Bucătăria argentiniană este unică, a strâns aproape toate tradițiile naționale. Bucătăria din Argentina este reprezentată de rețete pe care mulți imigranți din alte țări le-au adus în Argentina, în special multe rețete europene.În această țară, bucătăria europeană sa manifestat mult mai activ decât în alte țări din America Latină.Acest lucru se aplică în primul rând rețetelor de feluri de mâncare, precum și modurile de servire a mesei și a caracteristicilor prezentării acestora.
Bucătărie foarte populară pe grătar. Vasele gătite pe grătar s-au familiarizat și sunt consumate aproape oriunde pe teritoriul Argentinei. Acestea sunt servite în restaurante mici "parilyada", situate literalmente la fiecare pas.
Cele mai bune feluri de mâncare din bucătăria argentiniană
Bucătăria argentină este plină de mâncăruri de legume. Legumele din acesta sunt un fel de mâncare indispensabilă pentru carne, dar ele sunt și ingrediente de feluri de mâncare foarte sofisticate și delicioase.În Argentina, sunt foarte pasionat de salate, dar, spre deosebire de obicei, nu suntem pur și simplu un amestec de legume cu maioneza sau unt, salate Argentina constau din produse de origine animală consistente, cum ar fi cârnați, ouă, pește și fructe de mare.
fel de mâncare națională a Argentinei poate fi numit toate celebra supă rece „gazpacho“ și iahnie de legume „saltado“.Gazpacho este atât de faimos în întreaga America Latină, încât toate țările sale se cer constant despre primatul invenției sale. Principalii constituenți ai supă de gazpacho sunt castraveții și roșiile.
foarte mult cererea în bucătărie argentiniană piure de legume, cartofi prăjiți, toate tipurile de pizza, care nu poate fi imaginată fără legume.
carne și pește - baza bucătăriei naționale
Argentina În Argentina, sunt foarte mândru de carne de vită, carne este, de asemenea, considerat un produs național, și de la rolele de carne fierte, cotlete, nu carne rosie, carne de vită este fierte, prăjite și coapte.În plus față de mâncărurile clasice naționale din bucătăria argentiniană, există și mâncăruri exotice. Acestea ar putea fi considerate Rhea carne, tocană Armadillo, oxtail tocană, carne la grătar visachi rozătoare argentiniene.
Pe coasta Argentinei, pescarii pescuiesc și produc tot felul de fructe de mare. Crevetele, calmarurile, stridiile, păstrăvurile și anghila celebre sunt descoperite în largul coastei acestei țări. Argentinieni mânca o mulțime de pește, ei o preferă, în toate formele imaginabile - fierte, prajite, aburit, uscat, murate.
deserturi și băuturi
deserturi în bucătăria argentiniene deserturi ca și alte țări din America Latină.Acestea sunt adesea fructe, uneori făcute, nuci prăjite în zahăr, plăcinte de fructe, înghețată.
De băutură, argentinii își onorează partenerul de ceai preferat și, bineînțeles, cafeaua. El este adus în țară din Brazilia și Columbia. Alcoolul Argentina a prezentat un vin popular și foarte gustoase, mai ales roșu. Vinurile argentiniene au primit o recunoaștere largă în întreaga lume, în plus față de vin sunt tratate oaspeții fulii și whisky-uri, care sunt, de asemenea, făcute de vinificatori locali.
Bucătărie Argentina este foarte diversă, dar tradițiile sale sunt înrădăcinate în antichitate.cult lor astăzi, introducerea tradițiilor culinare străine nu afectează unicitatea bucătăria argentiniană.