Rețete de gem de căpșuni: fără gătit, cinci minute, groase, cu fructe întregi, cu gelatină, de la Alla Kovalchuk, pentru iarnă.Conținutul caloric al gemului de căpșuni

click fraud protection

căpșuni - Berry nu numai gustoase, de la ea putem găti desertul cel mai delicat și gem aromat. Jam este întotdeauna în cerere, nu este nimic ca pâine prăjită crocante sau tort, aromat cu un strat subțire de dulce și proaspătă gem de căpșuni. Cook, nu este dificil și forțele chiar și cea mai tânără și fără experiență hostess.

  • Conținut Cum de a găti căpșuni întâlnire gem Orientare: un pas cu pas reteta
  • video: „Nectar Orientare întâlnire» gem
  • căpșuni fără gătit, rețetă ușor
  • video „gem de căpșuni fără boabe»
  • Cum de a găti un gem de căpșuni gros de gătit: reteta
  • Video: „Grosgem de căpșuni »
  • Cum sa faci gem de căpșuni pentru iarna? Rețetă
  • Video: "Jam pentru iarna.retete de căpșuni »
  • Cum sa faci gem de căpșuni Alla Kovalchuk?
  • video „gem de căpșuni de la Alla Kovalchuk»
  • Cum să se pregătească gem de căpșuni cu boabe întregi?
  • Cum se face gem de căpșuni cu gelatină?
  • video „gem de căpșuni cu gelatină»
  • Cum sa faci gem de căpșuni cu lămâie?
  • instagram viewer
  • video „gem de căpșuni în franceză»
  • Cum de a găti o delicioasă de căpșuni - gem de cireșe?
  • Video: „Nectar de cireșe și căpșuni»
  • Cum sa faci gem de căpșuni cu portocale?gem de căpșuni
  • delicioase cu menta reteta
  • de gătit Cum delicioase pentru a găti un gem delicios gem de căpșuni?
  • Cât de mult să gătești gem de căpșuni?
  • Cum se face gem de căpșuni gros?
  • Cum se rotește gemul de capsuni în borcane? Ce
  • gem de căpșuni de calorii?
  • gem gustoase din căpșuni congelate
  • Video: Dulceata de căpșuni congelate
  • Video: „Cum se închide gem de căpșuni»

Cum de a găti căpșuni întâlnire gem Orientare: un pas cu pas reteta

Căpșuni și gem, care pot fi gătite din ea - este întotdeauna un tratament pentru masa. Acesta poate fi adăugat într-o varietate de plăcinte, prăjituri, deserturi, inghetata si au o lingură.Boabele au un gust incredibil, prospețime specială și sucuri. Putem spune cu încredere că gem de căpșuni este - întotdeauna!

Există unele rețete care necesită gem de gătit rapid, literalmente cinci minute. Ca rezultat, veți obține un blocaj incredibil de bogat și delicios, care va infrumuseta orice raft în pivniță și cămară.

pregătirea rapidă de căpșuni gem

gem de capsuni, care este numit popular „cinci minute“, bine că la început nu are nevoie de o perioade lungi de repaus la aragaz și economisește timp personal, păstrează cele mai multe dintre proprietățile benefice ale fructe de pădure, fără a le reduce timpul de gătit, șial treilea are o aromă inexprimabilă și un gust bogat.

Pentru a pregăti două borcane jumătate de litru de gem, veți avea nevoie de: căpșuni

  • - nu mai mult de un zahăr kilogram
  • - nu mai mult de un kilogram absolut orice zahăr( unii preferă un mod regulat, și trestie de cineva)
  • de lamaie - sau, mai degrabă, o lingură mare de proaspetesuc de lamaie

