Clatite cu apa minerala

în fiecare naționalbucătăria are feluri de mâncare semnate, cunoscute peste tot în lume. Pentru Italia este pizza si paste, Germania - cârnați cu varză acră, Ucraina - borș și găluște.bucătăria națională rusă a devenit celebru în întreaga lume parfumat supa, plăcintă cu umpluturi de pește și carne și clătite de curs.

Clătite coapte în Rusia timp de secole, astfel încât acest minunat rețete sunt nenumărate vase. Fiecare familie are secretele sale de gătit cele mai delicioase, „familie“ de clătite.În ultimii ani, a devenit foarte la modă pentru a inventa noi rețete, experimentarea cu componente de aluat de clătite și diverse umpluturi. Unii dintre ei au devenit populare.

De exemplu, clatite pe apa minerala. Tehnologia de preparare a lor este atât de simplu încât gazda chiar și lipsit de experiență pentru a face față cu sarcina perfect. Clatite sunt obținute nu la fel ca laptele caloric, au un gust rafinat, delicat. Bulele de gaz în lichid contribuie la faptul că în timpul prăjirii blintsy acoperite de o multitudine de găuri mici, devenind similar cu dantelă șervețel. Clătite

de apă minerală pe

grabă Într-un sens, aceasta reteta poate fi numit un clasic, deoarece conține ingrediente tradiționale pentru clătite. Cu excepția, desigur, a apei minerale. Memorând combinațiile de bază ale produselor și proporțiile acestora în compoziție poate fi variată în continuare prin completarea acestuia sau lista a acestor sau a altor componente izbitoare. Ingrediente

: apa minerala

• - 500 ml.
• Lapte integral - 250 ml.
• alb făină - 300 g
• Oua - 3 buc.
• Zahăr - 2 linguri.l.
• otet hidratat( suc de lamaie) suc - ½ linguriță. .
• Uleiul rămas - 4 lingurițe.l.
• Sare.

Cum se prepară: ouă

1. prin corolă sau mixer manual este convertit într-o masă omogenă podsolit cremos îndulcite și biciuire lor în aval.
2. măturică de muncă continuă în masa de ou se toarnă un pic de lapte.
3. Adăugați la compoziția de sodă.făină
4. , ca de obicei, este cernut și adăugat în porțiuni mici la aluat. Intensiv amestecat, rupând toate bucățile.
5. Uleiul ulterior este turnat în aluat. Ca rezultat, consistența compoziției ar trebui să fie similară cu smântână grăsime. Acum aluat clatite
6. a fost turnat în apă minerală rece, obținându-se gradul dorit de densitate.clatite

Coaceți cu lapte și apă minerală în tigaie fierbinte la căldură.Înainte de a turna prima parte a testului, fundul recipientului este lubrifiat cu ulei vegetal. Atunci nu poți face asta, clătite sunt bine în spatele metalului fierbinte.clatite

delicios pe apă minerală și lapte - videoretsept clatite

de vacanță cu trei umpluturi

Pe Lăsata Secului pregăti întotdeauna mai multe clatite diferite. Cu o umplutură sărată și dulce, diferite produse "pomakushkami", delicatețe.oaspeții surpriză și acasă nu este ușor, dar clatite subtiri umplute cu uimitoare, prezentate ca masa la restaurant, va fi una dintre principalele decoratiuni ale mesei festive.

ingredientele pentru aluat de clătite:

• apă minerală caldă - 250 ml.
• Lapte integral - 500 ml.
• Făină - 250 g
• Oua - 3 buc.
• Uleiul răcoritor - 3 lingurițe.l.
• Zahăr - 2 lingurițe.l.
• Soda - 1 linguriță.
• Oțet, sare - la gust.

Pentru umpluturi:

• Mere de mere dulce - 2 buc.
  zahăr scorțișoară
  cremă de brânză congelate fără sâmburi cireșe mere dulce și acru
  
  
• scorțișoară ½ ore. L.Cremă
• - 30 ml.
• Brânză de vită - 500 g.
• Zahăr - 4 linguri.l.
• Cireșe proaspete congelate fără pietre.

