alimente calorii

Unul dintre cele mai importante principii ale organizării unei diete echilibrate - reumplute consumul de energie al organismului. Valoarea energetică potențială a produselor este măsurată în kilocalorii.În acest scop, tabele speciale pentru a determina numărul de porții de componente digerabile fierte( substanțe nutritive) și înmulțit cu greutatea lor în grame: proteine ​​- 4, grăsimi - 9, hidrati de carbon - la 4. De exemplu, 100 g de lapte pasteurizat conține 2, 8 g proteină, 3, 2 grame de grăsime, 4, 7 g de glucide, care, în vederea digestibilitatea lor este de 58 kcal( kilocalorii).

cu privire la relația dintre numărul de calorii este de alimente și energie destul de comune costurile pentru mai multe bine-cunoscut efort fizic este oarecum arbitrară, dar poate fi judecat pe următoarele calcule. Porțiuni de cartofi prăjiți( 330 kcal) este suficient pentru 40 de minute.joace fotbal, iar unele fructe uscate( caise, stafide)( 20 kcal), pentru a efectua exerciții de dimineață.

Porțiune de cartofi fierți 200 g( 170 kcal), va furniza energie pentru a dansa 40 de minute, o banana si un mar( 290 calorii) -. La 1,5 ore fără pauză pentru a curăța apartament, servire Gulaș cu legume( 570 calorii) la1 oră pentru a se angaja în lupte judo. A 2 până la chasa canotaj cu vâsle, mânca o porțiune suficientă din cartofii prăjiți de pui( 180 kcal);astfel încât 10 min.jucați fotbal, suficient pentru a mânca un ou, fiert fierbinte sau fiert fierbinte( 157 kcal).O porție de morcovi rași( 60 kcal) va asigura o cantitate suficientă de energie timp de 20 de minute.lucrați pentru o mașină de scris. Pește, se presara cu branza rasa( 725 calorii), va oferi o oportunitate de a merge aproximativ 20 km timp de 3-3,5 ore.1 oră, 5 minute, se poate efectua exerciții de gimnastică simple mănâncă porție frișcă( 150 kcal);Acesta poate fi efectuat fără întrerupere coarda exerciții de șase minute, bea pahar de bere( 95 kcal).Valoarea energetică a unei mâini de migdale este suficientă pentru a efectua timp de 50 de minute. Lucrari de vopsire, care necesită aproximativ 190 kcal, și porțiuni de fructe și smântână( 440 kcal), - pentru îndepărtarea zăpezii într-o oră.Chiar si sticla de jumatate de litru de lapte( 290 kcal) oferă energie pentru o persoană sănătoasă de ciclism cel puțin o oră( desigur, viteza moderata).aportul

pe termen lung de energie în exces de 300-500 kcal este însoțită în mod inevitabil, prin procese metabolice. Prin urmare, toată lumea trebuie să știe ce alimente sunt pe valoarea lor energetică sunt împărțite, din nou, oarecum arbitrar, în patru grupe.

Primul, cel mai ridicat de calorii și „dăunător“ pentru grupul organismului includ bogate în grăsimi și carbohidrați ușor digerabilă produse de cofetărie.Închideți intensitatea energetică până la primul grup de cremă și ulei vegetal, cremă.al doilea grup

menționate de obicei carne de vită grași, miel, gâscă, rață, brânzeturi grase și brânză de vaci, cârnați, și, uneori, gris, orez și cartofi.produse cu valoare calorică

pur și simplu sunt: ​​carne de vită categoria II, branza degresata si branza de vaci, produsele obișnuite de panificație, hrișcă, mei, orz, ovăz, precum și fructe și legume, este relativ bogat în carbohidrați, și multe specii de pești.

Un grup separat și foarte util este produsele cu conținut scăzut de calorii.În special, fructe și legume, nu se caracterizează printr-un conținut ridicat de carbohidrați ușor digerabili, lapte degresat, lapte bătut, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și pește.