Are un blocaj de menta le cu legume, fructe și fructe de pădure. Opinii despre gustul și proprietățile benefice ale gem mentă.
Conținut
- gem mentă: beneficii și dăunează
- gem menta cu lamaie: reteta gem
- căpșuni cu mentă: reteta gem
- mere cu gem de menta
- de zmeura cu pere gem menta
- cu castravete menta
- gem cu menta si lamaie
- gem de coacăze cu gem de cireșe menta
- cu dovlecei gem menta
- cu gem de afine cu menta
- menta
- gem de menta si ace de pin: reteta
- gem menta: recenzii
- video: cum să gătești gem de menta?
Ierburi a atras strămoșii noștri pentru capacitatea lor de a îmbunătăți gustul de feluri de mâncare familiare, oferindu-le originalitate si aroma.
Mint valoroase sub orice formă.Acesta poate fi ceai pentru prepararea cafelei, și element de parfumat pentru camere de băuturi răcoritoare, precum și ingrediente pentru gemuri de casă
Pe particularități ale pregătirii ultimei vorbesc mai detaliat.gem
mentă: beneficii și dăunează gem
gem neobișnuită în afară de aroma, gospodinele fericit culoarea verde bogat. După ce a încercat o dată, veți dori să se extindă plăcerea greu.
Cu toate acestea, rețineți că blocajul de menta nu este bun pentru toată lumea, are contraindicații. Refuză să folosească, dacă aveți:
- epilepsie
- diabet
- boli grave
- inima planificate de proximitate fizică, și tu ești un om
Beneficii gem menta următoarele: răceli
- ca efect antipiretic și expectorant
- calmant când overexcited, stresul
- ameliorează spasme musculare, atunci cândmigrene
- usureaza sindroame de durere în boli ale sistemului digestiv și tratează ultima
citi mai multe despre beneficiile și contraindicațiile menta citit aici.
menta gem cu lamaie: borcan
Nevoie:
- frunze de mentă și tulpini - 0.4 kg
- pereche de lămâi mari
- apa - 2 cani zahar
- - 1000 g
- colorant alimentarverde agent
- îngroșare pentru gem, de exemplu, agar-agar
- pergament hârtie
gătit:
- cotlet de mentă și lămâi cu
- piele ori într-o cratiță și se fierbe timp de 10 minute elimina
- de căldură și se lasă timp de o agitație zi
- în zahăr și apă se amestecă tomite bine
- pese fierbe timp de 2 ore, amestecand ocazional viitor
- gem intra îngroșător și se amestecă bine pregăti
- borcane, se sterilizează
- le din hartie pergament cutii de diametru cercuri tăiate gât
- le plasa în capac, înainte de ocluzie a turnat în borcane de
gem menta O variație a acestei rețete este după cum urmează:
- tocat lămâi și menta se toarnă jumătate din reglementările zahăr și se lasă timp de o zi, pentru a lasa sucul
- a doua parte a zahărului se dizolvă în apă și se fierbe
- se toarnă menta-lămâie și loculadică pe foc pentru a găti gem
căpșuni cu mentă: borcan reteta
Nevoie:
- căpșuni coapte mijlocii - 1000 g
- la fel de mult zahăr
- buchet medie de menta proaspata fara frunze deteriorate
gătit:
- umple căpșuni cu apă și se separă
- tulpină clătiți sub un curent moderat de apă și se adaugă scurgere într-o strecurătoare
- Se toarnă într-un recipient pentru gem de gătit, se stropesc cu zahar, boabe
- Cover / prosop și se lasă timp de noapte, sau o jumătate de zi pentru a forma
- sirop, se adauga menta frunze intactesau împărțit în blocajul viitor și a pus-o pe foc
- elimina spuma, dar menta înapoi în gem, dacă este să scadă
- se amestecă ușor la căpșuni reține maxims întreaga
- la 5 minute după începerea gem fierbere scoateți-l din căldură
- capacul prosop și se lasă să se odihnească pe noapte / jumătate
- reveni viitor blocaj pe foc, se aduce la
- fierbere după 7 minute de la momentul în care fierberea liniștită deconecteze capacitatea de încălzire în conformitate cu amestec de căpșuni-mentă
- se toarnă gem la borcane sterile, roll up
- lor rândul său, băncile de pe capac și înveliți de până la mutarea noapte
- într-un loc răcoros pentru depozitare până la
- de iarnă să se blocheze ingroasa, lăsați-l nedeschis pentru 4gem esyatsa
mere cu băncile
picanterie da gem de mere menta. Dacă doriți pentru a spori aroma - adauga frunze proaspete de busuioc.
