Retete de lavash delicios cu diferite umpluturi

Dacă cineva îndrăznește să spună că poți pune tot ce vrei și încă să fie o gustare gustoasă într-o rola - nu-l cred!„Orice“ nu poate fi gustos! Articolul: rețete Umpluturi pentru role gustare de pita, testată în timp și tradițiile culinare.

Gustări devin un fel de artă culinară, ceea ce face posibilă combinarea îndemânarea și imaginația bucătar artist. Scopul principal al mesei gustare - vă deschide apetitul și să se pregătească organismul pentru aportul alimentar principal. Acesta este motivul pentru snacks-uri trebuie să îndeplinească anumite cerințe: tabel Snack

1. ar trebui să fie diversă și combina

• carne
• pește
• de legume

1. preferate Porțiuni
2. alimentare discontinuă ar trebui să fie mici, de fapt, „o mușcătură»
3. Unele mese ar trebui să fie suficient de hrănitoare, deoarece acestea potlivrat cu băuturi alcoolice
4. Mesele trebuie sa fie luminoase, frumos decorate și de a atrage atenția asupra

Luând în considerare toate cerințele de gătit moderne, zakusochny rola de Lavaș gustare rece armeana subțire este ideal, atât pentru vacanță, și pentru secțiunea de zi cu zi

# 1 rola Lavaș

castravete începe cu clasice. Gustul rolei lavas cu castravete este foarte similar cu sandwich limba engleză, cu un castravete.snacks-uri întruchipare minunat pentru vacanța de vară

Varianta de alimentare a ruloului Lavaș cu armeana castravete

• Pita subțire - 1 foaie de cremă de brânză
• sandwich. Numărul de brânză depinde de marimea tablei lavashnogo
• castravete

Cum de a găti:

1. Se spală și se usucă cu castravete proaspăt. Taie-l felii foarte subtiri
2. Lavaș foaie extinde și bună grăsime cremă de brânză, fără a uita pentru a trage înapoi de la marginea de câțiva centimetri

rola Lavaș castravete: Prepararea lavashnogo

1. foi metal brânză felii de castravete dens laici.sare ușor castravete fin măcinat sare

lavas rola cu castravete: felii de castravete ouătoare

1. roll rola strâmt. Fii atent: marginea liberă a pita ar trebui să fie pe partea exterioară a viitorului lavas rola rola

cu castravete: rola de formare

1. Pack rola de pâine pita în folie de plastic și hibrizi în frigider timp de 30-40 minute
2. Se taie sulul în bucăți egale, a la carte. Grosimea minimă a fiecărei - de la 2 cm
3. Înainte de a aplica corecții fiecare role portii sandwich-străpung

câteva note despre cum să taie rola Pita

• inițial să încerce să reducă la minimum rola suficient de bine, evitând buzunarele de aer
• Nu îndepărtați folia de plastic înainte de a
• filetate Utilizați o foartecuțit ascuțit umezit cu apă acidulată( 100 ml apă 1 lingura. l. suc de lămâie).Cuțit conform cu umezirea tăiere margine
• îndepărtați pelicula după tăiere bucăți mărunțite

# rola 2 Lavaș cu furaje coagul

rola Option Lavaș cu

caș

• armeană subțire pita - 1 foaie
• orice brânză de vaci grăsime - 100-150 g verdeață
• ( mărar, busuioc, pătrunjel, arpagic câteva pene, etc) - dupa gust
• ardei gras( verde și roșu) - 100-150 g de sare și condimente
• - dupa gust
• usturoi - 1 cățel

Cum se prepară:

1. se amestecă caș și usturoi, trecute anterior printr-o presă.În cazul în care brânza este destul de uscat, se adaugă 1 lingura de smantana sau iaurt fără umpluturi
2. spălate și ierburi uscate fin cotlet

rola lavas: pregătirea verdeturi

1. verde adăuga la brânză de vaci și se amestecă bine frământat

rola lavas: prepararea de brânză de vaci și sos de usturoi cu ierburi

1. spălare piper, uscat, fara semințe și tulpini, tăiate în cuburi mici

rola lavas cu caș: feliere metoda piper foaie

1. lavas extinde și cu atenție frotiu caș Chesnayary pansament cu ierburi. Se presara cu colorat piper cubulete

rola pita pâine cu crema de branza: de umplere de stabilire

1. Pack rola de pâine pita în folie de plastic și hibrizi în frigider timp de 30-40 minute

rola lipie cu cremă de brânză: role finite

1. taie rola în bucăți egale, a la carte. Grosimea minimă a fiecărui - de 2 cm

# 3 Lavaș verdeață

gustare Acest lucru este foarte similar cu spanakopita grecesc - patty-triunghiuri cu diferite umpluturi.În cazul nostru, este folosit ca o brânză de umplere decapate si spanac - combinație gustoase și sănătoase Lavaș

cu ierburi sau spanakopita Lavaș

• pita subțire armeană - 4 frunze de
• spanac proaspăt - 500 g sau crema de spanac - 250 g
• branza murată - 150 gautentic reteta foloseste de umplere feta, dar este foarte posibil să se înlocuiască branza ceapa
• - 100 g de
• ou proaspăt - 2
• sare și condimente - să gust făină de grâu
• - 3-4 linguri.l.

