Cranberries șterse pentru iarnă

organism necesită întotdeauna vitamine, mai ales în timpul iernii. Tot ceea ce este necesar pentru a menține un sistem imunitar puternic în timpul sezonului de răceli și boli virale este în aceeași boabe - afine. Acesta conține mai multe substanțe nutritive care ajuta să fie viguros și activ. Cea mai bună opțiune de boabe piesa de prelucrat - Cranberries, piure cu zahăr pentru iarna. Acesta este un tratament nu este doar un depozit de vitamine, dar, de asemenea, foarte desert delicios care va apela la copii și adulți. Lingonberry este înzestrat cu acid benzoic, care îi permite să mențină o lungă perioadă de timp proprietăți utile și aspectul atractiv. Cuprins

Prepararea

pentru preparate pentru iarnă ar trebui să fie selectate boabe coapte, frumoase. Nu permite prezența rasfatata.crengi și frunze

nevoie să se rupă.Este important să clătiți bine cu fiecare Brusnichka. Pentru a face acest lucru, puteți pune într-un recipient de fructe de mare, se adaugă apă.Procedura a fost repetată de mai multe ori. Sau se spală sub jet de apă cu presiune ușoară pentru a nu deteriora fructele.

Tilt într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă.Odată ce cranberries uscate bine, întins pe o cârpă prosop sau bumbac.Înainte de procesarea în continuare fructele trebuie să fie complet uscat. Metode de preparare a merișor

pasate boabe pot fi obținute folosind o varietate de tehnici și tipuri de echipamente.

• Cel mai adesea încercați să utilizați un blender. Acest lucru este convenabil, mai puțin suc pulverizat, se obține consistență omogenă.
• populare și polizor. Numai necesitatea de a utiliza cea mai mică sită.Și a pus pe pachetul să se polizor pe perete, iar masa a ramas curat.Ștergându boabe
• printr-o sită - munca grea. Fa-o mai bine în mănuși, sucul poate fi spălat cu o mână proastă.
• Cu tolkushkoy obținut, de asemenea, rezultate excelente. Dar un efort fizic mic încă va trebui să facă.utilizare procesor
• alimentar este simplu și convenabil. Potrivit pentru prepararea unei cantități mari de produs.parison

fructelor pasate pot fi preparate folosind tehnici fără tratament termic sau se fierbe produsul.piesa de lucru fără piure de afine Metoda de preparare este bună, astfel încât produsul să păstreze mai multe vitamine.reducând semnificativ timpul pentru a pregăti, nu este necesar să stea ore întregi la aragaz și se amestecă trata în mod constant.

Fără

gătit Această metodă de gătit boabe cu zahăr este în distribuția lor în borcane straturi.boabe

1. selective spălate și uscate. Frezate folosind orice tehnică.În plus, băncile
2. de jos trebuie să doarmă 2 lingurizahăr.afine loc de top, la aproximativ 2 cm în înălțime. Apoi, din nou, zahăr și așa mai departe, până când banca este plin la gât. Ultimul strat trebuie sa fie de zahăr.
3. Tara astupate și depozitate într-o pivniță sau frigider.

Mare pentru umplere produse de patiserie. Precum și, ca atare, precum recoltare este de clătite, clătite.

Există o altă rețetă pentru produsul fără tratament termic.

1. fructe preparat este plasat într-un recipient convenabil. Se umple cu zahăr.1 kg de afine mai bine să ia 2 kg de zahăr.componenta dulce Mai putine asemenea permis, dar atunci produsul poate varia în amărăciune.
2. amestecul rezultat a fost pulverizat într-un blender. Apoi, preforma este lăsat pentru câteva ore.În acest timp, este necesar să se agite periodic masa de spatulă din lemn. Când tot zahărul sa dizolvat, va fi posibil de a distribui un tratament pentru bănci. Acestea sunt pre-sterilizate.capace suplimentare ermetic sigilate și trimise la frigider.

Gătit piure merisoare

Salvați vitamine și a obține un tratament scurt, căldură ușoară.

1. Mai întâi trebuie să fierbeți apă.Pentru 1 kg de fructe de pădure aveți nevoie de aproximativ 1 litru de apă.
2. Umpleți fructul selectat de lingonberry în lichid fierbinte.
3. Gatiti amestecul pana in momentul in care toate fructele de padure sunt sparte.
4. Apoi, cranberries sunt aruncate înapoi la ciocan și de scurgere lichid.
5. Apoi pune-l înapoi într-o cratiță, adăugați zahăr( 200 g) și puțin scorțișoară pentru gust.
6. Se amestecă și se fierbe la foc mic până la primele semne de fierbere.
7. Într-o formă frigorifică, se întinde pe borcane de sticlă sterilizate.

