativ pofta de alcool, în timp ce el însuși conține o cantitate mică de alcool.

Utilizarea kvasului de urzică poate avea următorul efect:

• îmbunătățește funcția inimii;Ajutor
• cu hipertensiune arterială;
• pentru eliminarea bolilor renale și hepatice;
• normalizează activitatea sistemului nervos;
• pentru îmbunătățirea circulației cerebrale;
• ajută la scăderea excesului de greutate.

Quassul de urzică este util pentru persoanele cu boli oculare

Gătiți-vă și bucurați-vă!

Pentru a face cvas este necesară pentru a pregăti mai urzici, ca cel mai mare număr de componente utile vor fi concentrate în ea, iar băutura în sine să fie în măsură să dezvăluie pe deplin proprietățile lor curative.

Important! Nu utilizați niciodată o plantă cu frunze galbene sau ușor îngălbenite - acest produs se caracterizează printr-un conținut scăzut de substanțe valoroase!

Reteta clasica

Pregatiti ingredientele:

• 1 litru de frunze de urzica;
• 3 linguri de îndulcitor( miere, zahăr);
• 3 litri de apă.

Procesul de gătit. Frunzele

1. sunt clătite cu apă, fin tăiat cu un cuțit, pliat în borcan de 3 litri, care rulează, ușor calce în picioare.
2. Adăugați îndulcitorul.
3. Trei litri de apă pentru a aduce la fierbere și se toarnă într-un borcan.
4. Legați tifonul de gât și transferați-l într-un loc cald umbros.
5. Lăsați timp de 3 zile.
6. Pentru profil.

Ready kvass pot fi depozitate în frigider

Krapivny cvas sfeclă

prepară ingrediente:

• 1/3 din borcan de trei litri de frunze de urzica proaspete;
• 1 sfecla medie;
• 3 linguri de zahăr sau miere;
• 15 g drojdie;
• 3 litri de apă.

Procesul de gătit.

1. Spălați frunzele spălate într-un borcan și zdrobiți ușor.
2. Sfecla trebuie curățată, fiartă sau coaptă până se gătește. Sfecla de sfeclă se toarnă într-un borcan de verdeață.Tăiați sfeclă în bucăți mici și otrăviți acolo.
3. Drojdii diluați și intrați în băutură.
   

   Important! Banca ar trebui să fie umplută cu lichid până la vârf!

4. Transferați într-un loc cald umbros și lăsați timp de două zile.
5. Pentru profil.

Quassă de urzică cu frunze de zmeură

Se prepară ingrediente:

• 200 g frunze de urzică;
• 100 frunze de zmeură;
• 50 g zahăr sau miere;
• 10 g drojdie;
• 3 litri de apă.

Procesul de gătit.

1. Combinați frunzele, clătiți cu multă apă, tăiați cu un cuțit și pliați într-un borcan de trei litri.
   

   Recomandare!În această rețetă ar trebui să folosiți numai frunze tinere purpuriu!

2. Se fierbe apa și se adaugă verdele.
3. Puneți zahăr și drojdie.
4. Transferați recipientul într-un loc cald umbros și lăsați-l timp de trei zile.
5. La profil.

Utensă de urzică cu ghimbir

Se prepară ingrediente:

• 4 litri de frunze de urzică;
• 1 litru de zahăr;
• 3 lămâi;
• 5 cm rădăcină de ghimbir;
• 25 g drojdie;
• aproximativ 10 litri de apă.

Procesul de gătit.

1. Pliantele se clătesc, se aruncă într-un șuviu, după ce scurgerea excesului de lichid se taie cu un cuțit și se pune într-o tavă.Lemonii
2. tăiați arbitrar și adăugați la verdele.
3. Rădăcina de ghimbir este decojită, tocată și trimisă la restul ingredientelor.
4. Puneți tigaia pe foc, aduceți conținutul la fierbere și gătiți timp de 20 de minute.
5. Mediul rezultat este turnat peste tifon într-un alt vas de 10 litri.
6. Adăugați zahăr, frunze fierte, amestecați, răciți.
7. Într-un lichid rece, introduceți drojdia.
8. Transferați recipientul din kvass într-un loc cald umbros și lăsați-l timp de 3-4 zile.
9. După această perioadă, puneți tigaia într-un loc mai răcitor și lăsați-l acolo încă 4 zile.

Recomandare! Dacă în căldura quass-ul a început să rătăcească înainte de timpul specificat, atunci în frig poate fi transferat puțin mai devreme.

Băutura finită trebuie filtrată, turnată în sticle care sunt convenabile pentru dvs., închise etanș și depozitate în frigider.

Dacă pregătiți quas de urzică în scopuri medicinale, amintiți-vă că este de preferință consumată pe stomacul gol timp de 30 de zile.În acest fel se va obține efectul maxim.