Cea mai bună aluat pentru coșuri de tartule de gustări la domiciliu: rețete. Cum se fac tartule din patiserie gata preparată fără mucegaiuri și din aluat în forme de silicon?

Acesta este un aperitiv clasic, care va decora orice masă de vacanță.rețete de testare și metode de coșuri de gătit enumerate în acest articol.

Tartalete - puf de patiserie delicioase rețetă

Timp de mulți ani, tartlets umplut - o gustare lider pe orice masă de vacanță sau bufet. Acest lucru se întâmplă pentru că gătesc doar , puteți umple cu orice ingrediente, și să mănânce - este convenabil.

tartlet - un fel de platou comestibile de aluat mici. La cerere, acesta poate fi umplut cu legume, fructe, pate, carne sau salată de pește, smântână sau gem. Există multe opțiuni. Dish atrage imediat atenția vizitatorilor dintre toate tratează pe masă, și întotdeauna, așa cum se spune, „sparge în urale.“

Pion tartlets de succes - gustoase aluat, care pot fi completate și de umplere. Cumpara-l, desigur, este posibil pentru a stoca într-o stare pregătită.Cu toate acestea, pentru cei care doresc să creeze propriul lor fel de mâncare unic, este util sa stii retete aluat de casă cu mâinile.

Tartalete - gata de masa

foitaj tartlets patiserie pentru( simplu): take

:

• Flour - 550( plus aproximativ 30 g făină de prăfuire în mod necesar cerne).
• Margarina - 220( poate fi înlocuită cu o răspândire)
• ou - 2 buc.
• Water - 1 cana( cojit, cald)

Mod de preparare:

• În primul rând, trebuie să se cerne făina printr-o sită.Este bine dacă faceți asta de două ori.
• Bateti ouale cu
• apa topiti margarina cu microunde si se amesteca cu masa de ou. Treptat interfera
• făina cernută și se frământă aluatul.
• Pune aluatul pe o suprafata presarata cu faina, formează un nodul.
• aluat ar trebui să înfășurați de film și lăsați „restul“.
• finite aluat ar trebui să fie ambalate în cutii metalice pentru copt. Doar aluat pufos poate fi tăiat în felii și se coc pe pergament prevăzute.
• coace aluatul este suficient de rapid, la 15 minute ar fi suficientă la o temperatură de 190-200 grade.

animale de companie coșuri

patiserie fraged delicios pentru tartlets: foetaj rețetă

destul de ușor, iar nisipul are o densitate minunat.aluat shortbread Delicious pot adăuga foarte bine orice topping-uri.

aveți nevoie de:

• Făină - 500 g( plus circa 30 g făină de prăfuire în mod necesar cerne).
• Oua - 8 buc.
• Water - 3 cani( curățate, nu fierbinte)
• Unt ( conținut de grăsime 73%) - 250 g( moale)
• sare sau zahăr ( în funcție de tipul de tartlets)

Mod de preparare:

• Apa trebuie să fie turnat în oala
• Pune tigaie la foc mic și se adaugă untul de apă.Se amestecă bine
• masa, până când untul se topesc.masa
• nu ar trebui să fie
• interfera treptat făină prea fierbinte( jumătate din întreaga porțiune), se frământă suficient aluat choux „lichid“.
• amestecat treptat toate ouăle, se framanta aluatul, se adaugă toată făina.
• obține suficient aluat moale și elastic. Cut pahar sau o cană de felii, care sunt apoi cu grijă așterne în forme pentru copt.
• Shortbread aluatul se coace suficient de rapid și 15 minute ar fi suficientă la o temperatură de 200 de grade.

IMPORTANT: tartlets de nisip sunt potrivite pentru carne și umpluturi dulci. Principalul lucru este să adăugați zahăr la tartulele dulci.

Phased gătit tartlets nisip

Cum de a găti aluatul pentru tartlets cele mai simple?

