face gătit orice produs alimentar este mult mai simplu, comod și plăcut proces. Aceasta elimină necesitatea de a utiliza un număr mare de ustensile și diverse aparate de bucătărie, poate fi necesar pentru a pune în aplicare o capodoperă culinară.Și vă permite să gătesc mâncare, păstrând cantitatea maximă de substanțe nutritive și a gustului. De exemplu, mâncăruri sănătoase și aromate de dovlecei în multivarka „Panasonic“, „Polaris“ sau „Redmond“ va fi un prânz sau o cină perfectă pentru familia ta.
Cum de a găti dovlecel în multivarka
multivarka permite să pună în aplicare o varietate de rețete pentru legume și alte feluri de mâncare, cu un minim de timp si vasele folosite. In aceasta revizuire, suntem împreună cu tine pentru a pregăti dovlecei multivarka - rețete din simplu( de zi cu zi), la complex și foarte neobișnuit. Aceasta leguma este nu numai că este util și gustos, dar, de asemenea, universală.Deci, puteți găti cu ea ca un mâncăruri copioase din carne precum și gustări ușoare și vegetariene, și chiar deserturi dulci - placinta sau gem, de exemplu.
Folosind un aparat, dovlecel se poate prăji, se fierbe și se coace. Vei învăța cum să pună în dovleceii în multivarka și cum să le pregătească pentru un cuplu. Puteți face chiar și un meniu complet în care aceasta leguma va fi prezent. Pentru o gustare - blinele de dovlecei sau caviar suc de fructe cu pâine prăjită.Pentru felul principal - umplute cu carne sau cu barca de orez. Pentru desert - Chocolate dovleac Pie. Vă rugăm să folosiți următoarea rețetă pentru a face propria dieta pentru o sărbătoare de sărbătoare sau o zi obișnuită.Vei economisi și mai mult timp, daca gatesti dovlecelul in multivarka-aragaz. Astfel de modele au „Redmond“ branduri, „Polaris“ și altele.feluri de mâncare
dulce de dovlecei în feluri de mâncare de legume multivarka
sunt bune, deoarece acestea conțin o mulțime de minerale și vitamine, acestea sunt ușoare și scăzut de calorii. Dovlecel pot fi preparate într-o varietate de moduri multivarka, vă rugăm în același timp și vegetarieni si tin dieta, iar cei care iubesc gustoase și satisfăcătoare pentru a mânca. Rețete și mai multe variante - de la tocane obișnuite și caserole la ouă și clătite. Derivat din această legumă este nu numai principalele cursuri, dar, de asemenea, deserturi delicioase dulci. Deci, pentru o cină vacanță de familie, puteți experimenta și de a face un tort de ciocolata de dovlecei în multivarka. Pregătirea ea pur și simplu:
- Zucchini, decojite și semințe, fin freca - ai nevoie de o jumatate de cana. Separat
- frământat aluatul din oua( 2 buc.), Zahar( cana), uleiuri vegetale( poziția 7. Linguri), smântână( 2 linguri. Linguri), amestecat cu făină( 1,5 cană), praf de copt( 10 grame) șiîn pudră de cacao( 3 linguri. linguri).
- aluatul este răzuit și se conectează cu deprimă dovleceii excesul de lichid, sărate( pinch).Opțional, puteți adăuga scorțișoară sau vanilie.
- pregătit oră tort în „Coacere“.
Răcit ciocolata biscuit suc de fructe pot fi tăiate pe lungime și crema de puf sau smântână.Obține nu mai rău decât un tort de sărbătoare, dar este mult mai util și mai rapid.
Un alt fel de mâncare neobișnuită prea dulce - este dovlecel gem la multivarka. Se va apela la cei cărora le place să încerce diferite combinații și nu mănâncă gemuri zahăr dulci și marmeladă.Tot ce trebuie să pregătească acest desert - tineri dovlecei, lămâie și zahăr.fel de mâncare preparate astfel:
- Fructe( 1 kg), și curat, îndepărtați seredinku cu semințe și fin tăiate în felii. Se pune intr-un bol si se presara zahar Multivarki( 700 de grame).Lasă atât timp de 10 ore pentru a lasa dovlecel suc.
