Se taie legume pe o masă festivă

Partea obligatorie a oricărei sărbători este un tratat festiv. Oaspeții vor fi invitați la masa la eforturile proprietarilor, și acolo - o adevărată față de masă magică: salate și mâncăruri calde, în a doua schimbare va fi un desert, și întotdeauna - feliere.

Fără brânză, cârnați, carne, fructe în nici un fel, dar nu uita de legume. Castraveții, roșiile, ardeii dulci și culorile luminoase similare vor decora masa.

Desigur, cu condiția ca acestea să fie atent și frumos narezhut pune pe farfurii, feluri de mâncare: legume,

  • prime și fierte aduce la masă nu este complet acceptat: ele sunt mai mult ca o viață mai mult decât în ​​platanul finit. Selectat frumoasă, nu bătute și specimene deformate au fost tăiate pe o placă de legume cu un cuțit ascuțit. Cruce, sub o panta usoara. Acest lucru duce la ovale drăguțe. Aceste semifabricate sunt aruncate pe un plat.
  • Bucățile de legume, așezate pe cântar, arată spectaculos pe masă.Astfel, puteți pune și mono-feluri de mâncare, și combinate din mai multe tipuri de legume. Culorile selectate în contrast, perfect în armonie.În cazul în care se descompune scale de legume în direcția de la o margine la alta, prin selectarea unui anumit punct de referință, veți obține un pește sau un păun cu cartofi care urmează să fie livrate din organism.
    instagram viewer
  • Frezarea de legume nu este mai rău - paie. Pentru ei alege legume cărnoase, în cazul în care roșiile, apoi nu prea soiuri soiuri. Tăiați de-a lungul mai multor plăci, legumele tăiate în benzi groase de un centimetru. Felul este prevăzut cu diapozitive mici, combinând culorile. Iar dacă taie legumele fâșii mici, una dintre ele a primit o salata, căptușită cu flori de musetel, în contrast, în mijloc se toarnă maioneza - și lăsați oaspeții alege ce le place, felii de sos de condimente.
  • Din cartofii fierți din uniformă se produc ciuperci aproape reale. Rădăcinile coapte sunt tăiate în "ecuator", partea superioară este lăsată în coajă.E o pălărie. Din partea părții picioare a cartofului se taie, lăsând un cilindru gros. Bucățile sunt utile pentru salate, iar ciupercile sunt împrăștiate pe o farfurie cu alte legume.
  • Se va arata frumos intr-o farfurie de legume cu o geometrie multicolore. Pentru ea, legume de diferite culori sunt tăiate în cercuri, romburi, pătrate sau stele. Punctul de referință este centrul și diagonalele din acesta. Pe ele și așeza felii de legume. Deci, puteți face un caleidoscop cu reflectarea a trei "oglinzi".Felul este fundul kaleidoscopului.
Selecție, depozitare, pregătire
  • Mar 22, 2018
  • 37
  • 540