Pentru a prepara rapid tartlets pe masa de vacanță, multe gospodine au nevoie de o reteta aluat simplu, care este foarte rapid pentru a găti.

aveți nevoie de:

• Făină - 2 cani faina cernuta
• Smetana - 1 cană( 200 ml smântână acră, puteți utiliza orice grăsime).
• Unt( 73%) - 100 g( poate fi înlocuit cu un amestec de legume-cremă "răspândirea").
• Sare și de zahăr( dacă gatiti tartlets dulce).

Mod de preparare: untul

• trebuie să se topească la temperatura camerei, la o stare moale.făină
• , asigurați-vă că pentru a cerne, puteți dubla.
• trebuie să se toarnă făină pe un diapozitiv suprafață de lucru. Ulei de
• moale trebuie amestecat cu smântână și podbavlyaya treptat masă cremoasă făină, framanta aluatul.
• rezultat aluat ar trebui să fie învelite în folie de plastic și trimite în frigider pentru „odihnă“ timp de cel puțin o jumătate de oră.
• După „repaus“, aluatul se taie în felii de sticlă gât. Feliile rezultate sunt plasate în forme și se pisează cu degetele. Bake tartlet
• fi aproximativ 25 de minute, temperatura cuptorului nu trebuie să depășească 200 de grade.

IMPORTANT: Dacă ar trebui să tartlets umplut cu fructe, smântână sau gem, adăugați zahăr în aluat.

Phased gătit tartlets dulce

Tartalete cu aluat: reteta

aluat va trebui:( . 200 ml de orice conținut de grăsime)

• Făină - - 600 g( aproximativ 3,5 cupe, cerne)
• Lapte 1 ceașcă
• Zahăr -100 g( dacă ai coace tartlets dulce)
• drojdie - 1 linguriță(Utilizați coacere uscată)
• Sare - pinch
• zahăr - 1 lingurițădrojdie de bere( adăugați mai multe dacă tartlets de patiserie).
• ou - 2 buc.

Pregătire:

• Preîncălzi laptele până se încălzește și adaugă zahăr la el.
• Se amestecă drojdia în lapte cald și să le dea timp să se dizolve, precum și ferment.
• apoi, treptat, interferează ouă
• în lapte se toarnă treptat făina în bucăți mici și se framanta aluatul.
• la aluatul nu se lipește de suprafața pe care îl frământă, și nu rămâne în mâinile - acestea trebuie să fie unse cu ulei.
• finite aluat ar trebui să fie un pic „odihnă“, și numai atunci acesta poate fi extins în cutiile de copt.
• tartlet coace aproximativ o jumătate de oră, cu condiția ca temperatura cuptorului este mai mică de 200 de grade.

retete simple, dar delicioase tartlets

tartlets aluat dulce: rețete

Aceste tartlets completează cu succes masa dulce pentru copii și adulți. Ele pot fi umplute cu orice umplutură: cremă, brânză de vaci, fructe, mousse de ciocolată.

aveți nevoie de:

• Flour - 500 grame( aproximativ 2 cani, cerne)
• Oil - 1 pachet( 200 g de orice conținut de grăsime, puteți utiliza amestec de legume-cremă în loc).
• Zahăr - 2 sau 3 cesti( tartlets dulce ajusta gustul și preferințele lor proprii).
• Ouă - 2 buc.(Pui)

Mod de preparare: unt

• se topesc la microunde
• Se amestecă untul topit cu zahăr și ouă.Ar trebui să adăugați treptat făină și să frământați un aluat elastic.
• Aluatul trebuie învelite în folie și se înmoaie timp de o jumătate de oră în frigider.
• Se taie aluatul în cercuri folosind un pahar de gât și să le plaseze în matrițe, aplatizare degetele de-a lungul marginilor.tartlets
• Coaceți suficient de rapid timp de 20-25 de minute vor fi suficiente, cu condiția ca temperatura cuptorului nu este mai mare de 190-200 de grade.tartlets

dulce - modul de a găti rețeta de aluat

reteta de patiserie sărate pentru tartlets

aveți nevoie de:

• Flour - 1 diapozitiv de sticlă( aproximativ 300 g)
• ulei - 1 pachet( 200 g, poate fi înlocuită cu o răspândire) ou
• - 3 buc.(Utilizați numai galbenusurile)
• Sare - vârf de cuțit sau mai mult, mergeți la gust Prepararea