Cum de a găti:

1. ceapa se taie în cuburi mici și se prăjește în puțin ulei până când
2. transparent Dacă utilizați spanac proaspăt, se spală și se usucă.Tăiați nu foarte fin, adăugați la ceapă.Spanac din cauza temperaturii trebuie să „ghemuit“, iar acest lucru va fi suficient.spanac congelat este necesar să se dezghețe, stoarce excesul de umiditate și o caldă cu ceapa timp de 5 minute
3. Pickled brânză cotlet în orice mod convenabil: folosind o răzătoare, furculiță, blender
4. Adauga spanac brânză, ouă și se amestecă bine
5. pentru fixarea de umplere și îndepărtarea excesuluiumezeala se amestecă ușor amestecul în câteva linguri de făină.Făină treptat să intervină, de umplere nu trebuie să se transforme într-un aluat.În spanakopita rețetă clasică de orez nefiert absoarbe umezeala foi
6. Lavashnye tăiate în mai multe benzi identice.În cazul în care lipie pierdut elasticitatea, se stropesc cu apă prin pulverizare
7. Pune cateva linguri de umplere pe benzile de unghi și fixați marginea liberă, formând un

buzunar triunghiular de formare spanakopity triunghiulară

1. Sformuyte triunghiulară proporțiilor

Pași spanakopity formare

1. chiftele Fry pe o tigaie bine încălzită, adăugând un piculei vegetal. Pâine de pâine de lavaș roșu rapid!

# 4 rola morcovi coreene Lavaș și morcovi coreene rola șuncă

Lavaș și șuncă

• pita armeană subțire - 1 foaie de brânză sandwich
• cremă moale( cantitatea de brânză depinde de mărimea Lavaș)
• pic proaspătă
• verde șuncă tăiată în felii subțiri -200 g
• morcov în coreeană -

200 g Cum să se pregătească:

1. Expand foaie lavashny și ungeți cu brânză cremă de brânză
2. presară ierburi tocate. Numărul de verde depinde de gust preferințele
3. pe verde pune în felii subțiri de șuncă
4. ultima minge - morcov bine stors în coreeană rola

Lavaș cu morcov coreeană și șuncă, înainte de pliere rola

1. Ia-o rola strans si ambala-l în folie de plastic. Lăsați pâinea timp de 30-40 minute în
2. frigider Se taie cârnatului în porții, cu o grosime minimă de 2 cm

# 5 rola pita cu roșii

Această opțiune aperitiv sau antipasti - Salutări de la soare Italia, după umplere se repetă celebra salata „Caprese“.Și, de altfel, italienii nu deranjează experimente de gătit cu Caprese ca cererea principală feluri de mâncare antipasti - o multime de legume și frumoase

de alimentare rola pita pâine cu roșii: aprovizionare opțiune

• subțire Lavaș armeana - 1 foaie
• mozzarella - 150g. mozzarella este mai bine să ia o moale, care este, una care este vândut în saramură.Din păcate, în salate mozzarella, nu este posibil să se înlocuiască.Cu toate acestea, brânza și Adygei suluguni este considerat a fi aproape de mozzarella gust caracteristici
• moale tip sandwich crema de brânză - 50g
• roșii proaspete - 300 g rosii trebuie sa fie coapte, dulce și cărnoase
• rucola și busuioc - 50-100 g ulei de măsline
• - 100 ml oțet balsamic
• întuneric - condimente 60-90 ml
• sare și - după gust

Cum de a găti:

1. mozzarella grătar, se amestecă cu cremă de brânză și locul pe o foaie de lavashny expandat
2. Greens lacrimă și răspândireacele de tomate
3. pernei brânză tăiate în felii subțiri( grosime de 5 mm).Când feliați, îndepărtați semințele. Se toarnă un strat subțire de felii de roșii pe verdeață
4. Într-un recipient separat se amestecă bine uleiul de măsline și balsamic sare. Stropiți ușor pansamentul cu pansamentul. Cantitatea folosită depinde de foaia lavashnogo reumplere! Realimentarea ar trebui să fie o lumină de accent și evaziv
5. roll roll și ambalaj în folie de plastic. Așezați rola în frigider timp de 30-40 minute
6. tăiate în porțiuni

