Melissa este una dintre plantele medicinale, ale căror proprietăți erau cunoscute în antichitate. Din frunzele acestei plante, de regulă, ei pregătesc ceaiul medicinal, ajutându-vă să scape de multe boli. Cu toate acestea, puterea acestei băuturi poate fi pierdută dacă achiziția de materii prime este efectuată incorect. Din acest motiv, fiecare purtător de plante ar trebui să știe cum să se usuce balsamul de lamaie.Și astăzi vă vom spune despre toate regulile pentru colectarea și stocarea acestei plante utile.
Recoltarea de vindecare balsam
Melissa este destul de plante undemanding, astfel încât să poată fi ușor cultivate pe terenuri private.În grădina de flori cea mai obișnuită, ea se va simți mai mult decât perfectă și chiar dacă este "în companie" de patrunjel și mărar nu se va înrăutăți.
Sfat! Pentru ca tufele de melissa să crească bine, este necesar să alegeți o zonă deschisă pentru ei!
Colectați
Deci, prepararea balsamului de lămâie pentru iarnă începe cu recoltarea. Cel mai bine este să-l conduceți în condiții meteorologice insorite. Dacă observați că planta este acoperit cu picături dimineața de rouă, taxa ar trebui să fie amânată pentru după-amiaza, astfel încât umiditatea este capabil de a provoca formarea de mucegai, iar aceasta, la rândul său, va duce la pierderea unei părți considerabile de substanțe utile.
Important! Amintiți-vă că colecția de balsam de lamaie nu poate fi efectuată în ceață sau în condiții de noroi!
Foarte bine, dacă ați crescut această plantă de vindecare și ați adunat din grădina dvs. La urma urmei, în acest caz, puteți fi complet încrezător în puritatea sa ecologică.Melissa începe în iunie și durează până la înflorire. Vârfurile și frunzele sunt tăiate frumos din tulpină și pliate în pungi de in. Este important să înțelegem de ce este imposibil să folosim recipiente de polietilenă, la care mulți sunt obișnuiți. Faptul este că, chiar și un contact pe termen scurt cu materia primă, care ar putea afecta calitatea piesei de prelucrat - aroma va fi rasfatata, iar culoarea decolorat.
Uscarea
Acum ne întoarcem la principalul lucru - cum se usucă balsamul pentru ceai. Materialele colectate pot fi uscate în trei moduri:
- pe stradă - în acest caz, răspândirea randamentului într-un strat subțire pe un palet, care poate juca rolul segmentului de țesătură groasă, o foaie de placaj sau carton. Pentru a proteja balsamul de murdărie( praf, resturi, insecte), acesta poate fi acoperit cu o plasă fină.Apoi, trebuie să faci un baldachin astfel încât melisa să fie uscată la umbră.Altfel, lumina directă a soarelui "va lua" o parte semnificativă din substanțele utile;
- în interior - această metodă de uscare implică utilizarea unei încăperi bine ventilate, cum ar fi un pod. Recolta poate fi extins pe același palet ca și în primul caz, dar este mult mai convenabil de a folosi hamacele ochiurilor de plasă self-made. Astfel, ierburile vor fi suflate cu aer din toate părțile;
este ideală!Dacă alegeți una dintre primele două metode de uscare, amintiți-vă că materia primă din când în când trebuie să fie împinsă și preluată.Atunci când folosiți hamace improvizate, acest lucru nu este necesar.
- în pachete - această metodă este, de asemenea, destul de populară, dar este utilizată numai atunci când frunzele nu au fost separate de tulpină.Plantele colectate sunt colectate în mănunchiuri mici, legate cu un fir și suspendate astfel încât nici o parte a fasciculului să nu intre în contact cu nici o suprafață.Procesul se desfășoară într-un loc umbrit.
Grinzile trebuie să fie făcute mici, altfel tulpinile care sunt în interior vor începe să putrezească și să mucegăie.Și acest lucru va duce la deteriorarea întregului buchet.
În plus, recolta trebuie revizuită uneori și frunzele deteriorate trebuie îndepărtate.
Depozitare
Înainte de a trimite balsamul de lamaie uscat pentru depozitare, trebuie să fie pregătit. Pentru a face acest lucru, materiile prime sunt măcinate în palme până la starea de așchii mici, care sunt pliate în recipiente de sticlă și închise etanș cu capace.
Important! Containerele din plastic, precum și recipientele din alte materiale artificiale pentru depozitarea balsamului de lamaie nu sunt potrivite!
- Dacă ați pregătit mai multe plante medicinale, atunci fiecare bancă ar trebui să inserați tag-ul, care va indica numele plantei și termenul piesei de prelucrat.
- Ar trebui să verificați din când în când starea ierbii și să eliminați frunzele suspecte.
- Durata de valabilitate nu trebuie să depășească 1 an.
- Zona de depozitare pentru melissa ar trebui să fie umbrită, altfel va dispărea rapid și va pierde utilitatea.
- Randamentul acestei plante este aproximativ următorul: de la 5-10 g de ierburi proaspete, de la 0,25 la 0,5 g de materii prime uscate.
Aceste sfaturi simple și recomandări vă vor permite să preparați în mod corespunzător balsamul pentru iarnă și să-l utilizați cu beneficii pentru sănătatea dumneavoastră.