: ulei

• înmoaie și se amestecă bine cu galbenusurile. Masa se interferează treptat
• făina cu sare
• rezultate împachetări aluat se agață de film și depozitate într-un frigider timp de o jumătate de oră.
• Apoi aluatul este rulat afară, tăiate și puse în cutii.
• Trebuie să coaceți tartulele timp de 25 de minute. Temperatura cuptorului nu trebuie să fie mai mare de 200 de grade.tartlets

universal

Cum de a găti aluatul pentru tartlets prăjit?

adânc prăjit - mod original de a pregăti tartlets .Ele sunt foarte elastice, uleioase și bine formate. Astfel de tartlets pot fi umplute cu smântână, caviar sau pateu de ficat. Foarte gustos!

IMPORTANT: Pe lângă faptul că trebuie să aibă un astfel de dispozitiv ca prăjire ( de altfel, acesta poate fi înlocuit folosind unt și pan), este important să se „înțeleagă» proiectare pentru înmuierea testului în ulei fierbinte. Pentru aceasta, utilizați o matriță metalică fixată pe o tijă metalică.Forma poate fi de asemenea ținută cu clești( curate).

aveți nevoie de:

• Faina - numar nelimitat. Este necesar să se uite la greutatea de încercare: nu prea rece și nu prea lichid.
• Ouă - 1 buc.
• Lapte - 1 cană( puteți folosi laptele de orice conținut de grăsime).

Prepararea :

Lapte

• este amestecat cu ouă cu un mixer. Masa poate fi adăugată la gust. Treptat
• făină șunt până când aluatul nu va obține consistența dorită
• Aluatul se taie în felii și puneți-l în forme.
• Turnați aluatul în uleiul incandescente. Se prăjește aluatul timp de cel mult un minut. Lăsați tartrul să se răcească și numai apoi completați cu umplutura.

Tartalete puff puff aluat: reteta aluat

veți avea nevoie de:

• Făină - 500 g( plus aproximativ 30, la făina prăfuirea în mod necesar cerne).Margarina
• - 220( poate fi înlocuit cu un amestec de legume-cremă „răspândit“, sau chiar ulei).
• Ou - 2 buc.
• Water - 1 cana( cojit, cald)

Mod de preparare: Se amesteca

• ouale cu lapte
• topiti margarina la microunde, se amestecă cu masa de ou.
• Adăugați treptat făina cimentată și frământați aluatul.
• înainte de coacere lasa aluatul „odihnă“ pentru o jumătate de oră
• finite aluat ar trebui să fie ambalate în cutii metalice pentru copt.
• coace aluatul este suficient de rapid, cincisprezece minute este suficient la o temperatură de 190-200 grade.

Tartalete fără drojdie aluat Tartalete aluat

drojdie: aluat reteta

aveți nevoie de:

• Flour - 500 grame( aproximativ 2 cani, cerne)
• Milk - 1 cană( 200 ml de orice conținut de grăsime.)
• Sugar - 100oraș( dacă coace tartlets dulce)
• drojdie - 1 pachet( aproximativ 10 grame, utilizarea de copt uscat).
• Sare - pinch
• zahăr - 1 lingurapentru fermentarea drojdiei
• Ou - 2 buc.

Mod de preparare: Se încălzește laptele

• , se dizolvă zahărul în ea și să stropească în drojdie. Lăsați să rătăciți timp de 15 minute.
• Se adaugă ouăle în lapte și se amestecă bine.
• Turnați făina treptat în porții mici și frământați aluatul.
• finite aluat ar trebui să fie un pic „odihna»
• Aranjați feliile pe formatorului aluatului.
• tartlet coace aproximativ o jumătate de oră, cu condiția ca temperatura cuptorului este mai mică de 200 de grade.tartlets

pe un

pe bază de drojdie Cum de a găti delicioase tartlets aluat dieta?

aveți nevoie de:

• Flour - 0,5 sticlă( utilizarea cereale integrale)
• ou - 1 buc. Curd
• - 100 g( 0% grăsime)
• Amidon - 2 linguri(Numai porumb)

