Sandvișuri cu caviar( rețete)

Sandvișuri cu caviar - o gustare mare pentru orice fel de sărbătoare, indiferent dacă este vorba de o cină de familie sau o recepție oficială.Ele pot fi frumos decorate și servite pe masă ca o feluri de mâncare originale. Avantajele de sandvișuri vor fi o gustare indispensabilă pentru diverse băuturi alcoolice.

Sandvișuri cu

icre roșii crește palatabilitatea icre roșii ajută untul, care este aproape întotdeauna prezent în sandwich-uri. Pentru a face un vas are un gust unic, este foarte important să se respecte proporțiile corecte de ingrediente. Nu respectați regula: "Cu cât mai mult, cu atât mai bine."Caviarul pe o felie de pâine ar trebui să fie suficient, dar nu prea mult.În caz contrar, gustul său va fi pur și simplu pierdut. Dar designul original al sandvișurilor cu caviar roșu va decora favorabil orice masă festivă.

Sandvisuri cu

caviar Cantitățile specificate de ingrediente trebuie să fie suficiente pentru 15 sandwich-uri.

Ingrediente:

• - caviar roșu - 140 g;
• - unt nesărat - 60 g;
• - pâine sau baghetă subțire - 1 buc. Metoda

1. de pregătire pentru aceste sandwich-uri este mai bine să ia o pâine stătut - nu mototoli și nu se năruie în timpul tăierii.
2. Taiați-l în 15 felii subțiri( nu mai groase de 1 cm).
3. Scoateți uleiul din frigider și așteptați 15-20 de minute până când se înmoaie ușor. Uleiul nu ar trebui să se topească, dar ar trebui să se răspândească ușor pe pâine. Fiecare felie de pâine
4. acoperire uniformă și strat subțire de unt( aproximativ 2 mm).
5. Sus, cu o lingurita, raspanditi uniform ouale.

Sandvișuri cu icre roșii, lămâie și pătrunjel

Aceste sandwich-uri aspect mai festiv și perfecte pentru toate ocaziile.

Ingrediente:

• - paine de grau;
• - caviar roșu;
• - unt;
• - lămâie;
• - patrunjel și mărar. O metodă de preparare a

1. subțiri felii de felii de pâine ca romburi, figurate inimi sau stele.
2. Fiecare bucată de pâine pătată cu unt nu numai pe partea de sus, ci și pe laturi.
3. toaca marunt mărar, și înmuierea marginea viitorului sandwich-uri în verdeață.
4. Puneți pâinea și untul cu caviar roșu într-un singur strat.
5. Taiati lamaie in bucati mici. Garniți cu sandwich-uri cu felii de lămâie.
6. Adăugați o lingură de pătrunjel la lamaie. Cu
7. seringa culinara, la marginea modelului sandwich unt moale, ca un val.

Sandvișuri cu icre roșii și

creveți în această rețetă, ingredientul principal este de icre roșii, brânză de vaci moale și creveți.

Ingrediente:

• - paine alba;
• - brânză moale;
• - caviar roșu;
• - creveți fierți;
• - ulei vegetal;
• - mărar proaspăt;
• - lămâie;
• - unt. O metodă de preparare a pâinii

1. Fry pe ambele părți în uleiul vegetal, în tigaie. Răcește-l.
2. În partea superioară a fiecărui loc păstrează 1 linguriță de brânză de brânză moale.
3. Pentru brânză pune 1 linguriță de caviar roșu.
4. În partea de sus a sandwich-a pus frumos creveți mici decojite.
5. orneaza cu marar si lamaie jumatati

Sandvișuri cu icre roșii, cremă de brânză, castravete și somon

somon și castravete, combinat cu icre roșii a crea un fel de mâncare incredibil de gustoase - pur și simplu Yum!

Ingrediente:

• - caviar roșu - 160 g;
• - unt - 150 g;
• - ceapă - 1-2 buc.;
• - file de somon sărat - 300 g;
• - castraveți proaspeți - 2 buc;
• - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 200 g;
• - smântână - 50 ml;
• - hrean ascuțit - 2 linguri.linguri;
• - paie alba;
• - lămâie - 1 bucată;
• - piper roșu;
• - sare. Metoda

1. Cut pentru prepararea unei cruste de pâine și se taie în felii( grosimea - 5-7 mm).
2. Grind verdele.
3. Se amestecă smântână cu hrean și brânză de vaci. Se adaugă ardei roșu la gust.
4. Jumătate din toate felii de pâine pentru a lubrifia cu unt și de sus și de la părți.
5. Cealaltă jumătate a pâinii ar trebui să fie pătată în același fel, dar deja cu un amestec de brânză și oțet.
6. Se presară toate felii cu verde tăiat.
7. Puneți caviarul roșu pe sandwich-uri.
8. decora sandwich-uri cu unt în felii subțiri de lămâie și ierburi, brânză de vaci și smântână cu chit - felii de castravete, somon și jumătate inele de ceapa.

