multe locuri de pe pământ este numit un paradis pentru gurmanzi, dar insula Penang, în Malaezia, de fapt, demn de titlu. Puteți mânca bine aici aproape peste tot și aproape în orice moment al zilei.
În principalul oraș al insulei există o zonă în care cafenele în aer liber și restaurante mici set, care răspândesc arome atât de delicioase care doresc să comande ceva acolo în sine. Undeva pe chinez Pan „Wok“ grill-ul ceva de neconceput un gustos, undeva gatiti deja pune pe o casetă de prezentare ceva picant, care amintește de un fel de mancare indian, iar în apropiere puteți vedea ceva care seamănă cu un mic băț, dar cu un sos neobișnuit. Acest lucru nu pur și simplu băț locale delicatețe „satay“, care este un pui, o pre-marinat pentru o reteta speciala, înșirate pe frigărui și bine făcut pe un foc deschis. Un sos pentru acest fel de mâncare este arahide.
În Malaezia, trăiește, pe lângă Malaysii, un număr mare de chinezi și indieni. Prin urmare, aici sunt multe restaurante chinezești și indiene. Da, iar portughezii și-au lăsat amprenta în cultura locală.
Orașul Malacca - piratrii centrul Fame - unul dintre restaurant portughez-Malay servește fel de mâncare „curry diavolului“ foarte picant în crearea unei rețete care au participat portughezi, deși nu este foarte Ami prefera alimente picante.
comună aici, de asemenea, bucătăria chino-malaezian, care a fost dezvoltat ca urmare a numeroase căsătorii mixte cu malaezienii din China. Un ingredient special în prepararea acestei bucătării este pasta uscată de creveți.
În Malaezia, există multe locuri unde se gateste feluri de mâncare atât de neobișnuite și delicioase, care sunt puțin probabil să încerce altă succes.Și pentru a cunoaște această bucătărie în întregime, ar trebui să mergeți la capitală - Kuala Lumpur. Orezul se numește "nasi" și este preparat în moduri diferite: fiert, prăjit, dulce și picant.
Ceea ce este cel mai surprinzător în bucătăria malaeziană este modul de preparare a ceaiului. Acest proces este mai mult ca un truc complicat, care arată ca o mulțime de transfuzii de ceai de la o navă la alta.În același timp, recipientele cu fiecare transfuzie sunt mai departe unul de celălalt și nu este trecută o picătură de ceai. Maeștrii de afaceri de ceai chiar concurează în această abilitate unul cu celălalt. Acest ceai este preparat în mod obișnuit, dar cu adăugarea de lapte condensat. Experții din ceaiul din Malaezia asigură că, cu fiecare astfel de transfuzie din vase, acesta primește calități superioare de gust.
Bucătăria malaeziană este bună, dar este păcat, putem încerca compatrioții noștri numai în Malaezia.