Cum să gătești o cină rapidă și utilă?Rețete pentru mese cu conținut scăzut de calorii

În articol regulile cina utile, retete rapide mese cu conținut caloric scăzut pentru cină și sfaturi nutriționiști.

Care ar trebui să fie cina corect?

celebrul proverb încurajează cina dau întotdeauna inamicul. Este adevărat acest lucru? Nutriționiștii spun că această afirmație este fundamental greșită.Să vedem ce ar trebui să fie o cină sănătoasă și utilă.În teama de a mânca calorii in plus, mulți preferă să meargă la culcare pe stomacul gol.

Dar nu uitați că mâncarea - nu este vorba doar de calorii, dar, de asemenea, necesar pentru noi să trăim substanțe nutritive, oligoelemente, vitamine, care trebuie în mod uniform și în cantitate suficientă consumate, astfel încât organismul poate funcționa în mod normal.

punct interesant: înfometat, a doua zi organismul va necesita mai multe alimente pentru a compensa pierdut, iar aici se află, de asemenea, pericolul de supraalimentare.procese fiziologice

, pentru care caloriile necesare, după 18 ore, nu se opresc, de aceea este necesar să se aibă cina. Nutritionistii recomanda cina nu mai târziu de 3-4 ore înainte de culcare, și câteva ore înainte de a merge la culcare, se poate face o gustare foarte ușor, nu pentru a merge la culcare foame, la toate. Alimentele ar trebui să fie pe deplin asimilate.

O cină utilă în grabă.Retete cu putine calorii

cina corectă implică consumul de alimente bogate in vitamine, proteine, fibre, saraca in grasimi si carbohidrati simpli. Produse

optime pentru cină: soiuri de conținut scăzut de grăsime

• pește
• carne albă brânză
• pui legume proaspete
• cabana cu un nivel scăzut% brânză
• grăsime moale( Adyghe sau mozzarella) produse
• lactate

gustare excelenta inainte de culcare va neîndulcit de fructe, iaurt, smoothie( cocktail-uri proaspăt preparatedin legume și fructe), brânză slabă.

• De la legume pentru cină, cel mai bine este de a alege legume de sezon. Bune toate tipurile de varza, orice salata verde, broccoli, țelină, roșii, ardei, dovlecei, castraveți, dovlecei, dovleac, avocado
• În mod ideal, atunci când legumele și jumătate la cină sub formă de produse alimentare, aburit, prăjită sau la gratar,iar pe de altă parte este utilizat în cantitate de
• formă brută de grăsime ar trebui să fie limitată cât mai mult posibil, cel mai bine este de a găti cu uleiuri vegetale sau face fără ele cu totul
• rapid și ușor vă puteți face o omletă cu legume sau branza, o pereche de ouă fierte moi cu legume proaspete, o bucată depiept de pui fiert cu legume fierte, tocană de legume rapid, caș desert

Omletă cu legume Omletă

utile pentru a se coace în cuptor, dar poate fi gătită într-o tigaie.

Pentru a prepara o portie take

• 2 ouă
• 1 tomate
• 1 ceapa
• ardei
• verdeață tocat

legume dice scăldați, prăjește ușor în ulei vegetal, se fierbe timp de 10 minute sub capac, apoi se toarnă biciuit cu ouă de sare și la foc mic maceratsub capacul 3-4 minute. Se presară vasul preparat cu ierburi.

Curd fel de mâncare de desert pot fi preparate din

• 150 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime%
• 1 lingură de
• miere 100 g de orice fruct( în timpul iernii puteți utiliza congelate)

piureuri - este cea mai rapidă și mai plină de satisfacții cină.Opțiuni de preparare
a acestui fel de mâncare - o mulțime. Principala regulă este să beți imediat după pregătire.

Green smoothie

Compozitie:

• banana
• avocado
• portocala fascicul de spanac( sau patrunjel sau menta) suc stors
• de la o jumatate de lamaie
• 150 ml de apă

Toate cubulete, bici blender. Fructe și legume

Compozitie:

• castravete
• țelină
• sfecla mici
• 2 -3
• ghimbir bucată de măr( 1 cm)

preparat utilizând acest storcător smoothie.

citrice Ingrediente:

• jumătate din orice citrice( gust)
• duzină căpșuni
• banane
• suc de kiwi de la o jumatate de lamaie
• 1 linguriță flaxseed

Fructe Măturică într-un blender, se adaugă semințe de razmelchonnye.

