Ce alimente conțin vitamina B?

Conținut Ce alimente contin vitamina B1
Ce alimente contin vitamina B2
Ce alimente contin vitamina B3
Ce alimente contin vitamina B4
Ce alimente contin vitamina B5
Ce alimente contin vitamina B6
Ce alimente contin vitaminaB7
ce alimente contin vitamina B9
ce alimente contin vitamina B10
ce alimente contin vitamina B11
ce alimente contin vitamina B12, care
produsx conține vitamina B17

Toate produsele, care a fost descoperit vitamina B este foarte importantă pentru funcționarea normală a organismului uman. Aceste substante nutritive, cum ar fi vitamine, sunt implicate în formarea sângelui, formarea de celule, intarirea sistemului imunitar si multe alte procese fiziologice. Dacă satura dieta produse de vitamine utile, oamenii vor fi mai puțin probabil să se îmbolnăvesc și să trăiască mai mult. Deci, ce alimente trebuie să-și diversifice dieta pentru a da corpului vitamina B?

Ce alimente contin vitamina B1 sau tiamina

instagram viewer

Vitamina B1 asigură funcționarea normală a sistemului nervos central.Într-un volum mai mare, se găsește în produse vegetale și animale.

mulțime de tiamină gasite in nuci, măceșe, drojdie de bere, pâine din cereale integrale, fasole, varză de Bruxelles, coacăze negre și gălbenuș de ou.

din carne poate fi excretat prin rinichi, ficat, carne de vită, miel, porc, inima si creierul.

în alimente, cum ar fi cartofi, orez, hrișcă, dovleac, fasole, ardei și linte, vitamina B1 este conținută în cantități mici.

Deoarece tiamina - este o vitamină solubilă în apă, nu este în măsură să fie depozitate în corpul uman. Stocul său trebuie să fie umplut zilnic. Consumul recomandat de vitamina B1 este de 0,5 miligrame la 1000 de calorii pe zi.

Ce alimente contin vitamina B2

Riboflavina( vitamina B2 este al doilea nume) este responsabil pentru metabolismul celular al organismului. Poate afecta starea pielii, unghiilor și părului. De exemplu, în cazul în care pielea de pe cojile, si parul arata rau, cel mai probabil, în organism există o lipsă de vitamina B2.Pentru a preveni astfel de probleme, aveți nevoie în fiecare zi pentru a mânca alimente care contin aceasta vitamina solubila in apa.

Majoritatea riboflavină din nuci( migdale, alune), cereale( hrisca, fulgi de ovăz, orez) și leguminoase( mazăre, fasole, linte).Multe dintre substanțele din legume și varză verde, castraveți, ardei gras, dovlecei. Toate legumele sunt sfătuite să mănânce prime.

iubitorii de fructe nu ar trebui să vă faceți griji - Vitamina B2 este în caise.În alte tipuri de fructe, această substanță este conținută într-o cantitate mică.

trebuie să sublinieze, de asemenea, verde: are un picior de egalitate și riboflavină cu multe vitamine. Acestea sunt frunze de păpădie, urzică, patrunjel și ceapă verde. Experții au găsit vitamina B2 în fructe de mare, ciuperci, curmale, smochine și sparanghel.

Ce alimente contin vitamina B3 niacina

azi pentru a obține alimente fără probleme. Această substanță utilă face parte din multe produse. Vitamina B3 este chiar produsă în corpul uman, dar nu se poate acumula în ea. Pentru a menține sănătatea la nivel, trebuie să mâncați alimente bogate în niacină.

în produsele alimentare de origine animală vitamina PP( de asemenea, cunoscut sub numele de B3) pot fi găsite în ficat de vită și diverse de produse, carne de porc, carne de oaie, carne de pasăre( curcan), pește( somon sau ton), ouă, lapte, brânză și produse lactate.

Printre produsele de origine vegetală care conțin niacină se numără trei mari grupe: fructe, legume și boabe. Acestea sunt piersici, date, caise, prune, broccoli, morcovi, cartofi, roșii, fasole, mazăre, soia și linte. La această listă se pot adăuga, de asemenea, arahide, germeni de grâu, ciuperci, semințe de floarea soarelui, hrișcă, ovăz, orz și alte cereale din cereale integrale.

