Cum de a pregăti o carlotă generoasă?Rețete carlotte în cuptor

charlotte - vasul are o poveste și milioane de fani. Pregătiți tort nu este dificil, puteți cu fructe și boabe. Charlotte - întotdeauna un decor festiv și masa de zi cu zi.

Cum să pregătească o plăcintă cu mere somptuos?

plăcintă cu mere luxuriante numit „Charlotte“ - un fel de mâncare tradițională germană, împrumutat din limba engleză.Cu toate acestea, în timp rețeta acestui desert a fost o transformare substanțială, iar acum este greu similar cu cel care este pregătit pentru sute de ani.

plăcintă I mere „charlotte»

interesant: numele tort a luat începutul ei încă în Ancient Anglia .Deci , acolo istoric versiune a care , că această rețetă a inventat reală Regina Charlotte - că soția cea mai George 3 - de .Teoria Alte de solide, că numele vine de la « charlyt «, că tradus cum « alimente din ouă «.secrete de gătit

luxuriante „charlotte“, se ascunde în ouă corecte biciuire. Chiar și fără adaos de praf de copt sau sifon, tort poate obține incredibil de aerisit și lumină.

tort turta dulce poate fi preparat fără utilizarea

praf de copt Dacă doriți pentru a surprinde pe cei dragi desert luxuriante, asigurați-vă că:

1. măturică întotdeauna ouale unul cate unul:
2. în primul rând, proteine, apoi gălbenușurile
3. de ou-bătătorul trebuie păstrate la frigider Când batere de proteine, adăugați la un vârf de cuțit de sare făină de
4. Strecurare înainte de a adăugaîn

aluat biciuit în mod corespunzător de proteine ​​

importante: Calitativ, se bat ouale cu telul ajutorul blender sau un mixer de bucătărie obișnuită.

coace tort într-un cuptor doar la 180 de grade, deoarece regimurile de temperatură prea mari sunt în măsură să ardă în partea de sus, dar lasă mijlocul unei prime.plăcintă cu mere

cu o lingura de inghetata

«» sarlota perfect cu inghetata, crema si bezea( crema de proteine ​​și zahăr).Cuptorul placinta nu este în mod necesar doar cu mere, le puteți înlocui cu succes cu orice alte fructe: prune, kiwi, pere.

Video: „7 secrete sarlota»

Cum de a găti o plăcintă cu mere clasic cu mere în cuptor, rețeta

clasică Charlotte se pregătește foarte simplu. Ingrediente pentru acest desert acolo, în fiecare familie. Incredibil de rapid și de bună voie acest fel de mâncare „dispare“ din tava imediat după cuptor. Trateaza-ti pe cei dragi cu o placinta delicioasa.

plăcintă clasică cu

1. mar in high castron mixer pămătuf 4 proteină răcită în prealabil în
2. frigider Adauga pinch proteina de sare înainte de a biciuire și să continue până când bate până când se transformă într-o masă albă stabilă
3. Podbavlyaya gălbenușuri de ou treptat( una) continuăbate masa la viteze mari
4. Atunci când gălbenușuri și albușuri biciuit pahar de laborator se adaugă zahăr treptat și la fel de bine să continue să bată timp de aproximativ 5 minute de sticlă
5. cerne făină de două ori printr-o sită.Pentru acest lucru este util pentru a vă castron sau vas larg
6. se toarnă treptat făina în aluat, amestecandu-l amestecati
7. cutii de copt pot fi unse în orice ulei, dar cel mai bine este de a folosi
8. unt intr-o forma frumos așeza mere, le presara cu zahar( nu mult)
9. flux subțire se toarnăaluat pe mere, uniform-l distribuie peste forma
10. coace placinta nu este mai mult de o oră

reteta clasica

Video: „charlotte cu mere. O reteta clasica »

Cum de a găti plăcintă cu mere cu smantana?

reteta mai rafinat pentru „plăcintă cu mere“ include smântână și mai puține ouă.Este o variantă modernă de plăcintă, cookie-uri unt caracterizate aluat delicios.

«charlotte» fierte în smântână

Veți avea nevoie de: făină de

• ( cernută printr-o sită) - un
• de sticlă un ou ceașcă
• smântână( conținut de grăsime pentru a alege de la) de zahăr
• - sticlă de mere

agent de dospire pentru a face

1. luxuriante aluat în pauza de mare castronou și se toarnă masa ceașcă
2. bate zahăr pentru a forma o spumă mixer
3. pahar Adăugați smântână și continua bate sita
4. cerne faina de sticla si se continua baterea pudra scris
5. lingura de copt la nirog transformat luxuriant ulei
6. Forma Lubrifierea
7. Peel coaja de mere și puneți-le frumos pe partea de jos a formularului
8. umplere de testare mere și pune în cuptor la 180 de grade
9. coace placinta cu patruzeci de minute

Video: „plăcintă cu mere( Charlottei) cu smântână» Efectuarea

carlotte de patiserie?

foetaj vine întotdeauna pentru a ajuta în situații neașteptate. Acesta este capabil de a salva de la oaspeți neașteptate, picnic spontan și doar la acele momente, cum ar fi dulce. Cumpara gata făcute foietaj poate fi în aproape orice magazin, și pregătirea de puf de „plăcintă“ nu va dura mult timp.

foetaj

coace foetaj transformă aer și lumină.În comparație cu tarta de obicei este mult mai bine, dar atunci când consideră că, în această plăcintă de umplere mai mult de coacere - este, de asemenea, o dieta!