Este de asemenea posibil să se prepare o seara milkshake din lapte de capră cu o banană și datele.

caserola rapidă cină brânză

budincă scăzut de calorii este preparat fără făină sau gris.

aveți nevoie de produse: lira

• de scăzut de grăsime brânză de vaci 2 oua
• 1 lingura.l.zahăr sau fructe substitut
• uscate( câteva bucăți de caise uscate, o mână de stafide sau prune)
• în loc de fructe uscate pot fi utilizate bucăți de orice

fruct solid Mod de preparare:

1. gălbenușuri livră cu brânză, conectați cu fructe uscate, amestecati
2. Proteine ​​whisk
3. zahăr Adăugați proteine ​​în brânză,Amestecați ușor Pune
4. în unsa cu formă de grăsime vegetală
5. găti în cuptorul preîncălzit la 190-200 de grade timp de 25-30 de minute

la fel de repede puteți prepara budinca caș cu mere și sfulgi yanymi, se macină în făină.

pui la cuptor

de san alegere excelentă scăzut de grăsime de delicioase cina scăzut de calorii - piept de pui la cuptor.

Mod de preparare:

• piept de pui sare
• dip în biciuit de proteine ​​
• se coace în cuptor timp de 25-30 de minute la 180 de grade.

Servit perfect potrivite legume coapte sau fierte: broccoli, dovlecei, morcovi, mere coapte sau o salata de legume proaspete. Rețete

salate ușoare pentru cină

Cea mai bună versiune a acestui fel de mâncare - o salata de legume crude proaspete, în cazul în care este folosit ca un supliment la vasul principal.În cazul în care se presupune că o salata este felul principal pentru cină, puteți utiliza următoarele rețete.

proteine ​​Salata

Veți avea nevoie de: 1

• fiert
• ou 25 g branza moale
• 2 linguri.l.scăzut de grăsime brânză de vaci sau 80 g de
• iaurt natural 50 g salată iceberg

ou freca, tot amestecul de componente, umple sos de soia( 0,5 lingura. .) salata

prepeliță

necesare pentru o portie de produs:

• 100 g de pui fiert
• piept 1castravete
• 1-2 ouă de prepeliță
• 0,5
• salată verde măr frunze orice carne

și castravete tăiate în bastoane, ouă și mere - cuburi, salata verde lacrimă mare. Se amestecă toate ingredientele, sare, se condimentează cu o lingură de ulei de măsline.

cald

salata de fructe de mare pentru produsele alimentare:

• 300g orice fructe de mare
• ceapa 1 cățel de usturoi
• telina
• 1 ardei dulce

decongelată fructe de mare prăjesc rapid în grăsimi vegetale( 3 minute), se adauga usturoiul tocat. Ceapa este, de asemenea, ușor prăjită.Țelină și ardei fin tăiate. Toate amestecati, sare, adaugati orice condimente pe gust.

cina rapid și gustos de legume

tocană de legume - acest lucru rapid și gustoase și utile.

va trebui:

• sfert cap de varză
• 1 mic vinete
• 1 ceapa
• 100 g suluguni
• condimente

purificată vinete tăiate, se acoperă cu apă rece sare timp de 10-15 minute la amărăciune la stânga. Intr-o tigaie se prăjește ceapa adauga varza tocata, vinete și apoi. Se rotește la căldură scăzută timp de aproximativ 20 de minute. Timp de 5 minute, până când fierte se adauga suluguni tocat. Tocană poate fi servit ca un fel de mâncare sau ca un fel de mancare principal.

Puteți pregăti o altă opțiune.

legume ragout ciuperci si tofu

va avea nevoie de:

• tofu 120 g de ceapa mica, morcov
• 2-3 ciuperci Ingrediente
• pătrunjel

felie, ulei de măsline tocană, amestecat cu sos de soia( 1 linguriță.).

cina Alternativ legume pot fi gătite morcov sau varză burgeri pentru un cuplu.chiftelele

Brassica( 4 porții)

Produse:

• 0,5 kg de culoare sau de varză
• 1 ou 2 linguripesmetul grișul

varză fin cotlet, sare, stinge tigaie, turnarea cantitatea necesară de apă.Varza finit, se adaugă grișul, se amestecă bine, se răcește. Se adaugă oul la masa răcită, se amestecă.Din varza umplutura sformuyte finite chiftele mici, rola în pesmet. Gatiti in abur pentru 15 minute.

rapidă și supă sănătoasă pentru cea mai bună opțiune cina

de supa pentru cină - supa de legume.