Pentru a găti dulce trata și aromate, acționează ca:
- orice mere întregi acru-dulce sunt tăiate în felii, după îndepărtarea miezului,
- toarnă zahăr, luat de 2 ori mai mică decât masa malic,
- lăsa o jumătate de zi, pentru a forma un suc sau se toarna un pahar de apăși puneți recipientul pe foc,
- aduce gem la fiert la foc moderat, se îndepărtează spuma în proces,
- scoate din cuptor dulce greutate de mere și se lasă sub capac până când se răcește, se fierbe din nou
- peste un blocaj lentcăldură se amestecând ușor, deoarece
- fierbere liniștit prepara dezactiva sub capacitatea de încălzire după 7-10 minute,
- 5 minute înainte de final de gătit rola spălate și uscate de mentă și frunze de busuioc, luate fascicul luxuriante și se toarnă suc de lămâie proaspăt lingurăo soluție apoasă slabă de acid citric,
- pour gem gata de bănci fierbinți sterile și suflece,
- o zi pentru a scoate pivniță de depozitare / pivniță.gem de zmeura
cu menta
de gem de zmeura proaspete da menta proaspata.
Ia ingredientele minime necesare pentru gătit gem de zmeura în modul clasic. Se adaugă câteva frunze de mentă per 0,5 kg de zmeură.
procedură în trepte:
- toarnă zahăr și zmeură proaspătă.Proporția de 1: 2,
- așteptați apariția de suc în viitor
- gem pus pe rezervor de incendiu, cu boabe parfumate în
- de zahăr ajusta moderație foc sub capacitatea viitorului
- gem după fierbere și se îndepărtează spuma, lăsați-l să se răcească complet
- se adauga menta în etapa a doua gătitatunci când greutatea începe să din nou dulce
- fierbere elimina gem cu plăci de 5 minute după fierbere
- elimina menta și se toarnă în magazin bănci
- sterile ca o normală pere gem conservare
cu
prospețime specială și Zest te daca gatesti perele gem cu menta si var.
Mai departe:
- tăiate în cuburi sau pene de pere, îndepărtarea miezului și locurile întunecate cu
- pliu de piele din rezervor pentru fierbere și se toarnă zahăr ușor mai puțin luate decât volumul de fructe de feliere
- suc formarea așteptați să prezinte apoi pere cu var
- zahăr tăiat gătit la 4 părțielimina oasele
- mărunțirea într-un blender și se toarnă în masa pere după
- său de fierbere reduce focul sub gem la cel mai mic și se fierbe-l
- oră adauga frunze de menta se spală, se amestecă masa
- scoate spuma și gemSunt în
- gătit o jumătate de deconectare oră
- de încălzire lăsați un recipient de gem să se răcească
- înainte de îmbuteliere băncile elimina
- frunze de menta sigilate borcane cu parfumat gem o mutare zi în subsol pentru depozitare
gem castraveti cu menta si
combinație neobișnuită de legume, ierburi aromate și aromă de citrice da gurmanzi încântare.
Pentru a face acest blocaj se procedează după cum urmează: castraveți spălare
- și frunze de mentă,
- toca primul bucăți mari, iar a doua umplere jumătate ceașcă de apă clocotită, castraveți
- ori într-o tigaie cu fund gros si se presara cu zahar, la un raport de 3: 1,
- sfert ore perfuziementă măcina cu apă într-un blender,
- pus pe oală foc cu castraveți, suc goale,
- aduce la fierbere și după o a treia oră se toarnă mentă pisată, soluția de agent de gelifiere, de exemplu, zhelfiksa, un rest de zahăr și Limon sucși,
- se fierbe la foc mic întreaga masă pentru o jumătate de oră,
- lasa gem rece,
- dacă vă place aroma de lamaie, se adauga coaja rasa de la o jumatate de lamaie.
gem agrișe cu
menta Pentru a prepara gem neobișnuit din agrișe și acționează menta, astfel:
- fără cozi, spălate agrișe toarnă apă, astfel încât să nu acopere boabe
- , se adauga sucul de lamaie la rata de 1 lamaiepentru fiecare 400 de grame de
- coacăze
- pus pe un foc moderat după fierbere, apoi lăsați masa în a treia oră a viitorului gemul
- îndepărtează de la căldură, se adauga frunze de menta întregi de zahăr și se amestecă conținutul
- CastresJulia și să aducă la
- fierbe 5 minute îndepărtați
- mentă tomite gem alt
- sfert de oră se toarnă în bănci sterile
- 24 ore muta blocaj în pivniță pentru iarnă gem
cireșe mentă
- Ia cireșe spălatfără tulpini și semințe. Dacă vă place să gem întregi fructe de pădure, lăsați-le cu pietre.
- Se toarnă zahăr într-un raport de 1: 1 și se lasă peste noapte pentru a lasa sucul.
- Pune pe foc pe umflătură timp de o jumătate de oră.
- Se răcește și a pus o pereche de crenguta de menta proaspata.
- Se fierbe masa Cherry cu mentă și opriți focul într-o jumătate de oră.
- se îndepărtează frunzele de menta și se fierbe blocajul pentru a treia oară.Dacă vă place aroma de menta, consolida prin adăugarea de ramură ierburi proaspete, timp de 5 minute în a treia gătit.