- Lămâi( 300 grame) pentru coaja freca pe o răzătoare fină, și apoi se taie si se stoarce sucul. Se adauga sucul cu coaja de la suc de fructe( de sus).multivarku
- Turn timp de aproximativ o oră( poate fi un pic mai mult), prin selectarea modului „călire lentă“ sau „dorului“.
- terminat gem în borcane fierbinte pentru a stabili și se rostogolească în sus.
Dacă pregătiți acest blocaj în prealabil, atunci îl puteți servi la placinta cu ciocolată.Desertul se va dovedi uimitor!Și acum puteți trece la mai multe feluri de mâncare "substanțiale".Următoarea este caserola.
Zucchini fript în multistrat
Coacerea este o modalitate ideală de gătit legume. Ele rețin mai mult gust și aromă, iar combinația lor cu alte componente vă permite să primiți compoziții incredibile care vă vor satisface atât receptorii limbii, cât și stomacul. O farfurie frumoasă, foarte satisfăcătoare, dar nu foarte grea, poate fi numită dovlecel de copt într-o multivarcă.Această opțiune este deosebit de bună dacă vegetarienii și consumatorii de carne s-au adunat la o masă( ultima fel de mâncare va fi, de asemenea, foarte populară, în ciuda lipsei de carne).Componentele pentru gătitul de dovlecei sunt simple:
- 700-800 grame de dovlecei tineri;
- pentru 200 de grame de brânză tare și topită;
- 3-4 ouă;
- 3 capete de ceapă;
- o lingură de ulei de floarea-soarelui;
- sare, ierburi, condimente.
Simplu nu numai o combinație de ingrediente, ci și rețeta pentru gătitul de dovlecei( într-un multivark este de asemenea rapid).Etapa preliminară - pregătire. Ceapa este decojită și tăiată în inele, brânza tare este de trei, topită - tăiată în cuburi, verde( mărar, coriandru) mărunțită.Marpele sunt curățate, tăiate în cercuri.
Se toarnă uleiul vegetal în castronul multivarkerului și se distribuie pe toată suprafața. Răspândim inelele de ceapă și le prăjiți timp de 10 minute( modul "Coacere").Acum poți să așezi celelalte componente - dovlecei, brânză de două feluri, verdeață.Puțină sare. Toate acestea ar trebui să fie colorate timp de o jumătate de oră, până când brânza se topește complet. Apoi adăugați biciuit cu sare și condimente ouă, turnați-le vasul.Închideți capacul și gătiți în modul "Coacere" pentru încă 20 de minute. Vasul răcit este tăiat și servit în porții.
Această rețetă este universală și poate fi modificată în funcție de preferințele dvs. Adăugați alte legume( roșii, ardei grași, ciuperci) la zefalec din dovlecei și obțineți de fiecare dată noi combinații de arome și arome.
Zucchini coapte în multivariatul
Nu vrei să te deranjezi cu caserola? Făcând pur și simplu dovlecei în multivark, rețetele pot veni independent sau să profite de opțiunea noastră.Felul pe care îl vom găti, cât de simplu, de gustos. Dacă ați putea găsi numai dovlecei, ceapă și puțină smântână în frigider, atunci nu veți rămâne fără cină.Combinați aceste ingrediente împreună și veți obține un fel de fel de mâncare excelentă - dovlecelul parfumat cu smântână din multivarcul. Pentru mai multe porții( pentru 2-4 persoane, în funcție de pofta de mâncare), veți avea nevoie de:
- jumătate de kilogram de dovlecei;Cap
- cap de ceapă;
- un pahar de smantana( se poate lua crema);
- puțină făină( pentru gătit);Sare
- , verde și condimente.
Se taie ceapa tocata in unt, crema sau legume, timp de 10 minute( modul de coacere).Apoi, despicate dovlecei tăiat în cercuri, se toarnă în făină și trimite friptura la ceapa. Procesul va dura încă 10 minute - trebuie să obțineți o culoare aurie a legumelor. După aceasta, puteți adăuga restul ingredientelor - smântână, sare, verde tăiată( opțional), piper și alte condimente. Toate amestecate, acoperă multivark se închide și se pregătesc timp de 40 de minute în modul "Quenching".
Mâncarea este foarte delicată, cremoasă.Înainte de a scoate dovleceii din multivark, puteți adăuga ciuperci tocate( după ce frigeți ceapa).Acestea vor da o aromă uimitoare și multă sațietate la cină.Înainte de servire, decorați vasul cu ierburi.
