se întâmplă că casa colectează o masă suficient de mare a secat, pâine vechi, care părea să aibă nici un folos. Cu toate acestea, chiar și un produs care nu poate fi restaurat la starea sa originală, o gospodină cu experiență poate folosi în mod util. Dacă pâinea veche nu poate fi transformată în proaspătă, atunci puteți merge în altă direcție, principalul lucru este să cunoașteți câteva trucuri.
Rețete de la
pâine vechi Iată ce puteți face din pâine mucegăită uscat, dar nu. Vă rugăm să rețineți, acest lucru este important: dacă pâinea chiar și ușor atins de mucegai, este mai bine să nu riște sănătatea lor și aruncați-l.
1. Cantoane de gătit
Taiem pâinea în bucăți mici. Rețetele pentru pâine prăjită sunt variate - pâine prăjită cu ouă, brânză și chiar dulce.
Pentru a pregăti pâine prăjită cu ou, veți avea nevoie de un pahar de lapte, 3 oua, si, de fapt, pâinea. Se amestecă ouăle și laptele, se amestecă până se freacă, în timp ce interferează într-o direcție. Dacă doriți să serviți crotonii pentru ceai - adăugați 2 linguri de zahăr la bordo.Îndepărtați pâinea în masa rezultată și puneți-o pe o tavă de pâine preîncălzită.Apoi, prăjiți pâinea pe ambele părți și asigurați-vă că nu sunt arse crotonii.
Există două opțiuni pentru gătit prăjiturile de usturoi. Pâinea prăjită poate fi rasă cu usturoi și unt sau se prăjește usturoiul și apoi se prăjește în pâine prăjită.Uita-te pentru crotoni, usturoiul are proprietatea de a arde rapid.
2. usucă
biscuiti Pentru aceasta avem nevoie de pâine, chiar și în stare proaspătă, principalul lucru care nu a fost pe pâine mucegai. Am fixat regulatorul de temperatură al cuptorului la aproximativ 180 de grade. Tăiați pâinea în cuburi, de dimensiuni mici. Puneți-le pe o foaie de copt și puneți-o în cuptor. Lăsați crotonii timp de 10 minute, așteptați până când sunt rumeniți. Opriți cuptorul și, fără ao deschide, așteptați până când biscuiții se răcesc. Este important să respectați mediul de aur - nu lăsați biscuiții să ardă sau invers, nu se usucă.Rumezele submarinate se pot deteriora rapid, iar cele arse nu sunt potrivite pentru a manca.
3. Pregătirea kvass
Pentru kvass nevoie de 3 litri de apă, aproximativ 20 de grame de drojdie( măcinat până la o consistență de pulbere) și 200 de grame de zahăr.În cratiță se toarnă rujurile și se toarnă cu apă clocotită.Așteptăm până când masa se răcește. Mai mult, această masă este filtrată, adăugăm drojdie și zahăr, se amestecă bine. După 10 ore, turnați varul în sticle, lăsați-l în frigider timp de două zile. Familia de casa este mult mai gustoasa decat un magazin, imbunatateste tonul si imbunatateste starea de spirit.