Nutritionistii spun ca o sursa bogata de vitamina B3 este drojdie de bere, care poate fi cumparata la orice farmacie. De asemenea, multe plante conțin această substanță( salvie, sorrel, menta, patrunjel, mușețel, trifoi, rădăcină de brusture etc.).

Norma medie a dozei de niacină pentru femei este de 13-15 mg, pentru bărbați - 15-20 mg, pentru copii - 5-12 mg.

Ce alimente contin vitamina B4

colinei este necesar pentru om pentru a proteja membranele celulare de la daune, normalizarea colesterolului „bun“ și de a îmbunătăți memoria pe termen scurt. De asemenea, această substanță este responsabilă de metabolismul normal al țesutului nervos, de scăderea în greutate și de prevenirea apariției calculilor biliari.

Vitamina B4 este capabilă să fie produsă independent în microflora intestinului și ficatului, dar aceasta nu acoperă toate nevoile corpului uman. Este important să se diversifice dieta cu produse bogate în colină.

Surse animale de vitamina B4: produse lactate, gălbenuș de ou, ficat și inimă.Sursele de plante

de vitamina B4: germinate de grâu, fulgi de ovăz, legume cu frunze verzi, varza, spanac, soia și drojdie de bere. drogherie

Cerința zilnică de colină este de 500 mg pe zi pentru un adult. Cu efort sau boală fizică, dozele sunt crescute. Această substanță este recomandată să ia greu în caz de stres, epuizare a sistemului nervos sau sportiv intensiv.

Este important să nu se depășească rata recomandată de aport de colină de către specialiști. Iată ce duce la o supradoză de vitamina B4:

- apare greață și diaree;
- creșterea saliva și transpirația;
- reduce tensiunea arterială;
- inima este deranjată;
- crește peristalitatea intestinelor.

Ce alimente contin vitamina B5

Această substanță este, de asemenea, numit acid pantotenic( «pantoten» din limba greacă se traduce ca „peste tot“), pentru că este conținută într-o cantitate mare de produse. Cu abordarea corectă pentru compilarea unei diete, este practic imposibil să obțineți o deficiență a acestei vitamine. Acid pantotenic

este esențială pentru metabolismul acizilor grași și sinteza hemoglobinei, precum histamină și alte substanțe. Cea mai importantă proprietate a vitaminei B5 este stimularea producerii de hormoni speciali în corpul uman. Ele sunt numite glucocorticoizi și sunt produse în cortexul suprarenalian. Această vitamină trebuie consumată cu alimente pentru persoanele care suferă de alergii, artrite, colite sau boli de inimă.Surse

principale de acid pantotenic - o vită și carne de vită, ficat specii marine de pește, lapte, ouă, rinichi, legume proaspete, drojdie de bere drogherie, nuci. Puteți adăuga aici și fasole, cereale, ciuperci, grâu întreg, făină integrală de secară și jeleu regal.

Trebuie menționat faptul că dacă microflora intestinală este normală, atunci vitamina poate fi produsă în ea.

Cerință zilnică pentru vitamina B5 - 10-12 mg pentru adulți.În timpul sarcinii și alăptării, doza trebuie crescută la 15-20 mg.

Ce alimente contin vitamina B6 piridoxină

participă la cele mai multe dintre procesele organismului, printre ei există un proces de sinteză și digestia proteinelor, efectele benefice asupra creierului si a sistemului nervos. Cu ajutorul vitaminei B6, organismul produce anticorpi care luptă cu bacteriile. Este foarte important să consumați alimente bogate în această substanță, copii și vârstnici.

Piridoxina se gaseste in multe fructe si legume. Este o mulțime de cartofi, banane, morcovi, varza, legume verzi si verzi. Vitamina B6 se găsește și în cereale, semințe nerafinate, tarate, linte, fasole, seminte de floarea soarelui, mazăre și dovleac.

Dacă observați un regim alimentar variat, care include fructe si legume, oamenii nu se va simți lipsa acestei vitamine. Este important de remarcat faptul că, atunci când fierbere legume sau cereale de gătit parte piridoxină rămâne în apă.Din acest motiv, cel mai bine este să mănânce supă de legume, mai degrabă decât pur și simplu, legume fierte.

Ce alimente contin vitamina B7

Biotina( de asemenea, cunoscut sub numele de vitamina B7) este responsabil pentru frumusetea parului, pielii si unghiilor.În cazul în care intestinul funcționează bine și are o floră viabile, substanțe benefice pot afecta aspectul.