Cum de gătit: căpșuni

  • ar trebui să fie spălate sub jet de apă și se îndepărtează fiecare
  • o tulpină alege pentru căpșuni gem de aceeași dimensiune, dacă aveți o mare - este mai bine să-l taie în jumătate, astfel ea USPmâncat fiert este necesar pentru a adormi în cinci minute
  • căpșuni purificate și zahăr într-o stare dețin câteva ore, castron capac cu căpșuni prosop
  • După suflare apa ar trebui să fie pus pe foc să fiarbă
  • În timp ce căpșuni fierbe trebuie să fie ușor se amestecă sau se agită la partea de josstrat boabe nu arde
  • ca pentru gem fierbe va produce spumă, ceea ce este necesar pentru a elimina lingura de lemn sau plastic( fier nu poate fi - va facilita oxidarea)
  • un punct de fierberecăpșuni răcit ușor și apoi se ruleaza

Video: „Nectar Orientare întâlnire»

gem

căpșuni fără gătit, rețetă ușor

Aceasta reteta permite fiecărei familii să se pregătească cât mai mult posibil blocaj util, care păstrează toate vitaminele și valoarea lor nutritivă.

aveți nevoie pentru a pregăti șase borcane mici: căpșuni

  • - două kilograme, nu este mare, dulce și căpșuni coapte zahăr
  • - un kilogram de apă
  • zahăr tos obișnuit - jumătate
de sticlă convențională Cât de simplu și ușor de preparat gem de căpșuni delicioase fără nici un fel de gătit?

Mod de preparare: boabe

  • sunt curățate de tulpini și spălat cu grijă de murdărie sub jet de apă, să se scurgă timp boabe cu boabe de scurgere
  • In timp ce prepară sirop de zahăr: Se topeste zaharul cu o jumatate de cana de apa. Se fierbe siropul este necesar pentru o stare de vâscozitate,
  • aproape caramel rezultat siropul fierbinte se umple cu căpșuni proaspete, macerat căpșuni în sirop de
  • în timp ce Când căpșuni da sirop suc de decantează și din nou se va fierbe
  • Această procedură ar trebui să fie făcut de trei ori, iar apoi gem conservate și laminate în bănci

film: „gem de căpșuni, fără boabe de gătit»

cum de a găti un blocaj gros de căpșuni: pregăti rețetă

gem gros fabulos, în cazul în care fiecare căpșuni este, cum se spune, „boabeși Berry „destul de realist. Pentru a face acest lucru, se fierbe timp de trei zile, dar rezultatele sunt sigur de a vă rugăm și de a da un gust incredibil.

necesare pentru a prepara numai căpșuni și zahăr, care ar trebui să bea în proporție strictă: un kilogram la un kilogram.

Cum de a găti un gem de căpșuni gros?

de fierbere blocaj:

  1. Curățați boabe de picioare, se clătește cu apă curentă.Alege fructe de padure nu foarte mari, astfel încât acestea au fost „similare“ unul de altul
  2. curățate și spălate boabe umple cu zahăr într-un ware emailat mare: castron, oală, castron.În această stare, ei ar trebui să-și petreacă o
  3. câteva ore după ce fructe de pădure lasa o cantitate suficientă de suc tot siropul se toarnă și se fierbe nu mai mult de cinci minute pe foc
  4. rezultat sirop ar trebui să se toarnă fructe de pădure și lasă-o „odihna»
  5. Aceasta procedura se face de trei ori în fiecare zi
  6. Înultima dată nu trebuie să fie golit sirop, tot conținutul este pus împreună într-un vas pe foc și blocajul
  7. se fierbe se toarnă în borcane sterilizate și sub formă de rulouri
  8. Acest blocaj este foarte bogat,gros, fructe de padure raman intacte, iar blocajul devine roșu închis frumos de culoare

Video: „Un gem de căpșuni gros»

Cum sa faci gem de căpșuni pentru iarna? Aceasta reteta

desert - cel mai bun „oaspete“, pe masa de iarnă.Gustul său amintește de fiecare zilele calde de vară, persoana dispărută oferă vitamine și completează o varietate de deserturi.

