Sănătatea corpului uman depinde în mare măsură de echilibrul biologic și fizico-chimic. Echilibrul dintre acizi și alcalii din organism este extrem de important pentru sănătatea noastră.Corpul uman se străduiește să mențină un nivel constant de aciditate în sânge - pH 7.4.Cu toate acestea, stilul de viață și nutriția deficitară cresc aciditatea, caz în care acidul care se acumulează în organism cauzează o serie de boli cronice și diverse probleme de sănătate.
Alcalinitatea ridicată a sângelui previne apariția multor boli, inclusiv a cancerului, și încetinește progresia celor deja disponibile. Studiile arată că cancerul nu se poate dezvolta într-un mediu alcalin, ci numai în acid.
Menținerea echilibrului optim acid-bază în sânge se poate face cu o nutriție adecvată.Pentru o sănătate bună, dieta ar trebui să fie formată din 75% din "produsele alcaline" și 25% din "acid".
Cum să menținem echilibrul acido-bazic al
Ce produse și alți factori conduc la creșterea acidității?
- Cantitate excesivă de carne.
- Mâncare prăjită.
- Deshidratarea corpului, lipsa fluidului.
- Alcoolul, fumatul, stresul.
- Factori externi care duc la demineralizarea corpului - temperaturi ridicate și transpirații excesive.
- Unele medicamente, în special salicilate, care fac parte integrantă din toate analgezicele.
factori interni cele mai importante care duc la o creștere a acidității organismului: indigestie
- , balonare;
- boală renală cronică;Diabet
- ;
- este o inflamație - febră;
- lipsa de oxigen în organism;
- muncă dezechilibrată a sistemului cardiovascular.
Care este pericolul acidității sanguine ridicate?
Sănătatea noastră depinde în mare măsură de pH, dar ce se întâmplă în organism atunci când acest echilibru este rupt?
Raport echilibru alcalin acid poate duce la:
- patologii ale sistemului locomotor - dureri de spate, osteoporoza, febra reumatică;boli
- ale sistemului digestiv - gastrită, inflamarea tractului gastro-intestinal, convulsii, tulburări ale florei intestinale;
- oboseală cronică, somnolență, lipsă de energie;Depresia
- , nervozitate excesivă;
- bolile cardiace și sistemul circulator, tensiunea arterială scăzută, aritmii cardiace;Durere de cap
- , migrenă;Caria
- , parodontita;Dezechilibrul
- în activitatea rinichilor;
- gută.
Corpul, pentru a neutraliza aciditatea crescută, utilizează minerale. Zahăr consumă calciu în timpul procesării, astfel încât iubitorii de desert au adesea un deficit al acestui element important. Supraîncărcarea corpului cu acizi neutralizează mineralele și oligoelementele, cum ar fi calciu, magneziu, potasiu, fier, zinc și altele.
După cum putem vedea, perturbarea echilibrului pH-ului sau a raportului de acid alcalin este un factor important în apariția bolii. De fapt, acesta este primul motiv care va duce mai târziu la alte tulburări și boli descrise. PH-ul scazut in celulele sanguine arteriale determină respirația anaerobă, cantitatea de oxigen din celule scade cu 35% -40%, ceea ce duce în final la perturbarea proceselor biochimice din organism.
De asemenea, pH-ul este perturbată din cauza lipsei de nutrienți, dar atunci când echilibrul acido-alcalin este deranjat, se poate exacerba problema care există deja, dar, de asemenea, duce la apariția altora noi.
Sistemul digestiv este un mecanism complex, cu o serie de reacții chimice în care acizii joacă un rol foarte important. Acizii din organism se formează în ficat, pancreas și stomac. Pentru digestie bună, pentru a elimina substanțele nocive și nedorite, fără fermentare și balonare, ulcer gastric important să se mențină un pH echilibrat. Soluția este de a reduce utilizarea de alimente acide la alcaline, care sunt sistemul digestiv excelent.
Nutrition pentru optim acido-bazic echilibru
alimentar care promovează aciditate:
- Alcool! !!
- Ardei negru sau alb. Pâine
- .
- Coacere.
- Conserve de fructe sau legume( precum și gătite într-un cuptor cu microunde).
- Băuturi carbogazoase.
- Toate cerealele și toate cerealele, cu excepția mei.
- Ciocolată.
- Cafea și cofeina.
- Produse lactate.
- Ouă.Alimente prajite.
- Carne, pește, carne de pasăre, fructe de mare.
- Nicotină.
- Făină de ovaz. Pastă
- .
- Popcorn.
- Conservanți.
- Sucuri achiziționate.
- Soia, tofu. Zahăr
- .
- îndulcitori artificiali.
- Ceai cu cafeină.
- Oțet( cu excepția merelor).
Alimente alcaline:
- Toate fructele proaspete.
- Salată proaspătă, alte verde.
- Toate legumele( crude sau fierte).
- Migdale, semințe de floarea-soarelui.
- Oțet de mere.
- Porumb pe coc. Datele
- .
- Fructe uscate.
- Fructe proaspete.
- Plante proaspete și uscate.
- Sucuri proaspete stoarse din fructe și legume proaspete proaspete.
- Usturoi. Ser din lapte de capra.
- fructe de mare verde( alge, spirulina, chlorella).
- Ceaiuri din plante( decafeinizate).
- Med.
- Lămâie.
- Suflete de legume.
- Ulei vegetal de presare la rece: măsline, floarea-soarelui, semințe de in, avocado.
- Millet.
- Sauerkraut( fără sare).Cartofi
- .
- Quinoa. Stadiile
- .
După cum sa menționat deja, produsele "acide" ar trebui să fie de aproximativ 25% din dietă și "alcaline" - 75%.Acesta este raportul care va asigura pH-ul optim în organism.În alimentația noastră de zi cu zi, acest raport este adesea exact opusul. Reglați-vă dieta și, foarte curând, vă veți simți mai bine sănătatea și mai multă energie!