Nutriția corectă, de înaltă calitate este una dintre cele mai importante condiții pentru o sarcină de succes și pentru nașterea unui copil puternic și sănătos. La urma urmei, substanțele nutritive utile, obținute cu alimente, ar trebui să fie ratate nu numai de viitoarea mamă, ci și de copil.În același timp, orice substanță nocivă care intră în corpul unei femei însărcinate cu alimente( și nu numai cu alimente) afectează fătul mult mai mult decât un adult.Și dacă se întâmplă otrăvire cu alimente - consecințele pot fi foarte trist. ..
Prin urmare, prima regulă de nutriție a femeilor însărcinate. Ar trebui să mâncăm doar mâncare proaspăt preparată, să folosim cele mai proaspete produse de calitate pentru gătit. Excludeți din dieta de carne, conserve, condimente picante: muștar, hrean, otet. .. de dorit să se utilizeze produse prietenoase realizate fără a utiliza aditivi chimici de mediu - conservanți, coloranți, stabilizatori și altele asemenea. Este clar că în vremea noastră acest consiliu se află printre cei greu de împlinit. .. dar este necesar să ne străduim acest lucru.
Modul corect de nutriție în timpul sarcinii
O femeie însărcinată trebuie să facă schimbări în dietă.În creștere, uterul începe să stoarcă organele interne, inclusiv stomacul și intestinele, astfel încât mama viitoare ar trebui să mănânce deseori și treptat. Treceți de la cele trei mese obișnuite pe zi de 4-5 ori în prima jumătate a sarcinii și de 5-6-7 ori pe zi în a doua.
Se recomandă distribuirea de alimente între mese, astfel încât în dimineața, pentru micul dejun și masa de prânz să mănânce în principal, carne, pește și cereale, iar seara - produse lactate și legume. Ultima masă ar trebui să fie cu cel puțin două ore înainte de culcare.
În comparație cu o dietă normală, alimentele unei femei gravide ar trebui să conțină în mod semnificativ mai multe proteine, vitamine și oligoelemente.
Proteine și alte substanțe nutritive
Proteine este "materialul de bază" de bază necesar fătului. Nu este un accident, chiar și în timpul Postului Mare, biserica face o excepție pentru femeile însărcinate și le permite să consume carne, lapte, ouă și alte produse de origine animală.Și chiar dacă sunteți un vegetarian convins - este mai bine să renunțați la aceste principii în timpul sarcinii.
Proteinele ar trebui să fie consumate cel puțin 100 de grame pe zi în prima jumătate a sarcinii și la mai puțin de 120 de grame - în al doilea. Cel puțin jumătate dintre ele trebuie să fie proteine animale. Dieta de zi cu zi a viitoarei mame trebuie să includă cel puțin 100-150 de grame de carne macră( inclusiv păsări de curte) și pește, precum și de lapte și / sau produse lactate - cel puțin o jumătate de litru, brânză, brânză de vaci, cel puțin un ou. Toate aceste produse conțin proteine ușor digerabile, aminoacizi esențiali și în proporții optime. Consumul de
grăsime ar trebui să fie de aproximativ 80 de grame pe zi, inclusiv plante - 15-30 de grame. Din legume, recomandăm ulei de floarea-soarelui, ulei de măsline, de porumb - untul cremos și topit de cea mai înaltă calitate. A scurtari și alte grăsimi solide( în special - hidrogenat), margarină, untură, diverse înlocuitori de unt( așa-numita lumină sau ulei ultra-light), este mai bine să fie excluse din dieta ta.
carbohidratii recomandat sa consume o medie de 350 de grame pe zi, în prima jumătate a sarcinii, iar 400 - în al doilea. După eliberarea concediului de maternitate consumului de carbohidrați, precum și aportul caloric global, este necesar să se scurteze, deoarece în acest moment este redus în mod semnificativ activitatea fizică și, în consecință, energia corpului.
În carbohidrații consumați, cota principală ar trebui să fie carbohidrații "buni".Ele se găsesc în alimente bogate în fibre vegetale, cum ar fi pâine neagră din făină integrală, cereale, legume, fructe, fructe de padure.Și consumul de glucide „rele“ - de zahăr, dulciuri, pâine și chifle alb, paste și produse de patiserie - necesitatea de a limita sever, mai ales în a doua jumătate a sarcinii.