Sandvișuri cu negru

caviar Folosind caviar, puteți pregăti sandwich-uri simple și ușoare de pâine, unt, și, de fapt, caviar. Dar adăugând puțină imaginație, puteți face mâncarea mai originală, atât în ​​gust, cât și în aspect.

Sandvișuri cu icre negre si somon

Aceste sandwich-uri pot fi emise în „cu dungi“ sau puse pe felii de pâine urme pisica de caviar negru. Arată foarte neobișnuit, dar frumos.

Ingrediente:

• - pâine proaspătă - 6 felii;
• - maioneză sau smântână - 30 g;
• - caviar negru - 40 g;
• - somon slab sărat - 100 g;
• - frunze de salată de aisberg.

Metoda de preparare

1. Umpleți ușor somonul cu suc de lămâie proaspăt stors.
2. Se taie pâinea în felii subțiri și un pic uscat în prăjitor - să apară slab pe suprafața crustei de pâine.
3. Puneți peștele pe felii de pâine.
4. Puneți peștele cu maioneză sau smântână.
5. Pe pește se află un caviar negru, un model arbitrar.
6. Pe o placă mare se întind frunzele de salată și se pun sandvișuri gata făcute pe ele.
7. Adăugați compoziția cu felii mici de lămâie.

Sandvișuri cu caviar, smantana si ceapa rosie

Aceasta este o gustare gourmet minunat, care este potrivit pentru orice masă de vacanță.De la o baghetă vor fi aproximativ 12 sandwich-uri. Gustul picant este gătit timp de cel mult 20 de minute.

Ingrediente:

• - baghetă - 1 bucată;
• - ceapa rosie - 1 cap;
• - smântână grasă - 150 g;
• - caviar negru - 25 g;
• - ulei vegetal - 70 ml.

Metoda de preparare

1. Taiați cu grijă bagheta cu felii de aceeași mărime.
2. Îndepărtați-le pe ambele părți într-o tigaie încălzită folosind ulei vegetal nerafinat.
3. Așezați felii pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime. Răcește-l.
4. Așezați ceapa roșie în inele subțiri.
5. Puneți o pereche de inele de ceapă în centrul fiecărei bucăți de pâine.
6. Se pune și o linguriță de smântână și caviar negru.

Sandvișuri cu caviar negru și biscuiți și curry

Mini sandvișuri revendicați în orice sărbători - nu au stat mult pe masă.Această gustare este perfectă pentru un cocktail.

Ingrediente:

• - biscuiți proaspeți sau ușor sărate;
• - caviar negru - 100 g;
• - unt de grăsime - 200 g;
• - brânză de brânză - 1 pachet;
• - sos curry.

Metoda de preparare:

1. Pentru a împrăștia biscuiții în mod egal pe un plat.
2. Pentru a pregăti crema, încălziți untul și amestecați-l în proporții egale cu cașul de brânză.
3. Adăugați un mic sos de curry în cremă.
4. Puneți crema fină pe biscuiți.
5. Pe partea superioară a cremelor, puneți ușor o jumătate linguriță de caviar negru.
6. Înainte de a servi, așteptați aproximativ o oră pentru a permite biscuiților să se înmoaie bine.
7. Pe o placă mare, puneți frunzele salatei și puneți sandwich-uri pe ele.
8. poate găti, de asemenea, unele clătite, le ține împreună cu scobitori, astfel încât să se obțină buzunare asemănarea și loc de spawn.

Sandvișuri cu cod de caviar

Dacă nu au posibilitatea de a cumpăra caviar roșu sau negru reale, dar într-adevăr doresc să gătească o masă de vacanță, cum ar fi sandwich-uri cu caviar, o reteta de sandwich-uri delicioase de cod Roe va veni cu siguranță la îndemână.

Sandvișuri cu

de cod caviar Chiar dacă ați achiziționat în magazin nu este foarte înaltă calitate caviar de cod așa cum a fost uscat, aceasta reteta va ajuta să reabiliteze gustul.

