Rețete de plăcinte cu căpșuni, delicioase și rapide

click fraud protection
Conținut
  • prăjituri Pro cu căpșuni
  • căpșuni prăjitura în grabă
  • tort căpșuni-banană „Tandrete»
  • rubarbă tartă cu căpșuni Prăjitură cu ciocolată
  • cu brânză de vaci și căpșuni umplere
  • căpșuni mană cu caise
  • căpșuni tort din aluat de drojdie
  • plăcintă cu căpșuni rapidăshtreyzelem - videoretsept
  • burete tort cu căpșuni în

multivarka nici unul Berry nu se bucură de popularitate, cum ar fi căpșuni. Căpșună multe dragoste pentru gustul uimitor și un parfum uimitoare. Berry suculent, care include căldura soarelui, bună atât în ​​stare proaspătă și în formă prelucrată.Un tort cu căpșuni, chiar gătitul în grabă de reteta foarte simpla, se pare la fel de bine ca un desert restaurant gastronomic.

Pro prăjituri cu căpșuni

cel mai bun timp pentru copt prăjituri cu umplutură de căpșuni - de vară.Boabele trebuie să fie coapte, dar nu prea coapte. Cu toate acestea, nu există bariere în scopul de a se bucura de feluri de mâncare preferate în orice alt moment al anului, ca cele mai multe rețete au voie să folosească nu numai proaspete, dar congelate și prelucrate la compot, gem sau marmeladă boabe.

instagram viewer

Dacă suficient de căpșuni dulce, zahăr pentru umplere poate dura destul de un pic sau nu îndulcită.Dacă dulceața de fructe de padure nu sunt suficiente, ele trebuie să se toarnă zahăr și așteptați timp de o jumătate de oră.suc Eliberat drenate și folosit ca un sos dulce în alte deserturi.

umplutura poate „ascunde“ în interiorul sau găti plăcinte deschise. Pentru o varietate de gusturi bune pentru a adăuga frișcă, cremă sau custard, crema, ciocolata, cacao. Combinația de succes de căpșuni va face tot felul de fructe de padure si fructe:. . Mere, rubarbă, coacăze, cireșe, cireșe, caise, banane, citrice, etc. Pentru a spori aroma și de a îmbunătăți gustul de copt pentru a ajuta vanilie, scortisoara, coaja si zeama de lamaie.

Cele mai populare năruie, Tartu și Crips - prăjituri deschise cu căpșuni, shtreyzelem acoperite, firimituri dulce de aluat.plăcinte Închis fraged, puf și aluat dospit și biscuiți cu boabe de umplere nu este mai bun. Cel mai simplu mod de a pregăti un tort burete cu căpșuni și pentru a coace placinta cu umplutura crème aromatic interior ideală, boabe adăugat în mod necesar la porumb sau amidon de cartof( 125 g de boabe - cuplu lingurițe).

căpșuni tort în grabă

Oaspeții de la prag, iar ceaiul nu are nimic de oferit? Pentru a obține dintr-o situație jenantă va tort rapid de căpșuni, care pot fi gătite în doar o chestiune de minute. Ingrediente

:

  • proaspete căpșuni - 400 g căpșuni
  • Făină - 80 g
  • oua - 2 buc.
  • Unt - 100 g Zahăr
  • - 80-100 g
  • dezintegrant sau hidratat cu suc de lămâie suc. - 1 linguriță.
  • Un pic de sare.

Cum să se pregătească:

  1. cu fructe de padure rupe sepale, se spală, se usuce pe un prosop de hârtie. Dacă
  2. căpșuni mare, se taie în jumătate sau în sferturi.
  3. Lubrifierea orice formă pentru copt prăjituri cu unt.strat uniform
  4. Ponderea de fructe de padure. Se presara usor cu zahar.
  5. Bateti ouăle într-un container convenabil. Adăugați untul moale cald, zahăr. SALT mix.făină de
  6. cerne printr-o sită, amestecat cu dezintegrator. Porții mici
  7. administrate faina in amestecul de ou, amestecând tot timpul.
  8. terminat aluat semi-lichid este turnat pe căpșuni uniform.
  9. Form plăcintă plasat într-un cuptor la 180 grade preîncălzit. Se dă la cuptor 25-30 de minute, până când aluatul este acoperit cu crusta rumenita.

