Rețete de prăjituri delicioase cu stafide și fără

Bright Paste - este cea mai importantă sărbătoare pentru toți credincioșii. El umple mereu inimile cu bucurie și har, după o purificare spirituală, și este asociat cu o claritate deosebită.Noi facem curățenie de primăvară în casele lor și să pregătească o masă festivă.Locul principal în coșul de Paște deține, desigur, un tort de Paste.

subtilități culinare de Paste de copt

familiale tradiționale rețete prăjituri au fost transmise din generație în generație. Secretul coacerii Paștelui este în primul rând să-l pregătească cu gânduri de lumină.subtilitățile culinare de gătit și de copt atinge acest tratează festive.aluatul pentru prăjituri

• vin trebuie să fie de trei ori: prima dată, ca urmare a fermentarea aluatului de drojdie majorări gătite, al doilea - după adăugarea tuturor ingredientelor. Ultima dată nevoia să-i dea posibilitatea de a veni în formele înainte de coacere.
• gata de coace aluatul în timpul frământare va fi bun pentru a ține pasul cu mâinile.În cazul în care este lichid, nu este propechetsya, așa cum ar trebui, și în cazul în care o grosime - se va potrivi foarte mult timp, iar produsul finit va deveni rapid vechi.
  necesară pentru a regla cantitatea de făină în aluat și să păstreze coerența așa-numitul sol de mijloc.
• Bakeware mai bine unse cu unt sau untură de porc. Atunci când le cu ulei de lubrifiere trebuie să fie ușor stropite cu făină pentru a îndepărta cu ușurință prăjituri finite.
• completați formularul de care aveți nevoie pentru a testa la 1/2 din volumul său și lasă-l să meargă până la 2/3 din înălțimea sa. Un număr mare de teste ar duce la faptul că acesta este „alerga afară“, a formularului. Temperatura
• la care aluatul este mai potrivit să se situeze între 30 și 40 de grade, cu toate acestea ar trebui să fie cald într-o cameră.Acest aluat se teme de proiecte, prin urmare, nu se deschide fără a fi nevoie de ferestre și uși.Și ar trebui să păstreze liniște, în caz contrar aluatul se poate rezolva.
• Înainte de tort de plante într-un cuptor, se lubrifiază cu 1 gălbenușul whisked de apă cu o lingură.Acest lucru se face astfel încât crusta era crocant, dar nu prea tare. Pentru a
• la coacere aluat nu este spart în mijloc, aveți posibilitatea să inserați ușor băț de lemn subțire sau scobitoare. Cu acesta, puteți verifica apoi disponibilitatea de tort.
• Arzătorul se arde? Acoperiți tort de copt pergament foaie gras sau umed de hârtie albă.
• Gata tort trebuie să fie îndepărtat din matriță și a pus într-o parte.În această poziție, el trebuie să se răcească ușor, pentru că în cazul în care pune-l, atunci când este cald, se va rezolva.timpul de coacere
• depinde de greutatea produsului: până la 1 kg - 1 oră mai mult de 1 kg - 1,5 ore.

Fiecare gospodină folosește rețete cozonaci, care sunt ca membri ai familiei. Cele mai multe opțiuni delicioase încercați pentru a partaja cu prietenii, familia. Va oferim rețete pentru cozonaci tradiționale cu stafide, suc de fructe și prăjituri, fără stafide și fructe confiate în compoziție.tort

Paste cu reteta de stafide

este bine că timpul necesar pentru a se pregăti pentru copt, trece neobservată.Acest proces va fi după cum urmează: ingredientele potrivite pentru aluat sunt stabilite pe procesul de gătire noaptea și dimineața este accelerat.

Ingrediente: lapte

• - 1 cana;
• drojdie comprimată - 50 g;Margarină
• - 200 g;Zahăr
• - 1 cești;Ouă
• - 2 bucăți;stafide
• - 0,5 cani;făină
• - 3 cani;
• vanilie sau zahar vanilat - la cerere.
  
  
  

Prepararea

1. Seara, toate ingredientele enumerate, cu excepția făinii și vanilinei, se pun în recipiente emailate( un vas profund sau o cratiță).Un punct important: produsele nu se amestecă între ele, ci sunt plasate într-o anumită ordine. Mai întâi puneți drojdia zdrobită cu felii, turnați laptele la temperatura camerei. Apoi adăugați bucățile de margarină în bucăți, rupeți ouăle. Ultimele sunt zahăr și stafide.
2. Spălați vasele cu un prosop și lăsați-le peste noapte.
3. Dimineața, masa trebuie amestecată ușor, adăugați vanilină și făină cusută și frământați bine aluatul.
4. Ar trebui să fie pus imediat în forme pregătite, lubrifiate și coapte la o temperatură de 180 de grade.

Notă: dacă gătiți un astfel de tort fără stafide, acesta va fi mai puțin luxos.tort

cu tort stafide( video)

fără stafide, acru

lapte Aceasta reteta de tort de Paste fara stafide este bun, pentru că este un tratament pentru o lungă perioadă de timp nu se stătut. Pentru prepararea sa trebuie să folosiți numai iaurt, kefir și smântână care nu se potrivesc.

Ingrediente: iaurt

• de 0,5 litri;
• 200 g de margarină;
• 250 g zahăr, sare în gust;
• 50 g drojdie;
• 10 ouă;Făină
• - cât de mult va face aluatul.