Ingrediente:

• - cod proaspat de cod în membrană;
• - ceapă - un sfert din cap pentru umplerea maionezei, un sfert - pentru caviarul fierbinte;
• - maioneză - 2 lingurițe.linguri;
• - paine;
• - mărar.
• - dafin
• - piper
• - salata
• - patrunjel

Preparare

1. capelin roe Se spală cu apă rece.
2. Se toarnă 1 litru într-o cratiță.apă și aduceți la fierbere. Adăugați sare, frunze de dafin, piper, ceapă și mărar.
3. Reduceți căldura la minimum, puneți codul în apă și gătiți timp de 25-30 minute. Apoi, scurgeți apa și lăsați-o să se răcească, apoi tăiați în inele subțiri.
4. Tăiați ceapa cât mai mică posibil.
5. Se amestecă ceapa tocată și maioneză.Puteți înlocui maioneza cu smântână, dar în acest caz va trebui să adăugați mai multă sare. Se amestecă bine.
6. Tăiați pâinea în felii subțiri.
7. Puneți felii de caviar de cod pe felii de pâine.
8. Acoperiți ouăle cu maioneză.
9. Puneți sandwich-urile terminate pe o farfurie cu frunze proaspete de salată.
10. Top cu patrunjel.

Sandvișuri cu cod și piper caviar

Acest sandwich-uri simple pe care vă puteți răsfăța în zilele obișnuite, de exemplu, pentru micul dejun.

Ingrediente:

• - cod de cod - 80 g;
• - piper rosu - 1 buc;
• - maioneza
• - ceapa rosie
• - ketchup-ul
• - amestec de condimente diferite ardei
• - pâine;

Metoda de preparare

1. Tăiați pâinea în felii mici.
2. Pe fiecare bucată de cod pune felii de icre, apoi se împrăștie cu maioneza, piper si se amesteca ardeii, se toarnă ketchup.
3. Ardei roșii mărunțiți și ceapă roșie.
4. Puneți felii de pâine cu caviar dintr-o bandă de piper și ceapă.
5. Sandvișuri gata preparate, dacă se dorește, decorate cu felie de var.

Sandvisuri cu caviar de cod, măsline și pește ficat măsline

și ficat de pește da aceste sandvișuri un anumit picanterie, care în combinație cu icre de cod face ca antena este foarte gustos, dar în același timp, originalul.

Ingrediente:

• - pâine albă;
• - codul codului;
• - măsline fără coajă;
• - ficat de pește conservat.

Metoda de preparare

1. Tăiați pâinea în felii mici subțiri.
2. Beat cu ajutorul unui cod de caviar de blender.
3. Îndepărtați fiecare felie de pâine cu caviar bătut.
4. Tăiați măslinele în aproximativ 3-4 părți și puneți-le pe partea de sus a caviarului.
5. Puneți bucățile de ficat de pește între măslinele tăiate.

Sandvișuri cu caviar de capelin

versiune economică de snacks-uri gustoase - un sandwich cu caviar. CapelinulIngrediente pentru acest fel de mâncare sunt ieftine, dar, practic, nu inferior în gust la alte aperitive originale și scumpe. Design-ul frumos al unor astfel de sandvișuri va face dintr-o gustare obișnuită un fel de mâncare originală festivă.Acestea pot fi gătite în zile obișnuite și consumate în timpul unei gustări cu o ceașcă de ceai fierbinte.sandwich-uri

Rye cu capelin caviar, brânză și roșii cherry

roșii mici vișiniu uite la sandwich-uri mici, ca un loc luminos, de asteptare pentru a lua un lucru mic și trimite-l la gură.

Ingrediente:

• - paine de secara - 4 felii;
• - verde pătrunjel și mărar - 20 g;
• - brânză felii subțiri - 4 felii;
• - icre afumat capelin - 4 linguri.linguri;
• - roșii de cireșe - 2 bucăți.

Metoda de preparare

1. Felii de pâine de ciocolată cu caviar de capelin.
2. Se taie verdele verde și se presară cu caviar.
3. Puneți felii de brânză pe sandwich-uri.
4. Tăiați roșiile în jumătate și puneți jumătățile deasupra brânzei.
5. Opțional, puteți decora sandvișuri cu verdețuri.

Sandvișuri cu caviar de capelin cu crema

5 minute Timp total petrecut în bucătărie vă va oferi posibilitatea de a pregăti sandwich-uri simple și delicioase pentru o rețetă ușoară.Ei sunt foarte blânzi. Produsele sunt indicate cu aproximativ 4-6 porții.