# 6 pita cu crab salutări

din nou din sud, dar nu și în Italia. Călătoria noastră cina ne duce în Spania, în cazul în care imens populare gustare Tapas de cangrejos. Aceasta salata crab care pot fi introduse în porțiuni sub formă de rulouri Lavaș

Lavaș cu crabsticks: versiune aprovizionare

• subțire pita armeana - 1 foaie crabsticks
• - 200 g ouă
• , fierte într-un abrupt - 2-3 bucăți.capere
• - 30 pana la arome mai aproape de capere castraveciori
• măsline și suc de lămâie - 20 ml
• maioneza - 100 g sare
• și piper negru - dupa gust

Cum să se pregătească: ouă

1. Grind crab și bastoane. Cu cât produsele sunt mai mici, cu atât mai bine. Ideal - grătar
2. la ouă zdrobite și bastoane de crab, adaugati caperele tocate( muraturi / masline).Se amestecă bine
3. condimenteaza cu sare si piper. Asezonati cu amestec de maioneza si zeama de lamaie
4. rezultat lubrifia bine foaia de lavas și rola rola. Reîmpachetați polietilena alimentara, trimite în frigider timp de 30-40 de minute
5. se taie în porții și servi Lavaș

# 7 pui / rola Lavaș cu șuncă, cârnați rola

Lavaș cu carne de pui, șuncă și brânză: aprovizionare versiune

• armean pita subțire - 1 foaie
• de pui - 1
• șuncă sau cârnați - 200-250 g
• feliată - 200-250 g opțiune bună în acest caz poate fi Cheddar
• crema de brânză de tip sandwich - 100-150 gulei vegetal
• - 50-100 ml
• sare și condimente după gust Cum să pregătească

:

1. pui file taie în cuburi lungi și prăjiți repede într-o tigaie fierbinte. Dacă tava de acoperire permite - prăji pui fara ulei.În caz contrar - adăugați o foaie lavashny Grease
2. putin ulei cu crema de branza. Pre la brânză poate adăuga un pic de ierburi proaspete tocate
3. Pe Pune crema de brânză într-o manieră eșalonată o brânză și șuncă( cârnați) de pui
4. pune platbandă pe marginea rolei viitoare. Sare și piper. Vă rugăm să rețineți, în fotografie de mai jos - frunze mici lavash. Dacă lista lavashny dvs. mai mult, pune doar bucățile de pui în mod uniform de-a lungul marginii

Rolee

1. rola Pita Fold. Reîmpachetați polietilena alimentara, trimite în frigider timp de 30-40 minute
2. Cut în porții și servi

# 8 Lavaș cu roșu pește, somon

Gătitul este de asemenea expus tendințe.Și un tribut adus de moda culinară de astăzi este aceasta: un om modern, este pur și simplu obligat să iubească sushi!Și ce putem spune despre cei care nu sunt încântați cu un orez lipicios fiert( pare rău, fanii de sushi) și alge marine uscate, cu un gust pronunțat? Există o cale de ieșire! De exemplu, pentru a găti rulouri „a la Philadelphia» Lavaș Lavaș

cu pește roșu, somon

• subțire Lavaș armean - 1 foaie de cremă de brânză
• «Philadelphia» - 150 g Puteți înlocui crema de dragoste brânză de tip sandwich
• castraveti, felii subtirifelii. Castravetele varianta sushi este, de obicei, se taie în cuburi.În lavashnom rola castravete poate fi înlocuit cu salată proaspătă
• file de felii subtiri de pește( sărate) - 200 g

Cum de a găti: foaie

1. Lavashny lubrifia
2. brânză moale Dacă utilizați frunze de salata - Pune-le pe brânză.Dacă nu, săriți peste acest pas
3. Pune decalate petale subtiri file de pește și felii de castravete subtiri
4. rulouri. Reîmpachetați polietilena alimentara, trimite în frigider timp de 30-40 minute
5. Cut în porții și servi

# 9 rola Lavaș cu conservelor / pita cu pește și

brânză rola Lavaș cu conserve

• pita subțire armean - 1 foaie
• conserve de pește în ulei - 1 cutie. Ideal - conserve de ton
• maioneza - 100 g Dacă sunteți un suporter al unei diete sanatoase, înlocuiți maioneza cu iaurt gros, fără umplutură și zaharuri. In acest caz, iaurtul ar trebui să fie puțină brânză sare
• - 50 grame

salata frunze proaspete Modul de preparare:

1. Lavashny foaie lubrifia maioneza / iaurt
2. strat pune conserve de pește, brânză rasă, salată

rola, înainte de pliere

1. roll roll. Reîmpachetați polietilena alimentara, trimite în frigider timp de 30-40 de minute
2. se taie în porții și servi

