Ce feluri de mâncare pot fi făcute din ridiche? Retete pentru gatit ridichi

selecție

de cele mai multe mese originale și sănătoase dintr-o ridiche? Cum să se pregătească fel de mâncare ridiche prăjit cu salate de ridiche fierte?

alimente carne secretă Mai devreme în Rusia ridiche consumate în zilele de sărbători și în fiecare zi. Acum, mănâncă o ridiche, dar nu la fel de des ca în zilele de demult, și, de fapt, este bogat în vitaminele C, B1, B2, și ridiche verde, de asemenea, vitamina A, precum și minerale.

• Toate soiurile de ridiche( alb, negru, roz, verde) sunt utile.ridiche alba sau alba - cel mai amar, nu există nici un ulei de muștar, care au un efect de stimulare și, prin urmare, poate avea nuclee chiar, dar are cele mai puține vitamine și minerale.
  instagram viewer
• ridiche verde sau Margelan - gust suculent, dulceag, și negru - arderea, antibiotice naturale, și miros, și cel mai util.

fel, ridichi - este, de asemenea, un fel de ridiche.

• negru ridiche imbunatateste pofta de mancare, trata sciatica, tuse, bronșită, reumatism, gută, ieșirile de la pietre la rinichi .Dar este contraindicat pentru cei care au o inimă slabă, ulcere gastrice si gastrita cu aciditate scăzută.

de umplere ridiche?

Salata „Rivne“ - nap cu bacon

Se merge bine cu produse din carne: carne de vită, de pui. Precum și legume( dovleci, morcovi, sfecla, castraveți), mere, ciuperci .

salata sezonul cu ridichi?

1. gustoase și mult mai sănătos pentru a fi o salata de ridiche cu un mar sau un morcov, în cazul în care umple linguriță de miere. Dacă ridichi ascuțite
2. , îmbrăcat cu smantana ei, iaurt sau ulei vegetal, și scăderea claritate.
3. Inainte de preparare ridichi salată curate, înmuiate timp de o jumătate de oră în apă rece, trei pe o răzătoare, îmbrăcat cu sare, suc de lămâie și ulei vegetal.
4. Karelia pregătește o salată ridiche neagră: ridiche frecat pe o răzătoare, zdrobit afine si boabe cu suc, sare și ulei de floarea-soarelui de umplere ridiche .
5. Salata „în Tambov» .ridiche razuit îmbrăcat cu kvass, sare, ceapa verde, salata pe o farfurie obkladyvayut prăjite în ulei vegetal crackers din pâine neagră.
6. Salata „Rivne» .freca negru ridiche pe o răzătoare și a pus pe o farfurie, în jurul valorii de salata de a impune biscuiti din pâine neagră, iar partea de sus cu un jumări bine vyzharennye de grăsime de porc cu usturoi. Inainte de servire, se amestecă salata. Salata
7. cu ridichi și stafide .Ridichea freca pe o răzătoare, fin tăiat frunze de ridiche verde, se adaugă inele de ceapa, un pumn de stafide, miere, îmbrăcat cu ulei de floarea soarelui.
8. ridiche ras mix cu ceapa fin tocat, îmbrăcat cu sare, otet, piper negru, ulei de floarea soarelui și presărat cu pătrunjel.
9. salata de ridiche fiert „Magyar» .In fry ulei vegetal felii fasii de ridiche, adaugand sosul de soia, se fierbe până se înmoaie, se răcește și se condimentează cu ardei gras roșu, semințe de susan, usturoi și ceapă semicercuri proaspete. Prin
10. ridiche rasă verde se adauga ceapa tocata marunt, varză acră, se condimentează cu zahăr, sare, ulei de floarea soarelui.

Reteta prajit verde ridiche

prăjit ridiche verde carne

potrivit pentru grill-ul nu este soiuri amare de ridiche albă și verde.

prajit ridiche verde, cu

carne Reteta .

1. de vită( 0,5 kg) prăjite în ulei vegetal, se toarnă 1 cana bulion și se fierbe până la făcut.
2. La sfârșitul focului, adăugați la carne 2 linguri.linguri sos de soia, semințe de susan, tocat usturoi, 50 g de ridiche ras uzate, polstakana bulion , se amestecă, se fierbe încă 7 minute.
3. Scoateți din căldură și presărat cu verdeață tăiată de marar .

