ale corpului uman în sezoanele calde și reci sunt semnificativ diferite. Autoritățile noastre de reglementare interne nu știu să lanseze diferite mecanisme naturale, caracteristicile cărora depind de caracteristicile climatului habitatului.În mod clar, diferența dintre regimuri este exprimată de oamenii care trăiesc în mijlocul benzii, în care în fiecare an există atât vreme foarte caldă, cât și foarte rece. Organismul locuitorilor unei astfel de zone climatice este forțat să se reconstruiască de fiecare dată, ceea ce nu le trece fără urmă.In acest articol vom discuta despre modul de a atenua o astfel de restructurare în toamnă, adică în timpul schimbării anotimpurilor de la cald la frig, și modul de a construi dieta ta în timpul iernii.
Restructurarea toamna a corpului
În lunile de toamnă, corpul nostru se pregătește să lucreze într-un mod redus de consum de energie.În primul rând, se manifestă într-o stare de depresie generală și somnolență constantă.De asemenea, capacitatea de lucru scade, iar dorința sexuală scade, iar chiar și un spirit puternic o persoană dorește să se plângă de viață și să mănânce ceva dulce.
Această stare nu trebuie să fie frică.În toamna, zi după zi lumina zilei redusă, care afectează scăderea serotonina - hormonul plăcerii, lipsa de care în organism duce la o scădere a performanțelor și dorința de a lua orice acțiune. De asemenea, există o lipsă de vitamina D, care este rău pentru sănătatea umană - devine mai obositoare, și, ca deranjat metabolismul, veți câștiga în mod inevitabil, în greutate. Perioada de astfel de pasivitate a energiei poate fi redusă la câteva săptămâni, dacă în timp pentru a trece la o dietă de iarnă, care are propriile caracteristici.
Ce este inclus în meniul de iarnă?
Elementele de bază dieta de iarnă
Pentru a compensa influența climei și de iarnă se simt absolut normal, în construcția de dieta trebuie să urmați câteva reguli simple.
Primul Regulament. Nu muri de foame!
Conținutul caloric al alimentelor de iarnă ar trebui să fie mai mare decât vara. Acest lucru ar trebui realizat prin creșterea utilizării felurilor de mâncare din pește, carne de pasăre, carne, adicăcu un conținut mare de "proteine grele".În dieta ta, carnea de vită și de pui trebuie să fie mâncată în fiecare săptămână, în plus, peștele trebuie gătit cel puțin 2-3 ori pe săptămână.Proteinele "din carne" nu servesc drept înlocuitor pentru lapte, deci trebuie combinate. Legumele ar trebui să fie alese în funcție de zonă și de sezon, atâta timp cât conțin maximum de vitamine, minerale și oligoelemente utile.În toamna recolta dovleac, varză, morcovi, sfecla, păstârnac, napi și napi - la ele, precum ceapa, usturoiul si cartofii, ar trebui să se bazeze în pregătirea părții de legume din meniul tau de iarna.
Desigur, nu puteți face fără carbohidrați în timpul iernii. Excluderea acestora din dietă amenință să reducă imunitatea și capacitatea de a prinde cu ușurință răcelile de boli virale. Produsele mari consumatoare de energie, cum ar fi pâinea, cerealele și o varietate de cereale, este mai bine să mănânce în dimineața, și alimente bogate in proteine - carne sau pește cu legume, precum și produse lactate - în al doilea.
Caracteristicile dietei de iarnă sunt astfel încât o anumită creștere a greutății nu poate fi evitată.Acest lucru se datorează faptului că conținutul caloric al vaselor din acest meniu este mai mare, iar mobilitatea în sezonul rece este mai mică.Nu acordați importanță acestui lucru, deoarece fluctuațiile sezoniere în câteva kilograme sunt complet naturale, iar în primăvară totul va reveni în mod necesar la normal.
Regula 2.Vitamine și vitamine din nou!
Este necesar să includeți în alimentația dvs. produse bogate în vitamine. Fructele de padure sunt congelate imediat după recoltare, în timpul verii, iarna este mult mai util legume și fructe de pădure hidroponice cultivate de la supermarket.verdeturi proaspete bogate în producție volatile, care ajuta organismul sa lupte impotriva infectiilor, astfel încât în timpul iernii deosebit de multe ori trebuie să includă în meniu, patrunjel, marar, ceapa verde si diferite tipuri de salate. Marinat mere și varză acră, de asemenea, ar trebui să mănânce mai des, deoarece acestea conțin o mulțime de vitamina C.
nu trebuie să piardă din vedere vitaminele A și E. În timpul iernii, ele joacă de asemenea un rol important, în special, vitamina E ajuta la protejarea pielii de la chapping și îngheț.Mâncând o zi aproximativ jumătate de lingură de ulei de floarea-soarelui nerafinat, puteți evita cu ușurință o deficiență a acestei vitamine. Cea mai bună soluție este să umpleți cu astfel de ulei diferite salate de vitamine. Aici este o reteta foarte simpla: Se taie ceapa, se prăjește ușor, se amestecă cu ras pe un morcovi răzătoare grosier și se condimentează cu ulei nerafinat. De asemenea, grăsimea vegetală sau animală contribuie la digestia vitaminei A.
regula trei. Este necesar să beți!
Chiar și în timpul iernii, trebuie să beți cel puțin 1,5 litri de lichid, dintre care nu mai puțin de un litru de apă curată.Lichidul rămas poate fi sub formă de compoturi, infuzii sau ceaiuri calde. Foarte util în sezonul rece va fi pe jumătate diluat cu apă proaspătă portocalie. Merită să ne amintim că acest suc ar trebui să fie beat în cinci minute după gătire, altfel majoritatea vitaminei C conținute în acesta vor fi distruse sub influența oxigenului.
Articolul patru. Hot - cu siguranta!
Asigurați-vă că mâncați mâncăruri fierbinți sau băuturi calde. Dacă aveți o gustare în mișcare, atunci este recomandabil să spălați mâncarea cu ceai cald. Va fi foarte util să adăugați astfel de condimente la feluri de mâncare calde, cum ar fi cardamom, ghimbir, coriandru și diferite tipuri de piper.
Rulează a cincea. Varietatea!
Încercați să faceți meniul cât mai diversificat posibil. Produse de dorit pentru o zi alternativă: terci în dimineața în fiecare zi pentru a face din diferite cereale, suc stoarce din diferite fructe și legume, pâine și schimba tipurile de preparate din carne. O astfel de varietate de feluri de mâncare și un principiu fracționat al aportului alimentar vă vor oferi organismului suficienta energie pentru viața activă în sezonul de iarnă.
Și, în sfârșit, o bucată mai multe sfaturi: deoarece zahărul este ușor spala departe de vitamine ale corpului, dieta de iarnă ar trebui să se bazeze pe îndulcitori naturali - siropuri, miere, etc, toate substanțele nutritive hard-a câștigat în exploatare și să protejeze corpul nostru de boalași o splină de iarnă.