Cum se prepară:

1. Sită de două ori faina.
2. Ouăle sunt bătute în consistență cremoasă cu zahăr. Soda
3. este stinsă cu oțet și combinată cu ouă.
4. Adăugați puțină făină la amestec. De fiecare dată când amestecul este intens amestecat, ruperea bucăților.
5. Aluat în brânză, se toarnă în lapte cald, ulei macră.Continuați să bateți.
6. Se toarnă apa minerală într-o scurgere, se amestecă.Gata să gătească aluatul lasă să se odihnească timp de 10 minute.
7. Panoul de pâine este încălzit, partea inferioară este șters cu o bucată de grăsime nesărată.
8. Se toarnă un pic de aluat, distribuindu-l uniform pe întreaga suprafață a fundului tigaie.
9. Clatite maro pe ambele laturi. Răspândiți placa pe plăcuță.
10. Umplerea este pregătită la rândul său. Mai întâi amestecați cu zahăr, vanilie și brânză topită.Le-au lăsat deoparte.
11. Merele sunt curățate, tăiate cu un cub. Zahărul
12. este caramelizat într-o maro de aur în vasul .
13. În caramel turnate mere, se toarnă puțină apă, se amestecă.Gatiti-va la caldura moderata pana cand bucatile de mere devin transparente.
14. Umplerea merelor este scoasă din plăcuță, adăugați scorțișoară la gust.
15. Cireșele sunt așezate într-un castron, presărat cu zahăr, trimis la un foc lent.
16. Se fierbe câteva minute. Masa ar trebui să se îngroaie, după care focul este oprit, umplutura de cireșe este răcită.

În această rețetă, este important nu numai cum să gătească clătite cu apă minerală cu trei arome, dar, de asemenea, modul în care să prezinte o masă festivă.Ai nevoie de următoarele: banda

• de-a lungul marginilor răspândirii clătite tvorozhno- unt și umplutura de mere;
• acoperă umplutura cu marginile clatitei, lăsând mijlocul liber;
• într-o altă clătită până când se înfășoară mijlocul de umplutură de cireșe;
• a pus această clătite în mijlocul primei și, în mod colectiv, a rostogolit rola.

Puteți servi un astfel de miracol prin a pune clătite umplute cu un diapozitiv pe un platou mare. Sau dați fiecărui oaspete pe o farfurie separată, tăiați oblic pe jumătate și turnându-l peste smântână.amidon

Clătite „All in ajurat»

Aceasta este una dintre acele feluri de mâncare, pe care le spun: «Cu cat mananci mai mult, cu atât mai mult vrei»Delicate, delicate, care se topesc în gură. .. Acestea sunt cei care fac clatite cu amidon.

Ingrediente:

• Apă minerală - 300 ml.
• Kefir - 500 ml.
• Amidon - 7 linguri.l.
• Făină albă - 4 linguri.l.
• Ou - 3 buc.
• Zahăr - 2 linguri.l.
• ulei ulei - 4 linguri.l.
• Soda - ½ linguriță.
• Sare.

Cum se gătește: Zahărul

1. este amestecat cu ouă și o masă cremoasă bătută.
2. Kefirul se încălzește puțin, se adaugă sifon, se amestecă.
3. Amestecul de ou este turnat în kefir. Bateti.
4. Amestecați făina cimentată, amidonul uscat și sarea într-un singur recipient.
5. Se adaugă treptat acest amestec la componenta lichidă a aluatului de pancake, amestecând continuu.
6. Se toarnă în ulei slab și se amestecă din nou. Aluatul ar trebui să arate ca o clătită.
7. Compoziția este ajustată la consistența necesară, adăugând puțină apă minerală strălucitoare. Când aluatul devine suficient de lichid, acesta este lăsat singur timp de câteva minute pentru a "coace".