Caviar din dovlecei în multivariatul
Există mulți care adoră acest caviar de legume și cumpără întotdeauna un borcan sau doi în magazin. Indiferent cât de largă a fost alegerea acestui produs pe rafturile supermarketului, nici una dintre ele nu se compara cu un vas de casă.Dacă aveți un multivarker, puteți găti singur în el caviarul. Puteți face acest lucru în două variante - într-un fel de pastă( ca într-un magazin) sau ca un somn de la dovlecei, într-o multivarcă de stingeri. Vă sugerăm să rămâneți pe ultima opțiune și, dacă doriți, este ușor să o transformați în prima - măcinarea legumelor cu un blender.
Gătitul după cum urmează:
- Morcovi mari, ardei mari și bulbi de dimensiuni medii sunt curățate. Morcovi mari trei, ceapa - mărunțire fin, piper tăiat în cuburi.În ceașca Multivarka se toarnă 2 linguri de ulei vegetal, se prăjește în el ceapă cu morcovi timp de 10 minute - modul "fierbinte" sau "coacere".
- Am tăiat păstăi de dovlecei din coaja și semințe, tăiate în cuburi mici. Le trimitem împreună cu piper la multivark, piper și sare ca gust. Se prăjește cu alte ingrediente timp de 10-15 minute.
- Adaugă un pahar de suc de roșii în castron, amestecați toate ingredientele. Se gateste saute timp de 45 de minute in modul "Quenching".
- Deschideți capacul multivarkerului, amestecați amestecul de legume cu grijă și gătiți încă 15 minute. Lichidul va fi evaporat și caviarul poate fi răspândit pe pâine, apoi tocat într-un blender.
Puteți servi un vas cu ierburi, smântână și pâine neagră.Este delicios să mănânci sub formă de saute cu felii de dovlecei și sub formă de paste pe un sandwich.
dovlecei umpluți în multivariatul
Următorul vas din coadă este dovlecelul cu umplutură.Și nu le vom umple cu carne, ci cu orez. Aceasta este o versiune ușoară a unei gustări calde, la care se vor bucura vegetarienii și cei care urmăresc figura. Arată foarte impresionant și luminos, deci este potrivit ca un fel de mâncare ușoară.
Toate gospodinele în felul lor pregătesc dovleceii umpluți într-o multivarcă, rețetele diferă atât în ceea ce privește componentele, cât și în felul în care sunt gătite. Oferim versiunea cea mai simplă, rapidă și incredibil de delicioasă a acestui fel de mâncare. Un dovlecel va avea nevoie de următoarele ingrediente:
- două linguri de orez;
- morcov mic;
- este un cap de ceapă mic;
- linguriță de ketchup;
- două linguri de ulei vegetal;
- să gustați piperul și sarea.
Orezul se fierbe până se gătește( poate fi într-un multi-bar sau într-o cratiță).Ceapa și morcovii se curăță, se toacă fin și se prăjește timp de 7 minute( modul "fierbinte").Mai departe, în castronul adânc, umplutura pentru carnea tocată este amestecată - orez, morcovi și ceapă, condimente, ketchup. Apoi continuăm cu măduva de legume. Trebuie să fie spălată bine, pielea nu este tăiată( dacă este tânără).Tăiați fructele în mai multe bucăți cu o lungime de 5 cm. Din fiecare scoatem un mijloc cu ajutorul unei lingurite.
Acum, cupele "squash" sunt umplute cu carne de orez măcinată - bine și până sus.Îndemânăm castronul multivarcii cu folie( astfel încât legumele nu se lipesc), punem dovlecei pregătiți pe ea.În fiecare dintre ele puteți picura un pic de sos de soia. Se gateste orezul cu dovlecei intr-un multicarchet de o jumatate de ora. Deschideți capacul și îl turnați pe fund, în folie, o jumătate de cești de suc de roșii. Acest lucru va face mâncarea mai suculentă și mai moale. După 10 minute se poate obține squash. Serviți cu o brânză rasă și cu mărar.