- se toarnă în borcane sterile de gem de cireșe cu menta, dar asigurați-vă că pentru a ridica din frunzele de acesta din urmă.dovlecel gem
cu mentă
fălțuire pentru a conferi gust original de gem adăuga un jeleu de ingredient pachetizate, cum ar fi agrișe.
Se prepară dovleceii:
- elimina pielea și pulpa interioară cu semințe
- spălați-dice
- se pliază într-un recipient pentru gătit
Adauga un pic de apă și se fierbe până la evaporarea completă.
Se toarnă Rata- de zahăr de 100 g la 1 kg de dovlecel felii.
- Adaugati menta tocata, zeama de lamaie si pachete de jeleu.
- Se fierbe toate de-a treia oră, răspândit pe bănci sterile.
- roll-up blocajul, porniți capacul rece.
- Deplasați-vă ziua într-o cameră răcoroasă pentru depozitare.gem de afine
cu gem de menta gata
cu menta gatiti ca orice fruct boabe, discutat în secțiunile anterioare. Diferența este doar în timpul de tratament termic:
- 5 minute gem
- Liquid treia oră - pentru mai gros consistență
a doua trăsătură - o afine decorticare, zahăr, frunze de menta doar 1 trecere. Ceea ce înseamnă că:
- presărate afine curate cu zahăr într-un raport de 1: 0,7 și fiert la foc mic de așteptare pentru dizolvarea completă a ingredientului alb
- adăuga întregi sau menta frunze tocate
- se fierbe la foc mic pentru o cantitate de timp dorită
Opțional, puteți obține o bomboană de mentă, în cazul în care nu zdrobitfrunzele sale.
roll up în borcane sterile de gem sau servi răcit până la ceai.
gem menta si ace de pin: reteta
aromatice, gustoase și ace extrem de utile cu gem aroma de menta decora orice bucatarie si aduna intreaga familie pentru un ceai util, în orice moment al anului.
Nevoie:
- tânăr molid fotografiază cu ace de 1000 de grame de zahăr
- 1500 g apă
- 3 litri
- mare buchet de lamaie
- de proaspete de gătit menta
:
- • Se spală lăstarii cu ace și le-a pus într-un recipient pentru gătit,
- umple cu apă, se presara zahar, tot amestecul, puteți fie să lăsați
- jumătate de zi / noapte perfuza sau de a construi o baie de apă pentru gătit lent,
- deoarece formarea de bule mici - semn de molid amestec fierbere păstra un ochi în următoarele 3 ore pentru viitorul blocajului. Ridica apa, deoarece se va evapora,
- îndepărtează de la căldură, lasa sa se raceasca, gem tulpina
- , crengi și ace de pin arunca,
- reveni gem pe o farfurie, se adauga menta fascicul dintr-o bucata spălată,
- toate se fierbe timp de 10-20 minute și se îndepărtează menta,
- eliminagata să tragă gem și sa răspândit în bănci,
- se rostogolească în sus și mutați-le prin noapte în pivniță până la iarnă.
gem menta: recenzii,
Natalia, o tânără mamă în concediu de maternitate
Mama îi place să conserve, pentru că am trecut pe acest lucru și pasiunea ei. Mai ales la apusuri de soare neobișnuite.
Mi-a placut gemul de menta, care mama mea mi-a hrănit ca student. Se pare că mi-a dat putere în timpul sesiunilor.
am răsfățați-vă acum casa lor acest gem aromatice și medicinale. Soțul meu a dispărut disconfort în stomac, care apar adesea din cauza meselor neregulate înainte de a ne-am întâlnit.
Victoria S., cosmetician
bunica mea originar din Siberia.Știa bine proprietățile vindecătoare ale tuturor plantelor care au crescut în țara ei.Și le-a preparat perfect gemul.
am învățat să gătesc gem de menta cu ace de pin și conuri. Este doar un depozit de substanțe valoroase care ajuta imunitatea pentru a face față cu răceli.
Deoarece gem meu salva întotdeauna familia noastră din spital lung din cauza infecțiilor respiratorii acute.
Violetta Stepanovna pensionar
place să vă răsfățați copiii și nepoții lor goodies de casă.Mai ales îmi plac gemurile și conservele sărate.
Îmi place experimentarea cu arome, pentru că a vrut să adăugați note parfumate de gemuri de fructe și fructe de pădure și conserve. Surprinzător, în plus față de o plăcere gastronomică unică, mele caracteristici au devenit mai ușor de suportat sănătatea mea. Am tratat prietenilor și a le distribui retete gem de menta. Ei au observat, de asemenea, îmbunătățirea dispoziției și bunăstării după câteva lingurițe de ea.
Deci, am examinat calitățile utile ale gemului și contraindicațiilor de menta, am învățat cum să-l gătiți corect și gustos, să-l combinați cu legume, fructe și fructe de pădure. Citiți recenziile femeilor care practică gemul de gătit din menta.
Dacă aveți un gust de produse dulci conservate la domiciliu, extindeți lista de ingrediente - adăugați menta. Există o mare probabilitate ca în viitor să deveniți un aderent al unui nou mod de a face gem acasă!
Rămâneți sănătos!