Mod de preparare:

• Branza de vaci printr-o sită frays
• Cheagul interferează cu ou și amidon
• Adauga
• faina rezultat aluatul ar trebui să pună degetele în
• mucegai Dacă aluatul este destul de friabilă se va adăuga destul de un pic de apă.Bake
• astfel tartlet 15 minute, la o temperatură care nu depășește 170-180 ° C

Cum să gătești un aluat gustos pentru tartule?

va avea nevoie de:

• Făină - 1 cana( aproximativ 250-300 g, cerne)
• Unt - 200 g( 1 ambalaj, 73% grăsime)
• ou - 3 unități.(Utilizați numai gălbenușurile într-o rețetă)

Mod de preparare:

• Uleiul este înmuiat și amestecat bine cu gălbenușele.
• faina se toarnă încet
• aluat devine flexibil și ușor pentru a se potrivi în forme.
• Se coace 10-15 minute la o temperatură de cel mult 200 de grade.tartlets

delicioase din aluat cu mâinile

tartlets - aluatul de făină de secară: reteta

va avea nevoie de:

• Făină de secară - 1 cană( 250-300 g, cernerea nu este necesar).
• Ouă - 2 buc.
• dezintegrator - 0,5 tsp.
• Sare - dupa gust( nu puteți adăuga)
• ulei - '20( puteți înlocui margarina)

Mod de preparare: oua

• biciuit si se amesteca cu uleiul într-o
• de masă interferează praful de copt și
• făină În cazul în care masa este prea moale, adăugați mai multefăină, secară sau grâu.
• aluatul pune în cutii și se coace timp de 15 minute la 200 de grade.

Tartalete: reteta choux patiserie

aveți nevoie de:

• Făină - 0,5 kg( nu neapărat cerne)
• Ouă - 8 buc.
• Lapte - 3 cupe( puteți utiliza orice grăsime). ulei
• - 200 g( poate fi înlocuit cu un amestec de legume cu cremă).
• Sare - dupa gust( poate fi exclusă)

Mod de preparare: oua

• biciuit cu
• unt, se adaugă Masa la
• lapte Massa a pus pe foc și
• se amestecă bine se toarnă treptat faina si se framanta aluatul, fără a aduce-l la fiert.
• Când masa devine prea densă pentru a se amesteca, opriți focul.
• Lăsați testul să se răcească.Adăugați făină cu făină și frământați aluatul cu mâinile.
• Aluatul este foarte elastic. Puneți-l în cutii și se coace timp de 25 minute la o temperatură de 170-180 grade.

tartlets post: retete din aluat

aveți nevoie de:

• Flour - numărul nu este limitat, uita-te pentru densitatea.
• Ulei vegetal - 0,5 sticlă( folosiți).
• Apa - 1 cană( puteți înlocui suc de mere)
• miere - 1 lingura(Orice dacă tartlet dulce)
• Zahăr gust( pentru dulce și sare pentru ordinare)

Mod de preparare:

• Făină se cerne printr-o sită, se poate dubla
• Făina ar trebui să adauge apă și ulei, frământare aluatul( dacă adăugarea de miere, se dizolvă în prealabilîn apă).
• aluatul este plasat în forme și coaptă 15-20 de minute la o temperatură de cel mult 200 de grade.

Postului Mare tartlets

gofrate tartlets aluat: reteta

va avea nevoie de:

• Flour - 1,5 pahare( obligatoriu) cernute
• ou - 1 pc.
• Lapte - 1 cană( puteți utiliza orice grăsime).
• Margarina - '50( se poate substitui amestec de legume cremos).
• Zahăr - 0,5 cană( puteți ajusta cantitatea de zahăr la gust).
• Soda - 0,5 tsp.(poate fi înlocuit cu o pulbere de copt).
• Sare - dupa gust( puteți elimina complet)

Mod de preparare:

faina

• cern cu bicarbonat de sodiu sau praf de copt
• Într-un castron, se amestecă laptele cu
• de ou si margarina sunt amestecate Toate ingredientele, se adaugă
• de zahăr pe aluat de densitate ar trebui să fie ca o crema foarte gros.
• aluatul a fost turnat în cupe și trimise într-un cuptor fierbinte( 200-220 ° C) timp de 15 minute.