Serviti tort delicios cu căpșuni la masa, se presara cu zahar pudra sau de top cu ciocolată rasă.Oaspeții vor fi încântați!

tort căpșuni-banană „Tandrete»

de aer, care se topește în gură tortul de foetaj va apela la cei care nu le place, produse de patiserie „grele“ prea dulce. Banane în rețetă folosește doar căpșuni proaspete și putem lua orice - proaspete, congelate, conservate. Ingrediente

:

  • Strawberry - 300 g
  • banane - 2 fructe.
  • terminat foetaj( drojdie sau nu) - 300 g iaurt
  • gros naturale -
  • 300 g ciocolata( orice) - 100 g Jam
  • ( boabe de alegere) - 2 linguri.l.

Cum să se pregătească:

  1. Porniți cuptorul la 190-200 grade.
  2. Forma( pan) unsă cu faina.
  3. Intindeti foetaj la o grosime de 0,5 cm în formă dimensiune.
  4. Pune aluatul, aplatiza, taie întreaga suprafață a furcii.
  5. Bake baza de tort până la maro auriu aproximativ 20 de minute. Ieșiți din cuptor, răciți-l.
  6. Jam ușor încălzit, frecat printr-o sită, astfel încât el a devenit complet omogen.
  7. ciocolată topită pe o baie de aburi.
  8. Se toarnă stratul subțire de prăjitură cu ciocolată lichidă răcit.strat
  9. uniform ciocolata iaurt.
  10. Bananele se taie în felii, a pus pe partea de sus a ciocolatei.
  11. căpșuni uscate pure tăiate în 2-4 părți( în funcție de mărimea boabelor), pus pe banane cercuri.
  12. gem tort Burnițati, ciocolata rămasă.

aceasta dieta tort ușor cu căpșuni se poate face chiar mai delicioase dacă, în loc de iaurt neindulcit să folosească banane, piersici, afine, iaurt de căpșuni. Udarea tort de mai sus poate nu doar gem, dar, de asemenea, miere, gem preferat, sirop de arțar. Căpșunile congelate desert înainte de asamblare decongelat anterior. Conserve compot de fructe este mai bine să nu taie și a pus pe întreaga banană.

rubarbă tartă cu căpșuni

este împrumutat din franceză bucătăria Flan realizate din aluat nedospit cu căpșuni, bucăți de rubarbă și cremă de ouă clasic. Tehnologia tarte de gătit este mai mult decât o mulțime de timp nu ia departe. Dar rezultatul este foarte frumos, delicios, exudat un parfum minunat de desert. Ingrediente

pentru aluat:

  • faina - 250 g
  • apa rece - 1 lingura.l.scurgere de ulei
  • .(Răcit) - 150 g
  • ou - 1 buc.
  • Sugar - 70 g
  • Un pic de sare. Pentru

umplere:

  • de lapte - 500 ml.gălbenușuri
  • - 5 buc.
  • Zahăr Zahăr - 80 g
  • Făină - 50 g
  • Zahăr vanilat - 1 pachet.
  • rubarbă.
  • căpșuni.
  • frunze de menta sau balsam de lamaie pentru decor.

Cum să se pregătească:

  1. Untul congelat este tăiat în cuburi mici.
  2. Făina clivată este amestecată cu sare și zahăr.
  3. Răspândiți uleiul într-un amestec de făină, măcinați până când se obțin mirosuri fine. Adăugați oul, apă.Se amestecă aluatul. Frământați aluatul
  4. film de aluat este format dintr-o minge de aluat, strângeți cu folie și a pus în frigider pentru o jumătate de oră.
  5. Cuptorul este încălzit la 190 de grade.
  6. Shortcake pentru un tart roll în subțire, răspândit într-o matriță cu plăci. Stitch cu o furculita in mod egal, astfel incat aluatul nu se potriveste si nu se balansa in timpul coacerii.
  7. Prăjiturile sunt arse timp de aproximativ 12 minute pentru a deveni cremoase-auriu, dar nu roz.
  8. Pentru a pregăti cremă, gălbenușele sunt mai întâi combinate cu făină și zahăr.
  9. Zahărul de vanilie se toarnă în lapte, se amestecă, se pune pe foc. Vă dau un fiert.
  10. Laptele fierbinte se toarnă în gălbenușurile bătute, amestecând intens amestecul.
  11. Când masa devine uniformă, puneți-o pe o baie de apă.Preîncălziți, fără a lăsa să fiarbă până când crema este groasă.
  12. Scoateți crema finită de pe placă, răcită.
  13. Rhubarb este spălat, uscat, tăiat în cuburi mici.
  14. ostyvshim crema umplut tart, răspândit deasupra rubarbă.
  15. Se presară umplutura cu zahăr, coaceți timp de 20 de minute în cuptor la 180 de grade.