Ingrediente:

• - caviar afumat de capelin - 120 g;
• - cremă cu conținut de grăsime 35% - 200 ml;
• - baghetă albă proaspătă;
• - sare. O metodă de preparare a untului

1. Spune-le din frigider, astfel încât acesta inmoaie putin.
2. Se amestecă untul moale cu caviar capelin.Încercați sărurile și completați, dacă este necesar.
3. Bici cu cremă răcită cu mixer. Ei ar trebui să dobândească o structură cremoasă și să crească în volum de 2 ori.
4. Amestecați frișca cu caviar capelin pentru a obține o masă omogenă.Încercați din nou pentru sare și sare, dacă este necesar.
5. Pâinea proaspătă este tăiată subțire.
6. Pe felii de paine aplicati generos pasta cu caviar.
7. Puneți sandwich-uri pe o farfurie și decorați-le cu verdele.

Sandvișuri cu caviar de capelin, afine și

verde sandwich-uri foarte neobișnuite, care combină icrele de capelin cu afine, ceapă și ierburi. Un astfel de aperitiv va apela la iubitorii de mâncăruri originale.

Ingrediente:

• - icre de capelin - 4 linguri.linguri;
• - verde proaspăt - jumătate din grindă;
• - ceapă - jumătate de bec;
• - oțet - 1 lingură.lingură;
• - afine - 0.5 linguri.linguri;
• - pâine;
• - unt - 1 lingura.lingură;
• - legume murate( opțional).

Metoda de preparare

1. Pâine albă tăiată în felii( nu groasă).Dacă doriți, acestea pot fi uscate în prăjitorul de pâine.
2. Scoateți uleiul din frigider și țineți-l pentru o vreme în căldură.
3. Atunci când uleiul este înmuiat, răspândiți-l pe felii de pâine nu este foarte gros.
4. Spălați verdele proaspăt, apoi scoateți tulpinile grosiere din acesta. Se taie bine frunzele.
5. Pentru ulei, puneți pătrunjelul tăiat sau mararul( la îndemână).
6. În partea de sus a verdeață pune o lingură de ouă capelin suficiente.În cazul caviarului sărat, îl puteți adăuga puțin.
7. Desfaceți ceapa și tăiați în inele subțiri.
8. Se toarnă inele de ceapă cu oțet. După 10 minute, clătiți-le.
9. Împărțiți ceapa în inele separate și puneți-o frumos pe pâine peste ouă.
10. Decorează sandwich-uri cu fructe de afine.
11. Puneți-le pe un vas cu legume murate( castraveți, roșii și varză).Sandvișuri cu caviar: cum se face?

    Orice caviar poate fi mancat cu o lingura, daca se doreste, dar daca se organizeaza un eveniment festiv, este mai bine sa serviti sandwich-uri originale cu caviar rosu sau negru. Dacă se dorește, un produs scump poate fi înlocuit cu un analog mai ieftin, de exemplu, caviar de cod sau de capelin.

    Sandvișurile cu caviar sunt pregătite foarte repede și destul de simplu. Unele experiențe pot fi necesare doar atunci când decorați un fel de mâncare. Dar mai întâi trebuie să tăiați în mod subțire pâinea, să-l răspândiți cu unt și apoi să vă așezați pe caviar felii. Dacă sandvișul clasic "pâine și caviar" vă pare prea plictisitor și simplu, nimic nu vă împiedică să pregătiți un design mai complex.

    Felii de paine alba pot fi inlocuite cu un prajit de paine prajita sau cu sare - sandvișurile vor primi un gust complet diferit! Puteți refuza de unt tradițional în favoarea smântână groasă sau smântână, aici principalul lucru - nu uitați să adăugați produsul selectat. Dacă totuși ați oprit în versiunea clasică utilizând ulei, îl puteți actualiza puțin: bateți untul cu un mixer și adăugați în el verde mărunțit mărunt și pudră de curry. Foarte gustos și neobișnuit! Schimbați cutia de ulei și brânza moale - aceasta va adăuga note sandwich-uri noi.

    Opțiune excelentă pentru cei care nu mănâncă pâine - utilizați drept castravete de bază, cartofi fierți, clătite subțiri, jumătăți de ouă fierte sau pește ușor sărat. Puteți servi caviar în tartule, dar acest lucru nu va fi cu siguranță sandwich-uri în sensul clasic. Dacă doriți, puteți cumpăra coșuri mici în magazin sau vă puteți prepara.

    Pentru a decora sandwich-uri cu caviar, se folosesc felii de lamaie, felii de măsline, varză de pătrunjel sau mărar. Din castraveți proaspeți, puteți tăia "dantelă", care este perfectă pentru decorarea sandwich-urilor, atât în ​​aspect, cât și în gust.

    Videoclipuri asemănătoare:

    3:38

    sandwich-uri cu caviar roșu

    2:02

    MEDALLION SANDWATER DE VACANȚĂ.HOME RECEPȚI CU VIDEO №19.BUCATARIE.

    2:19

    Sandvișuri cu caviar