Vara și începutul toamnei sunt timpul de recoltare activă pentru iarnă.Gospodinele grijulii gatiti gem si castraveti de sare, ciuperci uscate si varza.Și puteți prepara și o băutură de vitamine pentru iarnă.
De ce bea?
Pentru că se va potrivi și vă rog tuturor, în special copiilor de orice vârstă.Este foarte util, conține un minim de ingrediente, iar pregătirea sa va fi surprinzător de simplă și ușoară.
În zilele noastre, câteva gospodine se confruntă cu pregătirea produselor pentru iarnă.De ce povară le ia timp, în cazul în care supermarket-uri ofera un sortiment mare de legume proaspete, murate, sărate. Fructe și fructe de pădure, de asemenea, pentru toate gusturile și pentru toate scopurile: dacă doriți, congelate sau deja sub formă de gem, gem sau jeleu.Și tot felul de băuturi - doar marea. Dar, uneori, câteva cutii de ceva exclusiv, preparate după o rețetă secretă, vă va crea imaginea proprietarului inițial.
În condițiile de apartamente moderne, este dificil de a găsi un colțișor în cazul în care s-ar putea pune câteva borcane pline cu propria lui. Sau poate nu ar trebui ascunse?Închideți capacul cu hârtie de împachetat, legați-l cu un decor frumos cu panglică pentru raftul dvs. de bucătărie. Da, lăsați capacul este doar o bucată de hârtie aspră, mototolită, legat cu sfoară, conținutul borcanelor vor atrage în continuare ochii și de a crea un sentiment de confort, pace și iubire. La urma urmei, exprimă dragostea pentru cei dragi, încercăm să le hrănim mai delicios.
Și un alt punct important - păstrarea rețete acasă conserve, vom păstra istoricul familial, tradițiile sale, amintirea celor care ne-a învățat acest lucru.
Rețetă vitamina băutură pentru
de iarna Deci, avem nevoie de:
- două curat( nici măcar nu poți sterilizat) borcane: 3 litri și 0,5 litri,
- orice fructe de padure proaspete, zahăr
- și acid citric,
- apă clocotită.
continua:
- In borcan de 0,5 litri se colectează sau ouatului, aproape cu un tobogan, orice fructe de pădure. Deci, determinați suma corectă.
- Turnați boabele într-un șuviu și clătiți-le cu apă rece.
- După scurgerea apei, se toarnă boabele într-un borcan de 3 litri.
- Se pun, de asemenea, 300 g de zahăr și o linguriță( fără vârf) de acid citric. Se toarnă apă clocotită
- ( disponibil direct din fierbător) rostogolească un capac de metal și rotiți-l cu susul în jos.
Totul! Nici o sterilizare!
După câteva zile, băutura se va maturiza. Dar este mai bine să-l deschidă în timpul iernii, și vei fi surprins de cât de gustos este, dulce și, fără îndoială, util. La urma urmei, boabele au fost expuse la tratament termic minim, apoi transferat să bea toate vitaminele si aroma. Datorită unei mici doze de acid citric, băutura este perfect depozitată chiar și într-o cameră caldă.Apropo, toate organizațiile, care controlează calitatea produselor alimentare, acid citric ca un conservant recunoscut ca fiind sigur pentru sănătate.
Este atât de ușor și de repede! Asigurați-vă că le dați prietenilor o încercare și le spuneți prescripția pentru o băutură de vitamine pentru iarna. Distribuiți cu generozitate, permiteți oamenilor să mănânce, de asemenea, delicios și corect!