# 10 Lavaș Lavaș

ou cu un ou: versiune de aprovizionare

următoarea rețetă nu are nevoie de o rețetă detaliată.Singura caietul de sarcini: pentru rola este cel mai bine să ia foile lavashnye rotunde și de a folosi tigaie, al cărui diametru este egal cu foaia de diametru lavashnogo( a se vedea fotografia de mai jos)

cantitatea de ingrediente depinde de preferințele dumneavoastră gust

Cum să se pregătească:

1. mărunțiți ierburi și zdrobi orice brânză murat( de exemplu,, brânză) pâine

Pita cu ou: pregătirea

umplutura

1. Se agită câteva ouă.Scopul tau nu este de a le bici și transforma într-un amestec omogen de ou. Se condimentează cu sare și piper.În loc de sare puteti folosi cateva linguri de sos de soia
2. Se toarnă amestecul într-o tigaie bine încălzită și aduce la gradul de pregătire sub capacul închis la foc mic pâine

Pita cu ou: gătit ou clătite

1. doar câteva minute, până când fierte, se presara cu clătite ou brânză mărunțită

Pita pâine cu ou: gătit clătite ou

1. Lavashny foaie lubrifia crema de brânză, pune-l pe clătită de ou cu Lavaș

ou: rola înainte de pliere

1. Presarati plantele aromatice și rola rola. Reîmpachetați polietilena alimentara, trimite în frigider timp de 30-40 minute
2. Cut în porții și servi

# 11 rola Lavaș cu tocate

rola Lavaș cu tocată: versiune aprovizionare

• pita subțire armeana - 2 foi
• carne tocată -200 g de
• ceapă -
• 100 g de ulei vegetal - 100 ml pastă de tomate
• - 30-50 g
• brânză - 50 grame de roșii
• proaspete - 100 g
• proaspete ardei gras - 100 g verdeață
• - la gust
• maioneza - 100sare Dl
• și condimente - să gust Cum să se pregătească

:

1. Se amestecă bine carnea tocată, ceapa rasă, sare și condimente
2. căldură tigaie, se adaugă ulei vegetal și se prăjește carnea tocată timp de 5-7 minute. Se adaugă pasta de tomate și se fierbe timp de încă 5-7 minute. Nu uitați să se amestecă în mod constant conținutul consistenței pan

de finală

tocată Important: carne de vită ar trebui să se răcească complet înainte de a începe modelarea rola

1. pe o foaie de lavas Puneți umplutura răcit și se presară cu rasi bile prioritare de brânză

umplere

1. sus pune o altă foaie lavashny anterioruns
2. maioneza pe lipie zăceau tăiate în felii subțiri bucăți de ardei și roșii, se presara cu tocat legume verzi

foto29 prioritate prioritate bile

umplutura bile umpluturași

1. de tip rolă de rola. Reîmpachetați polietilena alimentara, trimite în frigider timp de 30-40 minute
2. Cut în porții și servi

# 12 rola Lavaș cu ciuperci

ciuperci rola Lavaș: versiune aprovizionare

• pita subțire armeana - 1 foaie de ceapă
• -100 g ciuperci
• - 150-200 g cremă de brânză
• tip sandwich - după gust ulei vegetal
• - 100 ml de mărar proaspăt

Cum se prepara:

1. tocat fin propasseruyte ceapa la ciuperci de culoare
2. transparente taie în felii subțiri și se adaugă lku. Cook, amestecand constant timp de 10 minute. Sare și piper ciuperci la începutul gătit. Ciuperci gata ar trebui să fie bine rece foaie
3. Lavashny lubrifia brânză moale, se presara cu ierburi, răspândite pe partea de sus a valț de ciuperci
4. .Reîmpachetați polietilena alimentara, trimite în frigider timp de 30-40 minute
5. Cut în porții și servi

# 13 rola ficat Lavaș( pasta de ficat) ficat

rola Lavaș: aprovizionare versiune

• subțire pita armeana - 1 frunză
• ficat de pui - 500 g
• ceapă - 300 g unt
• - 100 g ulei vegetal
• - 100 g sare
• și condimente - să gust

Cum să se pregătească:

1. Ficat spălate, curățate de grăsime, ceapa tocata cuburi
2. de sacrificare sau semi-inele. Spasserovat până devine limpede pe un
3. tigaie bine încălzite Pentru a adăuga ceapa ficat, sare, tocană de sub capac închis la foc mic timp de 10 min

Preparare ficat

1. finit răcit ficat și pus într-un castron de blender. Adăugați untul înmuiat în ficat și sondă bine.În masă, se adaugă sare și condimente, amestecati din nou bine
2. Pe lavashny foaie frotiu pate de ficat
3. de tip rolă de rola. Reîmpachetați din polietilenă de alimente și trimite în frigider timp de 30-40 minute
4. Cut în porțiuni și servi

Video: Rulou de la lavas cu

din ficat de cod