Ardei iute în ulei pentru iarnă

Peppers are toate calitatile pe care ar trebui să aibă o legumă.Este util, frumos și plăcut la gust. Acesta conține multe vitamine necesare corpului uman. Vasele pe care se bazează sunt scăzute de calorii și rareori cauzează reacții alergice. Puteți să vă salvați favoarea pregătindu-vă piperul în ulei pentru iarnă.Este această metodă face posibilă pentru a obține un produs delicios și parfumat, folosind numai ingrediente naturale. Conținutul

produse Preparare

piper dulce inaintese face o selecție atentă.Ar trebui să fie matură, cu o piele frumoasă și netedă.Fără lovituri, daune. Chiar dacă am tăiat teren frumos pătată de legume, aceasta nu garantează că produsul va continua până la iarnă.

Puteți folosi orice fel de ardei bulgară pentru țagle. Mai interesante sunt opțiunile de conservare cu fructe colorate.legume marinate ca un întreg, nu a fost curățată de pe tulpină și semințe și se taie în bucăți a la carte.

Adăugați în borcane cu ardei in ulei pot fi ierburi proaspete, condimente, usturoi și alte legume. Metodele de preparare a

Există diverse metode goale piper în ulei la iarnă.Ele diferă în utilizarea diferitelor ingrediente, completate cu condimente, mirodenii. Produsul principal înainte de a conservelor pot fi supuse la prăjire, coacere în cuptor sau pe gratar, gătit sau opărire. Aceasta afectează direct gustul vasului rezultat. Ardei

dulci, prăjite în ulei

această rețetă este neobișnuit în faptul că primul se amestecă prăji ardei gras într-o tigaie în ulei vegetal. Astfel, felul de mâncare se dovedește a fi deosebit de gustos și parfumat.ardei

1. necesare pentru a pregăti aceeași dimensiune, de preferință, nu este mare.
2. Spălați-le, uscați-le. Pedunculul nu este tăiat. Apoi trimite-l la o tigaie, care a fost pre-umplut cu ulei vegetal.fructe
3. Fry nevoie pe toate părțile, rândul său, ardeii recomandat o spatula de lemn, sau poate compromite integritatea copiilor. Prăjirea trebuie făcută prin acoperirea produsului cu un capac. De îndată ce fructele sunt rumenesc pe toate părțile, le-a pus pe o farfurie si lasa sa se raceasca.
4. În această etapă, atunci când ardeii nu sunt deja fierbinți, le puteți elimina cu atenție de pe piele. Deci ei vor deveni mai buni în gust.
5. Apoi expandați în borcane sterilizate.produs
6. este stivuite în straturi, se toarnă tocat ierburi proaspete si usturoi, stoarse prin intermediul presei.
7. Fiecare borcan de 3 litri, aveți nevoie pentru a face 1 lingurițăsare și oțet de masă, și zahăr adăugați 2 lingurițe. Ingrediente
8. se toarnă apă clocotită și se rostogolesc imediat capacele.
9. Întoarceți container cu susul în jos, înveliți și se lasă să se răcească.Deplasați-vă într-un loc răcoros. Clasic

bază metoda reteta de ulei de piper martor în timpul iernii este simplu și convenabil. Minimul de ingrediente și timpul petrecut.piper bulgar

1. ( 3 kg) necesară pentru a îndepărta semințele, taie toate pereții interiori. Tăiați în felii sau plăci.
2. Așezați produsul într-o cratiță largă.
3. Aceasta adăuga zahăr( 0,5 cani), sare( 0,25 cana) ulei de floarea soarelui rafinat( 0,25 L) și oțet( 0,25 L).
4. amestecul se fierbe timp de 20 minute, la foc mediu, amestecând constant.
5. 5 minute înainte de a opri se adauga usturoiul tocat( 1 cățel) și proaspăt mărarul fin tocat.
6. piper în ulei turnarea trimite la bănci și acoperă rola.produsul

poate fi folosit ca aperitiv la orice carne sau pește fel de mâncare. Uneori se adaugă piper la supe sau borscht, la diferite salate. De asemenea, puteți folosi legumele ca o umplutură pentru pizza și plăcinte.

dulce piper coapte pe gratar gust original

și aroma are piper că înainte de conservare, la cuptor pe un gratar. Pentru aceasta reteta este cel mai bine pentru a alege fructe de culori diferite arata spectaculos fel de mâncare.