Vitamina B7 se gaseste in multe tipuri de produse. Produsele alimentare de origine animală bogate în biotină - un ficat de porc și de vită și rinichi, gălbenușuri de ou, taur inima, carne de vită, vițel, carne de pui și șuncă.La această listă se poate adăuga lapte, brânză, hering, cambulă și conserve de sardine. Alimente

legume care contin vitamina B7 - o rosie, tărâțe de orez și orez brun, soia, arahide, făină de grâu, mazăre, ciuperci, conopida si morcovi.vitamina Mulți au cartofi, portocale, pepene galben, mere, banane, ceapa proaspete si cereale integrale de secară.

Dacă fructele și legumele conțin biotină, în stare liberă, apoi în țesuturile animalelor este asociat cu proteine. Toate produsele de mai sus pot fi o sursa de vitamina B7 pentru om, dar celulele necesare Biotina este sintetizată de flora intestinală, și numai cu condiția de sănătate bună și de nutriție adecvată.Omul însuși este capabil să producă această vitamină este util, dar numai la un bun microflorei intestinale.

nevoie biotină pentru un adult este de 30-100 micrograme pe zi. In timpul sarcinii, doza este crescută la 20 mcg.

Ce alimente contin vitamina B9

Acidul folic este utilizat cel mai frecvent femeile gravide, cu toate ca aceasta vitamina este importanta pentru toata lumea. Este dovedit că îmbunătățește sânge și îmbunătățește starea de spirit. Vitamina B9 este conținută într-o cantitate optimă în animal natural și produse vegetale, de exemplu, în ficat, ciuperci, verde( spanac), nuci, cereale, legume și leguminoase.

pentru a preveni lipsa de acid folic în organism trebuie să mănânce o mulțime de legume cu frunze proaspete de culoare verde inchis si diferite tipuri de plante.În plus, în legumele include o serie de enzime care ajuta vitaminele sunt mai bine absorbite.

Painea este recomandat pentru a alege una care se face din făină de grâu. Chiar dacă într-o cantitate mică, dar conține, de asemenea, acid folic. Vitamina B9 este din plante medicinale: urzica, papadie, patlagina, coada șoricelului, menta, frunze de zmeura, mesteacan si coacaze negre. Doza zilnică de vitamina

este de 200-400 micrograme pe om adult. In timpul sarcinii sau de sport active, rata de consum este crescut de două ori, dar pentru a depăși marca de 1000 mg nu este recomandată.

Ce alimente contin vitamina B10 Vitamina B10

, de asemenea, numit parabeni. Acesta stimulează formarea de interferon în organism. Această proteină este capabil de a ridica imunitatea protectoare la boli infecțioase. Datorită efectelor celulelor de interferon devin rezistente la gripă, hepatită și tulburări ale sistemului digestiv. Surse

a plantelor care conțin vitamina B10 în volum mare, - o drojdie, melasa, ciuperci, făină de grâu, cartofi, tărâțe de orez, morcovi, nuci și semințe de floarea-soarelui.

de verde poate fi identificat patrunjel, spanac si balsam de lamaie.

Pentru produsele de origine animală, bogate in aceasta vitamina includ produse din carne( in special carne de porc și ficat de vită), pește, gălbenuș de ou, lapte și produse lactate. Conținutul de acid

aminobenzoic în 100 g de produs este după cum urmează: în ouă - 0,04 mg, în legume - 0,02 mg în laptele matern uman - 0,01 mg. Mai întreg de vitamina B10 in drojdie( la 5,9 mg la 100 grame).

Rata de aport a unei vitamine utile nu a fost stabilita pana acum. Se demonstrează că volumul zilnic al acidului para-aminobenzoic este direct legat de aprovizionarea cu corpul uman a acidului folic. Dacă consumați alimente bogate în vitaminele B9, atunci nu se va observa lipsa de vitamina B10.

Ce produse conțin vitamina B11

Această vitamină este de cele mai multe ori căutată în produse de către cei care doresc să piardă în greutate. L-carnitina este un "arzător" folosit în mod activ grăsime.