Cum sa faci gem de căpșuni pentru iarna?

gem de gătit pentru iarnă ar trebui să fie în mod corespunzător:

  • După cum sa sugerat de către orice conserve, fructe de pădure întâi eliminate tulpini rămase, și apoi spălat cu grijă de murdăria și resturile sub jet de fructe de pădure scăldați
  • apă trebuie să se scurgă și apoi se umple cu zahăr timp de cel puțin 3 ore
  • Dacă închidețicăpșuni în timpul iernii, cel mai bine este să-l țină în zahăr toată ziua temperatura camerei de obicei
  • căpșuni, care au stat ore în zahăr necesită fierbere la foc moderat
  • După ce fierbegem o dată, ar trebui să o faceți de două ori sau de trei ori în două-trei zile în fiecare
  • Se fierbe căpșunile ar trebui să fie numai după ce sa răcit complet
  • După ultima căpșuni sirop de gătit ar trebui să fie destul de gros și să nu curgă
  • Acest blocaj ar trebui să se rostogolească în borcane sterilizate și curatecămară înainte de iarnă

Video: „nectarul pentru iarna.retete de căpșuni »

Cum sa faci gem de căpșuni Alla Kovalchuk?

Alla Kovalchuk - un bucătar internațional de renume, care a deschis lumea este reteta delicioasa incredibil de conserve căpșuni.gem de căpșuni ei gust distinctiv, ușurința preparării și frumusețe.

Cum sa faci gem de căpșuni Alla Kovalchuk?

aveți nevoie pentru a găti acest set gem nu este complicat ingrediente: căpșuni

  • - kilogram purificat din frunze și butași de fructe spălate sub jet de zahăr
  • apă - un kilogram de zahăr obișnuit apă
  • - jumătate de litru de oțet
  • apă purificată sau minerală - mai binemere pentru a utiliza, într-o cantitate de 30 ml de suc de lămâie
  • - suc de fructe într-o cantitate de o lingură

gem Mod de preparare:

  • Boabele nu se spală în apă obișnuită și
  • oțet dacă SexDr. apa se fierbe si se dizolva
  • sirop de zahăr terminat se toarnă boabele și lăsați-le în această stare timp de două ore
  • După aceasta ar trebui să se fierbe până când gem fierbere de trei ori, de fiecare dată oferindu-l să se răcească timp de două ore
  • De fiecare dată când blocajul apare spumă -acesta trebuie să fie îndepărtate cu grijă
  • două minute înainte de sfârșitul ultimei gătit pentru a adăuga la gem de lamaie gem suc
  • se toarnă în borcane sterilizate și stocarea lor într-un loc întunecos și rece

video „gem de căpșunird de la Alla Kovalchuk »

Cum să se pregătească gem de căpșuni cu boabe întregi?

  • Pentru a face gem de căpșuni, care va fi un frumos boabe întregi pot fi folosite pentru orice propusă secretul de mai sus reteta
  • de a face gem cu boabe întregi, care este gem nu ar trebui să fie fierte de multe ori
  • În loc de fructe de padure fierbe de trei ori numai sirop care se obține dupăboabe de somn cu zahăr și turnarea de fierbere a apei
  • de fiecare dată când se toarnă sirop și fructe de pădure, în nici un caz nu le amesteca cu o lingura
  • cel mai bine să se agită vasul pentru a acoperi fiecare sirop iodku
Cum sa faci gem de căpșuni cu boabe întregi?

Cum sa faci gem de căpșuni cu gelatină?

Jam, care este preparat cu adaos de gelatină, se dovedește nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos.În plus, se spala termen de valabilitate foarte lung din cauza acestei componente. Gelatina păstrează toate elementele benefice de fructe de pădure și ne oferă posibilitatea de a le mânca pe tot parcursul anului.

necesare pentru un astfel de blocaj: căpșuni

  • - fructe de pădure proaspete în valoare de un kilogram de zahăr
  • - nu mai mult de un kilogram de gelatină
  • - un ambalaj cu o greutate de 40 de grame
Cum sa faci gem de căpșuni cu gelatină?

face gem:

  • de zahăr amestecat bine cu gelatina( acest lucru se poate face într-un castron separat, deoarece ambele aceste ingrediente în vrac) boabe
  • sunt curățate și spălate, în cazul în care acestea sunt mari - acestea pot tăiate în jumătăți sau chiar sferturi
  • boabe umple cu zahăr și gelatină,sunt acoperite cu o cârpă și plasate într-un loc răcoros, uscat și întuneric ore timp de opt până la zece pentru a lăsa suc de căpșuni
  • Apoi, boabe în aceeași oală a pus pe foc. Ei trebuie să fiarbă până când amestecul a început să fiarbă, boabele sunt bine amestecate, astfel încât stratul inferior nu arde spuma
  • rezultată îndepărtat ușor cu o lingură sau skimmer
  • După fierbere boabe se fierbe timp de cel mult șapte minute
  • fără a aștepta răcirea să toarne pe malurile

După blocajul se răceștebănci, acesta devine un rosu frumos inchis si devine gros din cauza gelatina.

video „gem de căpșuni cu gelatină»

Cum sa faci gem de căpșuni cu lămâie?

casnice Din ce în ce îngrijire și bucătari pregătesc gem de căpșuni( mai ales în timpul iernii), cu adaos de suc de lămâie. Ca urmare, acestea sunt gustoase, nu dezgustator de dulce și delicios gust pentru a gem care poate lumina pana orice partid ceai și nu numai.

Cum sa faci gem de căpșuni cu lămâie?

de multe ori suc de lamaie, se adaugă la blocajul chiar în ultimul minut de gătit. Acest lucru vă permite să gem pentru a cumpăra ton dulce și acru și să fie originale. De asemenea, există o rețetă neobișnuită pentru gem de căpșuni-lămâie. Pentru o astfel de necesitate gem: căpșuni

  • - un kilogram de fructe suculente și coapte, decojite și spălat
  • zahăr - un kilogram de zahăr pe kilogram de boabe
  • lămâie - două caracteristici de lamaie coapte apa
  • - o jumătate de pahar

Mod de preparare: cupe

  • Paul de apă la fiert, și în el se dizolvă zahărul
  • coaja de lamaie si se taie in felii subtiri, eliminând toate oasele( oasele din blocajul se va adăuga amărăciune)
  • Căpșuni și lămâi umplute cu sirop de zahăr și a lăsat în această stare timp de zece ore
  • în acest timp de fructe de padureLemon va da suc, care se dizolvă împreună cu
  • sirop După aceea, se scurge siropul și se fierbe, apoi
  • boabe de dafin din nou Această operație se face de trei ori, iar ultima dată fiert, nu numai sirop, iar întregul conținut al gem
  • turnat în borcane preparate și laminate

video„gem de căpșuni în franceză»

Cum de a găti o delicioasă de căpșuni - gem de cireșe?

căpșuni amestecuri cu gem de cireșe și pentru că astfel va fi cel mai bun desert din cămară.Cook, nu este dificil și forțele chiar și gazda celui mai neexperimentat.

Cum să se pregătească gem de căpșuni-cireșe?

nevoie de gem:

  • zahăr - aproximativ 2 kg( cât mai mult posibil, plus încă 500 de grame de dulciuri) căpșuni
  • - un kilogram de copt boabe decojite
  • cireșe - un kilogram de boabe decojite coapte

Cum de a găti blocajul:

  • Boabele trebuie să fie curățate( cucireș este destul de dificil, dar într-adevăr, dar dacă nu vrei să te pui cu fructe de pădure - lăsați boabe de oase)
  • umple cu zahăr și a plecat în această stare pentru ora șapte
  • După ce au început sucul ar trebui să fie fierbe de trei ori la foc mediu,biraya
  • spumă între boabe provarivaniya trebuie să treacă cel puțin trei-patru ore
  • Înainte de sfârșitul gătitului( literalmente două minute), puteți adăuga o lingură de suc de lamaie proaspat stors, ceea ce va face blocajul nu este
  • atât de dulce După acest blocaj se toarnă în borcane și laminate

video "gem de cireșe și căpșuni »

