Rafturile magazinelor sunt pline de literatură cu o varietate de produse semifinite din carne de pui. Acestea sunt solicitate și adesea achiziționate de hostess pentru pregătirea prânzului sau cina. La urma urmei, nimic nu este mai ușor decât o prăjitură în Kiev sau coaceți pieptul marinat. Toate acțiunile sunt doar pentru a încălzi tigaia sau cuptorul și se prăjește până când este gata.În timp, de regulă, nu mai mult de 20 de minute și apoi cu condiția de a găti garnitura. Viteza de pregătire și de economisire a timpului petrecut în bucătărie impresionează femeile, iar acestea sunt de cotitură tot mai mult atenția pe raft cu semi.
Este util să mănânci astfel de alimente? Totul depinde de mai mulți factori.
Beneficii
de pui în sine nutriționiști de pui recunoscut produs dietetic, se arată toți cei care sta pe o dieta, sau din cauza naturii digestiei nu consumă produse din carne de porc sau de miel. Carnea de pui nu are multă grăsime, este bine absorbită de organism.
Carnea de pui produce buchete excelente, bogate și al doilea. Bucatele de pui sunt pregătite mai repede și mai ușor decât cele din carne de porc sau carne de vită.
Cu toate acestea, în produsele semifabricate se pierd multe proprietăți utile ale cărnii de pui. Cum să nu faci o greșeală în alegerea a ceea ce căutați?
Cine a făcut produse
cumpăra întotdeauna produse semi-finite fabricate în întreprinderile mari, cu brand bine-cunoscut. Acești producători sunt responsabili pentru produsul lor și încearcă să respecte normele Rospotrebnadzor. Producătorii serioși de produse semifabricate nu vor permite produse de calitate și aspect scăzut să lovească rafturile. Desigur, costul acestor produse este cu un ordin de mărime mai mare, dar se poate spune cu certitudine că nu vor dăuna corpului.
Dar, produse semi-finite de casă la prețul său atractiv poate fi de proastă calitate și să aducă doar dezamăgire și de stomac deranjat. Suplimente alimentare
Calitativ produs semifinit nu ar trebui să fie un număr mare de aditivi și conservanți. Se adaugă tot felul de substanțe de ameliorare a aromei și amidon pentru a reduce costul produsului și a ascunde calitatea cărnii. Dacă cumpărați tăițe sau produse din carne măcinată, atunci carnea în sine trebuie să fie de cel puțin 70% din produs. Aspect
Asigurați-vă că vă uitați la aspectul produsului. Pachetul trebuie să conțină toate informațiile despre producător, termenul de valabilitate, componența produsului. Produsele în sine ar trebui să fie aceleași în masă, cu marginile drepte și fără deformare. Produsele congelate, blocate, indică faptul că acestea au fost depozitate incorect și, posibil, de câteva ori supuse la îngheț.
miros in timp ce alimentele de gătit ar trebui să emane un miros caracteristic fel de mâncare, și nu au mirosuri străine. Prezența mirosurilor ascuțite de condimente și usturoi poate indica o carne slabă de calitate sau o cantitate mare de grăsimi.
Nu cumpărați în magazine, produse semipreparate de pui care au fost tratate termic. Puiul la grătar și șunca coaptă sunt, de cele mai multe ori, produse care nu au fost vândute sub formă brută și au început să se deterioreze.În astfel de produse, procesele și infecția cu bacterii dăunătoare sunt de cele mai multe ori ireversibile.
Pentru prepararea produselor semipreparate de pui, cel mai bine este să vă opriți preferința pentru carnea porționată.Este foarte bine dacă sunt șolduri sau aripi, piept. Astfel de produse sunt vândute refrigerate, doar pentru a fi în stare proaspătă.Acestea nu includ sare și condimente, aditivi diferiți. Gătiți-le putin mai greu la aceleași hamburgerii sau găluște, dar bun în ele vor fi de mai multe ori mai mult.
economisi timp la gătit, dar nu merita riscul și de a folosi nu mai mult de o dată pe săptămână, feluri de mâncare realizate din produse semi-finite.Într-adevăr, prezența unor cantități mari de sare și condimente nu sunt cel mai bun mod afectează starea de sănătate a organismului.