Acest produs poate sta în pivniță de mai mulți ani.Și dacă sterilizați cu grijă borcanele, apoi supuneți aceluiași proces de recoltare, puteți păstra un astfel de tratament chiar și într-un loc cald. Zahărul permite produsului să nu înghețe în frig. Puteți ține banca pe balcon.

cu portocaliu

Cowberry cu citrice este un duet excelent. Tocul se distinge prin gustul original și culoarea plăcută.

1. Cacao, zahăr și portocale au un raport de 1: 1: 1.
2. Bomboane pick, spalati, uscate. Portocalele se spală și se taie în felii. Scoateți semințele. Peel nu este necesar să curățați. Cu zest, preparatul este mai delicios.
3. Cacao și portocalele sunt așezate într-un castron și măcinate cu un blender.
4. Apoi adăugați zahăr și frecați ușor. Amestecul rezultat este răspândit peste cutii și acoperit cu capace. Lăsați până la iarnă în frigider.

Cowberry crimson pentru carne

. Cranberries sunt o boabe unice. Se combină chiar și cu feluri de mâncare din carne. Din fructele șterse face un sos excelent, picant la gust. Iată rețeta.

1. Este necesar să se pregătească o tigaie în care se vor prepara boabe. Sunt sortate, spălate și fierte în apă până când se fierb. Un pahar de apă va fi necesar pentru 500 g de lingonberry.
2. Apoi fructul se fierbe timp de 5 minute, apoi se macină cu un blender.
3. Se adaugă vin( 100 ml) la amestec. Puneți focul și gătiți din nou.
4. După ce trebuie să turnați 150 de grame de zahăr și puțină scorțișoară.
5. Pentru o condiție mai densă, adăugați amidon( 1 lingură) la piesa de prelucrat.
6. Odată ce amestecul se fierbe, acesta este scos din foc.

Piesa se află în borcane sterilizate. Rolați capacele. Acest sos este ideal pentru orice fel de carne. Cea mai bună opțiune pentru kebab shish din carne de porc. Umpleți amestecul cu o salată caldă de legume.

Condiții de depozitare

Dacă laptele cu zahăr nu a fost supus unui tratament termic, atunci este necesar să depozitați borcanul cu el numai în frigider. Când recipientul a fost sterilizat și produsul însuși a trecut prin procesul de gătire, o asemenea delicatețe va supraviețui și nu se va deteriora nici măcar la temperatura camerei.

Perioada de valabilitate a lingonberry-ului uscat este de 1 an.

Secretele de combinare a busuiocului

Cowberry cu zahăr rupt este un produs autonom care nu necesită gătit. Un borcan de delicatețe este pur și simplu scos în timpul iernii și consumat în această formă.Dar, pentru a obține o calitate bună, trebuie să respectați anumite reguli.

• Nu este permisă nici o singură boartă stricată.Poate strica tot desertul. Un astfel de produs nu va dura mult timp.
• Dacă tratamentul este gatit fără gătit, atunci recipientul trebuie sterilizat. Faceți-o simplu.În primul rând, băncile se spală cu bicarbonat de sodiu, apoi se duc la cuptorul cu microunde timp de câteva minute. Deci, ele sunt sterilizate și uscate.
• Tara este mai bine să ia o sumă mică.
• Tratamentul trebuie îndepărtat cu o lingură curată și capacul închis din nou, lăsând borcanul în frigider.
• Pe lângă afinele din borcan, pot exista alte fructe de pădure, precum și merele și perele. Utilizați o varietate de condimente și aditivi pentru un gust mai pronunțat pronunțat: scorțișoară, miere, zahăr din vanilie, cuișoare, vin, suc de lămâie.

Folosirea ciorbilor de mustar aspirat

Bomboanele, frecate cu zahăr, pot fi consumate în forma în care sunt. Mananca direct dintr-o lingura, spaland cu ceai.

Sau puteți să-l utilizați ca o umplutură pentru coacere și deserturi. Decorați cu înghețată sau jeleu cu merișor. Adăugați la compot sau kissel. Mulți se bucură de asemenea adaosuri dulci la feluri de carne sau de pește.

Blocuri pentru iarnă