China este locul de nastere al ceaiului, astfel incat cea mai buna bautura de calitate este produsa acolo. Dar, din păcate, ceaiul chinezesc nu este adesea livrat Rusiei de cea mai bună calitate, și nimeni nu este asigurat împotriva falsurilor.
Cuprins:
- Cum de a identifica
- false ceaiuri chinezești
- Cum se păstrează
ceai chinezesc Cum de a identifica
false Atunci când alegeți un ceai chinezesc, să acorde o atenție la ceea ce este scris pe ambalaj. O companie care are dreptul de a exporta oficial, doar una în China. Pe ambalajul bunurilor de înaltă calitate ar trebui să existe un marcaj corespunzător: "Compania Națională de Import de Ceai".Citiți, de asemenea, informațiile privind nivelul calității produsului.
Sortimente și categorii de ceai chinezesc
Producătorul oficial nu are nimic de ascuns, deci indică toate informațiile necesare. Categoria "B" este un ceai spart care se face din frunze rupte. Sudarea de la ea se dovedește a fi puternică, însă produsul în sine nu aparține clasei înalte. Ceaiul de aur
produce o băutură aromatică excelentă de culoare galben-albă.Acesta aparține unei clase de înaltă clasă.
Ceaiul din frunze lungi se referă la clasa de mijloc. Există, de asemenea, un ceai special ales, la fabricarea căruia producătorul se concentrează pe anumite calități specifice. Băutura se dovedește foarte aromată și gustoasă.
Clasa cea mai înaltă include ceaiurile etichetate "1".Soiurile sunt desemnate prin numere de la "1" la "7".Ultima cifră reprezintă cea mai mică calitate, iar gradul cel mai înalt este marcat de cuvântul "Extra".Cum se păstrează
ceai chinezesc
ceai verde chinezesc este bine păstrat într-un frigider sau un alt loc răcoros, la o temperatură de aproximativ 18 de grade.În orice caz, chinezii respectă cu strictețe această regulă.
Dacă îl țineți în frigider, rețineți că acest produs este capabil să absoarbă rapid mirosurile străine. Dacă puneți produsul în frigider într-un ambalaj de hârtie, încercați să îl izolați cât mai mult posibil de stocurile comestibile.
Suntem obișnuiți să achiziționăm ceai fie în ambalaj în vid, fie din recipiente de sticlă în vrac.În acest caz, nu este necesar să păstrați produsul în frigider. Se toarnă ceaiul într-un recipient de sticlă sau metal, păstrați-l pe raft la temperatura camerei. Păstrați cutiile de ceai în lumină nu poate.