Vasul de dovlecei în vasul multiplu
În sezonul de legume, trebuie să depozitați până la maxim cu vitamine și, prin urmare, să gătiți cât mai multe feluri de mâncare vegetale diferite. Una dintre cele mai bune opțiuni - tocană, care se va potrivi atât ca o fierbere independentă, cât și pe farfuria laterală.Rapid și delicios, se obțin legume din multivarcheta cu dovlecei și cartofi. Rețeta de bază propusă mai jos poate fi încorporată în diverse variante, eliminând sau adăugând câteva componente la gustul dumneavoastră.În cazul nostru, pentru a pregăti o tocană parfumată, trebuie să luați două bucăți din următoarele legume: dovlecelul
- ;Cartofi medii
- ;Roșii coapte
- ;
- morcov, ceapă.
În plus față de cele de mai sus, aveți nevoie de un gram de 200 de fasole verde( șir), câteva linguri de smântână, un pin de usturoi, piper și sare, orice verde.
Îndepărtați toate legumele. Squash și cartofi tăiate în cuburi mari, morcovi - cercuri și ceapă - jumătăți de inele. Tăiați tomatele în mod arbitrar. Se taie usturoiul cu un cuțit. Fasolea a fost spălată.În cupa multivarka se toarnă o cantitate mică de ulei de floarea-soarelui, se prăjește cu usturoi și ceapă - aproximativ 7 minute( modul "Coacere" sau "Prăjire", dacă există).Apoi am pus toate celelalte ingrediente, sare și piper. Se diluează smântână cu un pahar de apă rece și se toarnă acest sos într-un castron, se amestecă.Legumele și cartofii cu dovlecei în multivark sunt pregătiți pentru o jumătate de oră într-un regim de stingere. Dacă aveți nevoie de mai mult timp, puteți seta încă 10-15 minute după terminarea procesului.
Mâncarea se dovedește a fi foarte satisfăcătoare, dar în același timp și cu conținut scăzut de calorii. Puteți servi cu salate de legume proaspete, crutoane și ouă de pește. Combină bine acest ragout cu pește și carne.
multivarka Dovlecei într-un
cuplu Pentru cei care preferă să mănânce alimente mai sănătoase, au gătit placul dovlecel în multivarka aburit. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un grătar special, pe care să fie pregătit felul de mâncare. Rețetă necomplicată - dovlecei cu brânză și roșii. Secvența acțiunilor este după cum urmează:
Un dovlecel mare și două roșii mici sunt curățate și tăiate în felii. Cu roșii, peelingul este opțional. Brânza tare( gram 150) freacă mari.
- Se toarnă într-un castron multivarka 2 cupe de apă.Am setat gratarul pentru aburire.
- Așezați primele straturi de dovlecei, apoi roșii și brânză rasă.Dacă doriți, adăugați verdele tăiat.
- Porniți aparatul în modul de gătire cu aburi timp de 20 de minute.
terminat antena se va dovedi mult mai blând și de ajutor decât dovlecel, prajite in multivarka. Puteți servi cu crotoni, ouă fierte sau orice altceva.
Dovlecei cu carne tocată în
multivarka Aceasta reteta este cea mai satisfacatoare din toate oferite. Vom găti dovlecei cu carne într-o multivarcă sub formă de barci umplute. Puteți folosi atât carne de porc, carne de vită și pui( o opțiune mai ușoară).Chestii minate ar trebui să fie pregătite sau cumpărate în avans. Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 4 zucchini mici;
- 200 grame de umplutură;
- 100 grame de orez fiert;
- 50 de grame de brânză;
- 700 grame de pasta de tomate;
- o pereche de linguri de maioneză;
- un pahar de apă;
- condimente.
Zucchini curata, lingura indepartati pulpa, usor sare - pentru a lasa sucul.Într-un castron separat, amestecați carnea tocată cu pulpa de dovlecei, orez, condimente și sare( la gust).Fiecare barcă este umplută cu umplutura care rezultă și se pune în multivarka. Apoi pregătim sosul din pasta de tomate, maioneza, apă și sare. Umpleți dovlecelul, închideți capacul și gătiți în modul "Coacere" timp de 40-50 de minute.În cazul în care acest lucru nu este carne de porc sau de vită și de pui cu dovlecei in multivarka, timpul de preparare va fi redus la o jumătate de oră.Apoi stropiți vasul aproape finit cu brânză și adăugați încă 10 minute la timpul total. Felii de pizza cu carne tocată - o opțiune excelentă pentru o cină familială sau o cină festivă.