Cum sa faci gem de căpșuni cu portocale?

face gem:

  • curat kilogram de fructe de pădure și spălați-le cu apă, lăsați-l să se scurgă
  • Peel două portocale( dacă pui într-un piei gem sau oase care le pot da amărăciune)
  • Orange taie în felii sau felii
  • Bace și portocaliu se toarnă kilogram de zahărși lăsați-l în această stare timp de șase ore
  • După suc de boabe va începe, se scurge siropul și se pune la fiert, astfel de fierbere
  • sirop fierbinte se toarnă boabe din nou. O astfel de manipulare ar trebui să fie făcut de trei ori
  • Ultima dată când a pus feluri de mâncare pe foc și așteptați fierbere gem, amestecând-o în ușor, astfel încât să nu ars
  • stratul de jos se toarnă în borcane și suflece
Ca gustoase si usor de preparat gem cu căpșuni cu portocale?

Delicious gem de căpșuni cu

reteta menta Aceasta reteta va surprinde cu originalitatea lor și gust incredibil de proaspete, care completează tabelul atât de sărbători și de zi cu zi pentru ceai. Deci, nu gem rușine să arate off pentru oaspeți și se bucură de ea însăși.

aveți nevoie de: căpșuni

  • - nu mai mult de un kilogram de fructe dulci, decojite și spălat de zahăr
  • - o jumătate de kilogram, și mai pot fi adăugate( kg) pentru a obține un dulce mentă gem
  • - un ciorchine mediu de menta proaspata Preparare

:

  • boabe umple cu zahăr pentru suflare suc în această stare, ei trebuie să stea timp de aproximativ șase ore
  • Siropul rezultat se toarnă și incendiate, în ea se adauga menta fin fin tocat și siropul se fierbe
  • de zahăr se toarnă boabe și așa dețin șase ore
  • Dupăconținutul acestui fierbere vase pe foc, după fierbere, se fierbe timp de încă cinci minute
  • Înainte de sfârșitul de gătit, puteți adăuga o lingura de suc de lamaie, care se va accentua gustul de fructe de padure si
  • menta se toarnă în preparate bAnnochka, roll up
Cum sa faci gem de căpșuni cu mentă?

Cum delicioase pentru a găti un gem delicios gem de căpșuni?

Jam - un plus favorit dimineața pâine prăjită dvs., iaurt, terci de ovăz, de umplere pentru prăjituri și plăcinte. Pregătiți gemul corect și gustos de care aveți nevoie. Nu necesită ingrediente speciale, doar răbdarea și timpul.

Mod de preparare: căpșuni

  • - un kilogram de boabe decojite și spălate proaspete zahăr
  • - un kilogram de zahăr pe kilogram de lămâie boabe
  • - suc este proaspat stors, o lingura

Mod de preparare: căpșuni

  • trebuie zdrobite și transformat în piure de
  • Puteți utiliza o mașină de tocat carne sau
  • blender modern, în absența tuturor, doar taie căpșuni cu un cuțit
  • Se toarnă căpșuni cu zahăr și se adaugă suc de lămâie
  • Aceste căpșuni nu ar trebui să se fierbe la foc mare, și după fierbere Poderapăsați cinci minute
  • în timpul gem de gătit trebuie întotdeauna în drum spre stratul de jos de piure de fructe de pădure nu se lipeasca
  • De fiecare dată când aveți nevoie pentru a elimina spuma rezultată
  • gata blocajul ar trebui să fie lăsat să se răcească în continuare timp de 20 de minute
  • După acest blocaj se toarnă în borcane preparate, laminate

Cumsă gătești gem de căpșuni?

Fiecare reteta gem de căpșuni necesită propria sa perioadă de timp specială în care ar trebui să fie fierte. Cu încredere putem spune că timpul minim pentru gătit - este la cinci minute după fierbere.