Rădăcină liberă

Acest fel de mâncare este pregătit foarte simplu, potrivit pentru garnitură sau autosuficient. Dungile groase de ridiche se aseamănă cu peștele prăjit și cu chipsuri subțiri. Reteta

pentru .

1. o ridiche lung curat decojite, tăiate în fâșii, picătură în aluat, a scos un și se prăjește într-o cantitate mare de ulei vegetal pe ambele părți.
2. Argila
3. .Prin 100 g făină și amidon se amestecă , diluat cu apă la un aluat stare ușor mai gros decât pe clatite, se adaugă sare , piper negru măcinat și roșu.

reteta Laghman cu ridichi, fotografie

Laghman în uzbecă cu ridichi Lagman

- feluri de mâncare copioase din Asia, ceva între primul și al doilea. Acesta este un vas complex, pregătit pentru mult timp.

Laghman în uzbecă cu Reteta ridiche

:

1. făinoase . De la 750 g de făină, sare și apă frământați aluatul gros.
2. Lăsați-l să stea timp de 2 ore, apoi să se rotească subțire și tăiați cu taitei lungi.
3. Se fierb tăițeii, se scurge apa, se spală și se toarnă ulei vegetal , astfel încât să nu lipite una de alta.
4. Prepararea cărnii cu legume .Lagman se poate găti bine într-un bowler din fontă.
5. de vită( 900 g) tăiate în bucăți mici, se prăjește în ulei vegetal, se adaugă 1 ceapa mare taie semiinele, și continuă să se prăjește împreună.Adăugarea
6. 3-4 roșii felii sau cateva linguri de pasta de tomate și se fierbe timp de 5-10 minute toate. Apoi se adaugă
7. tăiat în cuburi mici 1 morcov , mici ridichi 1, 1 mare dulce piper, și continuă să se fierbe timp de 8-10 minute.
8. Pentru a adăuga legumele cubulete cartofi 3-4, sare, piper negru măcinat, și atât de multă apă pentru a acoperi legumele cu carne, și se fierbe pana cand se inmoaie.
9. Servirea vasului .Farfuria adânc răspândit fidea pe ea - carne cu legume si se presara cu ierburi .reteta hash

cu ridiche

okroshka cu ridiche

încă rece, dar primăvara este deja simțit. Cu primele verde, vrem ceva ușor. E timpul să gătești okroshka.

okroshka cu ridiche

Reteta :

1. Bulion 250-300 g carne de vită sau vițel. Delicious okroshka cu ridiche va veni, de asemenea, dintr-un pui afumat, suficient va fi de 200 g de san sau un picior.Și puteți lua 3-4 cârnați și le puteți fierbe. Produsele din carne sunt tăiate în cuburi mici.
2. Cook, în „uniforme» 3-4 cartofi medii și ouă fierte tare 3-4 .Curățăm cartofi, ouă și mănâncăm.
3. Tăiați cubulețe mici 1 castravete mari, un mic buchet de ceapă verde.
4. O mare sau doua radacini moderate trei pe o rasina. Dacă ridichița este ascuțită, stropiți-o cu suc de lămâie, lăsați-o să stea câteva minute și se amestecă cu restul produselor.
5. amestecă toate produsele tăiate într-un singur vas, sare , piper, se toarnă 500-600 ml de iaurt și servite la masă.Okroshka într-o placă presărați cu pătrunjel sau cilantro.
6. cei care preferă okroshka cu kvass, pentru a fi adăugate în produsele alimentare preparate preparate muștar după gust, se amestecă și se toarnă Cvas. Adăugați smântână și verde pe farfurie. Salata

de ridiche verde, cu mar,

salata reteta de ridiche verde, cu

de mere

salata de cele mai delicioase cu ridiche sunt cele care combină amar și dulce.legume dulci înmoaie ridiche amărăciune. Salata

de ridiche verde, cu mere Rețetă

.Noi curat

1. 1 ridiche, 1 morcov, 1 mar .Toate cele trei pe o răzătoare grosier, îmbrăcat cu smantana, ceapa verde si marar tocat .Salata

de ridiche verde cu ou,

salata reteta de ridiche verde, cu iarna

de ou și fel de mâncare de primăvară de ridiche sunt utile în special - este prevenirea răcelilor.salata

de ridiche verde cu reteta ou

:

1. ceapa rosie( . 1 buc) tăiate în inele jumătate și toarnă oțet pentru marinare( 1 lingura.).
2. 3 ouă fierte se sudeze , curata, si va taie în fâșii.
3. 1 ridiche, 1 mar si 1 murătură de asemenea, tăiate în fâșii.
4. cativa catei de usturoi si patrunjel, marar tocat marunt.
5. Toate, cu excepția verdeață, se amestecă într-un bol salata, se adauga ciuperci murate( 170 g), cateva linguri de afine, se toarnă ulei vegetal și se stropesc cu ierburi.salata

de ridichi și sfeclă,

salata reteta cu ridiche prime tineri sfecla

începutul verii, atunci când există tineri legume, vă puteți pregăti această salată.salata de ridichi

cu sfeclă de prime

Rețetă .

1. curat și trei pe o răzătoare grosier ridiche 1 mari și mici 1 brut de sfeclă tânără .
2. Refill suc de mere, miere sau zahăr .reteta salata

dintr-o salata verde salata de ridichi și carne de vită și carne de vită

ridichi

cu ridiche verde și carne de vită

Nota .In aceasta salata ridichi nu freca, și se taie în fâșii. Reteta

:

1. Clean 1,5 kg ridiche verde și se poate tăia în fâșii fine.
2. Cuplu de carne de vită( 0,5 kg) tăiat în fâșii și prăjite în ulei vegetal până la făcut.3
3. cepe mari semicercuri tăiate și prăjește în ulei vegetal până capătă o culoare aurie.
4. Toate produsele sunt amestecate, maioneza.

salata reteta „Klyazma“ cu salata de ridiche

„Klyazma“ cu

salata de ridiche a apărut în Vladimir, în anii '70 ai secolului trecut, și este numit după râul care curge Klyazma acolo.

Aceasta salata este acum foarte popular printre oameni și în restaurantele locale din regiunea Vladimir și Vladimir. A fost delicios și consistent, și din cauza ridiche neagră( și anume, este necesar să se ia în salată), și mai picanta.

Salata „Kliazma»

Rețetă:

1. Cook, 300 g de carne de vită sau de de vițel, lasa sa se raceasca si se taie în fâșii.
2. Un mic ridiche neagra trei pe o răzătoare grosier.
3. 400 g morcovi freca pe o răzătoare grosier și prăjite în ulei vegetal.
4. o ceapa tăiată în inele jumătate și de asemenea se prajesc în ulei vegetal.
5. două ouă fierte bucătar și se taie în fâșii.
6. Toate se amestecă și îmbrăcat cu câteva linguri de maioneza .

Cum de a găti o ridiche: sfaturi și ridichi comentarii

, tăiat în fâșii

câteva secrete de gătit ridiche delicioase:

1. Pentru a face ca radacina neagra sa nu fie amara , taiati-o in felii si sa se scurga in apa rece.
2. Dacă doriți ca să elimine mirosul specific de ridichi , tăiați-l în felii și înmuiați în apă rece.
3. Salata de ridiche va gusta mai bine daca nu este servita imediat, dar lasati-o sa se raceasca intr-un loc racoros timp de aproximativ o ora.
4. Gustul piquant al salatelor de ridiche oferă o combinație de gust amar de ridiche cu dulce de morcovi, mere, ceapă prăjită.
5. O altă modalitate de a elimina amărăciunea de ridiche negru și miros specific de : ridichi tăiat subțire sau grătar și se toarnă oțet.
6. La o salata de rechin cu carne de vita era mai putin calorica, in loc de maioneza poti folosi iaurtul sau un amestec de ulei de masline si otet.

Recenzii

Ekaterina K. Pskov reg. .De asemenea, am vrut să fac o friză franceză pentru bărbații mei. M-am dus la magazin și am cumpărat o ridiche verde și un morcov. Am prăjit în grăsime adâncă, totul este ca în rețetă.Sa dovedit "pește alb" și "roșu".

Fiul meu și mi-a plăcut mai mult morcovii prăjiți, iar soțul meu - o ridiche. Piesele groase de ridiche prăjită gustă cu adevărat ca carnea de pește prăjită, mai ales dacă sunt reci. Ne-a plăcut felul de mâncare.

Dolly .Am făcut această salată timp de 15 ani, dar nu știam că se cheamă "Klyazma".Am aflat când prietenul meu a fost la concursuri de volei la Vladimir și a adus înapoi rețeta pentru această salată.

Video: Secretul pregătirii instantanee a cărnii