Cele mai bune rețete de morcovi în limba coreeană de la bucătar - clasic, picant, condimente, ca și pe piață.Cum să gătești morcovi coreeni la domiciliu delicios și rapid cu usturoi, calmar, vinete, ceapă, sfeclă roșie, fasole, sparanghel, ciuperci, carne?

cele mai bune rețete pentru morcov coreeană.

legume aperitiv, preparate pe baza de morcovi coreene cu condimente, extrem de apetisante si aromate.

de gătit fără complicații face disponibil pentru gătit acasă.Principalul lucru - să se pregătească în avans: un pachet de ingrediente necesare pentru a alege o rețetă demnă.

Cum să realimenteze pentru morcov coreeană: o reteta reala

Cum te pregatesti de umplere depinde salata de aroma.

dressing separat nu se califică deoarece include mai multe etape de gătit. Advance poate fi preparată numai cu un amestec uscat de condimente și depozitate cu succes pentru o lungă perioadă de timp, capac închis ermetic.

Deși compoziția de realimentare este simplu, pentru a maximiza condimente dezvăluit aroma sa, cel mai bine este de a freca semințe de condimente chiar înainte de preparare, folosind tolkushkoy sau blender.

spun o reteta de masa existente, este prezent - este problematică, deci luați în considerare opțiunea cea mai apropiată de motivul coreean.

componente principale bazate pe 3 morcovi medii: Ulei vegetal

1. - 100 ml
2. uscate sau usturoi granulat - 10 g
3. sol piper roșu și negru - 1/3 linguriță
4. Sare de gătit - 1 linguriță.
5. Zahăr -1 linguriță.seminte de coriandru
6. - 4 buc.

Mod de preparare:

• maruntit rădăcină și se presară cu zahăr, sare, cu condiția soiurile de rețete de piper, se macină semințele de
• coriandru Se toarnă oțet și se amestecă
• mâinile Așteptați să iasă în evidență sucul, turnat
• sa procedeze la prepararea de alimentare cu combustibil fierbinte căței
• usturoi strangerile printr-o presă de usturoi pe morcovi zdrențuit
• Vom proceda la prepararea realimentare fierbinte
• ulei cald și se toarnă în usturoi
• se amestecă bine
• Livrare masă marinati

Gatacondimente pentru morcov coreeană: Compoziție

Fiecare producător în felul său propriu reglementează componentele prezente în compoziția considerate condimente finit.

Constant sunt: ​​

• Coriandru
• Piper negru
• rosu piper

cele mai frecvente componente suplimentare :

• nucsoara
• boia
• shredded uscat usturoi si frunze de dafin
• busuioc
• chili
• ghimbir
• semințe de susan
• Curcuma
• Sare
• de zahărunii producători adaugă

:

• Pentru a spori gustul - glutamat de sodiu
• conservant - stabilizator sorbat de potasiu
• - xantan

gumă RețetăOrc coreeană

cu condimente pe trei morcovi mici nevoie:

1. 1 lingură.finit condimente coreean
2. 1.4 st.3% oțet
3. 3 linguri.

ulei de in Gătitul mici Etapele set

de produse: rădăcini

• legume spălate, curățate
• pisa folosind răzătoare speciale pentru subtiri paie lungi
• morcov mâini bit mash, dând să stea timp de 20 minute înainte de izolare suc
• stoarce apoi îmbinați excesul de lichid
• se adaugă condimentele pulbere pentru mâncăruri coreene

• ulei încălzeşte bine într-o tigaie

• Se toarna in legumele, nu permite să se răcească
• a avut loc la 5 minute să se încălzească și piper și sa desființatROMAT
• Apoi se toarnă soluția de oțet
• Se amestecă înainte de servire insista nu mai puțin de 3 ore

rapid și va fi posibil să mănânce

gustos Aceasta reteta clasica pentru morcov în

coreean să învețe cu greu secretele acestei reteta coreene salata luate în considerare. Deoarece murăturile nu sunt acceptate de coreeni.