Cele mai bune surse de vitamina B11 sunt produse de origine animală.Acestea includ diferite tipuri de carne. Cu cât mai multă carne roșie, cu atât conține mai mult l-carnitină.De exemplu, în 100 g de carne de vită există 81 mg de levocarnitină, în 100 g de carne de porc - 24 mg de vitamină.Carnea de pui de carne L-carnitina nu este atât de mult - doar 3-5 mg per 100 g

În ceea ce privește produsele lactate, o sursa buna de vitamina B11 este lapte de o vacă integral. Un pahar din această băutură conține până la 8 mg dintr-o substanță utilă.L-carnitina poate fi obținută chiar și din înghețată, dar numai în cantități mici. Cu o lipsă de vitamina B11, este mai bine să mâncați iaurt, brânză de vaci și brânză tare.În cedar conținutul de l-carnitină este de 1 mg per 1 g!

Este imposibil să nu mai vorbim de fructe, legume și cereale, deși această vitamină în aceste grupe de produse este destul de mică.

Cea mai bună sursă de vitamina B11 este avocado.

În pâinea integrală de grâu nu există practic nici o vitamină - doar 0,1 mg la 100 de grame.

Ce alimente conține vitamina B12

Cianocobalamina este considerată cea mai uimitoare substanță dintre toate vitaminele. Deși este o vitamină solubilă în apă, cianocobalamina se poate acumula în organism( în plămâni, ficat, rinichi și splină).În plus, este bine conservat în alimente, deoarece această vitamină este rezistentă la influența luminii și a căldurii.

Produse bogate în vitamina B12, aproape toate - de origine animală.Într-o cantitate mică de cianocobalamină face parte din soia și hameiul. Există în salată verde, spanac, varză de mare, drojdie și o sticlă de legume. Este important să rețineți că alimentele vegetale trebuie să mănânce mult pentru a obține cel puțin o cantitate mică de vitamină.

multă atenție cu un deficit în organism cianocobalaminei ar trebui să se acorde carnea de vită și mânzat de ficat, rinichi, gălbenușuri, lapte praf degresat, sardine, hering, somon, stridii și crabi. Un pic mai puțin vitamina B12 se găsește în carne de vită, porc, pui, fructe de mare, brânză și produse lactate fermentate.

Lipsa cianocobalaminei este o problemă destul de serioasă.Și astăzi se întâmplă în 40% dintre oamenii din întreaga lume, în special cei care preferă să aibă alimente vegetariene. Lipsa de vitamina poate duce la apariția anemiei. Cu un deficit redus, este aproape imposibil să se observe simptomele luminoase, ele apar deoarece sănătatea se deteriorează.

Simptomele lipsei de vitamina B12

- slăbiciune în organism, amețeli, oboseală;
- dispnee, palpitații inimii;
- piele palidă;
- senzații dureroase la nivelul limbii;
- gingiile sângerate și tendința de a avea vânătăi;
- tulburări ale tractului digestiv, pierdere în greutate;
- diaree, constipație.

Cu un consum regulat de carne și alte produse bogate în vitamina B12, nu poate apărea lipsa acestei substanțe.

Ce alimente contin vitamina B17

Amigdalina sau vitamina B17 a fost izolat pentru prima dată de către oamenii de știință într-o formă pură de migdale amare.În această nuci conține mult.

plus față de migdale, vitamina B17 a fost gasit in oase de fructe de piersici, caise, prune și cireșe. Acest compus este într-o mică cantitate inclusă în semințele de mere și pere. De asemenea, oamenii de știință au stabilit că amigdina se găsește în lăstari tineri de cenușă de munte și în frunze de cireș de laur și cireș de pasăre. O sursă disponibilă de vitamina B17 poate fi considerată semințe de in( vândute la farmacie).

Este important să ne amintim că consumarea unei cantități excesive de amigdalină este periculoasă pentru sănătate și este plină de consecințe grave. Doar o mână mică de miez din semințe de fructe de padure poate duce la otrăvire severă.

pentru a consolida organismul este foarte important să mănânce variat, alegând acele alimente care sunt cunoscute tuturor bogate in vitamina C. Acest material conferă vitalitate, reglează tractul digestiv, are efecte benefice asupra aspectului și este responsabil pentru multe alte funcții. Video

corelate:

07:34

Ce alimente contin acizi grasi omega-3;ulei de seminte de in, ulei de pește: beneficii ca având

17:40

Elena Malysheva: Remarcabil vitamina B12.Ce alimente contin vitamina B12?

16:09

Ce alimente contin vitamina C