Rețete afumate, fierte și sărate macrou în piei de ceapa.
Conținut
- Sărare macrou în piei de ceapa
- marinat Macrou în piei de ceapa,
- reteta Ca macrou de fum în piei de ceapa?
- Macrou în piei de ceapa reteta afumat
- Macrou în piei de ceapa afumată rețetă
- Macrou în piei de ceapa cu macrou
- fum lichid fiert in coaja de ceapa
- Macrou în piei de ceapa si ceai berii reteta
- VIDEO: Rețete macrou
Macrou- pește gras și gustos. Acum, pe rafturile ei un pic, dar este foarte popular datorită gustului său și preț relativ scăzut. Rețete macrou multă atenție merită pește separat, fiert cu coaja de ceapa.
Sărare macrou in coaja de ceapa coaja de ceapa
da pestelui o nuanță frumoasă de aur.goodies găti acasă este destul de simplu, dorința principală și un pic de timp.reteta
sărat macrou în piei de ceapa:
- Se prepară sosul. Pentru această baie în 1000 ml de apă și se fierbe câteva cojile de 2 minute. Lăsați până
- rece Aruncați pleavă, și într-un lichid brun, se adaugă 40 de grame de sare, 20 g de zahăr și condimente. Introduceți 180 ml de puternic
- ceai brewed Se înmoaie pește în lichid rece și se lasă timp de 3-4 zile în
- frigider Scoateți peștele din marinată, uscat și se freacă cu ulei vegetal
marinat Macrou în piei de ceapa,
reteta scrumbie marinata -fel de mâncare gustos, care poate fi văzut de multe ori pe masa de sărbătoare.goodies Cook si doar, dar va trebui să cumpere produsul congelat sau proaspăt pentru câteva zile înainte de vacanță.
bonito Reteta decapate:
- Se umple două cepe pumn coaja de litru de apă și se fierbe timp de 5 minute soluție Tulpina
- și se adaugă 50 g de sare și 15 g de zahăr. Adăugați piper oală lingură mărar uscat și 15 ml de otet. Puteți adăuga condimente pe gustul dvs.
- de căldură marinata și se scufundă curățat carcasele
- Opriți căldura și puneți peștele într-un loc rece timp de 72 de ore
Ca macrou de fum în piei de ceapa?
desigur, macrou sărat cu pielea aurie este foarte gustoasa, dar chiar și mai bine pentru a găti produsul afumat. Folosit pentru prepararea de ceai negru și pleavă.
Reteta:
- Curățați peștele din interior și tăiat capul
- Se toarnă doi pumni de pleavă 1000 ml de apă clocotită și se fierbe la foc deschis timp de 3 minute. Se toarnă 40 de grame de sare, 20 g zahar, frunze de dafin, piper și o
- tulpina pereche gvozdichek și se răcește soluția, inmuiati-l de pește și se lasă timp de 72 ore
- Se usucă carcasă, cozile cravată o frânghie și atârnă macrou pe balcon, timp de 2 zile, după parcurgereatifon.În acest timp, peștele va podvyalitsya și
macroului în piei de ceapa afumată rețetă
prepară pește afumat, nu este ușor, mai ales în cazul în care nu există lămpi cu ulei. Dar, cu piei de ceapa obține un fel de mancare foarte gustoasa, desigur, nu destul ca afumat. Acest lucru este perfect dacă vă așteaptă oaspeții.
Reteta „afumat“ macrou:
- pumn tarate umple litru de apă și se fierbe 5 minute
- Se adaugă 100 g de sare, și o pereche de pliante dafin
- Scufundați curățate în carcasă în soluție și se fierbe timp de exact 3 minute
- se lasa sa stea timp de 5 minute, dar eliminarea din
- călduriiSe pune vasul cu peștele în frigider pentru răcit macrou afumat
scrumbie în piei de ceapa afumată,
prescripțiepește afumat este, de asemenea, nu este dificil să se pregătească, dar fără produse chimice fac mai complicate. In multe retete foloseste fum lichid, dar dacă nu acceptați suplimente, încercați să gătească fără fum.
Reteta:
- Clean carcase de eviscerate și taie-le în bucăți, jumătăți mai bine
- Se toarnă într-o cratiță trei pumni de pielițe și gatiti 15 minute
- de presă pielițe, și soluția pentru a intra în 5 linguri de sare, fără slide-uri și 60 g de zahăr
- Adăugați frunze de dafinși condimente preferate
- Se răcește lichidul și se scufundă
- pește Puneți jugul de sus și se lasă timp de o zi.În frigider nu este nevoie de a pune
- Scoateți peștele din saramură și se închide timp de 12 ore pe un clip de hârtie, pentru sticla excesul de lichid
afumat Macrou în piei de ceapa cu
fum lichid Pentru a gusta peștele este aproape imposibil să se distingă de la magazin.goodies Gatiti destul de simplu, dar va trebui să cumpere un fum lichid.
Reteta:
- Patru pumn tarate toarnă 1000 ml apă clocotită timp de 20 minute și se fierbe o
- căldură vsypte lichid Tulpina 100 g scăzut de sare și 50 g de zahăr. Introduceți trei linguri de lichid de fum și se amestecă pentru a se dizolva granulele
- Se taie din partea superioară a unei sticle de plastic și moaie decongelat și carcasele curățate, turnați sosul
- aproape sticla cu folie de plastic și se lasă timp de o zi în
- frigider înainte de servire pat uscat și perie cu
fum lichid fiert in coaja de ceapa
în această rețetă pare că ceva de genul alimente conservate. Pește pregătește pentru o lungă perioadă de timp, oasele devin moi, respectiv. Farfuria poate fi folosit pentru salate și gustări.
Reteta:
- pumn tarate tomite toarnă apă clocotită și se încălzește timp de 3 minute la
- Drain și se adaugă două linguri de sare și zahăr lingură
- Cufundați pește, după curățarea acestuia viscerelor și branhii
- Se acopera si se fierbe la foc mic 1-1,5 ore. Nu opriți sau se agită vasul în timpul gătirii că piesele nu se încadrează în afară macrou
Macrou în piei de ceapa si frunze de ceai, reteta
în această rețetă pește obține un foarte picant și neobișnuit. Poate fi folosit cu o garnitură de cartofi fierți și pește pentru a hrăni copiii mici.
Reteta:
- pumn tarate de clătire și se fierbe un litru de apă timp de 5 minute
- Se scurge și se adaugă la acesta 50 g de sare și 20 g de zahăr
- Adăugați frunză și condimente dafin, pește dip felii și se toarnă ceașcă de ceai tare
- Tomita la căldură mici 2 chasaacoperit anterior pentru
se prepară macroului snap, principalul lucru pentru a adera la rețete și nu se grăbesc să se dezghețe carcaselor.