Prepararea

1. lapte acru, drojdie, zahăr, margarina moale și se amestecă ou și a pus într-un castron pentru noapte într-un loc cald.
2. Dimineața, la început, adăugați cât mai multă făină posibil, astfel încât consistența smântânii groase să iasă și să o aducă.
3. Apoi adăugați cât mai multă făină posibil, astfel încât aluatul să fie elastic și să nu rămână pe mâini. Lasă-l să se ridice din nou.
4. Ridicați aluatul care urmează să fie zdrobit și pus în forme lubrifiante, unde va crește din nou.
5. Acoperiți vârful tortului cu gălbenușul bătut și coaceți produsul la o temperatură de 180 de grade.

de coacere fără complicații: prăjituri în mașină de pâine și multivarka

Fiecare familie are de obicei propria rețetă pentru prăjituri de Paști. Poate fi transferat de la bunica la nepoata impreuna cu forme de coacere. Cu toate acestea, astăzi, gospodinele moderne, care au puțin timp liber, preferă din ce în ce mai mult să coace un tort fără stafide într-un producător de muls sau paine.

Avantajele acestei metode de gătit câteva:

• În primul rând, acestea asistent bucatarie aluat este capabil de a se potrivi într-o capacitate de copt unsă.
• În al doilea rând, producătorul de pâine însuși va frăgească aluatul, astfel încât participarea gazdelor în proces se reduce la încărcarea produselor.
• În al treilea rând, dacă vă este frică de a lucra cu produse de patiserie de drojdie din cauza riscului de eșec, o astfel de metodă este adecvată pentru 100%, deoarece tort trebuie să reușească și vă va răsfăța toate prăjituri gustoase de Paști.

Cum să gătești un tort de Paști într-o multivariat

Ingrediente:

• 1 ceașcă de lapte;
• 150 g de ulei moale;
• 1 sac de câini uscați;
• 1-1,5 st.zahăr, vanilină;
• 3 ouă;
• 0,5 kg de făină.

Prepararea

1. Se dizolvă drojdia în lapte cald.
2. Se topește untul într-o multibarchetă și se lasă să se răcească.
3. Bateți ouăle cu zahăr până se formează spuma, adăugați laptele.
4. Puneți vanilină, sare pe vârful cuțitului și amestecați.
5. În porții adăugați făină, frământați aluatul cu o spatulă de silicon, deoarece nu va fi foarte groasă.
6. Trimiteți masa pregătită la o probă în vas și porniți încălzirea timp de 10 minute. Apoi, cu capacul închis, lăsați-l timp de încă 50 de minute.
7. Porniți programul "Coacere", gătiți tortul, apoi lăsați-l în continuare timp de încă 30 de minute.
8. Finisați produsul finit cu glazură proteică și decorați.

tort în multivarka( video) tort

suc de fructe Rețetă în pâine maker

în rețetele cu drojdie uscată pot fi folosite sucuri de fructe acide. De exemplu, portocala va da o aromă ușoară de fructe citrice pentru coacere și o nuanță cremă de cătină.

Produse necesare:

• drojdie uscată - 2,5 tsp;Făină
• - 450 g;Sare
• - 0,5 linguri;Unt unt
• - 100 g;Ouă
• - 4 bucăți;
• suc de 1 portocaliu sau 1 pahar de suc de cătină;Zahăr
• - 6 lingurițe.l;Zahăr de vanilie
• - 1 plic. Prepararea
  
  
  

1. Se topește ușor și se răcește puțin untul și se stoarce sucul de portocale.
2. Ouăle amestecate ușor cu zahăr și sare.
3. În găleata croitorii puneți mai întâi drojdia și făina, apoi adăugați produsele rămase.
4. Activați modul de coacere în funcție de program.
5. Gata pentru decorarea tortului cu glazură proteică.

Paste tort „Vanilla de vacanță»

Aceasta reteta este ideal pentru cei care prefera tort cuptor fără stafide și fructe confiate. Se prepară fără ouă, iar în locul fondantului proteic tradițional se folosește o glazură de ciocolată albă.

Ingrediente: lapte

• - 1,5 cupe;Untul
• topit - 150 g;Făină de grâu
• - 5 pahare;Zahăr
• - 150 g;Drojdie
• - 25 g;
• zahăr de vanilie.
  
  
  

Pentru glazură: ciocolată albă

• - 100 g;
• ciocolată neagră - 50 g;Crema
• cu un conținut de grăsime de 30% - 100 ml;unt
• - 10 g Prepararea

1. In jumatate norma de lapte cald pentru a dizolva drojdia, se adaugă câteva linguri de zahăr.
   Odată ce începe să fiarbă, se adaugă 1 cană făină, se amestecă și se lasă aluatul vin într-un loc cald timp de 40-45 minute.
2. Se toarnă laptele rămas, zahărul, untul topit, se adaugă vanilină dacă se dorește.
3. După ce ați turnat făina cimentată, frământați și lăsați aluatul pentru o probă timp de încă 30 de minute.
4. Puneți în ulei și presărat cu făină.
5. După ce aluatul se potrivește în matrițe, coaceți produsele la o temperatură de 180 de grade.
6. Pregătiți glazura: încălziți cremă, spargeți ciocolata albă.Se topește masa, se adaugă untul.
7. Turte răcită turnați glazură, decorați-vă cu ciocolată neagră topită.

Kulichi este un substitut pentru o biserică specială - artos, care este menită să simbolizeze învierea lui Hristos. Lăsați-vă simbolul casei, gătit cu dragoste, să dați sănătate și pace persoanelor apropiate și să le protejați de toate nenorocirile. Video

corelate: prăjituri

06:53

Easter - reteta de prăjituri delicioase cu stafide

04:21

Paste rețete prăjituri. Delicioase torturi de Paște pentru video.

04:28

brînză de Paste - reteta video pentru un delicios ouă de Paști de brânză fără