Înainte de prima porțiune suplimentară ca prăjirea clătite tigaie fierbinte trebuie unsă cu ulei vegetal. Testul se toarnă puțin, astfel încât clatitele s-au dovedit a fi foarte subțiri, aproape transparente. Frunzele clatite delicioase cu iaurt ar trebui sa fie la foc mare timp de 30 de secunde pe fiecare parte.

ungere tigaia cu ulei vegetal de copt clatite clatite

fara carne pe

apa minerala Aceasta reteta este util pentru cei care sta totdeauna pe o dieta sau postește stricte. Mâncarea se dovedește a fi destul de gustoasă, dar în același timp scăzută de calorii și nu conține produse interzise în timpul postului post. Gătitul clătite pe apă minerală cu gaz fără ouă este foarte simplu.

Ingrediente:

• Apă minerală ușor aerată - 500 ml.
• Făină albă - 1,5 linguri.
• Zahăr - 2 lingurițe.l.
• Ulei galben - 4 linguri.l. Sare
• .

alb faina sare zahar
usor minerale

apa Cum se prepara:

1. Într-un castron convenabil cu bare de protecție ridicate cernute făină.
2. Turnați puțină apă minerală.Kneaded.
3. Se presară zahăr, se adaugă sare.
4. Dacă aluatul este dens, puteți adăuga puțină apă.Ca rezultat, ar trebui să fie similar în textură cu crema de grăsime.
5. La sfârșitul lotului, adăugați uleiul slab la restul ingredientelor, amestecați bine.

Puneți clătite rapid în mod obișnuit. Le puteți servi cu miere, gem, gem. Dacă

Clătite cu mere și brânza de vacă Pripek

Care micul dejun va fi util atât pentru adulți cât și pentru copii? Desigur, brânză de vaci, fructe, terci de ovăz.Și ce se întâmplă dacă coji și fructe se lasă, și în loc de terci de cereale pentru a servi clătite? Va fi grozav! Mai ales dacă clatite nu sunt simple, ci cu o coacere.

Ingrediente:

• Apă minerală - 100 ml. Lapte
• - 150 ml.
• Ou - 2 buc.
• Făină albă - 3 linguri.l.
• Zahăr - 2 lingurițe.l. Pudră de copt
• - 0,5 linguriță.Sare
• .
• Uleiul proaspat - 1 lingura.l.
• Apple cu acru - 1 buc.

Cum se prepară: Lapte

1. se încălzește puțin.
2. Ouăle sunt bătute împreună cu zahărul.
3. Făina cu praf de copt este cusută.
4. Conectați amestecul de ouă, laptele cald. Se amestecă.
5. Un pic de făină cernută este turnată.Se amestecă aluatul. Adăugați puțină sare.
6. Adăugați ulei ușor, amestecați din nou.
7. Ultimul din aluat se toarnă în apă minerală, ajustând densitatea compoziției rezultate. Lăsați să se odihnească.
   cojit mere mere rasi mere rasi în
   
   
8. patiserie Apple a curățat, frecat pe o răzătoare grosier. Conectează-te cu aluatul de clătite. Pregătiți clătite cu coacere într-o tigaie fierbinte. Apoi, fiecare clătită este umezită cu ulei.

Pentru umplutură puteți folosi brânza obișnuită, amestecând-o cu zahăr și smântână sau cu coajă pentru copii.

În general, puteți pregăti clătite cu apă minerală, aplicând o varietate de rețete. Cu toate acestea, pentru toate opțiunile posibile există câteva reguli imuabile:

• În primul rând, apa ar trebui utilizată numai în sala de mese, nu în vindecare, îmbogățită cu minerale și săruri.
• În al doilea rând, este mai bine să nu luați o apă minerală foarte carbonizată sau cel puțin să eliberați puțin gaz înainte de pregătirea aluatului.
• În al treilea rând, lichidul este întotdeauna turnat în făină, nu altfel! Pentru a adăuga apă, este necesar să frământați treptat, cu grijă.Numai în acest fel vor fi clătite poroase, delicate, într-o gaură.

Videoclipuri similare:

4:07

PANCAKES pe apă minerală!(ASIGURARE)

2:57

PANCAKES pe apa minerala. Rețetă pentru Shrovetide

3:11

Rețetă pentru clătite pe apă minerală FABULOASĂ SOFT ȘI AER Mască pentru apă minerală Mlyntsi