Russificated modul în care acest fel de mâncare în versiunea clasică arată astfel:

• sare - 1 lingurițăPiper roșu fierbinte -0,5 linguriță.Ulei vegetal
• - 100 ml
• Oțet 70% - 1/4 lingura
• Morcovi( mediu) - 2 buc.
• Coriander - 0,25 linguri.
• Zahăr - 1 lingură.
• dulce piper - 5 mazăre
• Un vârf de cuțit de piper negru
• Ceapă - 2 capete
• de usturoi - 2 catei

de gătit:

1. pentru un anumit tip specific morcovi coreene au nevoie de răzătoare de construcții, care frumos shinkuem
2. rădăcină Noi schimbare legume prelucrate într-un
3. cratiță rulare în zahărCapa
4. sare si esenta de otet
5. decapare aproximativ 3,5 ore
7. se îndepărtează lichidul rezultat se încălzește într-un ulei vegetal tigaie
8. Fry feliatinele de ceapa la
9. brun saturate Morcovii decapate pune coriandru
10. Vărsarea ulei de ardere, rafinat din ceapa
11. Mix
12. sărite datorită cuțitelor chesnokodavilku usturoi adaugă la
13. aroma morcov toate tipurile de piper specificate în decaparea reteta
14. in final 5-6 ore

Reteta morcov coreeană Food set

acută: morcovi

1. Fresh - 0.5 kg
2. zahar - 1 lingura
3. Ulei vegetal - 3 linguri.
4. Sare de gătit - 0,5 linguri.
5. Chili - 1 subțire pod
6. oțet de vin - 1 lingura
7. usturoi( cultură veche) - 3 niveluri
8. amestec terminat pentru coreeană morcov - 1 lingura

Obținerea:

• triturează curățat și spălat morcovi într-un lung fidea subțire
• , pentru a atenua rigiditate rădăcină, se adaugă un alb
• puțin oțet de vin unități de usturoi zdrobire de presă, pus în morcov preforme
• În orice vas refractar incalzi uleiul, doarme condimentele furnizate porție și acută pod frezatepiper
• păstrează la foc mediu timp de 2 minute, amestecând constant Fall
• stabilit adormită sare norma și zahăr, încălzit pentru a dizolva cristalele
• g Vărsareamarinată amestec
• vegetal oryachy este răcită la temperatura de 5 ore
• deplina disponibilitate de a sta un pic la rece pentru 7 ore morcovi

Rețetă de pe piața coreeană suplimentară ca

Prepararea unor cantități mari de salata gustoase presupune economii maxime.

Prin urmare, se utilizează cea mai simplă și cea mai rapidă rețetă.

Ingrediente:

1. Juicy morcovi proaspeți - 1 kg
2. de zahăr - 1 lingura
3. sare - 1 linguriță
4. Oțet 9% - 0,5 v.
5. Cuburi de piper -

rosu fierbinte de pornire a procesului:

• freacă produse vegetale pe o răzătoare specială sau sare procesor
• de alimente, se adaugă
• de zahăr sunt în așteptare pentru o jumătate de oră, fuzionați suc de
• eliberat adaugă toate reteta specificate face
• Livrarea se marinează noapte

pentru a obține cât mai aproape posibil de gust "cum să piață »:

1. usturoi nu adăugați, deoarece vasul este destinat să pună în aplicare, și nu doar a servit la masă.Usturoiul in cele din urma „sufocare“, și dă gustul nu este salata foarte apetisant. Se adauga morcovii
2. 0,5 linguriță coreeană Adzhina de transport( glutomata de sodiu).Fiecare vânzător este interesat în punerea în aplicare efectivă.Potențiator de aromă va ajuta să-l pentru a face anumite salata calitati aroma. După ce a încercat un morcov, cumpărătorul va reveni din nou pentru a gusta din nou vasul tine.
3. Unii vânzători se adaugă sosul de soia în loc de sare. Dacă acest lucru nu este suficient de gust, nu ezitați să adăugați 2 lingurisos de soia, un anumit număr de morcovi.

morcovi Rețetă coreeană usturoi

Compoziție alimentară:

1. morcov - 350 g
2. usturoi - ceapa 4 felii
3. - 2 bucati.
4. Red piper - 0,5 linguriță. .
5. Coriandrul - 0.25 linguriță. .
6. măcinate piper negru - 2
7. cereale Ulei de măsline - 50 ml
8. Sol - L;. 0,5 ore.
9. de vin otet - 1 lingura.l.
10. Sugar - 0,5 v.l.etapele procesului de

:

• Root ia razatoare având un profil
• special sculpta lor de zahăr

• Presarati, piper roșu, sare forțată printr-o presă de usturoi

a doua etapă

• triturează mortar piper mazăre și coriandru

a treia etapă

• turnat în vase pentru gătit, cu fierbinteulei de condimente svezheperemolotye și
• ceapa tocata efectueze scurt sauteing timp de 3-4 minute
• în tăiere morcov se toarnă oțet de vin și tensionate printr-un al patrulea

ulei de cuișoarepas

• ținute sub capac patruzeci de minute
• oferă ambalare strâmt
• container Determinați frigider pentru expunerea finală la 14 ore

morcovi Reteta coreeană cu

calmari murate rădăcini fructe de mare

Produse:

1. 3 carcasă proaspete congelate
2. calmari 500 g morcovi
3. 1lingurăsusan
4. 1 cap mare arc
5. 150 g de sare de ulei vegetal
6. , piper, praf de chili și negru, zahăr, oțet - la gust
7. 1,5 lingurițe. .coriandru
8. 3 catei de usturoi

Mod de preparare:

• dezghețată vas fructe de mare pentru câteva minute în care fierbe
• apa scoate, este omis într-un vas cu
• apă rece și îndepărtați ușor
• de film tăiate în inele jumătate
• Efectuarea tocător morcov subțire paie
• conectează cu semicercuri squid
• Stropiturăusturoi zdrobit, coriandru zdrobit, sare, piper, oțet esență
• toarnă
• In fry ulei încălzit ceapa felii semi-inele, obținându-selumina
• maro auriu Adăugați podrumyanivaya semințe de susan
• După o greutate de lumină, se toarnă pe ea un amestec de legume și calmari mâini
• Mix
• Odată răcit, se scoate într-un loc răcoros la marinat timp de 5-6 ore

reteta morcovi pentru

coreean cu vinete vinete si morcovi Ingrediente

coreeană:

1. 250 g - vinete tinere
2. 450 g - suculent morcov
3. 1/2 Art.- planta( orice) ulei
4. sare și zahăr într-un raport de 1: 2 - după gust
5. 1 linguriță- coriandru
6. 1 linguriță.- amestec de 2 felii ardei
7. - usturoi
8. 1 lingura- 9% oțet

flux de lucru:

• cu un strat subțire de vinete elimina piei, se taie cozile
• taie cuburi mici
• se presară puțină sare
• Recoltarea de 1,5 ore distanță - așteptați până când amăreala va
• In acest moment, se macină rădăcini,folosind un tocător special le
• muta într-o ceașcă
• adânc usturoi fin cotlet, se toarnă împreună cu condimente în
• morcov Se umple
• acetic Dacă se spală necesare adăuga unele pene soluție de sare de
• vinete, annimaem ușor uscat pentru
• Fry pe ambele părți în ulei fierbinte nu este mai mult de 2 minute
• Apoi, schimbați imediat un bol cu ​​morcovi
• ținute sub capac până
• rece Mai mult, conținutul bine scuturate la toate ingredientele uniform alăturat
• învechit într-un loc răcoroscâteva ore

morcovi reteta pentru ceapa coreene

un mod delicios de gătit salata coreeană cu reteta morcovi ceapa

pentru coreeană cu sfecla produse

Set: morcov

1. proaspete - 200Sfecla rosie - 1 buc.
2. usturoi - 2 link-
3. Gata set condimente - 1 linguriță. .Ulei vegetal
4. - 100 ml
5. Oțet - 1,5 linguriță
6. Zahăr - 1 linguriță
7. sare - ½ linguriță. .

Mod de preparare:

• primele trei morcov, apoi
• sfecla Noi trecerea într-un castron adanc pentru amestecarea
• usturoi unitati zdrobiți, se amesteca cu rădăcinoase
• In
• ulei tighel preincalzeste astupat toate rămase
• ingredientele uscate se incalzeste, care nu duce la
• de fierbere Se toarnă oțet
• Punerea fierbintemarinată cu legume
• Pune rece, acoperit cu un capac
• răcit salată, marinate în frig altul 9-10 ore morcovi

Reteta coreeana cu fasole

coreeană Morkov cu componente feluri de mâncare de fasole

: rădăcini

1. morcov - 3 bucati. Fasole in conserve
2. alb - 250 g
3. piper dulce - 1 buc.
4. Sos de soia - 2,5 linguri.l.
5. Ulei de măsline - 4 lingurițe.l.
6. Lămâie - 1/2 buc.
7. ardei rosu - 1/2 linguriță. .Sare
8. - 1 linguriță;
9. patrunjel - 4 crengute
10. de usturoi - 2 catei de

Mod de preparare:

• Mai întâi face o legumă frumos feliere un
• pai subțire pus apoi în fierbinte link-uri de ulei de usturoi tocat și praf de ardei roșu
• încălzire, nu da uleios
• strat fierbe morcov feliatstoarcere suc de lămâie
• umplere
• umplere la cald Noi trecerea în recipiente cu
• capac etanș de răcire la 5-6 ore
• C lichid fasole îmbinare
• curățate de spălare semințe de piper bulgară, tavernsemiinelele m
• conecta cu legume ostyvshimi
• Stropitură
• pătrunjel tocat Vărsarea porție sos de soia
• toate bine agitat sub
• închis ermetic insista 60 minute

morcovi Rețetă opțiune bun coreeană sparanghel

pentru slăbire

1. sparanghel uscat - 200 g morcov
2. - 300 g Ceapă
3. - 2 capete
4. Zahăr - 1,5 art.l.
5. Sos de soia - 2 linguri.ulei de floarea soarelui
6. - 90 ml susan
7. - 1,5 linguriță
8. Condimente pentru morcovi coreeni - 1 lingura.
9. Esență acetică 70% - 1 linguriță.
10. Coriander - 0,5 linguriță.
11. Dinți de usturoi - 2 buc.

Principalele etape:

• Asparagus înmuiate în apă rece
• peste noapte, apoi stoarce excesul
• umiditate Se taie în bucăți
• Se toarnă oțet, se presară toate ingredientele uscate, se adaugă extrudate legume usturoi
• rădăcină sunt trecute printr-o răzătoare pentru morcov coreeană, răspândit într-un sparanghel ceașcă top introducereabec
• tăiat în orice mod
• Fry, la
• brun Se toarnă ulei de salată, liber de
• arcul insista 3-4 ore morcovi

Rețetă de ciuperci coreeană, ChampignyNoi

frumoase cadouri forestiere împreună cu legume rădăcinoase ascuțite Ingrediente

1. proaspete, morcovi suculent - 3 buc. Murate ciuperci
2. champignon sau alte favorit - 250 g
3. coreean condimente - 1,5 lingurite. .
4. Ulei de măsline - 3 articole din l.
5. Usturoi - 1 cățel mare
6. oțet - 1 linguriță. .
7. sare, zahăr - după gust, dacă acestea nu au fost o parte din

asezonare Flux de lucru: Ciuperci

• pe gustul tau: se taie în orice formă sau lăsați rădăcinoase în întregime
• rupe în bucăți pe o răzătoare pentru morcovi
• coreene Punerea ciuperci și morcovi într-un castron, asacă întregul diapozitiv pe partea de sus de legume au fost
• Stropiti cu usturoi zdrobit și restul componentelor rețetei furnizate
• ulei cald într-o tigaie la fiert, se toarnă uniform pe toarne condimente
• 2-3 minute totul se amestecă bine
• decapare 3-4 ore

morcovi Reteta coreeana

carne întruchipare

Carne Ingrediente:

1. morcovi 400g 300g
2. vițel
3. 1 cap prova
4. 65-80 g usturoi cuișoare ulei de floarea soarelui 2 sare
6. , zahăr, oțet- să gust
7. 3 tulpini de busuioc
8. 0,5 lingurițăcoriandru
9. 2 lingurițe.sos de soia
10. vârf de cuțit de piper

acute Mod de preparare:

• Trei morcov udată esență acetic, se amestecă
• cu aroma zdrobit usturoi, sare, zahăr, ardei iute, frecat măcinat boabe bucăți de carne de coriandru
• taie in batoane subțiri, se toarnă sos de soia
• decaparea 2 chasa
• apoi carne gata marinata conecta cu busuioc tocat morcov
• Presarati
• calcinate într-o tigaie de ulei răspândit inele de jumătate ceapa
• Passiruem la aur
• istogo culoare Se toarnă în greutate preparat salata
• Mix
• trimis să se calmeze pentru încă 6-8 ore pentru marination

morcov în valoare calorică coreeană Food

• : 134
• kcal Proteine: 1,1 g Grăsimi
• : 9 g Carbohidrați
• : 12,9 g

Ia-surprinzător de gustos fel de mâncare coreeană, puteți utiliza unele trucuri:

• realiza o criza placuta de morcovi va ajuta la pre-înmuiere legumele tocate în apă rece morcovi
• adăuga suculență ușoară albire rădăcinoase rasi cu un punct de fierbere
• apă condimente pisa mai bune decât folosind metode vechi: tolkushkoy și mortar. Se produce esteri de eliberare mare - produs finit capătă o anumită compoziție parfumată
• Adaptările pentru morcovi razdelyvaniya sunt lățime și formă diferită.tăiere Impecabil acordă o mare palatabilitate și frumusețe fel de mâncare un gust distinctiv gustări
• atinge, adăugând ardei roșu preîncălzit la abur din căldura uleiului

Video: Morcov po- coreeană.Super rețetă pentru