alte retete dovlecei din
multivarka Dacă se dorește, dovlecel poate fi gătită multe alte feluri de mâncare foarte interesante. Opțiunile sunt limitate doar de imaginație.Îți vom da câteva idei interesante despre ce să faci cu această legume folositoare. Mai întâi de toate, prezentăm clatite din dovlecei într-o multivarcă.Ei vor înlocui cu succes chiflele, dacă din anumite motive nu mâncați carne. Pentru gătit aveți nevoie de:
- 4 dovlecei verzi;
- jumătate de bec mic;
- 2 ouă mari;
- 2 linguri mari de făină;
- două linguri de mărar tocat;
- să gustați sare și piper alb.
Marrows sunt curățate și grosier. Strângeți pentru a scăpa de lichidul în exces. Ceapa tocată mărunțită și amestecată cu dovlecei, ouă și mărar. Solim și piper. Adăugați făina - aluatul trebuie să devină destul de gros.Încălziți multivarkerul în prealabil prin setarea modului de coacere sau prăjire. Se toarnă aproximativ 4-5 linguri de ulei vegetal. Când începe să bubble - răspândi o aluat de linguriță.Prăjirea clătite cu capac multivar deschis, pe ambele părți. Va dura aproximativ 10 minute.clatite
Gata de dovleac pune pe un platou, șervețelele de hârtie sau prevăzute pentru a absorbi excesul de grasime. Serviți un vas cu smântână sau cu orice fel de mâncare - cartofi piure, salată, legume fierte.
O altă rețetă minunată - supa de pui, în care există un șampanie cu dovlecei, într-un multivariat. El se va satura și se va încălzi într-o zi de toamnă dăunătoare. Pentru a le suda, veți avea nevoie de:
- piept de pui mic fiert;
- 1 dovlecel;Cartofi
- 3;Morcovi și ceapă
- ( câte o bucată fiecare);
- 20 șampițe;
- 1 lingura.o lingura de pasta de tomate
- 2 litri de apa;
- sare.legume
( dovlecei, morcovi și cartofi) sunt curățate și se taie în fâșii. Ceapa - tocat fin. Toate aceste componente, precum și ciupercile tăiate în plăci, sunt așezate în bolul multivarkului. Se toarnă apă, se adaugă pasta de tomate, totul este sărat. Pornim multivark pentru o ora, modul "Soup".În acest moment, pieptul de pui este tăiat în paiete mici, amestecate cu verdețuri. Se adaugă la supă cu câteva minute înainte de sfârșitul gătitului( după cum se fierbe în avans).În astfel de repede și ușor puteți pregăti primul fel de mâncare. Serviți cu piper negru măcinat.
Dovlecei în multivarka „Redmond“: avantajele
selectarea dovlecel de gătit, precum și orice alte legume, în orice multivarka. Care este diferența dintre Redmond și alte dispozitive similare? Faptul că există colecții speciale de rețete pentru mai multe modele multivarok care merg cu ele incluse. Alegerea felurilor de mâncare din ele este organică, dar gătitul în orice mod poate duce la un rezultat nereușit. Adaptați propriile retete, inclusiv moduri diferite de a găti dovlecei și vinete în multivarka, puteți foarte simplu este tehnica de „Redmond.“
Fiecare model al acestui brand este furnizat un set de rețete speciale - cu timpul calculat și modul de preparare. Dar acest lucru nu exclude posibilitatea de a implementa orice idei culinare "non-multiculturale".În dispozitivele moderne „Redmond“ a apărut, în plus față de un număr mare de programe automate, funcția de „Multipovar“.Folosind-o, puteți alege orice temperatură și timp de gătire pentru orice fel de mâncare. Este foarte convenabil și practic.
De la o selecție largă de aparate de bucătărie, Redmond compară nu atât de multe aparate ale altor branduri.În mod similar, diferite metode pot fi folosite pentru a găti tot felul de feluri de mâncare, inclusiv dovlecei, multivarka în „Polaris“ sau „Panasonic“.Alege modele de multivachine de la aceste trei branduri - nu vei pierde. Calitatea muncii lor și rezultatul folosirii testate pentru ani și milioane de consumatori.