«charlotte“ la testul

1. puf Dezgheþaþi aluatul la stat mai mult sau mai puțin moale, care este ușor să se rostogolească cu un știft
2. Grease de rulare cutii de copt
3. ulei Puneți aluatul laminate în matriță, umple toate golurile
4. Se prepară umplutura: coaja de mere, cotletcuburi nu mari, loc intr-un castron si se amesteca cu zaharul, scortisoara si
5. vanilie intr-un castron, separat împreună una( sau două, în cazul în care ouăle sunt mici) cu ouă de zahăr din mere
6. se toarnă într-o matriță, mochetat cu aluat și se toarnămasă ou
7. Close testul lor de top mere sau, dacă se dorește, o sită cu ochiuri în formă de fâșii
8. preincalzeste cuptorul la 200 de grade
9. Reziduuri ou bătut lubrifia tort apex
10. Se coace timp de 20 de minute, garnitura mototolită, boabe,

zahăr mesh creț pe un

tort

Video: „Plăcintă cu mere de drojdie foetaj»

Cum de a găti plăcintă cu mere cu gem, reteta cu

fotografie Această versiune a «Charlotte» este deosebit de neobișnuit ca blocajul standard, cade complet în afara cutiei în aluat!

orice blocaj, puteți utiliza rețeta pas pentru a face plăcintă

:

Divide trei albi ouă și gălbenușurile. Proteinele sunt agită cu grijă cu zahăr pentru a produce spumă.albușuri de ou bătut cu

de zahăr Se adauga galbenusurile, doua linguri de smantana( tabelul) și continuă să se agite. Cerne făină( 300 g) se adaugă la stocul împreună cu zahăr( 100 grame).

Într-un pahar se amestecă o linguriță de bicarbonat de sodiu cu oțet și se adaugă la greutatea totală.gem de sticlă( 300 grame) se adaugă la aluat.aluat

cu adaos de gem

plăcintă coace patruzeci de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.Încercați să folosiți un blocaj mare cu fructe de padure sau felii de fructe, care vor fi încântați să găsească în coacere.

Video: „plăcintă delicios pe gem de cireșe în multivarka»

Cum de a găti plăcintă cu mere cu fructe de padure congelate?placinta

cu fructe de padure va fi un decor minunat de masa festivă.Puteți folosi fructe de padure proaspete sau congelate - toate sunt delicioase.

Important: Dacă face prăjituri cu fructe de pădure congelate - pre-dezgheța le plăcintă nu a fost „umed“.

plăcintă cu cireșe

face aluatul până când boabele sunt dezghețate: ouă

1. se împart în gălbenușuri și albușuri( 3 bucati).Whip albii și apoi adăugați șuntul gălbenușuri
2. treptat o cană de zahăr și 1,5 cești de făină cernută din aluat
3. se adaugă sodă, hidratat cu otet si o lingura de coniac lingură Forma aromă
4. lubrifia
5. ulei Se toarna in
6. formă Loc boabe pe partea de sus a aluatului Bake
7. la 200 de grade pentru aproximativ 40 de minute

Video: „plăcintă cu cireșe»

Cum de a găti plăcintă cu mere cu mere și banane?

varietate de plăcintă cu mere convențional poate fi banane. Ele vor da aroma de coacere și să aducă o notă exotică a vasului.

tort cu mere si banane

1. bate albușurile cu sarea( din doua oua)
2. se adauga galbenusurile
3. toarnă jumătate cană de zahăr și pentru a atinge bule luxuriante
4. de masă Adaugă o mulțime de cupe cernute aluat, se amestecă bine Stingeti
5. oțet o linguriță de bicarbonat de sodiu, adăugați-l la aluat
6. mere și coaja de banana
7. Se împarte aluatul în două părți, prima se toarnă în formă
8. pe aluatul Pune bananele, se taie în felii de banane
9. se toarnă restul de aluat
10. Pune merele, le presara cu zahar si rujeolaTsey
11. coace placinta 40 minute la 200 de grade

Video plăcintă“cu banane»

Prepararea charlotte cu cacao. Cum de a găti o ciocolată charlotte?

plăcintă de ciocolată fierte foarte repede și se dovedește foarte gustoase.

ciocolata charlotte

1. Whisk ouale cu zaharul( 3 oua)
2. Se adaugă două cești cern
3. făină Se adaugă 100 g de sodă
4. cacao copt, stins cu oțet ceașcă
6. zahăr Două linguri de
7. smântână Pune fruct sub formă lubrifiate
8. toarnă aluat de fructe și se coace30 de minute în cuptor la 200 de grade

Video: „Chocolate charlotte»

Cum de a găti plăcintă cu mere cu kiwi?

Kiwi are un gust plăcut dulce-acru, astfel încât va fi o completare perfectă Charlotte.placinta

cu

kiwi Acest tort multivarka perfect obținute:

1. Bateti bine trei oua cu zahar
2. Se adaugă făina ceașcă de greutate, cernută ostomy și un pahar de
3. zahăr Se toarnă un pachet de praf de copt( o lingura) coaja
4. Kiwi si se taie in cuburi
5. fund unsoare Multivarki cu
6. unt Se toarnă un pic de aluat, a pus kiwi și umple
7. rămase aluat Coaceți în „copt“ 40 minute

Video: „reţeta charlotte. Charlotte multivarka »

de gătit delicios sarlota: sfaturi și recenzii

placinta - nu doar un tort, care este ușor să se pregătească.Acesta este un vas istoric care a trecut prin multe îmbunătățiri în timp.În toți acești ani a rămas popular și iubit.

coace „plăcintă“ poate fi ca un cuptor, și în multivarka.În orice caz, veți obține o plăcintă parfumat și suculent. Familia surpriză și să încerce să diversifice rețetele obișnuite pentru desert de fructe neobișnuite.

Video: „plăcintă cu mere de gătit»