Aproape jumătate din populația lumii folosește bastoane în loc de furci pentru a mânca. Aceste tacâmuri sunt considerate convenabile și ușor de întreținut și fără îndoială merită să vorbească despre ele în detaliu.
Prima mențiune a bastoanelor se referă la perioada anterioară erei noastre și a venit cu bastoane, firește, în China. Inițial, aceste bastoane erau făcute din fildeș și numai cetățenii nobili, aproape de curtea imperială, le puteau folosi. O distribuție largă în rândul populației de bastoane a fost primită abia după câteva secole.
Există o opinie că bețișoarele originale au fost folosite numai atunci când se găteau și se consumau mâncăruri tradiționale chinezești, produse învelite în frunze de varză și salată.Cu ajutorul bastoanelor, a fost convenabil să transporți bucăți de carne sau pește, să luați legume tăiate și chiar să mutați pietre fierbinți de dimensiuni mici folosite pentru gătit.
Ce sunt betisoarele
Bastoanele obișnuite din China sunt în mod tradițional fabricate din bambus. Inițial, tulpina de bambus nu a fost complet spartă - pe o parte bastoanele rămân atașate. O formă complet separată a apărut mult mai târziu.
În zilele noastre în diferite țări pentru fabricarea bastoanelor se utilizează o varietate de materiale - plastic, os, lemn de diferite soiuri.Și dacă veniți la un restaurant coreean, vă vor fi oferite bățuri metalice lavabile, care sunt mai greu de folosit, dar practic nu cunosc uzura.
Bineînțeles, în plus față de bastoanele de unică folosință de unică folosință, există și bastoane de uz casnic cu mai multe utilizări. Ele sunt pictate în diferite culori, acoperite cu pictură și lac, decorate cu pietre. Unele dintre aceste bețe sunt opere de artă reale.
Prinderele pot fi, de asemenea, diferite în formă - cu o secțiune rotundă sau pătrată, formă piramidală, cu grosimi diferite de capete, doar plate, cu muchii rotunjite.
Bazele utilizării tijelor
Utilizarea bastoanelor nu este o știință dificilă, dar este încă necesară o anumită abilitate.În general, secvența de acțiuni este după cum urmează.
Este necesar să îndreptați indexul și degetul mijlociu al mâinii drepte, iar restul să se îndoaie ușor.
Un stick se fixează în baza degetului mare și este fixat cu un deget anonim.
Al doilea băț este paralel cu partea de jos și este controlat de mijloc, arătător și degetul mare.
Bucățile de alimente sunt prinse cu vârfurile bastoanelor și trimise la gură ca un întreg. Dacă piesa este prea mare, o puteți împărți pe o farfurie în două bucăți cu un baston.