Tartalete de gata matrițe de foetaj fără

puf de patiserie terminat, pe care le puteți cumpăra de la magazin, simplifică tartlets de preparare pentru fiecare familie. Acest aluat este foarte delicios și pregătit rapid de .În magazin puteți alege, atât drojdie , cât și aluatul fără mestecat.

Nu este atât de dificil să lucrați cu un test achiziționat și nici nu veți avea nevoie de formulare speciale pentru coacere. Doar ieși din foaia de aluat de ambalare și un pahar( sau același pahar), se taie din ea, în proporție egală halbă.

Apoi găsiți un pahar sau orice alt obiect cu fund rotund cu un diametru mai mic. Faceți o canelură în cerc tăiat. Dacă este necesar, ridicați marginile tartulei manual în sus.În timpul coacerii, aluatul, desigur, va crește în mărime și va crește, dar forma caracteristică a coșului rămâne în continuare.

IMPORTANT: Condițiile de coacere și timpul de retenție a testului în cuptor sunt scrise pe ambalaj fiecare producător individual.

copt mucegaiurile tartlets fără tartlets aluat

in matrite de silicon: retete matrite

silicon pentru copt simplifica în mod semnificativ activitatea și procesul de luare a tartlets. Este mult mai convenabil și mai ușor să scoateți un coș deja pregătit dintr-o asemenea matriță.În plus, aluatul nu se lipeste de margini, chiar dacă are puțin ulei.reteta aluat

universal pentru tartlets in matrite de silicon:

• faina - 2 cești( cerne necesar) ulei
• - 100 g( poate înlocui margarina sau amestec de legume-cremă).
• Sour - 60 g( orice grăsime)
• sare și zahăr( în cazul coacerii tartlets dulce) la gust. Forme de silicon

Cum cumpăr matrite de silicon pentru tartarelok pe Aliekspress?cazuri

, astfel de situații în viață, atunci când echipamentul de bucătărie necesar, nu este la îndemână și să-l cumpere în jurul valorii de pur și simplu nu există nici o șansă.În astfel de situații, pentru a ajuta la gospodine și bucătari vine cea mai mare resursă comercial modern - Aliekspress.

în cazul în care toată lumea cumpărător în secțiunea „Home & Garden » pot găsi elementul «Kitchen».Acest dosar conține un număr mare de ustensile de bucătărie și instrumente astfel necesare în utilizarea de zi cu zi, și crearea de capodopere culinare.

magazine Prețurile sunt în special democratice și orice achiziție a Aliekspress va avea un discount bun, vă va oferi un bonus cadou și livrare gratuită.Aici puteți cumpăra cele mai bune modele de copt .Magazinul se bucură cu un sortiment de modele, mărimi și figurine de matrițe.

Câte tortlete sunt ținute dintr-o aluatură scurtă?

Achiziționat tartlets au în mod necesar un termen de valabilitate de pe ambalajul orice test. Dar ce să faceți dacă după eveniment aveți o mulțime de tartule umplute pregătite de dvs.?

Faptul este că, dacă le stoca în mod corect, puteți extinde cu ușurință „durata de viață a acestora» .coșuri de nisip poate fi pliat o la una, la film folie alimentară și stocate în congelator până la următorul eveniment. Aceste tartlete se dezghetează rapid și înghețarea nu le afectează gustul! Coșuri

pentru tartlets - forme și tipuri: fotografie

Există mai multe tipuri și forme de tartlets, precum și coșuri de umplere. Unele dintre ele trebuie să fie dintr-un aluat coace de casă, celălalt de la achiziționat. Neobișnuite și „obișnuite“ sunt considerate tarte realizate din tablă Lavaș.coșuri de brânză topită și coapte, precum și cartofi - rafinate și originale.

Tipuri tartlets:

neobișnuite puf tartlet cochilii-

Tartlete standard de nisip

Coșuri de pizza

Tartlete de cartofi

Tartlette din brânză

Video: "Tartlets Video Recipe"