Bastoane de crab sunt, probabil, cele mai faimoase fructe de mare. Acest produs, imitând carnea de crabi, are un aspect atractiv și apetisant, un preț acceptabil și o gamă largă.Și care este diversitatea acestui produs! Magazinele de magazine sunt pur și simplu acoperite cu un număr mare de mărci de la diferiți producători.
Din păcate, nu mulți producători produc bastoane de crab din ingrediente naturale. Cele mai multe dintre ele folosesc în producție diferite substanțe de ameliorare a aromei, arome și agenți de îngroșare. De aceea trebuie să abordăm foarte atent alegerea bastoanelor de crab. Cum sa alegi un produs de calitate care nu dăunează sănătății tale?
Studiem compoziția produsului
Cel mai important lucru pe care ar trebui să-l acordați atenție este ingredientele tijelor. Imediat trebuie să spun: nu încercați să găsiți bețe de crab în bețe de crab. Sunt făcute din pești albi, de diferite specii, cele mai des folosite pollock, stavrid negru și merluciu. Carnea prefabricată este numită "surimi" și ar trebui să fie baza băuturilor de crab de calitate.
În cazul în care cuvântul "surimi" este în primul rând, nu vă îndoiți, produsul este fabricat din ingrediente naturale și este potrivit pentru utilizare. Dacă găsiți acest cuvânt pe locul al doilea, atunci numărul de pești din astfel de bastoane este mult mai mic, ceea ce înseamnă că este necesar să vă gândiți la calitatea acestui produs. Nu cumpărați mărfurile dacă nu există pește în el și există numai înlocuitori. Ei bine, de la aditivii alimentari nu pot scăpa. Dar este important ca acestea să fie în cantități mici și mai ales naturale.
Uitați-vă mai atent la aspectul și ambalarea produsului. Crabii de crab trebuie vopsiți doar pe o parte, de culoare de la roz până la roz-roșu, dar în nici un caz cărmiziu. Produsul nu trebuie să aibă nuanțe străine.
De unde știi dacă bagheta nu este deteriorată?
Panglicile trebuie să fie curățate, uniforme și elastice. Dacă se sparg și se rupe în pachet, înseamnă că au fost supuși în mod repetat dezghețării.În nici un caz nu cumpărați astfel de bunuri.
Amintiți-vă ambalajul în mâini, în cazul în care bent stick a rupt în jumătate, astfel încât există o mulțime de amidon în bastoane.Încercați să deplasați bagheta, în cazul în care se întoarce, atunci există suficiente pește înmuiate în produs și puteți cumpăra în siguranță un astfel de produs.
Este necesar să cumpărați bastoane de crab făcute cu ajutorul amidonului din cartofi. Aflați dacă bețișoarele congelate sunt în fața dvs. sau nu, puteți prin prezența gheții și a zăpezii pe pachet.
Bastoane de crab în pachet ar trebui să fie monotone în dimensiune și formă.Cel mai bine este să cumpărați produse de mărci celebre care au o lungă și bine dovedită.