1. Ardeii grași( 1 kg) trebuie să fie coapte pe grătar până când se formează pete negre. Apoi, transferați-l timp de 20 de minute într-o pungă sau împachetați-l cu un film.
2. După ce produsul este curățat de semințe și vene, îndepărtați, de asemenea, pielea. Tăiați în benzi subțiri.
3. Pentru un gust mai pictat, puteți adăuga chili, tăiați în felii mici.
4. Se prepară verzui tăiat și usturoiul tocat, se amestecă cu chili, se adaugă sare, oțet( 0,5 cană) și unt( 1 pahar).Se amestecă.
5. În primul rând, atunci când umpleți recipientul, este necesar să toargeți o umplutură de ulei pe fund, apoi puneți piperul bulgar bine, turnându-l cu același amestec. Strângeți capacele și puneți-le în frigider.

Ardei umplute în ulei

Ardeiul dulce umplute cu legume arată festiv și doriți să-l încercați. Turnarea uleiului adaugă mirodenii în farfurie.

1. Cel mai bun ardei bulgăresc este combinat cu varză și morcovi. Acestea din urmă trebuie să fie tocate fin. Transferați într-o ceașcă, amestecați, adăugați oțet de masă( 1 kg de legume va lua o jumătate de ceașcă) și sare( 4 lingurite)
2. Lăsați amestecul peste noapte. Dimineața, stoarceți-le și transferați-le într-un alt vas.
3. Piperul trebuie curățat de partițiile interioare și de semințe. Blanch timp de 5 minute pentru a face mai moale.
4. Fiecare fruct trebuie umplut cu un amestec de varză și morcovi. Așezați bine borcanele.
5. În continuare, trebuie să pregătiți umplerea. Se compune din apă( 1 litru), oțet( jumătate de ceașcă), ulei de floarea-soarelui( 3 linguri) și sare( 20 g).Lichidul trebuie fiert și fiert timp de 5 minute.
6. Se toarnă ardeii umpluți cu marinada obținută.Tuck sub capace. Lăsați să se răcească.

Piper cu miere

Gustul acru dulce al piperului pe această rețetă nu va lăsa pe nimeni indiferent. O opțiune excelentă de gustare pentru orice sărbătoare.Înlocuirea oțetului cu acid citric va face produsul mai util.

1. Ardeiul curățat și bine prelucrat se va blânge mai întâi în apă clocotită timp de câteva minute.
2. Apoi trimite-l într-un recipient sterilizat.
3. Adăugați aici tulpini de țelină, de asemenea pre-blanțate.
4. Pentru a măsura cantitatea de apă pe care trebuie să o luați, se toarnă în borcan la vârf și se toarnă într-o cratiță.Apoi adăugați mierea și acidul citric ca gust.
5. Uleiul de floarea soarelui și condimentele preferate vor fi, de asemenea, un ingredient pentru umplere. De exemplu, o garnitură perfectă sau mazare de piper. Lichidul
6. se pune pe foc și se aduce la fierbere.
7. Se toarnă imediat pe maluri. Apoi, blanchetele trebuie sterilizate în apă clocotită timp de 15 minute.Și numai după ce s-au rostogolit cu capace.

Salată din ardei în ulei

Ardeiul dulce este un produs independent, din care provine o recoltă excelentă pentru iarnă.Dar pentru a-și diversifica și a-și îmbunătăți gustul va contribui la adăugarea altor legume. Neimpresionate patru: roșii, ardei gras, castraveți și ceapă.Din aceste produse obțineți o salată gustoasă și sănătoasă pentru iarnă.

1. Toate legumele pot fi tăiate aleatoriu. Așezați în straturi în borcane. Mai întâi vine ceapa, apoi roșiile, urmată de piper și castraveți.
2. Topul ingredientelor cu oțet și ulei de floarea-soarelui. Dacă luați 2 kg din fiecare legume, atunci oțetul și uleiul vor necesita 2 linguri și trebuie să turnați zahărul și sarea în cutii.
3. Umpleți piesa de prelucrat cu apă fiartă, dar răcită.Apoi împachetați cu produsul pentru a trimite pentru sterilizare. Va dura aproximativ 15 minute. După ce cutia se rostogolește cu capace, întoarceți-o și acoperiți-o cu o pătură, astfel încât căldura să fie distribuită uniform.

Ardeiul iute în ulei este o pregătire perfectă pentru iarnă.Orice rețetă vă va oferi un gust minunat și o cantitate imensă de vitamine!

Blocuri pentru iarnă