Ready rubarbă tart răcit, decora cu fructe de pădure căpșuni proaspete, frunze de menta.În timpul iernii, puteți pregăti o plăcintă deschisă franceză cu căpșuni înghețate și compot de rebarbie. Pentru a decora puteți adăuga frișcă, mure, zmeură, coacăze albe. Prăjitură cu ciocolată

cu brânză de vaci și căpșuni de umplere

simplu pentru a pregăti, dar incredibil de gustoase tort acoperit cu umplutură delicată.Rețeta va fi deosebit de plăcută de cei care abia încep să învețe elementele de bază ale gătitului. Ingrediente

:

  • faina - 300 g ouă
  • Kefir - 250 ml.
  • Zahăr - 200 g. Ou
  • - 2 buc.
  • Soda - 1 recipient.l.fără diapozitiv.
  • Cacao - 1 lingurita.
  • Ulei galben - 2 linguri.l.

Pentru umplutura:

  • Strawberry - 200-300 g
  • Brânză - 250 g
  • Smetana - 200 g Vanilie
  • - pinch.

Cum se prepară:

  1. Beat ouăle cu zahăr.
  2. Se adaugă kefirul încălzit la temperatura camerei. Se amestecă cu spatula.
  3. Introduceți sifonul. Se amestecă.
  4. Făcinați făina cu pudră de cacao, turnați-o în aluat.
  5. Se adaugă uleiul vegetal, se amestecă.
  6. Brânză de vită pentru a combina cu bucăți de căpșuni, smântână.Adăugați vanilină, amestecați bine.
  7. Plasați jumătate din test pe o foaie de copt unsă.Începutul cu umplutură de brânză și boabe. Acoperiți cu un strat de aluat.prăjitură cu ciocolată
  8. Se coc într-un cuptor cu căpșuni aproximativ o jumătate de oră, până când stratul superior nu este zarumyanitsya. Temperatura este de 180-190 de grade.

Gata desert la rece, se scoate din matriță( scoate din tigaie), se presara cu zahar pudra, ciocolata sau nuca de cocos.

Strawberry mană de caise

fierte în acest tort de căpșuni reteta de la distanță similară cu budinca, dar fără gustul caracteristic de brânză de vaci. Datorită tort aluat grișul cu căpșuni este moale, poros, ușor. Desertul perfect pentru micul dejun!

Ingrediente:

  • Făină - 80 g
  • Griș crema - 1 lingura. Crema
  • ( 20%) - 1 lingura.
  • Ou - 3 buc.
  • Zahăr - 1 lingură.
  • Unt - 100 g
  • Soda, rambursarea de suc de lamaie - ½ lingurita. .
  • Strawberry - 100-150 g
  • Caise( caise uscate) - 5-7 bucăți.

Cum să se pregătească:

  1. unt topit, smântână, zahăr și bicarbonat de sodiu amestecat într-un singur recipient.
  2. continuă să se agite în mod activ, se adauga ouale, grisul, faina cernuta. Se lasă să stea timp de câteva minute pentru a umflat boabe de grișul.
  3. răspândit jumătate aluatul uniform într-o formă unsă.căpșuni
  4. spălate, obsushivayut, tăiate în 2 sau 4 părți. Răspândiți-le pe aluat. Pe
  5. boabe pune un strat de jumătăți sau bucăți de caise uscate caise proaspete.
  6. Turnați testul rămas. Pune forma
  7. cu o plăcintă încălzită la 180 de grade cuptor. După 25-30 minute de desert

gustos este gata. Va răcească doar, scoate din matriță și se presara cu zahar pudra. Puteți servi la masă!

căpșuni tort de la bază

aluat dospit acestei produse de patiserie extraordinar de delicioase preparate din luxuriant aluat dospit, pentru umplerea folosind căpșuni proaspete sau congelate și prăjituri dintr-un shtreyzelya tradițional de top. Ingrediente

:

  • Făină - 500 g
  • de lapte - 125 ml.
  • gălbenuș - 2 buc.
  • Zahăr - 150 g drojdie
  • - l 2 h. .
  • Pulbere pentru copt.
  • Unt - 150 g
  • căpșuni - 500 g
  • cornflakes - '25
  • Amidon - 1 lingura.l.
  • Un pic de sare.