lichide femeile gravide au nevoie de doi - litri doi și jumătate pe zi. Aproximativ jumătate din această cantitate este conținută în produsele consumate.În consecință, lichidul liber, inclusiv primele feluri de mâncare, trebuie să beți 1-1,2 litri. Predilecția la edem în ultimele săptămâni de sarcină consumul de lichide liber ar trebui să fie limitată la 700-800 ml( 3-4 cani).Din băuturi, este mai bine să preferați sucuri, compoturi, kissels, lapte, apă minerală de masă.Puteți utiliza ceai ușor;cafeaua este acceptabilă în cantități mici( 1 cafea, adică mică, o ceașcă pe zi) și, de asemenea, nu este puternică.Și orice umplut cu chimie de sifon din sticle este mai bine să se excludă în general.Și, desigur, pe tot parcursul sarcinii este total inacceptabilă utilizarea de alcool, chiar slab - bere și vinuri ușoare. Vitamine si minerale
Vitaminele asigura desfășurarea normală a proceselor fiziologice și biochimice din organism. O femeie gravidă este deosebit de important pentru a obține cantități suficiente de următoarele vitamine:
Vitamina E este vital pentru mama insarcinate. Munca normală a sistemului reproductiv, dezvoltarea intrauterină a fătului depinde în mare măsură de acesta. Cerința zilnică pentru vitamina E este de 15-20 mg. Principalele surse de vitamina E - ulei vegetal nerafinat, ficat, ouă, cereale, leguminoase, nuci. Vitamina E - solubil în grăsime, atât de plin de absorbție prin produsele ale corpului pe care o conțin, este mai bine să folosească cu smântână sau ulei vegetal.
Vitamina C( acid ascorbic) îmbunătățește și stimulează sistemul imunitar, activează funcțiile de protecție ale organismului. Cerința zilnică este de 100-200 mg. Cel mai bogat în măceșe vitamina C, citrice, coacaze negre, kiwi, cătină, ardei dulce, ceapa verde.vitamine B
consolida fibrele musculare sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemului nervos, digestiv, cardiovascular. Multe vitamine B se găsesc în alimente uscate și drojdie de bere, orez brut, făină, mazăre. Din produsele animale, conținutul său este ridicat în ficat, rinichi și inimă.
Vitamina A este esentiala pentru dezvoltarea placentară normala, protejeaza celulele de efectele produse toxice și radiații nocive. Este foarte important pentru viziune. Cerința zilnică este de 2,5 mg. Vitamina A este sintetizată în organism din beta-caroten, care, în număr mare conținute în fructe și legume galbene, portocalii și culorile roșu( caise, piersici, roșii, dovleac, pepene galben, și mai ales - în comun morcov), patrunjel, varza,în special de culoare și Bruxelles.
Vitamina D importantă pentru formarea oaselor, scheletul copilului. Lipsa acestuia poate duce, de asemenea, la dezvoltarea anemiei la o femeie. Este nevoie de acid folic
pentru dezvoltarea normală a sistemului nervos fetal. Sursa de acid folic este verde( ceapa verde, patrunjel, frunze de salata).
Substanțele minerale și microelementele sunt, de asemenea, necesare pentru dezvoltarea fetală normală.Cele mai importante dintre ele pot fi numite calciu, fosfor, magneziu, potasiu, sodiu, fier.
de calciu, fosfor și magneziu - „materiale de construcție“ de bază pentru sistem musculo-scheletice( oase și cartilajele) ale copilului.În cazul în care o lipsa de calciu in timpul sarcinii, fatul va „lua“, acesta din oase, și mama dinților, ceea ce poate duce la înmuierea oaselor la femei, fragilitatea lor a crescut și deformare, precum si cariilor dentare.
Principalii "furnizori" de lapte de calciu și produse lactate, brânză, nuci, legume verzi.cantitate mare de fosfor conținut în pește, carne, ouă, cereale nerafinate, magneziu - în pepeni verzi, cerealele, nucile, legumele.
de potasiu și de sodiu joacă un rol important în reglarea echilibrului apă-sare în organism. O cantitate mare de potasiu se regăsește în costum, spanac, mazăre, nuci și ciuperci.Și principala sursă de sodiu este clorura de sodiu.deficit de
de fier determină o scădere bruscă a hemoglobinei în sânge, care, la rândul său, duce la alimentarea cu oxigen slabă de țesuturi și organe ca o femeie foarte gravidă și copilul, și poate duce chiar la dezvoltarea de hipoxie fetale. Cerința zilnică pentru fier este de 15-20 mg. Sursele sale bune sunt gălbenușul de ou, ficatul, ierburile și fructele,
Nevoia de vitamine și oligoelemente în timpul sarcinii este atât de mare încât, chiar și cu cea mai echilibrată și mai rațională nutriție la femeia gravidă, există adesea o lipsă a acestor substanțe. Prin urmare, în timpul sarcinii, medicii recomandă administrarea de preparate complexe multivitamine, care sunt acum dezvoltate și au produs o cantitate imensă.