Jam nu ar trebui să se fierbe prea mult timp, pur și simplu pentru că principalul ingredient - un zahar, care are capacitatea de a arde și a întuneca de supraîncălzire. Prin urmare, în timpul blocajului de gătit se amestecă bine fiecare minut. Majoritatea rețetelor implică fierberea boabelor timp de cel mult zece minute.

Cât timp ar trebui să gătesc gem de căpșuni?

Cum sa faci gem de căpșuni gros?

Există mai multe moduri de a îngroșa blocaje și fac nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumoase: cantități

  • mari de zahăr - se va transforma suc de fructe de pădure cu siropul și literalmente caramelizat toate fructe de padure, ceea ce face o mulțime de gelatină
  • gros - în cazul în care este prezent într-un blocaj, asigurați-vă căcă va găsi o textură plăcută și voință dens
  • agar - gelatină origine vegetală, care poate fi folosit în loc de gelatină convenționale. El a fost literalmente în fața gem face
groase Cum sa faci gem groase? Ca

rola gem de căpșuni în borcane?

Există mai multe reguli de cutii de fălțuire cu căpșuni:

  • Jam se fierbe în mod necesar de mai multe ori că nu a fost în măsură să „explodeze» Bănci
  • -rulare cu siguranță trebuie să se spele bine detergent, clătite și sterilizate cu abur fierbinte
  • de fălțuire are loc cu ajutorul unei construcții mașini de mână-fălțuiresi noi capace pentru
conserve Cum să se rostogolească gem de căpșuni? Ce

gem de căpșuni de calorii?

timpul de gătit, boabe desigur pierde o parte din micronutrienti sale benefice, dar, cu toate acestea, cele mai multe dintre ele sunt încă conservate. Nu contează cât de gustoase și utile pot fi gem de capsuni, este suficient de mare produs de calorii, datorită faptului că acesta conține o mulțime de zahăr.În particular, 100 grame de gem de căpșuni terminat conține aproximativ 285 kcal.

Delicious gem de căpșuni congelate gem

uimitoare Rețete din fructe congelate.

gem
căpșuni congelate, în funcție de rețetă se dovedește un gust variat, de culoare, densitate și aromă de gem.

Mai puțin gemul este preparat, cu atât este mai ușor.
Cu cât procesul de gătire este mai lung, cu atât masa devine mai densă.

Principiul de preparare de căpșuni congelate produs fiert:

  • Pe două părți ale produsului congelat luând unul din zahăr, un căpșuni mic citric
  • de acid congelate turnat
  • zahăr lăsat peste noapte pentru a extrage suc
  • dimineața pus pe placă într-un
  • recipient pregătit Adăugarea
  • acid citriccând gem zaburlit, diminua
  • flacără Cook, nu mai puțin de 10 minute, cu agitare frecventă
  • când spume, îndepărtează placa din
  • Punerea spumă
  • Dye rece
  • REPTextensibil și procedura din nou
  • gem
  • gata de utilizare pentru stocarea pe termen lung într-un recipient curat se descompun
  • Capacul acoperă ermetic factor important

în această metodă de gătit este de a adăuga acid citric. Datorită resturilor de căpșuni, netedă, densă și frumoasă.

uimitor gust si reteta simpla:

  • congelate căpșuni toarnă zahăr, în proporțiile de mai sus au sugerat
  • După decongelare, se macină tolkushkoy
  • Se lasă la noapte, până la dizolvarea completă a zahărului. Nu uitați să se agite, ocazional,
  • imprastiate pe un borcan mic
  • se pune in borcane frigorifice

loc este ocupat de o mulțime. Dar merită încercat. Mai tare decât acest gem, este puțin probabil să existe o rețetă.Aroma și gustul căpșunilor proaspete sunt stocate în această rețetă ca în oricare alta.

Video: Dulceata de căpșuni congelate

Video: „Cum se închide gem de căpșuni»

?
  • Mar 05, 2018
  • 83
  • 348