Cum să se pregătească:

  1. face mai întâi un aluat de drojdie. La aceasta se încălzește la 36 de grade de lapte a fost amestecat cu sau adăugat 25 g de unt topit jumătate din făină, sare, 50 g de zahăr, drojdie, un galbenus. Se amestecă totul cu grijă și se pune aluatul într-un loc cald.
  2. Intre timp se prepara shtreyzel - chips-uri dulci. Pentru apoi conectați untul, zahărul, făina, gălbenușul de ou rămase. Puțin adaugă puțină sare, se adaugă hlopya. Razmeshivayut de porumb, astfel încât să se obțină un miez fin. Capsunile
  3. sunt spălate și uscate. Tăiați în jumătate sau 4 felii. Sprângeți fructele cu amidon și agitați ușor.
  4. Aluatul de drojdie este înfășurat. Imprastiati pe o foaie de copt cu pereți, se lasă să se apropie de aproximativ 20 de minute.
  5. sus a aluatului cu drojdie este turnat uniform căpșuni.
  6. Umpleți umplutura cu un sprinkler.
  7. tort se coace până la făcut strat inferior la o temperatură de 180 de grade.

de iarnă puteți face astfel de prăjituri cu căpșuni congelate. Pentru varietate, se adaugă umplutura felii de portocale proaspăt, felii de mere, banane.

rapidă plăcintă de căpșuni shtreyzelem - videoretsept

Burete tort cu căpșuni în

multivarka Dacă nu se poate coace un tort favorit în cuptor, sau pur și simplu prea leneș pentru a viziona aluatul astfel încât să propeklos în măsura în care se dorește, este posibil să se prepare o inegalabila multivarka de căpșuni desert. Este foarte simplu și, cel mai important, nu durează mai mult de 10 minute. Ingrediente

:

  • căpșuni - 200 g
  • Făină - 300 g
  • Oua - 5 buc.
  • Zahăr - 200 g sticlă
  • praf de copt Praf de copt - 1 pachet.
  • Apă - 10 lingurițe.l.

Cum să gătești:

  1. Ouăle sunt combinate cu zahăr și încep să se tritureze până la omogenitate. După fiecare 3 minute, toarnă o linguriță de apă în amestec.
  2. Adăugați făina cedată.Se amestecă bine.
  3. Pudra de copt se adaugă la sfârșitul șarjei. Se amestecă bine aluatul.căpșuni
  4. , ca de obicei, se spală, obsushivayut, tăiate în bucăți .Se toarnă boabele în aluat. Mixt.
  5. Vasul multivarcii este lubrifiat la mijloc cu ulei.
  6. Se toarnă aluat în ceașcă, închideți capacul, să includă dispozitivul în „coacere“ modul de 30 de minute sau „Prăjirea“ timp de 45 de minute. Dacă acest lucru nu este suficient timp pentru complet biscuit propeksya, pentru a multivarku include în modul de încălzire și așteptați câteva minute. Pregătirea plăcilor poate fi verificată cu ajutorul unui bivol din lemn.

Gata tort cu căpșuni să se răcească, după care a îngrijit scos din bol și răspândit pe o farfurie. Pentru a decora tortul, puteți utiliza zahăr pudră tradițional, glazura de ciocolata, frisca, rasă albă sau de culoare închisă de culoare ciocolată produse de cofetărie posypku. Simplu, gustos, apetisant!

Exemplele de rețete descrise arată cât de ușor și ușor de pregătit plăcinte cu căpșuni.

aluat pentru produse de patiserie dulce poate fi utilizat este cel place cel mai mult:. . Sandy, drojdie de bere, sub formă de fulgi, de evacuare, etc pentru umplerea Boabele în plăcinte deschise sau închise li se permite să ia în stare proaspătă, congelată, conserve, sau chiar vindecat. Desert, în orice caz, se va dovedi atât de bine, care servește să-l smulgă un moment. Cu toate acestea

să acorde o atenție în cele din urmă pentru bucătari novice că căpșuni sau căpșuni - boabe este destul de delicată.Dacă o exagerați într-un cuptor fierbinte, umplutura de plăcintă se va transforma într-o mizerie. Prin urmare, pentru aluat plăcintă cu căpșuni în aer liber și în interior este încă mai bine de a alege una care se coace rapid, shortbread sau puf. Sau tort cuptor pentru desert separat și numai după răcirea să se răspândească de umplere boabe. Video

corelate:

02:01
căpșuni tort cu smântână
02:22 tort
pe chefir. O reteta simpla si gustoasa
08:01
Ei bine, plăcinte de casă oochen delicioase cu varză și mai mult!
  • Mar 02, 2018
  • 65
  • 290