Veți avea nevoie de:

• mic cap de conopidă
• mici tineri dovlecei
• 2 roșii
• 1 ierburi ceapa
• ( busuioc, patrunjel sau coriandru)

1. Se fierbe dezasamblate pe varza inflorescenta si dovlecei cubulete( pana cand se inmoaie)
2. tocat se prajeste ceapa in ulei de masline,adăugați roșiile tocate( fara piele), stinge
3. fiert si legume fierte pyuriruyte folosind un blender, intr-un vas, se presara cu ierburi tocate, se adauga un pic de suc de lamaie la

severitate nu schimbareadică util scăzut de calorii supa de rosii cu fructe de mare .Pentru take sale preparare

:

• 150 g dintr-un amestec de fructe de mare( sau crevete)
• 350 ml de suc de tomate
• 1 rosie
• 1 ceapa
• 1 dulce piper
• 2 catei de usturoi suc
• lămâie( 1 linguriță)
• busuioc, coriandru, boia

Mod de preparare:

1. decongelate loc de fructe de mare pentru a găti la foc mediu.
2. Adăugați în tigaie in ulei de masline, ceapa tocata si usturoiul, apoi
3. Brown rosiile cubulete intr-o tigaie si piper, se adauga la supa. Sare, piper
4. Când legumele și fructele de mare sunt gata, se toarnă sucul de supă de roșii, se adaugă condimentele și se aduce la un
5. fiert la foc mic, apoi încă 5-7 minute, se toarnă
6. suc de lămâie La servire se stropesc cu ierburi

cu conținut caloric scăzut de pește tocană de la cina pe

cina este cel mai bun pentru a găti pește marin sărac, bogat în proteine, vitamine, oligoelemente și benefic pentru acizi grași polinesaturați umane.

cea mai simplă rețetă de pește pentru cină - merluciu fiert cu legume .

Veți avea nevoie de:

• 500 g file de merluciu( poate lua Pollock)
• 1 morcov
• 1 ceapa
• 1/2 mică lingură de varză
• ulei vegetal

în unt într-o caserolă legume rapid Saute( ceapă, morcovi, varză apoi).Adăugați benzi de file de pește, se umple cu apa sau supa de legume, se fierbe timp de 30 minute la foc mic.

Puteți găti, de asemenea, gheața de pește cu adaos de ciuperci ciuperci .ceapa

, morcovi stinge într-o cratiță, timp de 20 de minute, pentru a pune bucățile de pește sărat pernă de legume, ciuperci pane top cu un capac și se fierbe timp de 30 minute până la gata.

foarte util pește makrorus: conține foarte puține grăsimi, dar bogate in proteine, digerate foarte repede. Acest pește poate fi gătită într-un cazan dublu pe pat de legume( morcovi, ceapă, dovlecei).Timp de gătire - 20 de minute.

Ce alimente nu pot fi consumate la cină?

Toate dieteticienilor într-o singură voce spune că cina dreptul exclude utilizarea de carbohidrati simpli, amidon, alimente bogate în grăsimi, murături, carne afumată.

În performanța de seară a sistemului digestiv este redus în mod semnificativ, organele digestive funcționează mai lent, astfel încât ar trebui să fie redusă la minimum sarcina pe ele.

• alimente care conțin carbohidrați - nu sunt recomandate, de asemenea, - pâine, fructe dulci, paste, zahăr, coacere - ar trebui să fie excluse complet carbohidratii
• complexe sub formă de cereale și feluri de mâncare de cartofi.feluri de mâncare
• prăjite, carne mai ales la gratar, este dificil de digerat și absorbit în seara, astfel încât acestea trebuie să fie eliminate
• combinație extrem de nedorite de carne și făină - găluște, belyashi, plăcinte
• ar trebui să fie limitată în seara alimentele dietetice care produc procesele de fermentație: fasole, pâine maro, varza,
• lapte exclude toate delicatese, afumat, bacon, nuci, sosuri grase, unt, băuturi răcoritoare, orice produse

semifinite Sfaturi: rapide și sănătoase norme cina

principale de cină rațională:

1. nici unulgăină nu a mers la culcare foame, nu utilizați-l aduce doar dăuna
2. Dine nu mai târziu de 3 ore înainte de culcare
3. Cina, de preferință, combinate: proteine ​​cu carbohidrați complecși în formă de legume
4. Păstrați întotdeauna bucătăria de sezon legume proaspete sau congelate, precum și brânză de vaci,pește și carne slabă.Chiar dacă aveți timp limitat, aceste produse pot face rapid fel de mâncare ușor și sănătos pentru cină

Nutriționistul Natalia Samoilenko sfătuiește: „Dacă se încadrează în nivelurile de glucoză din sânge și doresc cu adevărat dulce, pus deoparte ciocolata si banane. Este mai bine să bea o ceașcă de ceai din plante cu miere sau să mănânce un desert caș de lumină cu fructe de padure »

dietetician Ekaterina Belova divizat Sfat: .“ Se întâmplă că am să iau cina la un restaurant, mă opresc întotdeauna la alegerea de feluri de mâncare de legume, le mânca fără pâine, desigur. Dacă se oferă alcool și nu există nicio modalitate de a refuza, alegeți un vin uscat.Și spiritele cere adăuga cuburi de gheață și apoi adăugați-le în permanență într-un pahar »

video: . Corect cina