articol vă va spune ce o diferență de ciocolată fierbinte original și băuturi din lapte, cacao preparată.Aici veți găsi prepararea rețetelor cacao fierbinte pe lapte condensat, smântână din lapte, cu amidon.
Conținut
- de cacao si ciocolata fierbinte: Care este diferența?
- fierbinte de ciocolată din pudră de cacao și lapte: ciocolata reteta
- fierbinte din lapte condensat si reteta de cacao fierbinte
- crema de ciocolata si cacao reteta
- gros ciocolata calda: reteta de
- cacao Video: „Hot-Chocolate( rețetele favorite) Cacao»
Cacao și ciocolată caldă: care este diferența?
Oricine iubește băuturi calde sau reci ciocolata cu lapte, pentru o dată în viața mea a crezut despre diferența dintre cacao obișnuită și ciocolată caldă.Într-adevăr, senzațiile de gust din fiecare băutură lasă impresii diferite. Diferența de bază care este prezentă în două băuturi este modul în care sunt gătite.
este preparat Acest „ciocolată caldă“ nu este de pudră de cacao și o ciocolată naturală convențională( dală sau firimituri).Gătiți această băutură numai pe bază de cremă: lapte sau cremă de orice conținut de grăsime. Originalul "ciocolată caldă" trebuie să fie dens și vâscos. Este considerat bautura bold, „grele“ și nutritive, cum se adaugă cu grăsimea din lapte la aceasta și unt de cacao, care este de aproape 50% de ciocolată).
FASCINANTĂ: Această ciocolată caldă - este caloria de băuturi calde într-o singură porție conține aproximativ 260 kcal( 200 ml).
cacao favorit și obișnuit - este o băutură produsă din făină de leguminoase boabe( aceeași pulbere pe care oamenii sunt folosite pentru a cumpăra în magazine).Acest șrotul este obținut după presarea untului de cacao și conținutul de grăsime de cel mult 10%.Prin urmare, băutura obținută prin aceasta nu calorii( aproximativ 30 până la 50 kcal).Consistența băuturii este foarte fluidă.Gătitul cacao poate fi apa sau lapte, se adaugă zahăr după cum se dorește( împreună cu conținutul în creștere și caloric).Ciocolata
cacao fierbinte 
fierbinte de ciocolată din pudră de cacao și lapte: reteta
Practic, dacă nu deranjez despre ceea ce originalul „ciocolată caldă“ poate fi preparat chiar din pudră de cacao și lapte. Veți avea nevoie pentru a maximiza grăsime din lapte și întregi de ambalare de cacao, precum și de zahăr la gust.
util pentru tine:
- lapte( grăsime) - 0,5 l.(Două pahare)
- de cacao - 150-200 g( încercați gustul de saturație).
- Zahăr - câteva lingurigust
- Cinnamon - 0,5 linguriță(Nu se poate adăuga, dacă nu dragoste)
- Vanilie - 0,5-1 linguriță(Nu se poate adăuga, dacă nu dragoste)
- câteva bucăți de ciocolată ( dacă este cazul)
de gătit:
- Se fierbe laptele
- Se dizolvă zahărul în lapte
- Adauga vanilie
- cacao Se agită, se amestecă bine arunca
- câteva cuburi de ciocolata cu lapte
- Fierbeti5 minute, se amestecă bine. Adăugați scorțișoară
- băutură infuzare trebuie
- 10 minute se toarnă în paharul doar la partea superioară, așa cum poate rămâne în partea inferioară a precipitat cacao.
Hot ciocolata cu lapte si pudra de cacao Ciocolata calda din lapte condensat si cacao: reteta
Pentru a prepara ciocolata delicioasa fierbinte nu este necesară pentru a încălzi un baton de ciocolată.Puteți folosi rețeta pentru băutura preparată pe baza de lapte condensat, care va da grosimea necesară și dulceața băuturii.
Veți avea nevoie de:
- Condensed - banca 1( . 240-250 ml, selectați un produs de calitate din lapte integral).Crema
- - 200 ml.(conținut mediu sau ridicat de grăsime de 25-35%).
- cacao - 100-150 g( pudră de cacao)
- vanilină - mai multe ciupituri
- Cinnamon - pinch
de gătit:
- Într-o tigaie sau căldură cratiță crema, dar nu fierbe.
- Se toarnă cu atenție laptele condensat.
- Adăugați un vârf de cuțit de vanilie și scorțișoară
- Adauga cacao si gatiti cacao, amestecand bine timp de câteva minute.
- Lăsați să se răcească puțin înainte de servire.
Delicious ciocolată fierbinte de cacao și condensat lapte cald crema de ciocolata si crema de cacao reteta
( nu lapte), vă va permite să gătească o ciocolată delicioasă fierbinte, adăugând el a preferat grosime și oiliness. Crema poate fi orice grăsime, mai grași decât sunt - băutura mai gros.
aveți nevoie de:
- Cream 25% - 500 ml.(Pentru a obține două porții de băutură)
- Zahăr - câteva linguri gust
- Vanilie - cateva ciupituri de scortisoara la gust
- - varf de cutit( optional)
- cacao - 100-150 la gust( încerca)
de gătit:
- Cream pune pe foc, dar nu la fierbere, astfel încât acestea să nu fie ondulată.
- Se dizolvă zahăr în
- crema fierbinte Adauga vanilie si Korets
- posibil pentru a dizolva o pereche de bucăți de ciocolată, dacă aveți, va îmbunătăți gustul și să aducă o băutură cu originalul. Dacă
- crema se va fierbe - îndepărtează de la căldură, și apoi a pus din nou pe ea.
- Se dizolvă cantitatea de cacao si se lasa sa infuzat o băutură înainte de a servi 5-10 minute.
Delicious ciocolata calda gros fierbinte crema de ciocolata: reteta de cacao
Pentru a îngroșa o ciocolată caldă, care nu se fierbe într-un baton de ciocolată, iar pudra de cacao poate fi utilizat amidon. Este mai bine să utilizeze amidon de porumb, deoarece vă permite să bea o textură frumoasă și nu permite smocuri de formă.
aveți nevoie de: crema
- sau lapte bogat - 500 ml.(o pereche de ochelari)
- de zahăr - câteva lingurigust
- de cacao - 100-150 g( în funcție de preferințe)
- Vanilie - cateva ciupituri
- amidon de porumb - 1,5-2 linguri(puteți găti și pe amidonul din cartofi).
- Mai multe bucăți de ciocolată( opțional)
de gătit: lapte
- Se fierbe încãlzeascã sau crema
- Se dizolvă zahărul în lapte și vanilie
- Se adaugă cacao și se amestecă bine se amesteca toate.
- Se dizolvă un pic de ciocolata( câteva bucăți) amidon
- se adaugă în porțiuni mici, amestecând bine de fiecare dată, astfel încât nu a existat nici cocoloașe.
- Inainte de servire, asigurați-vă că pentru a bea rece, pentru ca se ingroasa la fel de cool.